重生之异世吃货-第13章
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赛西维思考了片刻之后挥手说道：“算了，先不管他了，我们先管好自己吧。不求人，也就不用担心那些事情。”说罢了，他又转头对安格斯说道：“傍晚的时候我要去一趟西尔那边，他之前说三天能把东西制作好。”
“要不要我陪你一起去？”安格斯问道。
“不用，我认识路。而且我也需要你在家里做点准备，这样我们才能尽快试一试效果。你先把……”
收拾完了花椒树之后赛西维到河边洗了手，然后去了集市。
今天不是赶集天，街道上没有那天的热闹。
赛西维走到之前的地方然后穿过了小道，很快就找到了只开了一道小门的西尔的铁铺。
摆着货物的门口依旧没人，屋内有火光，还时不时传来噼里啪啦的打铁声。但他在门口看了一会儿，却没看到西尔的人。
他走到门口敲了敲门，大声说道：“西尔，我是赛西维，来看看之前的东西。你在吗？”
屋内的声音停了下来，然后西尔走了出来，他身上都是汗水，出来的时候正用一块柔软的兽皮擦拭着身上的汗水。
见到赛西维，西尔点了点头，示意赛西维进去。
赛西维是第一次踏进这间屋子，屋内很暗，但隐隐约约能看到许多刀器。
这个世界兽人对武器很执着，他们的武器已经进化到冷兵器时代，虽然还是很简单的笨重砍刀之类的武器。
安格斯就有一把刀，他会用来狩猎，偶尔也会用来解肢猎物。不过他们是虎族兽人，所以真正用上刀的时候不多。
西尔把赛西维待到了屋内的一扇门前，然后他让赛西维进去里面。
进了门，赛西维才发现这里是西尔的打铁房。
房子的一面是店铺，另一面是院子，院子里有一口井，方便打铁。而且墙壁上开了大窗，很透风。
他在铺子里的时候可以一边顾着铺子，一边打铁。
“东西。”就在赛西维打量他家的时候，西尔把几块薄铁递到了赛西维面前。
闻言，赛西维这才收回心神看向西尔手中的东西。
不得不说西尔的手艺确实是很巧，他按照赛西维说的把极快贴打得很薄很均匀，而且很平整。
其中一半的铁的中间部位有裂缝，可以把几块长短一样的铁块组成两个‘井’字形。
赛西维把铁块组合在一起，那两个‘井’字很结实，不会因为一点力道就变形。
“外面的呢？”赛西维问道。
两个‘井’字有了，现在他就差一个长方形的大锅了。
“这边。”西尔指了指他家的院子，然后往外面走去，赛西维连忙拿着两个‘井’字跟了过去。
西尔在院子的一角搭了个灶台样的东西，他要的长方形大锅就放在了上面。
锅里装满了清水，地上却是一层干燥的白沙，西尔在检查锅会不会漏。
“怎么样？”赛西维问道。
地上的沙都是干的，在赛西维看来是成功了，但是他还是决定问问西尔这个‘行’家。
西尔没说话，他把赛西维手中的两个‘井’字拿了过去，然后就着水在锅里搭起了格子。
锅是长方形的，中间有一块铁把两边完全隔开了，隔成了两个空间。
西尔把没快铁都做得很细致，长度、高度都是一样的，格子放在锅里的时候无论长短都刚刚好。
赛西维伸出手戳了戳那些放在里面的格子，格子纹丝不动。
“你手艺很不错。”赛西维由衷地赞叹。虽然这些铁的纯度还不是很高，但是西尔的手艺弥补了一切缺点。
呆呆的西尔摸了摸自己的鼻子，咧嘴露出个依旧有些呆的笑容。
西尔不笑的时候还不觉得，他一笑就露出了酒窝和两颗小巧的虎牙，十分可爱。
看了一会儿后，赛西维收回了视线，继续看他的东西。
“东西我带回去了，谢谢你。”赛西维道。
“嗯。”西尔点头。
他转身拿了些备好的大叶子和草绳，帮赛西维把那些东西都捆绑在一起，方便他带回去。
回去的路上赛西维吸引了不少人的视线，因为他扛着个奇怪的大家伙。不过幸好路上没什么行人，所以赛西维很快就回了家。
回到家之后他就迫不及待的想要试一试那东西的效果，所以他让安格斯砌灶，自己则是去找竹子削竹签。
安格斯虽然还不是很明白赛西维到底要做什么，但是他也对赛西维要做的事情很期待。
两人分工，很快就准备好了赛西维要的东西。
因为是第一次尝试，赛西维并没有弄太多的食材，他只准备了十几根竹签。
串串香的作法一共分为两个大的步骤，第一是至关重要的汤底，第二便是食材的准备。汤底赛西维自己制作，食材的准备赛西维则是让安格斯在他的指挥下动手尝试着制作。
‘串串香’又叫‘热锅麻辣烫’，是四川的一种传统小吃。赛西维曾经在四川呆过一段时间，尝了几次习惯辣椒的味道之后就不可自拔的爱上它，后来离开了四川，但他却不能忘记那个味道，直到现在他想起那东西都忍不住咽口水。
第014章 。林中遇到危险
真要说起来，串串香实际上是现在火锅的前身或者说是另一种形式，在四川很多人称其为小火锅。
现在，麻辣烫以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在。甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。
赛西维想做的就是串串香，因为这东西物美价廉，还比较容易制作。
虽然他不是没想过以一些比较精致的点心或者是其他味道细腻精美的食物来作为起点，可那些东西制作麻烦需要很大精力，对于现在还穷得响叮当的他们来说，是在太过奢侈。
所以串串香这东西，无疑成了最好选择。
串串香的汤底至关重要，需要很多种作料的调配才能完成。好在这段时间他们找到了很多可以用来做材料的东西。
串串香有辣的和不辣的两种，赛西维把中午煮的骨头汤弄了些出来准备。
他先用这几天熬制出来的动物油热锅，然后把切好的辣椒果子、花椒倒入锅里抄热，然后再放入葱、姜、蒜炒香。
配料里，赛西维还放了以前在一个老四川家乡里学到做法的泡椒、泡姜、辣酱这三样东西。
本来制作锅底需要的豆瓣酱赛西维没找到适合的豆子，所以只有用一种兽人们常吃的大个大个的茎块切碎之后拌辣椒酱。
那东西也是赛西维意外发现的。因为味道像是豆子，他本来是准备拿来煮了制作面粉的，但他在制作过程中做切碎的步骤时突然想到了豆瓣酱，所以试了试，没想到居然成功了，而且味道还不错，这也算是因祸得福吧。
放入了辣酱之后，赛西维有在里面加入了之前熬了足足有一上午的骨头汤进去煮开。
汤底准备好了之后，全部都倒进了长方形的大锅一边。
赛西维把另一边的锅用普通的高汤填满了，然后他才开始用这个大锅熬汤。
水开了之后，香味就慢慢的散发了出来，带着致命的诱惑。
在一旁的安格斯好几次看了过来，不过赛西维这次不准备让他先尝尝。
另一边，安格斯也准备得差不多了，他把准备好的一些切块的青果、切小片的肉、新鲜鱼肉片、撕开的青菜、鸟蛋都用竹签串了起来。
这些东西都是赛西维在出门去西尔家的时候就吩咐他开始准备的，所以早就已经开水过过水，煮的半熟了。
见香味出来的了，赛西维对安格斯点了点头，安格斯立刻迫不及待的把食材分开放进了那些放格子里。
格子挺深，正好把食材全部没过。
见安格斯都快把有辣椒这边塞满了还在塞，赛西维立刻阻止他，“安格斯，你不要只把东西放在一边，另一边也要放一些。”
安格斯讪讪地笑了笑，他道：“可是有辣椒的比较好吃，闻起来就知道了！”
赛西维闻言好笑地摇了摇头，安格斯现在也被他感染了，变成了无辣不欢的兽人了。
等香味出来，安格斯就有些迫不及待的想要伸手去拿，但是他伸出去的手被赛西维挥开了。
“赛西维？”安格斯可怜兮兮地看着赛西维。
“再等等。”赛西维道，他把锅里的串串都动了动，让它们充分接触到那些锅底，“有的东西不能煮太久，但是也都食物需要多住一段时间。”
赛西维从没有辣椒那边的锅里拿出了一串青果，青果外面的皮已经被削掉了，串在一起的被削成块的白色果肉。
果肉赛西维让安格斯用开始烫过，已经有些微泛黄。
对着光，赛西维看了看那些果肉，然后对安格斯说道：“你看，里面还有白色的，这就代表他还没熟。”
赛西维不知道青果没熟吃了是不是和土豆一样有毒，但是还是谨慎一些比较好。
“拿这个熟了？”安格斯从辣椒那边的锅里拿出一串来，他的眼睛一直盯着那辣味锅。
赛西维微微摇了摇头表示无奈，然后点头，“那你尝尝味道吧！”
油辣椒的那边的锅里的谁已经沸腾了，所以东西都熟得快，香味也浓。
安格斯迫不及待的尝了一口，然后他连连点头，“味道果然很不错。”
赛西维就着安格斯的手咬了一块在嘴里，煮出来青果辛辣之间有一种微甜的味道，而且掺杂着淡淡的青草香。
“确实挺不错的。”赛西维看着涨红了脸的安格斯点了点头。听了赛西维的话，安格斯的脸顿时更红了，他低着头，沉默的在锅里找吃的。
赛西维还在想另一件事情，“东西大概是准备好了，但是食物太少了些，能找到更多东西吗？”
“食材？”安格斯也有些担心这个，这是他们现在面临的最大地问题。
就在这时，另一边锅里也开始不断散发出热气来，清水锅底特有的骨头高汤香味儿瞬间就弥漫开来。安格斯下意识地地咽了口唾沫，“这边的也好香呀！”
“因为用骨头熬的汤，自然很香。”说完赛西维朝安格斯笑了笑，然后把另一边锅里的东西拿了些出来用盘子装好。
有些食物比较容易熟透，例如他们放进去的那些菜。
水沸了之后，其他东西也很快就熟了。
一大盘子的串串香出了锅，赛西维拿过一根竹签递到安格斯嘴边，笑着说道：“你试试看这个。”
那是之前他放进去的青菜，因为兽人比较喜欢吃肉，所以这东西他们一般吃的比较少。
以食材来说，这是兽人最不喜欢的东西之一，安格斯自然也不喜欢。
安格斯嗅了嗅那东西的味道，咽了口唾沫，然后这才张嘴把那菜叶子吃进嘴里。
“唔……”安格斯咀嚼了两下之后立刻就瞪大了双眼，“这个味道比烤肉更好吃了。”
原本并不被喜欢的青菜在被锅底煮过之后，混上了高汤特有的浓郁香味，再加上盐的调味，无论是从味道还是口感上来说，都是安格斯从来没有尝试过的好吃味道。
见状，赛西维也赶紧尝了尝味道。
味道的确不错，青菜的味道再加上辣汤底中的香味，完全比得上他以前吃过的那些加了各种香精调出来的串串香。
“我们明天再去准备些食材，然后正好可以赶在后天的赶集天。”赛西维道，这些食材都必须是当天准备的，所以他们明天需要做很多准备。
安格斯认真地点头，然后他看向锅里的食物。赛西维无奈，只要点头，“先吃吧，吃完再说。”现在这种情况下就算是他说任何事情，安格斯都不会认真听的。
为了后天需要的食物，赛西维和安格斯在吃完之后就立即出了门。
吃得肚子圆鼓鼓的安格斯跟着赛西维离开了自己家，手里拿着鱼叉，还带了结实都兽皮袋子。
因为赛西维他们准备走远一些，中午就不回来了，所以他们出门的时候还带了一些盐和一些青豆粉制作的煎饼。
这一路上，赛西维和安格斯在树林中挖到不少野菜。而且在此期间赛西维也学会了兽化，因为他们这个镇子都是虎型的兽人，他的兽型和安格斯的相差不是很多。
化身成为老虎之后，赛西维在树林里跑了一圈，感觉很不错。兽型的时候五官比人形敏锐多了，而且他们的速度也很快。
赛西维有些兴奋，希望能找到猎物让他尝试着狩猎一次，但是现在已近深秋，森林里静悄悄的什么猎物都没有。
“赛西维好像很喜欢到处跑。”安格斯背着装着食物的袋子好笑地说到。
平时的赛西维总是给他一种很成熟很稳重的感觉，只有在这时候赛西维才露出了孩子气的一面。
赛西维绕着安格斯走了一圈，然后往前奔跑而去。
“你不要跑那么快，等等我。”安格斯连忙兽化了叼着兽皮袋追上去。
两人在树林中跑了一阵之后才停下来，而那时候已经快到中午。赛西维跑累了，他喘着气看着安格斯，“我们就在这里休息吧！”
才说完，赛西维便化成人型，然后穿好衣服。
就在这时，在一旁的安格斯突然就冲了过来。
“安格斯怎么了？”赛西维还完全没弄懂到底发生了什么，安格斯就已经越过他的头顶扑到了他身后。
赛西维连忙回头看，一回头就看到安格斯和一条大蛇缠斗在一起。那条大蛇足足有十多公分粗细的身体，身体很长，并且颜色是鲜艳的青色。这种蛇多数有毒，被它咬上一口绝对有得受。
刚刚那大蛇就在树上，因为赛西维靠着树停下来兽化成了人形，所以没有注意到准备袭击他的大蛇。站在远处的安格斯看到了，便扑了上去。
此刻，安格斯的血盆大口正牢牢地要在那大蛇的身上，他的牙齿十分锋利，让那大蛇痛得直翻滚，它的尾巴用力甩动着挣扎着，力道大到足以把周围的树杆都扭
