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第17章

[古穿今]食之有味-第17章

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  “说吧,有什么事。”
  “我想你帮我查一个人……”
  从陆沥川的办公楼里出来之后,赵安安一脚踩进阳光里,顿时有了大片阴影。其实我们一直活在有光线的地方,只是我们自己制造了阴影。
  赵安安晃晃悠悠地没回店里,她对阿奇和方同越发放心,把店里的事务都交给他们打理。她想回家看看,糖葫芦那个小家伙应该长大了吧。
  “爸,妈,我回来了。”赵安安站在门口一边拖鞋一边喊。但是空荡荡的屋子里没有人回应她。
  “大热天的,这是跑哪儿去了?”她嘟囔了一句,去厨房的冰箱想喝点凉水,却发现了冰镇的酸梅汤。哇,炎炎夏日喝一碗冰镇酸梅汤,酸爽过瘾,心中的烦躁被压下大半。
  客厅的米色窗帘削弱了阳光的热度,使得透过来的光线不那么耀眼强烈,有种舒服的温暖。赵安安突然觉得很困,就拿了薄毯盖在身上在沙发上睡下了。电风扇呼呼地吹,暖暖的阳光落在脸上,柔柔的,很舒服。
  赵东霖和柳晴晴快到晚饭时间才回来。赵安安被他们进门的声音吵醒。
  “唔……你们回来啦。”
  “安安?你什么时候来的?”柳晴晴问。
  “下午过来的。你们去哪里啦?”
  “糖葫芦在家闷的慌,我们带它出去溜溜。”赵东霖说。
  被点到名的糖葫芦玩得尽兴,此刻心情好得不得了,不停地摇着尾巴。
  “糖葫芦。”赵安安叫了一声。
  糖葫芦闻声而去。才不过十几天的光景,它的体型就长大了一倍,看起来更加健硕。
  “好久没来了,想我没有?恩?”
  “它能吃能睡还能折腾,一天天就爱往外头跑。”柳晴晴从厨房出来,端了三碗酸梅汤。
  “来,尝尝妈做的酸梅汤。”
  赵安安接过来喝了一口,装作很惊讶的样子,说:“呀,怎么会有这么好喝的酸梅汤。太好喝了。”
  柳晴晴被她夸张的表情逗乐了。“你这丫头,嘴巴里藏了蜜糖吧,说出来的话这么甜。”
  “女儿这是逗你开心,她肯定早就喝过了。”赵东霖说。
  “爸,别揭穿我啊。”赵安安说。
  晚饭是柳晴晴做的。本来赵安安要做,可柳晴晴说既然回到了家里,就好好尝尝妈妈的手艺,然后赵安安就喝糖葫芦一起坐着等吃。一人一狗,一高一矮排着坐,眼睛都不眨一下地看着柳晴晴在厨房里忙碌的身影。不过糖葫芦一双水汪汪的大眼睛倒是比赵安安更惹人怜爱。
  赵东霖洗完澡出来看见这场面,便说:“老婆你看他俩,像不像两姐弟。”
  柳晴晴回头看了一眼,被逗乐了。这一人一狗这么和谐地坐着,温馨指数爆表有木有。
  

  ☆、Chapter25

  赵安安在家里住了一晚,踏着第二天早上的阳光出了家门。在古代的那种懒散性子似乎一夜之间从她的身体里疯长,在心脏处开出了娇艳的花。她还是坐上公交车,把头偏靠在玻璃窗上,晃晃悠悠转了大半个城市。
  在以纯的店门外,她恍惚看见了江唯森和安雅,两个人拉拉扯扯,不知在讲些什么。她在下一站下车往回走,一路上却不见二人的踪影。倒是陆沥川,不知道从哪里冒出来把她捡上了车。
  “这是你要的。”他递给她一个文件袋。
  “恩。谢谢。”赵安安接过,似乎没有要看的意思。
  “不看看吗?”
  赵安安抿着唇微微一笑。“槐花酒好喝吗?”
  额……“清新润畅,但是不及那日喝过的桃花酿滋味香醇。”
  “你倒是挺会喝的。酿酒要讲究天时地利人和。改天我再酿一坛好酒给你。”
  “好。今天还回店里吗?”
  “不,我想去一趟小食光。”
  陆沥川脸色变了变。“去找苏怀青?”
  “你倒是记住了她的名字。”赵安安笑。
  陆沥川没接话,车子一转弯便去了小食光杂志社。
  “什么时候走,我来接你。”
  “不用了,我一会儿直接去店里。”
  “那好,我先走了。”
  赵安安走进小食光,编辑部的人正在忙着校稿,苏怀青在办公室门口跟赵安安撞了个正着。
  “安安,你怎么有时间过来了。”
  “青姐这话说的,像是不欢迎我来。”
  “啧,我哪里敢。你不是大忙人吗?驾临我这儿,倒是陋室蓬荜生辉了。”
  “哎,最不爱跟你们这些知识分子咬文嚼字。”
  苏怀青掩嘴一笑说:“你这张嘴怕是比我要厉害得多。你先进我办公室等我一会儿,我去办点事马上回来。”
  “恩,好的。”
  苏怀青刚要走,赵安安又叫住她。“青姐。”
  “恩?怎么了?”
  “江唯森,他在吗?”
  “他这两天去张家界跑外景了,不在的。怎么?找他有事儿?”
  “没有,就是随口问问。他什么时候走的啊?”
  “就昨天的事儿。”
  “恩,我没事儿了,你先去忙吧。”
  赵安安坐在苏怀青办公室的沙发上,想着早上从车窗外一闪而过的那两个人影,分明就是江唯森和安雅。但是,苏怀青说江唯森昨天就去张家界出外景了。
  她忽然觉得太阳穴一跳一跳地疼。她扶住额头,揉了揉太阳穴。苏怀青正好进来。
  “怎么了?头疼?”
  “恩,昨天有点没睡好。”
  “你呀,也别太拼,毕竟还年轻,身体最重要。”
  “青姐,你这话听着像是老年人说的。”
  “你青姐可不就是活了半辈子的老人了。”
  “哪儿能啊,我青姐可是青春无敌,年年十八。”
  “你呀。说不过你,我不说了。对了,你今天过来有什么事情吗?”
  “合着我非要有事才能过来?不许我想你了啊。”
  “许许许,但是我觉得我家安安不是这么矫情的人,说吧,有什么事情?”
  赵安安沉默了一会儿,在心里盘算着是否要问个明白。
  “我记得在英国的时候,青姐说我做菜的味道像一个人,能告诉我这个人是谁吗?”
  苏怀青脸色有点不好,她眼底一闪而过的惋惜和悲痛还是被赵安安捕捉到了。
  “很久之前认识的一个故人了,仅有过一面之缘,有幸吃过一次他做的菜而已。时间太久,我记不太清楚了。”苏怀青说。
  “既然这样,那我就不打扰了。我先回店里了。”
  赵安安起身要走。苏怀青却莫名其妙地问了一句:“上次来接你的那个男生是你的男朋友吗?”
  “额……不是,他是我老板。”
  “这样。”
  “没别的事的话我就先走了。”
  “恩,路上小心。”
  赵安安从小食光走出来,脑子就像一团乱麻。苏怀青分明记得那个人的事情,却不愿意提起。而陆沥川,显然对苏怀青别有一番注意。再者是江唯森和安雅,他们两个……
  回店里之前,赵安安特地绕道去了一趟回笙馆,却发现那里挂着暂停营业的牌子。她在外面停了一会儿,发现装潢风格跟几年前她去过的鸣凤居很相似。
  一个早上的时间过去,赵安安回到店里的时候,阿奇和方同正打算着着开午市。
  “师傅。”见赵安安回来,阿奇和方同停下手里的活儿向她打招呼。
  “恩,今天早上怎么样。”
  “还好,没有什么特别的事情。”
  “那就好。”
  赵安安径直走进了厨房,心烦的时候,她喜欢做菜来消遣。步入盛夏以后,暑热难挡,她在想是不是应该推出夏季一系列的饮品。
  临走前一天泡的大米已经一捏就要碎了,赵安安将它们连同泡米水一起倒进了高筒锅,再加十倍水的熬成稀稀的粥汤,加入酒曲搅拌。然后放置一夜,静静等待时间的魔法,化腐朽为神奇。
  夜里她趴在窗边,微醺的风吹来日头里剩余的燥热,钴蓝色的天幕上几颗稀疏的星子挂着,显得清冷。
  床上散落着密封袋里的资料,陆沥川拿给她的。不知为何,她总感觉有一个巨大的漩涡正在将她卷进去。
  第二天,在放置一夜的米汤变成甜米酒,然后再往里头加入酵母,搅拌均匀静置半天,等它像小鱼一样吐泡泡。最后,用纱布将米渣过滤,制好的酸米酒放入冰箱中冰镇保存。
  这两天赵安安全无开店的心思,所幸就给阿奇和方同放了大假,店门上也挂起了暂停营业的牌子。
  蝉声聒噪,一日比一日尖锐,也许它知自己寿命将近,正用全部的力量在这个世界上留下最后一点痕迹。电风扇呼呼地吹着,赵安安趴在桌子上将一碗酸米酒一饮而尽。冰镇的酸米酒度数不高,喝下去一路畅爽,整个人就像飘在云朵之上一样的安逸。
  店门外传来“砰砰砰”的声音,与其说是敲门,不如说是砸门更恰当一点。赵安安站起来,脚步有点虚浮地去开门。
  站在门外的陆沥川闻到她身上的酒气,眉头就皱了起来。
  “赵安安,你是酒鬼吗?”
  “哎,是你啊。来来来,一起喝。”赵安安拉着陆沥川坐下递给他一杯酒。
  陆沥川没接。“你最近总是喝酒。”
  “我告诉你喔。酒可是个好东西。何以解忧,唯有杜康。”
  陆沥川不喝酒,坐在一边看赵安安一杯又一杯灌醉了自己,最后趴在桌上呼呼大睡。他叹了口气,把她抱起来。
  似乎……比上次更轻了一些。
  怀里的人双颊发红,眉头紧锁。
  到底有什么事情值得你这样买醉。
  赵安安这一觉从天亮睡到天黑。晚上十点的时候她揉揉发疼的头,往楼下走。厨房里飘来的香味勾起了她肚子里的馋虫。除了喝酒,她已经一天没进食了。
  陆沥川听到她下楼的声响,转过头去。
  “睡醒了?”
  “恩。”赵安安低低地应,鼻音很是浓厚。
  “等一下就可以吃饭了。”
  “恩。”
  她自己找了张凳子坐着,正对着大开门的厨房。陆沥川在灯下忙碌的身影,厨房里飘出来悠悠的饭菜香味,这一切如此温柔,温柔得让赵安安控制不住地陷落。
  “好了,来吃饭吧。”
  她进去厨房帮忙端菜。蔬菜粥里加了火腿和蛋花,看起来很有营养。一个热菜是烧豆腐,碧绿的葱花和瓷白的豆腐,颜色清新养眼。冷菜是凉拌胭脂萝卜,细细的萝卜丝搭配酱料,其中老陈醋的酸味尤为突出,让赵安安的唾液腺止不住地分泌口水。
  “看起来很好吃。”
  “不如你做的,将就吃吧。”
  饭桌上安安静静。赵安安觉得有点尴尬,试图找点什么话说,才刚一开口就被打断。
  “食不言,寝不语。吃饭吧。”
  赵安安只好低头继续吃饭。心里却想着这位陆公子莫非真乃神人也,每次她偷偷喝酒都能被他抓个正着,喝醉了还能被他抱上、床去睡觉。
  这缘分,太尴尬了。
  晚饭后陆公子很勤劳地去刷了碗,之后又切了盘水果过来,与赵安安面对面坐着。
  “说吧。”
  啊……“说什么?”赵安安表示跟不上老板的智商。
  “刚才吃饭的时候,你想说什么。”
  ……唔,刚才她是觉着太尴尬了,想缓和一下气氛。现在是真的没话可说了。
  “额,没事,没事了。”赵安安摆摆手。
  “你没事,我有事。”
  哈……
  “关于你怎么认识苏怀青的,我希望你能一字不落地告诉我。”陆沥川的眼神很坚定,一点都不像在开玩笑。他果然很在意苏怀青。
  “我和她是在英国认识的。那时候我被师傅安排在一间中餐馆做杂工,夜晚练习的时候她走进我的店里。在吃过我做的料理之后说我做的菜跟她十几年前采访过的一个厨师做的菜味道很相近。后来回国之后,我和她偶然在你办公楼下遇见,得知她是美食杂志社的编辑,后来我为了给新店做广告,曾找过她帮忙,一来二去就有了些情分。”
  ……
  那晚赵安安目送着陆沥川的离开,隐隐约约觉得,似乎有什么了不得的事情就要发生了。七月的暴风雨似乎还没有过去。                        
作者有话要说:  更新啦。虽然晚了点。抱歉。

  ☆、Chapter26

  梧桐巷子里都是上了年份的美味,岁月沉淀下来的手艺,时代传承。赵安安很喜欢那里的味道,常去吃。张老太家铺子里的美食随着季节的不同而改变。这个时节,美食的味道来自于院子里那一架胖豆角。大雨打落了花蒂,挺着大肚子的豆角一天天成熟。
  赵安安去的时候,张老太正好摘下一把豆角。
  “老姨,我又来蹭口饭吃。”赵安安笑着说。
  “行,今儿个老姨给你做豆角焖面。”张老太转身就进了厨房。两个煤炉上各煨着一口锅,一锅是醇香的老汤头,一锅是热水。
  桌上放着今年的春茶,一遇到热水,叶儿都舒展开来,恢复成娇柔美丽的样子,散发着清香的味道。
  赵安安把手里的水果放在桌上,冲了两陶瓷缸茶,也转进了厨房。
  张老太正在切五花肉。五十几岁的她依然耳聪目明,健步如飞,手下的活儿更是不含糊。豆角焖面用的手擀面前一天晚上就和好了面团,只等着今天擀了切就成。
  “老姨,我来帮你切面吧。”
  “行。你切吧。”
  赵安安无数次在这里吃过张老太做的饭,隔壁铺子卖的豆浆油条还是她和黎叔的最爱。
  “切了面之后用菜籽油抓匀咯,那样才不会连在一起。”张老太说。
  “哎,我知道了。”
  张老太切好了肉和配料,又去撕豆角,这边赵安安也切好了面,用香醇的菜籽油抓匀放在簸箕里。
  锅里放少许油,把撕好的豆角炒至软,盛出。葱花,蒜末,八角和花椒下锅炒香,再放入猪肉炒至变色。盛出的豆角放入锅中翻炒,加生抽。锅中放入没过豆角的水,把面条捋顺了放在上面,盖上锅盖开焖。汤烧沸之后,收中火。等到锅中发出滋滋的响声时候,在面条上撒一层盐翻匀,汤汁少了三分之一以后,收掉水分,用筷子将豆角面条和汤汁拌匀,洒上剁好的葱花蒜末和酱油醋一起吃,唇齿留香。
  “老姨,您这水平一

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