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第135章

重生女御厨-第135章

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    严靖同将鲍鱼处理得极好,鲍鱼表面的花纹丝丝分明,这些用刀切出来的花纹正是鲍鱼看起来十分好看的根本原因。而这些花纹显然是用一种特殊的刀法切成的,鲍鱼内部应该还另有乾坤。

    这样的刀法傅咏菡也会,她深知这刀法的难度,所以一眼看下去就对严靖同的精湛刀工有了些了解。

    也只有用这样的刀法处理鲍鱼,才能让鲍鱼最终呈现出那么漂亮的结果。(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第299章 交托

    (全本小说网,。)

    这鲍鱼显然是煮出来的,用的底料应该是雅皇酒店后厨每天都会熬好的鸡汤,闻着就带着一股清淡的鸡汤味儿。【 更新快&nbp;&nbp;请搜索ia/u/】只是这味道很浅,一般的人还真就未必闻得出来。

    很多酒店每天都会熬鸡汤备用,咏记食府也是如此,所以并不难寻。

    更何况,由洪功亲自煮出来的鸡汤,味道也绝非一般的小餐厅可比。

    这鲍鱼应该是在油锅里过了一遍才放进鸡汤里煮的。虽然因为过油的速度太快,所有的鲍鱼表面除了颜色稍微有些变深了之外并没有任何别的不同,但还是瞒不过傅咏菡的眼睛。

    鲍鱼煮出来之后,更是用底汤收过汁。浓稠的芡汁布满了鲍鱼表面,缓缓的滑落到盘底,将原本干净白洁的盘底一点点的侵蚀,带着一股别样的美食诱惑。

    光是这么看着,在座的人就能猜到这一盘简单的鲍鱼到底是怎样的美味。

    之前还对严靖同手艺不屑一顾的林予昂实在是忍不住了,迫不及待的夹了只鲍鱼品尝。

    这一吃,他就再也停不下来了。

    严靖同原本淡然的表情,眼底也闪过了一抹得意。

    严汀雪更是毫不掩饰自己的与有荣焉,同样夹了只鲍鱼在自己的碗里慢慢品尝。

    要知道,他们严家,能将鲍鱼做到和严靖同同等水准的人,绝对不超过三个!而且那些人也都是严靖同的长辈,出手下厨都是看心情的,做出来的美食也根本就轮不到严汀雪这个小辈去吃。

    果然还是跟着大堂哥好,既能出头扬威,还有好吃的随便吃,这日子简直不能更美好了!

    纪修朗和傅咏菡对视一眼,两人也很给面子的动了筷子。

    一盘鲍鱼下肚,傅咏菡对严靖同的厨艺有了更深切的认识。

    这人的厨艺竟然比洪功师傅还要强上三分!

    真蕴馆,果然名不虚传。

    之后的饭局,气氛一下子沉静了许多。

    眼看着饭也吃得差不多了,严靖同轻咳一声,说起了正事。

    “傅老板,咏记食府如今名声足够响亮,可地方却有些小了,难免对生意有些影响。不知道傅老板有没有想过,让咏记食府换个更大点儿的地方?”

    严靖同动了点儿小心思,并没有直接劝傅咏菡将咏记食府搬离,反倒一副推心置腹的样子,好像真的在为傅咏菡着急担心一样。

    要是傅咏菡没有听纪修朗刚刚说的那些话,说不定这一时半会的,还真有些拿不准严靖同的盘算。再单纯一点的,恐怕还会因此而感动,觉得这简直就是个大好人。

    也不知道严靖同是怎么想的,他既然找了纪修朗做中间人,就应该坦率一点,直接进入正题就好。偏偏他还弄了这么虚虚实实的一套,看着虚假不说,还徒惹人笑话。

    或许他是习惯了这么拐着弯的说话?

    傅咏菡心里好笑,脸色却是没有变化,反倒看了纪修朗一眼,这才道:“严先生的意思,刚刚纪总已经跟我说过了。这件事情,我已经全权交给了纪总负责,严先生什么时候有空,直接和纪总商谈就可以了。”

    严靖同登时愣住了。

    他当然想过纪修朗会把这事儿告诉傅咏菡,这本就是他找上纪修朗当中间人的最大目的。可他没想到,傅咏菡和纪修朗之间的关系会这么铁,铁到就连傅咏菡手中唯一的产业,也能让纪修朗随便做主!

    就算这俩人是情侣关系,也不至于互相信任到如此地步吧?!

    出身世家,严靖同从来也没有遇到过眼前这样的情况。

    他看着面色平静的两人,一时间竟有些不知道该说什么才好。

    严汀雪没有严靖同那么多的顾虑,惊讶之下不禁脱口而出道:“傅咏菡你疯了?!咏记食府这个招牌现在有多值钱你到底明不明白?搬地方这么大的事情你就这么放心的交给纪修朗去处理?你就不怕他把你给卖了?!”

    此话一出,在场众人齐齐无语。

    林予昂更是忍不住翻了个白眼儿。

    这严大小姐……哪怕她心里真是这么想的,也不能当着当事人的面就这么口无遮拦的直接说出来啊!

    简直就是尴尬制造机!

    再说了,纪修朗可是纪家下一代的继承人,又怎么会如此眼皮子浅的打一家小餐厅的主意?根本就是天方夜谭!

    照理来说,平时的严汀雪,是不太会犯这样的错误的。

    不过,或许是因为有严靖同这个靠山在,所以她也懒得动脑子了,就想到什么说什么了?

    “严小姐想太多了。”傅咏菡也没想到严汀雪会有这么没脑子的时候,淡笑道,也没有过多解释。

    严汀雪一见傅咏菡那样子心里就各种不自在,总觉得傅咏菡没把自己放在眼里,又觉得傅咏菡有些不识好人心。她正打算再说些什么,严靖同已经一个警告的眼神看了过来,让她立马就消停了。

    “既然傅老板这么说了,那我就和纪总商量去。”严靖同反应得倒是够快,“只是,到时候不管商量出什么结果来,傅老板都会接受吗?”

    他还是有些不敢相信傅咏菡会这么放心的放权给纪修朗。

    傅咏菡肯定的点头道:“那是当然。我既然这么说了,那就是算数的。严先生不必有什么顾虑,我也相信,纪总不会你我失望的。”

    纪修朗也适时的出声道:“怎么,严先生这是不放心我纪某人了?”

    他的语气中带着几分笑意和调侃,让人根本就听不出他心里真正的想法。

    话都说到了这个份儿上,严靖同还要再步步紧逼下去的话,就显得有些太小家子气了。

    更何况,在面对外人的时候,他向来很有风度,自然不会做出什么让自己丢面子的事情出来。

    这事儿也就这么确定了下来。

    从雅皇酒店出来之后,纪修朗送傅咏菡回去:“我看严靖同对咏记食府那块地方是志在必得,为此多付出一些代价他也肯定是愿意的。要是我们死撑着不走的话,逼急了严靖同,反倒徒增事端。”

    傅咏菡笑道:“我既然说了把这件事情交给你处理,对这事儿的商谈结果自然心里有数。你说的这些道理我都明白,放心吧,我会尽早寻找合适的地方,咏记食府也不会没有落脚的地儿。”》(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第300章 在商言商

    (全本小说网,。)

    纪修朗摸摸她的头:“你啊……我的意思不是这个。【鳳/凰/ 更新快请搜索ia/u/】咏记食府现在所在的位置,本来就只是一个临时的过渡点罢了,只是没想到真蕴馆的动作会这么快。我之前就对咏记食府的发展就有些规划,如今也不过是提前而已,没什么麻烦的。我跟你说这些,只是让你做好搬店的准备,最好也和你店里的员工提一提,免得到时候出了什么岔子,影响了咏记食府的招牌。”

    傅咏菡早就猜到纪修朗敢接手下和严靖同商谈的事情,对此就绝不可能毫无准备。

    她点点头,好奇的道:“你打算让咏记食府搬到哪里去?”

    这话也亏得是她问出来,换了是别人,只怕会获得吐槽无数。

    那可是她自个儿的店,如今要搬地方了,做决定的却是别人,如何不让人无言?

    纪修朗淡淡的道:“以咏记食府如今的名声,就算是要搬地方,那也是要往更好的地方发展,总不能搬到一个比现在要差的地方去。不然的话,还不如不搬。”

    可明纪商场已经是甘州市名气最大也最豪华的商场了,市里根本就找不出另外一家可以和明纪商场并肩的商场来,更别说是超过明纪商场的地方了。

    除非,咏记食府不做商场里的生意,换到其他的商业街去或是美食街去,而且还得占下很大一块店面,如此才能配得上咏记食府日渐兴盛的名头。

    真要那样的话,成本只会成倍增加,根本不是现在的傅咏菡能够承担得下来的。

    傅咏菡心中隐约有个念头,若有所思的道:“你的意思是……”

    “咏记食府楼下,有个大型的儿童游戏区,是纪氏负责的,没有其他的商务纠纷。”纪修朗直接的道,“去年商场收到了不少反馈,很多顾客反应说儿童游戏区所在的楼层太高了,对小孩子来说很不方便。商场方面接受了这些建议,一直在考虑将儿童游戏区搬走,只是直到最近才等到商场里较低的楼层腾出合适的地方来。咏记食府要搬的话,可以搬到儿童游戏区的原址。一来那里地方够大,正适合咏记食府的发展。二来店面搬的这么近,也方便顾客们光临,不至于让大家一时半会的找不到地方,流失了客源。”

    傅咏菡一下子就被震住了。

    纪修朗口中所说的那个儿童游戏区她当然知道!

    每次去咏记食府,不管是走扶手电梯还是观光电梯,傅咏菡都能看见那个占了大半楼层的儿童游戏区,每天都有很多小朋友在父母或其他长辈的带领下在里头尽情的玩耍。傅咏菡是个喜欢孩子的人,有时候空闲下来,她甚至会主动从店里出来下楼去,光是看着小朋友们玩得那么开心,她就能会心的笑出来。

    要是将那块地方拿来改造成餐厅的话,那么定然会成为明纪商场内面积仅比真蕴馆要小的第二大餐厅!

    这对咏记食府来说,的确是个很难得的发展机会。

    尤其是,只是将店面搬下来一个楼层而已,对咏记食府原有的老客人来说的确不会造成什么困扰,反倒更能让咏记食府造势!

    只要处理得当,搬店这件事情对咏记食府来说不但不会有任何影响,反倒是一个很好的宣传机会,进一步扩大咏记食府的影响力和知名度!

    咏记食府想要搬地方,没有比这更好的选择了。

    傅咏菡知道纪修朗肯定不会让自己吃亏,可是这么好的条件,反倒让她有些不敢接受了。

    “咏记食府这才开张多久,哪怕日进斗金,也租不起你那么大的地方啊!”傅咏菡如今最大的难题就是资金问题,一想到钱就有些头疼,“我才把欠你的钱还了,手底下剩下的钱并不多。想要租下你说的那块地方,并保持咏记食府的持续发展,怎么也要等到明年才有底气!”

    她前几天才刚觉得自己的钱已经够用了,可是到现在她才骤然发现,钱这个东西,绝对没有够用一说!

    相比起纪修朗的计划来说,她分明就还是穷人一个!

    “咏记食府在明纪商场里开店,它的经营情况到底怎么样,说不定我比你这个老板还要清楚一些。”纪修朗调侃道,“放心吧,我既然敢把那块地方租给你,自然有赚钱的把握。事实上,要不是限于你的资金问题,咏记食府的发展绝对不止现在这样的情况。而这一点,对纪氏来说,却根本不成问题。”

    他说的是纪氏,而不是他自己。

    纪修朗深知傅咏菡绝对不可能一而再的接受他个人的资金帮助,所以干脆直接以商论商,把纪氏这块大旗拉了出来,让傅咏菡能够更容易接受。

    “纪氏?”傅咏菡果然没有刚刚那么抗拒了,还有几分兴趣,“怎么说?”

    “如果咏菡你愿意的话,纪氏可以用商场的地盘入股,跟你一起合作经营咏记食府。”纪修朗说着,看见傅咏菡面无表情,紧接着又说了另外一个方案,“要是你不同意的话,纪氏同样愿意将地方租给你,甚至可以帮你完成整个装修过程,不需要你操半点心。只是,咏记食府重新开业后的前半年收入,必须全部归纪氏所有。而相应的,那块地方将会租给你三年。至于三年后又是什么样子,则到时候再说。”

    “半年?三年?”傅咏菡对纪修朗所说的两个时限很是意外,“拿咏记食府前期半年的收入换得三年的租约,甚至连装修都由纪氏全包了……你真的确定这对纪氏来说不会吃亏?”

    纪修朗大笑道:“咏菡,这个建议可不是我提出来的,而是纪氏的财务部核算过咏记食府的经营情况,以及对咏记食府重新开业后的预估之后,由纪氏高层开会决定的,只是通过我的嘴告诉你而已。你就算不相信我,也该相信纪氏的商业能力才对。”

    傅咏菡无奈的摇摇头。

    纪氏敢提出对咏记食府来说如此有利的条件,可谓极有魄力。就连傅咏菡自己,都不敢有这样的自信。》(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第301章 压力or动力

    (全本小说网,。)

    傅咏菡倒不是对自己的厨艺有所怀疑,而是做生意这种事情,可不是简单的厨艺好就能够做得好的。

    古往今来,很多有手艺的人,都不是做生意的人才,最后反倒因为经营不善等各种问题,让自己的手艺失传。傅咏菡即便拥有御厨手艺,可光靠她自己,也不可能真的赚到太多钱。

    就连她名下的咏记食府如今能有这样的势头,那也是因为有纪氏的帮忙宣传。脱离了纪氏这面大旗,咏记食府虽然也能成名,但绝对不会在这么短的时间内,就做到别的餐厅几年也达不到的地步!

    能得纪氏这样的看重,或者说是得纪修朗如此不遗余力的帮助,本来对做生意这件事情有些随遇而安的傅咏菡顿觉压力倍增。

    她已经很久没有这样的感觉了。

    上一次让她觉得有压力的时候,还是她的师傅卸任御膳房总管的位置,并且一力推荐由她担任下一任御膳房总管。

    那时候,傅咏菡整夜整夜的睡不好觉,就是担心自己会坐不稳这个位置,最后丢了性命不

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