一品御厨-第84章
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“电解质是什么名词，又是你说的物理？”
“对，是个物理名词。以后你就会懂了。”
王夫子听了点了点头，将碗放下后，用他那副宽大的带着一些油垢的袖子，擦了下嘴巴。
他这人平时一定是不修边幅，杨若真的很难想象，他这样的人，怎么给皇上做御厨的。
她甚至有些恶趣味的联想起，王夫子一边做御膳，一边用油袖子擦嘴巴的情景。皇上看到这样的御膳，还吃的下吗？
王夫之砸吧完嘴巴后，又看着杨若，问道：“丫头，你怎么知道这些？真难想象，你这个小脑瓜子里，除了做菜，竟然还装了这么多东西。”
杨若不由谦虚的笑了笑。“我以前碰到过一个得道高人，他熟知天文地理，奇门遁甲，可惜我只给他烧了几天饭，跟他学了一点点皮毛。
他吃了我三天的菜后，就走人了。这个发电的原理，便是他教给的，可惜我学的太少了。”杨若说完，还是一脸的惋惜。
她其实是随口胡诌，反正也没人去查证，不如说的玄乎一些。
“他没说，他是何处之人？”王夫子则是满脸的惊诧之色，竟然是得道高人传授的，果不其然。
杨若摇了摇头，脸上略带遗憾的说道：“他说若是我们有缘必定还会再见。平时他云游四海，此刻具体身在何处，确是不得而知。”
“真是可惜了。”王夫子话语里显得很是惋惜。
这时云嗪却从别处寻来了纸和笔。“阿若，你要的纸和笔呢。”
杨若说了声谢谢，在那纸上又是画，又是写的，弄了大半天。终于把自己需要的材料，和要王夫子他们做的事情，都写的很清楚。
“拿来我看看。”王夫子接过杨若写过的东西。
“这大池子是用来干嘛的？”见杨若在纸上画了一个大大池子，而且池子里面都是一些平时没用的废弃之物，不由有些好奇。
知道王夫子是个问题老头，不由耐心的解释道：“我做的这个叫做沼气池，别看它里面都是沼气，但是我们却可以废气利用，不但可以用它来发电，还可以用来增加室内温度，可以用来烧饭，水果储存，还可用于农业生产中。”
179章 站在巨人的肩膀上
王夫子从来没有听过这么匪夷所思的事情，不由摸了摸下颚的胡须，呵呵笑着。“真有你说的那么好，这好像太神奇了点。”
杨若见他不相信，眼睛左右瞄了瞄。看到厨房的下水道那里有个下水沟，心里便有了个主意。
这水沟里面的污泥，已经呈现黑色，而且里面也有不少垃圾。因为这里平时是用来排污水的，还有洗菜时，丢下的一些烂菜叶子或者垃圾，全部都混合在一起了。
而这些垃圾混合着臭水和污泥，恰恰形成了一个天然的沼气池，也恰恰是杨若此时需要的。
因为杨若看到那乌黑的水面上，不时的有一些细小的气泡产生，那些气泡看着很恶心，其实这里面就包含着天然的沼气。
只是这里面的气体不是很多，燃烧一会，就没了。
杨若也是看到这些气泡，心里才有了大胆的想法。“夫子若是不信，我现在就可以做个试验给你们看，我可以让它们燃烧起来。”
说完，她也不等王夫子答话，手里拿起了火折子，对着那水面上的气泡便点了起来。
那污水沟里有不少气泡，杨若决定点五个。
杨若在点火的时候，王夫子和云嗪便伸着脖子看。不知道她她要干嘛。这些气泡果然和她预想的差不多，确实是一点就着。
五个气泡形成黑泥里的无多橘黄色的火花，在摇曳的火花中，看上去带着一股妖冶的美丽。
杨若笑着回头，对王夫子道：“夫子，你看到没有，这些气泡里面就含有天然的沼气。而且沼气是易燃的，所以一点就着。
事实胜于雄辩，王夫子看的目瞪口呆。真的可以点燃，这女孩子应该不会什么法术吧？“这就是你说的那个什么物理原理？”
云嗪也看的发呆，原来这丫头不是说着玩的，是真的可以点着啊。
可以燃烧的泥土，而且还是在水面上，这说出去谁相信。
“对的，沼气遇热后和空气里的氧气结合产生了化学反应，于是就变成了我们看都的火焰。
这种火焰的温度很低，所以也伤不到人。但是如果是沼气池里的沼气燃烧，产生的热量可以达到几百度，那就不能碰了。沼气池越大，产生的热量也越高。”杨若一点点的跟他们讲解着，这些东西，其实说开了，也没什么神奇的。
今天因为是第一次看到，所以她们会觉得惊奇，以后就会习以为常了。当然多有两个人知道，这个消息也会传播的越快，到时接受的人，也会越多。
“丫头，我相信你了，我一定会尽快将这些材料准备齐备的，至于沼气池，不如就在我这厨房后面建造。是不是只要是我们不要的东西，都可以往里面丢？”
“麦咭杆，树叶，一些烂菜叶，吃饭剩下的饭菜等等，很多我们不需要的东西，会腐烂的东西，都可以扔到里面。”
杨若顺着王夫子指出的地方看了看，厨房后面的地势，确实有很大的空地方。不过太靠近厨房了，可是不好。
于是她建议道：“夫子，沼气池最好要向阳，因为温度越高，沼气发酵的速度也越快，产生的沼气浓度也会比较高。但是那沼气发酵时，味道会比较浓，因此我建议将沼气池，往后再挪动十米左右的距离，池子是越大越好，面积大概有你这厨房一半，就可以了。”
杨若怕王夫子不知道十平米左右是多大，因此只能指着这厨房的面积，跟他打个比方。
这次王夫子终于听明白了，对杨若的伟大的发电计划也充满了信心。王夫子当即拍板，说道：“好，我去和沈院长说，尽快将沼气池建起来。
解决了电的问题，王夫子手又痒了。
“丫头，我可不可以亲眼看看，你是怎么做面包的。”
杨若就知道王夫子贼心不死。不由笑道：“可以啊，不过我可不可以多做一份？”
“没问题，这里的材料，可以任你选择。”
“那如果我以后想做其他的菜或者蛋糕，也可以借夫子的东西用吗？”
王夫子看了杨若一眼，说道：“你这丫头，还真是得寸进尺啊。到时你可以事先和我们打个招呼，看看材料够不够。”
“哦，那太好了。杨若在这里先谢过夫子和云姨。不过你们放心，我不会乱用材料的。”
“对，你可以用这些材料，但是不可以浪费。”随即他又想到杨若的沼气池，又道：“不过你现在可以将那些废物，变废为宝，允许你用厨房里的材料，也算是给你的小小回报。”
王夫子现在对杨若很是欢喜，更因为她的聪明伶俐，让他开始有些惜才了。
“谢谢夫子！”杨若这会确是有点喜不自胜了，看来付出还是会有回报的。
夫子见到她脸上的喜悦之色，又不忘说道：“你在好来客的表现，和所做过的菜，我都有所了解。我觉得呢，你的厨艺没有问题。现在关键是如何让你的厨艺更加精进。还有尽量让你的菜，自成一格。”
“夫子这话怎么解释？”杨若顿时不解道。
“也就是说，你做的菜，派系比较复杂，你可以固定几个菜系，将自己的厨艺发挥到最高水平。”
杨若点了点头，顿时有些明白了。
王夫子的意思就是说，她是贪多嚼不烂，不如有针对性的学几样。固定成为自己的烧菜模式。
“谨听夫子教诲，其实我来这里，是想跟您老学药膳和御膳。”
王夫子听完，又习惯性的用手撸了撸下颚的胡须。嘴里呵呵笑道：“你一个小小女子，心思倒是不小。只是御膳房并没有你想象中那么好，也并不是每个人想去都可以去的。”
杨若当然知道王夫子的意思，便答道：“不想做御厨的厨师，肯定不是一个好厨师。因为那是对一名厨师能力和实力的最好证明。所以不管有多么艰难，我一定会为了这个目标而努力。”
王夫子和云嗪对看了一眼，心道，这个丫头心思真的很大。不过也很让人佩服她很有魄力。“话是这么说的，可是这世间又有多少人，为那么个地方，付出毕生努力。那里也充满了竞争和压力，很多时候，你付出了努力，却并不一定会得到回报。”
杨若不由笑道：“可是我有个曾经做过御厨的夫子啊？那我岂不是站在巨人的肩膀上，向目标进发。”
180章 帮个忙
“站在巨人的肩膀上？”王夫子回味了下杨若的这句话，顿时哈哈大笑。“这句话，说得很有意思。”
王夫子随即又将手里，杨若前面绘制的图纸拿出来。“丫头，你再帮我写一份一模一样的。”
杨若知道他要派用场，便点了点头，随即拿起笔，在另外一张纸上写了起来。
如果夫子能将那些材料，全部都找齐，那么成功率将会更加大。
“夫子给你。”一会后杨若就画好了。这次速度明显比上次快了许多。
王夫子满意的拿起来，这边看看，那边瞅瞅，小心翼翼的将其中一张收入怀中。将另外一张折叠了起来。
杨若卷起袖子，准备开始做面包，这时云嗪却帮她，拿了一个围裙过来。站在她身后帮她系上。
“听说你做菜时，都是全副武装的。”
“谢谢云姨。”没想到，他们将她的事情，打听的这么清楚。
杨若见他们对自己这么好，心里也有些感动。
因此做面包的时候，也更加的卖力，她一边做，一边讲解给他们听。“我们先要预估下，将自己的蛋糕做多大，有几个人吃，还有口味等等。再准备面粉的份量，其他的材料都准备好。”
这次杨若看到厨房里有新鲜的牛乳，便也加进去一些。这样做出来的面包味道，除了在味道上，多了一丝牛奶的香味，又因为牛奶具有天生的发酵作用，那做出来的味道，也将会更加的酥软。
杨若边说边做，和面以及搅动鸡蛋的动作，却是越来越流畅。
就在杨若做面包的时候，云嗪也在一旁忙了起来。那种藤条她早就准备好了。她要用这些藤编制出一个个小篮子，这样等会杨若面包做好了，她就可以用来装面包，这样拿起来方便携带，也会更加的好看。
云嗪虽然在做菜方面，没有王夫子那么专业，但她很是心灵手巧，也很会注重细节。
所以她会是一个不错的助手。
没有人不想做主角，可是能将一个配角，做的这么合格和出色的，也就云嗪了。她做事从来就是安静无声，而且还会想到别人前面。
上次她看到杨若用一个圆圆的盆，装蛋糕。那样不是很美观，像那么漂亮的面包，应该装在漂亮的小篮子里，才能让人更加的赏心悦目。
所以她才会事先做准备。
却不想今天果然碰到王夫子，按捺不住地让杨若做起了面包。
王夫子坐在那里看，还觉得过瘾，竟然还要站起来看。甚至杨若在拿什么材料的时候，他恨不得自己亲手捧上。
杨若见他那副猴急的模样，不由笑道：“夫子，你莫急，我说的，你只要记住就会做了。其实并不复杂。关键就是将面和好，然后让它充分发酵。再然后就是调料的控制。”
王夫子被杨若说的老脸一红。“哎，这真是天外有天，人外有人。我王青硕没想到，年纪一大把了。竟然还会跟一个小丫头学做吃食。”
杨若听了却很不赞同的说道。“夫子可听过一句话，活到老学到老，三人行，必有我师。所以应该这样说，我很佩服你孜孜不传，永不放弃学习的精神。”
王夫子听了杨若的话，不由哈哈大笑。
这丫头，嘴巴真甜，即使是说奉承的话，竟然也说的这么高明，让人想不高兴，都不行。
大约一柱香的功夫，烤箱里再次散发出面包特有的香味。
这次王夫子学乖了，等到杨若将烤箱的门打开，他便戴着大手套，迫不及待的要将面包拿出来。
两份形状完全不同的面包。
这次杨若在面包上，稍微做了点造型，那烤出来的模样，确比白乎乎的半陈品，好看多了。
“来，阿若将面包装在这里。”
看到云嗪递过来两个小藤篮，脸上顿时露出惊讶之色。“原来前面云姨在忙这个啊？”
“对啊，我这个做的不好，看看还合用吗？”
“当然合用，我还正想着用什么来装它们呢，真是太及时了。”这里应该没有硬板纸，也没有熟料盒，就算是有硬板纸，还涉及到消没消毒，干净不干净呢。
云嗪编织的小藤篮显然事先清洗过。
“如果再能在上面加些花纹就更好了。”杨若笑着拿起手里的毛笔，在藤篮上，画了一株青竹。竹叶上面，一只色彩斑斓的翠鸟，屹立在指头纸之上。
这样一看，竟然有种活灵活现的感觉。
藤篮里放着圆乎乎，金灿灿的面包，加上外面的装饰，马上给人的感觉不很高大上。
王夫子看的直乐呵。“还是丫头想的周到，这样一看，马上感觉就不一样了。”
云嗪嘴里也是啧啧称赞。
她看了眼王夫子，对他道：“夫子，我看今天这顿饭，不如让阿若去送吧。”
王夫子一听，立刻点了点头。“对，你倒是提醒了我，老夫也正有此意。”
杨若见他们在一旁说话，一时兴起，便在另外一个藤篮上，画了三只憨态可掬的小猪模样，每一只小猪脸上的形态各异，画的非常的生动有趣。
这时王夫子和云嗪说好了话，见杨若画在另外一个藤篮上的画，也不住地点了点头，眼里大有赞赏之色。
“夫子，那这个面包，我可以带走吗？”
“这个是你做的，当然可以带走。”
杨若顿时笑嘻嘻的将那这一个，画了三只小猪的藤篮收了起来，这份面包她可
