不小心生在六零年-第94章
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“又钓鱼了？”明西把鸽子洗好，匆匆地从厨房里出来：“你看看那鸽子怎么吃？”
因为已经有滋补鸭汤了，所以蓁蓁放弃了做鸽子汤的想法。洗干净手，蓁蓁翻看了一下浸泡好的鸽子，每只大概都半斤多一点，用手按压了下胸骨上的肉，软软嫩嫩的，正适合做酥皮脆炸乳鸽。
漂净血水，蓁蓁调好的卤汤倒进锅里放在灶上，十只焯过水的乳鸽被按在了卤汤底下，咕嘟咕嘟地冒着泡。
因为几道菜同时在做，厨房里除了四个煤气灶台都点着火，连炉子也都用上了。幸好宅子原先是王府，厨房足够大，即使这么多人都在里头忙活丝毫也不觉得挤。
明西把剖好的鱼端进来，刚洗完青菜的谢雅楠被腥味一冲，忽然干呕起来，捂着嘴就跑了出去，明西连忙把装鱼的盆放到一边，冲出去帮着她拍背。
蓁蓁连忙出去看了看，见谢雅楠一直再反酸水，连忙说道：“二哥，你扶我二嫂回屋休息下吧，这里也没啥忙的了，我一个人就行。”
明西点了点头，小心翼翼地扶着谢雅楠回屋，蓁蓁回到厨房，见王新雯在切菜，连忙说道：“四嫂你也别忙了，回去歇歇，站久了该腰酸了，等一会儿我四哥把虾过来，我让他回去陪你。”
王新雯确实也腰部有些发酸，便没有逞强，刚扶着腰出门，明北就提着虾笼回来了，蓁蓁连忙说道：“你们俩赶紧回屋歇会儿吧，等会儿吃饭叫你们。”
明西、明北两家都回去了，诺大的厨房只剩下蓁蓁和郗俊杰两人，郗俊杰看着蓁蓁一笑：‘’需要我做哪几个菜？”
蓁蓁看了看桌案上的各种食材，回头看着郗俊杰：“你看你会做什么就做什么吧。”
蓁蓁原以为郗俊杰只会做一些类似于沙拉之类的简单菜品，却不想郗俊杰中餐西餐都很拿手，颠起勺来居然还有些大厨的架势。
关掉灶火，郗俊杰把做好的油焖大虾迅速倒在了盘子里，还不忘特意给蓁蓁留了几个单独放在一个小盘里，递给了她：“好久没做了，也不知道味道怎么样，你替我尝尝看，给些建议。”
光看这色泽闻这香味就知道这道油焖虾绝对好吃，郗俊杰只不过是找个先让蓁蓁尝鲜的借口罢了。蓁蓁迫不及待地拿出一双筷子，夹起一个油焖虾放进嘴里，把虾壳上鲜咸微甜的汤汁吸吮干净，蓁蓁轻轻一咬突出虾头，咬住虾肉轻轻一拽虾尾，整个壳儿就脱落下来了，只剩下绵软鲜嫩的虾肉在嘴里，回味绵延。
“好好吃。”蓁蓁一边又夹起一个油焖虾放进嘴里，一边朝郗俊杰竖起了大拇指，感动的都快哭了：“你做菜怎么能这么好吃？”
郗俊杰在熟案上把炸好的乳鸽对半切开放到盘里，见蓁蓁不到几分钟就吃完了五个油焖虾，便把刚切好的一对乳鸽放进她的盘子里，依然是刚才那个借口：“替我尝尝味。”
乳鸽还有些烫手，蓁蓁一边用筷子夹起，一边用手指小心翼翼地捏住乳鸽翅，照着后背上的肉就咬了一口，郗俊杰烤的乳鸽皮脆不焦、肉嫩不咸，丰富的汁水让鸽子肉丝毫没有发柴的感觉，吃的蓁蓁满嘴流油。
郗俊杰做一道菜，蓁蓁就跟着尝一道菜，四十分钟十二个菜出锅，蓁蓁都快吃饱了。拿出帕子擦了擦嘴，郗俊杰在进行最后的摆盘装饰，他把从厨房外面采来的鲜花逐一放在盘子里，看着十分赏心悦目。
捂着鼓鼓的肚子，蓁蓁去正厅摆好桌椅，明西帮着端菜，明北则跑去请人过来吃饭。满满一桌子菜，除了烤鸭和小鸡炖蘑菇是蓁蓁做的菜，其他的都出自郗俊杰之手。蓁蓁有些难为情地看着他：“你是客人还麻烦你做饭，真是不好意思。”
“这有什么不好意思的？”郗俊杰温柔地看着蓁蓁，语气里带着宠溺：“我愿意一辈子都给你做饭吃。”
作者有话要说：蓁蓁男友力爆棚（？ω？）hiahiahia
第89章
蓁蓁捂着红扑扑的小脸望着郗俊杰，被他苏的浑身都麻了：这么好看又会撩又会做饭的男生居然能是我的男朋友？上辈子我一定拯救了世界！
看着蓁蓁眼睛一眨不眨的看着自己，郗俊杰笑着帮她整理了下头发：“你要是再看下去，可能我们的菜就要凉了。”
蓁蓁立马回过神来，美色虽然重要但是什么时候都能看到，要是美食凉了味道就要打折扣了，岂不是糟蹋了郗俊杰的劳动成果。
蓁蓁立马把长托盘拿出来，往上面摆了六盘菜，端起来就要往外走。郗俊杰连忙拦住了她，无奈地笑道：“不是说好了以后这样的活都交给我吗？”
“对对对！”蓁蓁小心翼翼地把托盘放到郗俊杰的手里：“头一回有对象，还不太习惯。”看着郗俊杰并不强壮的胳膊，蓁蓁有些不放心地叮嘱道：“你要是拿不动记得告诉我，我的劲儿可大了。”
郗俊杰接过托盘，轻轻松松地往前走：“这点力气还是有的，毕竟以后……”他的眼神在蓁蓁身上一扫：“还要抱更重的东西。”
蓁蓁瞬间明白了郗俊杰话里的意思，她觉得自己的脸肯定又红了。
两人刚走到长廊，明北和明西都出来了，蓁蓁指了指厨房说：“菜都做好了，帮忙端过来。”
明北伸长了脖子看着盘上色香味俱全的六道菜，顿时觉得有些饿了。摸了摸肚子，明北决定好好拍拍蓁蓁的马屁，争取以后能多吃几次：“老妹你做这菜一看就好吃，真的是越来越能耐了。”
蓁蓁看了眼旁边的郗俊杰，美滋滋的告诉明北：“是俊杰做的。”听到如此蓁蓁一副自家人的口气，郗俊杰心里甜的和吃了蜜似的。看着郗俊杰对着自己傻笑，蓁蓁不放心地托着他的手臂，催着他继续往前走。
明北看着两人越走越远的背影，总觉得哪里不对。
“二哥，这郗俊杰挺能耐呀，还会做饭呢，看着比蓁蓁做的还好。”明北一回头看见明西一脸震惊的表情，有些摸不着头脑：“就是人家会做饭你也不用吓成这样吧？”
明西捂着自己受到惊吓的小心脏，总觉得自己发现了一件了不得的大秘密，想起自己上午在正房嘴欠的把蓁蓁和郗俊杰早上一起跑步的事说出来，明西就想给自己一个大嘴巴，怪不得亲爹那个眼神，原来是自家的水灵灵的大白菜要被人给挖走了。
明北直肠子一根到底，压根就没想那么多，还美滋滋的和明西交流经验：“我觉得咱得和郗俊杰处好关系，等周末放假啥的，请他来家里玩，光闻那菜的香味就知道指定好吃。”
“老四啊！看在你是我亲弟弟的份上，哥告诉你，一会儿吃饭的时候少说话知道不？”看着明北少根筋的样子，明西叹了口气儿总结道：“尤其是不能夸菜好吃，要不然你今天就不一定能全须全尾儿的回学校了。”
明北摸了摸脑袋，看明西已经往厨房方向去了，瞬间把明西的交代抛到了脑后：“哎呀妈呀，可真香呀，我都流哈喇子了。”
李老太领着客人洗了手去了正厅，发现里头的大圆桌子上已经摆满了各色的菜肴。李老太一看心里就有些嘀咕，觉得这桌菜一定不是蓁蓁做的。家里这些人蓁蓁就算会做菜的了，花样也多，还正儿八经和张先生学过药膳，可是和今天这桌上的这些菜一比，还是能看出来不小的差距，起码这色泽这香味这摆的花里胡哨的样子就不像是蓁蓁的手艺。
其实蓁蓁不过是前世吃的多见的多，依葫芦画瓢而已，不过北岔那边的人除了炖菜就是炖菜，连炒菜都很少做，因此都觉得蓁蓁做菜想法多也好吃。而郗俊杰就不一样了，他但凡做一件事就要做到最好，当年他和父母在法国的时候，学校有厨艺课，请了赫赫有名的大厨来教学生们做法餐，郗俊杰把这个当主课一样学的无比认真，等学校的课程结束后，还追到了人家餐厅里拜师，现在他做的法餐也比一般餐馆大厨做的还要好。
而郗俊杰学做中餐是因为郗长波当年在巴黎时机缘巧合的认识了一个避难到法国的大厨。那个大厨因为一手好厨艺，建国前很多资本家请客都以订到他的席面为荣，后来资本家倒台，他也受到了牵连，还好那些年存了不少钱，找了个路子带着一家老小直接去了法国。
大厨刚到法国语言不通，又没有合适的饭店愿意雇用他，甚至连合适的住处都找不到，一时间十分窘迫。正巧郗长波有一天外出拜访友人，大厨见他也是同一国的人，走投无路之下贸然的就来求救。郗长波在国内时也听过这个人的名字，想着家里买的房子比较大，一楼有两间客房一直闲置着，便收留了此人一家。大厨无以为报，看着郗俊杰对厨艺有兴趣，便悉心教导他三年。后来郗长波任满回国，走之前还帮着大厨开了一家华餐馆，只是因为国内那十年的原因，两家一直不敢通信，这么些年过去了，已经没了联系的方式。
郗俊杰虽然厨艺顶尖，但是因为他爱洁的性子很少下厨，一般只有在过年或是父母生日、祖父母和外公外婆大寿时，才会亲自做一桌菜。因此郗家和凌家的老人是最期待过生日的，毕竟只有过生日的时候才能一饱口福。
郗长波和凌秀蓝坐在客位上，两人一看桌上的菜品立马默默的对视了一眼，郗俊杰在做饭上有很多怪癖，比如说像油焖虾要一条一条摆好，虾头挨着虾头，中间留出来的圆形堪比像用圆规画的一般；又或者说像是像那道酥炸乳鸽，虽然为了方便吃郗俊杰已经将它们切好，但是为了保留造型的完整，他在切完了以后又一点一点的拼了回去，要不是仔细看，基本上看不出有被切的痕迹，只有在夹的时候，才能发现原来是已经分割好的。
两家人围着圆桌坐下，李木武把家里的几样酒都取了出来，他拍了拍一个大酒坛子挑衅打开看着郗长波：“这个是我在北岔自己泡的酒，用的是我们水解厂酒厂自己酿的原浆酒，足足有六十二度，里面放了人参、鹿茸、灵芝之类的药材，你敢不敢喝？”
郗长波拔开酒塞子，瞬间浓郁的酒香扑鼻而来，探头一看，足足有七八两的人参、完整的鹿角、碗大的灵芝以及各种不认识的药材，顿时有些惊悚地看着李木武：“你喝这个不会流鼻血吗？”
李木武看了他一眼，十分理直气壮地说：“我身体倍棒，才不喝这个呢。”
“那你泡它干啥？”郗长波默默的把酒塞子盖了回去，一脸的心痛：“那人参都得上百年了吧。”
李木武乐呵呵地瞅着他：“我这坛子酒就是专治各种不服的，谁来我家不服我就请他喝这个酒。”
郗长波无语地看着他：“你这人也太小心眼了。”
李老太笑着摆了摆手：“你别听他胡说八道，这个酒是平时我喝的，不过我也不敢喝多，一天也就一两而已。”
郗长波连忙松开手，李木武拿了一个精致的小长勺从里面打出一点酒倒在李老太面前那个袖珍的小酒盅里，这才把酒坛子搬了回去。
老李家的酒不少，李木文逢年过节都往这送，平时李木武在家喜欢喝打的高粱酒，李木文送的酒都留着等来客人的时候喝。
拿了一瓶茅台出来，两人各倒了一杯，明西休假在家，也陪着倒了一盅。凌秀蓝不喝白酒，王素芬也不好意思要，蓁蓁从一旁的柜子里拿出一瓶子葡萄酒出来。
“原先院子里的葡萄藤，以为活不了了，结果伺弄了半年倒结了不少葡萄，个大还味甜，我摘了一些自己酿的葡萄酒，可能不如人家国外卖的好喝，不过自己弄的干净，也新鲜。”蓁蓁笑着给凌秀蓝、王素芬各倒了一杯，明北闻着甜滋滋的还有淡淡酒香也嘴馋想要。
反正这玩意不醉人，蓁蓁给明北、郗俊杰和自己都倒一杯，谢雅楠和王新雯怀着身孕，两人喝的是纯葡萄汁。
李老太领着喝了一口酒，就招呼大家吃菜，蓁蓁虽然刚才已经吃饱了，可是看看桌上的美味，又忍不住伸出了筷子，夹了一块鸳鸯鸡吃。
李木武人比较粗，吃了一辈子粗茶淡饭的，以往炖肉炖鱼就算好生活了，如今见到这种摆的和画一样的菜，都不知道该夹哪一个了。
蓁蓁见李木武和王素芬都不动筷子，就替他们俩一人卷了一个烤鸭，等两人吃完烤鸭，盘子里的菜都被动过了，两人这才夹离着近的菜。要不说老李家人粗线条呢，李木武压根就没吃出来什么不对，他刚吃了几口菜就忘了喝酒这回事，挨个菜去夹，吃的和明北一样香。
郗长波夹了一粒碧落虾仁回来，刚一入口，郗长波就证实了自己心中的想法，在四月份凌老爷子生日的时候，郗俊杰就做过这道菜，口味一摸一样。郗长波抬头看了郗俊杰一眼，只见他这回也不怕脏了手了，殷勤地给李明蓁剥虾，顿时在心里长吁短叹：“儿大不中留呦。”
似乎是为了给老李家人一个好印象，郗俊杰把厨房里有的食材都给做了，就连原先蓁蓁嫌刺多的鲤鱼也做了一道糖醋鱼出来。鲤鱼片好花刀以后放油锅炸透，摆了个鲤鱼跃龙门的造型，再淋上熬好的汤汁，吃起来外酥里嫩、酸甜味浓。
刚才在厨房为了保持糖醋鱼的完整，蓁蓁没敢试吃，等李老太夹了第一筷子，蓁蓁迫不及待地先给王素芬夹了一块，又自己夹了一块带脆皮的鱼肉放进嘴里。
前世出去旅游的时候也吃过糖醋鱼，也不知是不是做的不好，浓重的糖醋味下鲤鱼土腥味很严重。而郗俊杰在做糖醋鱼的时候，先去除了腥线，炸鱼的时候油温又正好，既保留了鱼肉的鲜嫩，又没让油残留在鱼肉里。
这道酸甜酥嫩的菜赢得了桌上所有女士的好评，李老太夸了好几遍不说，连之前被鱼腥味弄的反酸水的谢雅楠和王新雯也吃个不停，不仅没有孕吐反应不说，还打开了胃口，比平时还都多吃了一碗饭。
一顿饭足足吃了一个多小时，李木武捂着鼓鼓的肚子十分满足，他拿着蓁蓁给每个人准备的带着温热的小手帕擦了擦手和嘴，有些自得的看着郗长波：“我闺女做的菜好吃吧？”
郗长波神色有些古怪地看着他，不知道说出真相来会不会把他整疯。
蓁蓁在席上喝了两杯葡萄酒，此时双颊微红，眼睛也水�
