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第134章

美女一锅烹-第134章

小说: 美女一锅烹 字数: 每页4000字

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  看着薛芷蕾迈着沉重的脚步走了过去,刘子承连活儿都不干了,一心就是看热闹,果然,五秒钟后,也学着刘子承一般麻利劲的薛芷蕾切开了腰子,腰子里面白花花,油腻腻的,还有血红色的液体流下,臊臊的味道刺鼻,薛芷蕾干呕不止,恶狠狠的看过来时,刘子承已经开始切葱花了……

  刘子承要做的叫做‘煎焗鲍鱼’,做法简单,但味道鲜美。此时正将砂糖,胡椒粉,花雕酒,酱油,精盐按比例放进大碗中,复又偷偷在衣襟内取出了成味精的小木盒,准备与鲍鱼一起搅拌。

  忽然切完腰花,强忍着吐意的薛芷蕾探出了头,很好奇的看着他贴身收藏的小木盒,道:“这是什么?蛐蛐盒吗?”

  切!在西洋人呐不仅学来了自私自利之心,还学来了玩啦?鄙视你!刘子承不理她,将木盒贴身收好,又指了指一边,不耐烦道:“快干活,那边有一条猪大肠,给我清洗干净!”

  “啊?”这次薛芷蕾更恐惧了,猪大肠?那东西里面好像装得是?想着就觉得恶心,但在刘子承逼视的目光下,还是乖乖就范,毕竟自己代表着一个国家做了承诺,不能失信于民嘛!

  这头猪很给刘子承面子,竟然患有大便干燥,即便被杀前也没能痛快的排泄一把,积攒了很多……唉,这厨房实在太……没办法,都这样,眼不见为净吧!

  薛芷蕾的忍耐终于达到了极限,早上喝得一碗粥一点没糟践,全都喷了出去,刘子承视而不见,心中及其畅快,手中也没闲着,已经夹好了平底锅,锅内油已热,将调味均匀的鲍鱼仿佛其中,滋啦啦煎了起来。

  大约一炷香功夫,鲍鱼被煎成了金黄色,适时的加入了葱姜蒜,青椒煸炒,不一会便香气四溢,最有在倒入少量的花雕酒闷上一炷香即可。

  这会,吐啊吐,已经习惯了的薛芷蕾晃晃荡荡的走了过来,手中端着两个盘子,一边是猪腰子,一边是猪大肠,嘿,今天是吃够了猪下水的苦头,虚弱的说道:“我已经按你说得准备好了,是不是一起下锅?”

  “下锅?下什么锅?”刘子承装傻充愣道。

  “不使用它们配菜吗?”薛芷蕾瞪大了眼睛。

  “我有说过用它们配菜吗?这些是留着我晚上做杀猪菜给自己补身子的……”

  “啊——”尖锐的叫声响彻云霄:“刘子承,我杀了你……”

  ………………

  新春到,小弟在这里祝大家,春风得意,心情好;春安夏泰,身体好;春华秋实,工作好;春色满园,运气好。






第二五零三章 生气,愤怒,发疯,哭笑不得

  刘子承成功的整蛊了薛芷蕾,并且有着完美反驳她追杀自己的理由,口中哼哼着‘咱老百姓,今个真高兴,朗里格朗……’端着鲍鱼向餐厅走去。

  薛芷蕾脸色煞白,刚才连胆汁都吐出不少,心中恨意滔天,这下流人,太没风度,没人性了,居然用这种恶毒的手段整蛊以为女士,简直丧尽天良啊,昨天只刺他三十多剑实在太亏了,应该把他刺成筛子!

  回到饭堂,齐家老两口加齐官岩眼睛都盼蓝了,见到刘子承进来,和灰太狼看到喜羊羊差不多,特别是齐官岩,为了等刘子承做的人间美味,饿得眼冒金星,不仅干吃了一碗白米饭,连筷子都啃下一根半了。

  通过齐官岩的介绍,刘子承的厨艺已被吹得只应天上有,是王母娘娘的御用厨师,齐家老两口也是满心期待,薛芷蕾心中就算有百个千个不愿意,也得坐下来一起吃。至于秦梦玥和嫂子逛街还没回来,今天知道刘子承要赚大钱了,一改昨日的勤俭之风,给自己顶下了目标,今天不花一百两银子,决不回家!

  还冒着热气的鲍鱼端上来,青椒,红辣椒配色,显得更外鲜艳。金黄色的鲍鱼,为了方便多人食用,刘子承特意切成了小块,毕竟是高档东西,如果齐官岩吃上瘾怎么办?这三百来斤,不够他一个人一顿宵夜的。

  几人迫不及待的抄起了筷子,一人一块仿佛口中,细嫩幼滑的感觉就仿佛要自己滚入吼中,融合的辣椒的清香,使得鲍鱼更加鲜香可口。就连受了刺激的薛芷蕾都忘了淑女的风范,大口朵颐,出筷如风,频频点头。

  作为一个厨师,最享受的,就是看着自己的食客吃得满意,特别是薛芷蕾吃的高兴,那这事儿就算成了,糊弄洋鬼子外币的日子指日可待啊。

  一餐饭就一个菜,诸人吃得很快,管了不管饱,想吃自己做。齐家三口围坐在桌边,一动不动,生怕这美味消散,慢慢回味着。

  国师大人公务繁忙起身告辞,由刘子承作为代表相送,一路走,薛芷蕾脸色就没出现过血色,铁青铁青的,一口银牙咬得咯咯作响,小拳头紧攥,幸好她只会西洋剑术,不会西洋拳击……

  送到他们外,刘子承刚要回转,却被薛芷蕾叫住了,小妞面带笑容,语气真诚:“刘子承,你午后也没事,去我家坐坐吧?我把你喜欢的书籍借给你。”

  “少来这套!”刘子承大手一挥,似笑非笑:“就你那小心眼还套我,你们家家丁三百,侍卫一百,恶犬五十,我去不等于找死嘛!”

  小计谋被对方识破,所幸翻脸。薛芷蕾咬牙切齿,恶狠狠道:“刘子承,就你也算个男人?没风度,没气量,真怀疑怎么会有女子看上你!”

  “你看上我了吗?”刘子承不答反问,炯炯有神的大眼睛逼视着对方,仿佛要看进她的心田。

  薛芷蕾心中莫名的慌乱,回想他刚才激动人心的演说,让自命不凡,人民公仆的她确实有种怦然心动的感觉,如果他再有风度一些,再英俊一些,再诗词方面有些才华,再能说一口流利的洋文,说不定会考虑。可这下流人竟然让自己切腰子,洗大肠,太恶心了,就像现在看见他那猥琐的表情一样。

  “呸!你少做白日梦。”薛芷蕾很淑女的白了他一眼,很不淑女的吐了他一口,很泼妇的骂了一句。

  “唉——”刘子承忽然一反针锋相对之态,重重叹了口气,垂头丧气仿佛媳妇改嫁一般。沮丧加悲伤。

  薛芷蕾有些不解,难道只反驳他一句,会令他如此伤心吗?难道他爱上了自己?薛芷蕾很快就否决了这个不成熟的想法,世上怎么会有男人让自己心爱的女人洗猪大肠呢?不过,敏感的女人还是忍不住问了问:“你……你怎么了?”

  刘子承猛然抬起头,一脸的欣慰,就如郭德纲上台时虚假的笑容一般,台词都一样:“我很欣慰呀!幸亏你没喜欢上我,不然我会很苦恼,我的媳妇已经很多了……”

  薛芷蕾从小到大遇到的屈辱不知凡几,每每都有要杀人的冲动,但没有比这次更加强烈的,双眼喷火怒视刘子承,号称伶牙俐齿的她竟然被气得语塞,这家伙太可恶了,以我的姿色,学识,连做妾都不配吗?

  “做妾你也不用想了,我不会接受你的!”刘子承似看穿他心思一般,无情的打击着这位智慧,勤奋,一心为公的杰出女政治家,学者。

  薛芷蕾呼吸越发急促,若不及时控制很肯能会引发心肌梗塞,用超出噪音分贝几倍的音量怒吼:“刘子承,我就算嫁猪嫁狗也不会嫁给你的。”

  嘿嘿,小妞,你终于暴走了吧?我就看不惯你那副冷静样,啥事都带着微笑,你当时招牌呢?女人就应该爱说爱笑,想要唱歌你就大声唱,就算小声哼哼也不要东张西望。

  “小妞,你现在是不是特恨我?”刘子承凑近了点问道。

  “是,我恨死你了!”薛芷蕾恶狠狠的说,忽然闪身到一边在柳树上掰下一根树枝,马上就要动手。

  “且慢动手!”刘子承大喝一声,摆出一个黄飞鸿的亮相动作,笑呵呵道:“不知道你听没听过一句话。叫做,恨越深,爱越重,你要小心哟!”

  “你……”薛芷蕾举起了手中的树枝,一记弓步刺就要出击,闻听他言,先是一愣,唯一分析,居然有被他占了便宜,好在这下流人只能说,不敢打,光说不练嘴把式而已:“少废话,看剑!”

  伴着一声气势霸道的大喝,手中树枝呈雷霆万钧之势出击,不料却扑了个空,再看刘子承,已经化作一路尘土,消失在齐家大门内……

  这胆小的男人!薛芷蕾又好气又好笑的摔掉手中的树枝,狠狠跺了跺小脚,转身离去。

  刘子承则躲在门内偷笑,对自己越发的佩服,咱哥们没打电话找周润发,就能让小妞生气,愤怒,发疯,哭笑不得,人才呀!解气!!

  …………

  新春到,祝大家合家团结,幸福美满!下一章就不打扰大家看春晚了,我们12点后再见!






第二五零四章 恶搞烤鱼片

  成功气走了薛芷蕾,刘子承得意的笑,迈着四方步,准备睡个回笼觉,不想,刚一进内院,就被齐家三口包围个严严实实,你一言我一语的夸奖刘子承厨艺非凡,手艺高超,王母娘娘办蟠桃宴的时候,会不会回天庭给各路神仙做菜呀?

  刘子承斜着脑袋‘无语问苍天’,这都他妈哪跟哪啊?就算要去天庭,咱哥们也只给七仙女做菜,顺便加点飞燕喜春散,嘻嘻……

  就当刘子承飘飘然真要飞升之时,齐官岩腆着大脸凑了过来,笑呵呵的道:“呵呵,妹夫,按照你的吩咐,渔网架好了,铁丝网准备妥当了,后院也筑好了小找坑,迪仔鱼选出了一百条三斤重的,都收拾干净了,请你一展厨艺吧!”

  刘子承欣然接受,毫不犹豫,为什么?人家齐家会办事儿呗。先把你当神仙一阵吹捧,你还要意思跟人家摆谱吗?这就是求人办事儿的技巧之一!

  刘子承干劲十足,一蹦一跳的向后院颠去,斜着脑袋,朝着镜头做了个推眼镜的动作,笑嘻嘻道:“观众朋友们大家好,欢迎收看本期的《我爱厨房》节目,我就是本次节目新人主持人刘子承,原来的主持人‘上弟’先生已经被核实,其人只会煮方便面,竟然主持本类烹调节目,现已正式被制片方以诈骗罪起诉,如果罪名成立,他将被判处三千到五千年的监禁,剥夺政治权利一年,不剥脱他也没啥用。从今天开始由我正式手受本节目,还有他的媳妇儿,他的财产,他的自行车……他娘的,得先把车铃,刹车修好,衰……”

  相信有的朋友在看了238时,就能看出些我们这次节目要教您的菜肴,南方的朋友也有对马面鱼,迪仔鱼熟悉的,好,我们现在闲话少说,跟着我一起做,烤鱼片!!

  烤鱼片,想想都流口水,金黄色的,鲜香味美,嚼在口中纤维感十足,喝着啤酒,看着足球,嘿,无敌了。

  要想吃烤鱼片,我还有一个最简单的办法可以与大家分享,那就是——去超市卖!

  嘿嘿,但是,自己动手,里面参合着自己的汗水,会别有一番风味,嗯,还有汗味!

  首先,当然是选一条鱼,洗净,收拾干净,沿着脊骨切下两边最厚实的鱼肉,仿佛盐中腌制,去腥味。腌制多长时间随你便,但,不好吃也得自己忍着。

  接下来,齐官岩架好的渔网要起作用了,鱼肉摆在其上,这道工序的学名叫做摆片,一般情况下两片鱼片拼成一片,如片小也可数片拼成一片,要求平整,无明显拼缝,呈树叶状。

  接下来烘干,这点不用操心,有烘干机就可以。而目前,南苑的天气十分炎热,气温高达34。6°,天助我也。

  温度要掌握好,如果太热会变焦,如果不干,又太过湿嫩,太麻烦了。幸好能卖个好价钱,不然谁耽误这功夫。7、8块钱一小袋,前天我咬牙买了4袋,心疼死我了。喝着啤酒,啃着鱼片,看着中国足球,国足对叙利亚,这个臭啊,气得我把塑料袋啃了多一半都没注意,强烈建议,国足解散!

  跑题了,跑题了。回演播现场,烘干后,接下来……导播,接下来该干嘛?

  导播画外音:“靠!就你着水平,还不如‘上弟’呢!接下来当然是把烘干的鱼片揭下来呗!”

  刘子承:“嘿,你真聪明,比我厉害,不然怎么能躲在后台,风吹不着,雨打不着的……唉?咱们这个栏目制片人好像是个女人吧?你是不是和她潜规则了?别砸,别砸,摄像机是公有财产……”

  下面是揭片,大家别以为无所谓,这也是个高难度的活计,要尽量保持干脆的鱼片的完整,需要有一双灵巧的手,咱哥们就没问题,弹钢琴的手!

  导播:“哼!掏钱包的手吧?”

  刘子承:“导播,你看我这跟中指长吗?日!”

  接下来进入最后的环节,就是烘烤,将揭下的鱼片要先仿佛请水中冷却一下,大约三五分钟就好,电烤箱,微波炉,电磁炉都能烤,实在不行,液化气也可以,只是现在只有齐官岩临时构筑的小炉灶,里面是黑乎乎的炭,架着细孔铁丝网,也不错,炭火的味道更鲜美,熟而不焦。

  烤出来的鱼片鱼肉组织紧密,不易咀嚼,须用碾片机压松,使鱼肉组织的纤维呈棉絮状为最理想。可惜现在啥工具没有,但是咱不怕,有困难要上,没有困难制造困难也要上,咱拿擀面杖擀两下不就得了嘛。实在不行就用屁股压压,嘿嘿,眼不见为净吧!

  “这是什么?也能吃吗?”刘子承嗅了嗅刚做好的鱼片,准备亲口尝试,忽听耳边传来询问声,声音还很耳熟,猛然回头,正好看到薛芷蕾那张永远挂着甜美笑容的俏脸,也真巧,这一块烤鱼片鱼骨没剔干净,卡的刘子承差点一命呜呼。

  朝着薛芷蕾一阵摆手:“躲开,躲开,你挡镜头了。”

  薛芷蕾很不解镜头是何物,左右看了看,四下空旷,但见刘子承如此认真,还是挪开了两步,刘子承呲牙咧嘴的大脸又一次进入了画面,拿着擀面杖当麦克风,道:“朋友们,小妞去而复返,估计是叫来人报复我的,今天的节目只好先进行到这了,鱼片直接交给齐家老小审核,如果通过,开始大批量生产,敬请关注,好了,我是刘子承,我们下期节目再见!”

  “

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