带着灵泉快穿-第63章
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她当时只是随口一说，没觉得食堂的师傅真能做出一道地地道道的十香菜。
可是当那道十香菜端上桌，秦云香试着尝了一口却发现，这道十香菜虽然只用了豆腐干、金针菜、木耳、芹菜、蘑菇等几样蔬菜，与真正的十香菜相比，所用的菜蔬确实不多，但是令人惊喜的是，这道十香菜的味道却十分地道，就是火候也掌握的不错，油用的也非常适当，既不油腻，蔬菜又保留着爽脆的口感。
“不错，这道菜做的挺地道的。”秦云香忍不住夸赞了一句，“我在南方待了这么多年，也只吃过有限两次十香菜。想不到这边的师傅竟然能做的和南边的大师傅一样地道。”
秦书记笑道：“喜欢那你就多吃点。左右你这次能待不少时间，什么时候想吃了，我们就过来。最近这边的菜改善不少，尤其是这道素鱼，还有这素鸡也不错。可惜文华没来，他要是在，可就有口福了。”
秦书记的爱人陈娟笑道：“人家都说外甥像舅，这话一点不错。文华这不爱吃肉的习惯就像极了他舅舅。”
一家人边吃边说笑，最后结账的时候，秦书记还破例表扬了一下食堂这边的饭菜。
回头食堂员工把这话告诉给大家，李师傅道：“这都是小许的功劳。我们可不敢居功。”
米朵忙道：“这话我可不敢当，我不过比大家会炒两道素菜罢了。至于刀工和做肉菜的经验，我还差的远呢！”
米朵这话并不是谦虚之词，她学习厨艺时间并不长，厨艺也不算顶好，因此并不愿意给人家留下她是厨艺高手的印象。
就比如那道十香菜，若不是有李师傅帮忙，她也完成不了。这也让她认识到刀工的重要性，光是会做菜还不行，还得练一手好刀工。
因此私下里，她就向李师傅请教如何练好刀工。
李师傅道：“想要刀工说难也难，说简单也简单。我当初是从切白萝卜丝开始的，一直切了好几年的白萝卜丝，才算出师。可是教我的师傅那才真是一手好刀工，切出的鱼片又薄又均匀，我练了十几年，也不过初具其形。其实刀工说白了，没别的诀窍，就是多练。”
食堂的另一个师傅也道：“老李说的没错，小许你要想练好刀工，就得从基本功开始。”
于是从那天起，米朵就开始苦练刀工。
她按着李师傅的建议，先从切萝卜丝开始，院子里的菜地也都种上了白萝卜。
米朵一连切了一个月的白萝卜，切完的白萝卜丝晒得到处都是。
这些粗细不均的白萝卜丝稍微晾晒去水分，就可以用来腌制咸菜。
倒是一举两得。
她这里腌好了两缸白萝卜丝咸菜时，赵家村又多了一件大事，两个被打成优派的人下放到了他们村里。
对于这两个优派，村里是很不愿意接收的。前两年下放的十几个知青，就把村里的闲置房子占去得差不多了。
不过没办法，这两个人是上面交代下来的。村里干部商量了好几天，也没商量出好办法，最后只好把他们安置到了姚家的那处旧宅子。
打算等开春过后，再给他们找个住处。
米朵第二天就见到了这两个优派，那天她早上起来去学校上课，一出门就碰到了住在姚家的新邻居，原来是一对四十多岁的夫妻，男的长的风度翩翩，女的一身书卷气，一看就是那种高级知识分子。
两人虽身处逆境，但是脸上的神情却不显得萎靡，反而还带着一丝微笑，友好的冲米朵点了点头。
米朵也回了一个微笑：“你们就是新来的邻居？我叫许敏，是城里来的知青，就住在你们后面。”
曾智成和妻子叶慧对视了一眼，他们来村里以后，虽没受到村里人的歧视，但是对他们抱有友好态度的人却没有几个。在这样世态炎凉的环境下，夫妻两个接受到一点好意，都觉得心里温暖不少。
米朵也没别的意思，就是基于对他们这些高级知识分子的尊重。因此她打完招呼就走了。
曾智成则和叶慧一边交谈一边往地里走，他们被村里分配到四队，今天是他们第一天报到，也不知道队长给他们分派什么样的活计。
赵大柱正坐在田间犯愁，因为有过给刚来的知青分派地里活计的经验，赵大柱深知这些知识分子干起活来，三个知青都不抵一个村民能干。
即便是现在，这些知青在村里锻炼了一两年，能拿出手的也没有几个。
更何况这次分到他们队里的还是两个大学教授，恐怕干起活来连知青都不如。
赵大柱正犯愁的时候，周蓉过来了。
自从嫁到赵家以后，周蓉也就分到了四队。赵大柱看在她是家里人的份上，给她安排了一个相对清闲的活，只要看管一下下地要用的工具就行。
对于一心想要随军的周蓉来说，这样的安排，她自然是不大满意的。有的时候她很嫉妒许敏能到小学教书，可是她也有自知之明，知道自己一无文化，二无学历，只能下地干活。
正当她这样纠结的时候，却听到村里来了两个下放的优派。
周蓉立时回想起了往事。这两个被下放到他们村里的优派，来头可不简单，两个人多多少少都有海外背景，他们的儿子还在几年前被送到了国外。
上一世，周蓉只顾着照顾刘建和女儿，并未和这两人有过多接触，直到后来这两个人被平返，又回了城里教书，几年后带着他们的儿子回来旧地重游，周蓉才知道他们一家背景有多么显赫。
光是他们那天开来的两辆车，就价值不菲。更不用说他们恢复了以往的地位身份，重新讲究起穿戴以后不经意间流出的气质和做派，就让人知道他们身价不凡。
只是村里人和他们交好的没有几个，毕竟当初他们下放的时候，村里人虽没有过多歧视，却也没有过多关注。
倒是姚家那一对祖孙和他们关系不错，姚老头还请他们一家三口吃了顿饭。
只是可惜姚老头第二年就死了，他死后，姚新宇也不知去向，要不然兴许还能沾上这一家三口的光。
因此当周蓉知道这对夫妻和上一世一样又被下放到村里以后，她就生出了跟他们交好的心思。
“爹。我听说队里来了两个优派，不知道是不是？”
赵大柱是个老实人，周蓉跟张玉芬关系不好是她们婆媳的事，他自己并未因这件事对周蓉存什么偏见，只是性子使然，不爱说话。
如今听到周蓉问话，他也只是淡淡嗯了一声。
周蓉试着说道：“我听说这两个优派还是大学教授，肯定从未干过苦活，爹你应该正为这事犯愁？”
赵大柱没料到周蓉猜出了自己的心思，或者是他没料到周蓉竟然如此关心这两个优派。他不由抬头诧异的看了一眼周蓉。
周蓉不好意思的笑了笑：“我也没别的意思，听说他们是大学教授，就想着肯定很有文化，想向他们请教一下学问。所以，爹你能不能给他们安排个轻闲一点的活计？”
赵大柱叹气道：“队里轻闲的活计你当是那么好寻的？”
“那就把我现在的活派给他们！”周蓉不假思索的说道，“我还年轻，地里的活怎么都干得来，还能给家里多挣点工分。”
一份轻闲的活计换得他们夫妻的好感，周蓉觉得这笔买卖还是很值得的，而且从他们还能回来看看姚老头这件事说明，他们夫妻并不是知恩不报的人。
只要她今日种一个善果，来日未必不能求得回报。
经过上一世的打磨和这些天的经历，周蓉也学聪明了，光靠赵援朝也是不行的。她自己也得有人脉，这样将来才能多个保障。
赵大柱没想到儿媳为了能学文化，竟然下这么大本笼络那对夫妻。
他犹豫了一下，最后还是答应了儿媳的请求。说到底，他和张玉芬都不是那种封建家长，要求儿女们按照他们的意思生活，相反他们都觉得儿孙自有儿孙福。只要不是做的太过分，他们两口子一般都不会干涉孩子的行为。要不然当初，张玉芬也不会那么快就同意周蓉和儿子的婚事。
周蓉听见公公答应，自然高兴无比，心里立时涌现出了好几个念头，打算好好利用这件事谋得他们夫妻的好感。
她心里刚转过一个念头，就见记忆中的曾智成和叶慧朝地里走了过来。
夫妻两个和她最后一次见他们时，要年轻一些，穿着也要朴素一些。
若不是周蓉有上一世的经历，真的很难想象，这样两个被下放到村里的优派，竟然有朝一日又会过上那种优渥富足的生活。
作者有话要说：
第95章 女知青
曾智成和叶慧刚走到地头； 就见一个年轻的媳妇朝他们走了过来，脸上带着热络的笑容：“你们就是我们队里新来的两个队员？”
曾智成没有说话； 叶慧就客气的笑道：“是我们两个。”
周蓉笑道：“我公爹就是咱们四队的队长，他怕你们干不来农活，所以给你们安排了一个轻闲的活计，打算让你们先适应一段时间再说。”
曾智成的目光就落在了赵大柱身上； 他直觉坐在地头上的那个中年汉子就是四队的队长，他现在的上级。
赵大柱拍拍裤腿； “你们两个先看管一段时间队里的工具！”算是默认了周蓉所说的话。
赵大柱说完以后； 抬脚刚要走； 曾智成忽然在后面开口道：“队长； 那个看管工具的活还是让我爱人一个人干！我身子还算结实，可以下地干活。”
赵大柱有些惊讶的回过了头； 他没想到曾智成这样一个大学教授，竟然会放着轻闲的活计不干； 反而主动要求去地里干活。
不过他是个粗中有细的人，很快就想到曾智成之所以被下放到他们村，无非是上面为了让他们好好接受改造。
如今他听了儿媳的建议； 给他们找了个轻闲的活计，只怕上面知道此事会觉得夫妻俩不堪改造，这样一来，等待夫妻俩的有可能是更严重的惩罚。
想到此，赵大柱就道：“队里现在正在给麦子施肥，你就跟队员们一起装粪！周蓉； 你也一起跟他过去！”
周蓉在曾智成提出要下地干活的时候就愣住了，后来听赵大柱给曾智成安排装粪的活计，她不由埋怨上了公公。也许人家是谦虚的推辞了一下呢，结果公公竟然就当真了。还把她安排过去装粪，那可是最脏最累的活。
即使能跟曾智成一块干活，可她一个年轻小媳妇怎么好意思三番两次主动跟一个大男人说话。
所以最后周蓉是气冲冲走的。
赵大柱没理她，反而跟叶慧说了一些管工具的事。
叶慧听得很认真，一点也没有不耐烦。
赵大柱顿时对这两口子多了几分好感，这两人都没有一点高级知识分子的架子，反而都很随和，很好相处。
倒是自己的儿媳妇，偷鸡不着蚀把米，以后该敲打敲打了。
周蓉现在正在装粪，而且和曾智成分在一组。和她想的恰恰相反，曾智成一点不嫌脏，干活还特别卖力，仿佛他从前不是大学教授而生来是农民似的。
自然而然的，曾智成这样的做法，让队员们对他好感大增。
一天的劳作结束以后，曾智成找到水渠，简单的清洗了一下，就去接叶慧回家。
夫妻两个结伴到家的时候，就闻到一股扑鼻的香味。
“这好像是茶叶蛋的香味。”劳作了一天的曾智成已经饿得饥肠辘辘，嗅觉也越发灵敏，很快就闻出了这是茶叶蛋的香味，其中夹杂着茶叶的清香和八角的香味，简直沁入心脾，他忍不住轻轻嗅了嗅鼻子，“谁家煮茶叶蛋呢？”
他这话刚刚落下，米朵就端着一盘茶叶蛋从家里走了出来，她是往姚家送的。姚老头不知从哪偷偷弄了点鸡蛋，数量还不少，就送了米朵一些。正好米朵在鼓捣做茶叶蛋，做好了就端了一盘子送来给他尝尝。
迎头遇见看见曾智成夫妻两个，米朵就客气了一下：“我刚煮了茶叶蛋，趁热吃刚刚好，你们要不要尝尝？”
叶慧抢在丈夫头里道：“不用了。”她看的比丈夫分明，米朵分明是要往姚家去的，她之所以说这话，无非是客气罢了。
米朵也就不多说，笑着去了姚家。
姚老头正在做晚饭，他家祖上虽是御厨，可是到他祖父那一代，已经挣下了一份家业，所以他从小几乎过得都是少爷的生活，别说厨艺就是做饭都不大会。
如今锻炼了这么几年，总算能做一些简单的饭菜了。也无非是一些粗粮饼子配咸菜什么的。
姚老头自己吃的差倒没觉得有什么，就怕委屈了孙子，因此隔三差五找门路弄些好东西，打打牙祭。
米朵一进姚家的门，茶叶蛋的香味就飘到了姚老头的鼻子跟前，姚老头笑道：“小许你的厨艺越发好了，这茶叶蛋闻着真香。”
米朵道：“可惜找不到红茶，只能用普通的茶叶代替，不然味道还能更好。”
那本姚老头给米朵的菜谱上，不光记载了一些菜式，还有一些点心的做法。这茶叶蛋就是其中一道。
只是米朵没门路弄到红茶，只好用普通茶叶代替。
姚老头道：“若说是从前，别说红茶，就是上好的龙井，我也能给你弄来，如今这东西你就是有钱也买不到。”姚老头说着说着，忽然想到什么，话锋跟着一转，“不过我倒是能给你找个门路，只怕他们那就有红茶这种金贵东西。”
“谁那？”
姚老头指了指前面的姚家老宅，“我听说那对夫妻是从大城市过来的。红茶在我们这是稀罕东西，可是在大城市，只要有钱有票，还是能买到的。你何不托他们夫妻，帮你买点。”
米朵听了这话，心中一动。对啊，他们夫妻既然是从大城市来的，那么托他们买一些城里的东西肯定不难。虽说他们被下放到了这里，可是亲戚朋友还在啊！
米朵回去以后就端了一盘刚煮好的茶叶蛋，敲响了姚家的老宅。
叶慧正在和粗面做饼子，给米朵开门的是曾智成。
米朵笑着说出了自己的来意：“我想托你们弄点红茶，空着手上门不好，就装了盘茶叶蛋。我知道你们是吃惯了好东西的人，也别嫌弃我做的不好吃。”
米朵历练越久越发现，和
