食戟之冒牌小当家-第148章
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而就在大家渐渐从这场见证天才诞生的“盛宴”中回过神来，等着总帅宣布学园祭“正式”开始、所有学员各就各位的时候，刘奎山却忽然站起来，对刘昴星问道：“你的‘一星厨师’资格证书，一周之内就会送来……不过你在申报的时候，还申请了二星厨师的考核，你确定要一起进行吗？”
还没等刘昴星回答，刘奎山的话却已经是一石激起千重浪！
别说是其他围观的客人，即便是“流水园”中的郁魅、北条还有美作昴，以及人群中的绘里奈、爱丽丝，甚至薙切仙左卫门，都是诧异的看着刘昴星。
而注意到这一点的刘奎山，更加确定刘昴星和薙切仙左卫门应该也没什么关系，只是“碰巧”在他的学院而已！
否则他怎么会不知道刘昴星的打算？怎么会去门口迎接自己？
想到薙切仙左卫门看到自己时的表情，刘奎山就想笑……
此时场面乱糟糟的，因为这不是在食戟场，没有大屏幕的转播，而且现场的人也太多了，自然造成了一种前面的人在惊叹，后面的人不知道发生了什么的现象。
所以刘昴星也先没有出声，而是任由现场先乱一会儿，让大家都知道发生什么了！
之后才在万众瞩目之下，对刘奎山说道：“不错！我觉得……直接进行‘二星厨师’的评定，我也有一定把握的！”
“你应该知道，二星厨师的评审规则，与一星厨师完全不同吧？”
“知道。”
“那就好……其实的申请送到龙厨师联盟之后，盟中一位德高望重的老前辈，亲自为你出了题目，既然你已经选好了，那么就请公证员公布题目吧！在这之前，我再确认一次，你选择的是‘中华料理’的‘面点’分类对吧？”
没错，因为“面点”类的料理，像是馒头、饺子之类的，多半可以蒸，之后放在蒸笼里之后用“安魂竹船”载着，在迷你水渠中流动，就可以最大程度的延长最佳赏味期。
作为自己通过“二星厨师”认定的料理，刘昴星肯定会用在“流水园”中，来为自己招揽人气，自然早早就做了准备！
睿山这时也听说了“流水园”发生的事情，不由瞳孔一缩道：“什么？二星厨师？他真的知道二星厨师意味着什么吗？”
“睿山，和之前说好的不太一样啊？你之前和我们三兄弟说的，是那个叫刘昴星的小子，厨艺只是和你相仿佛吧？”
“没错，现在他已经通过‘一星厨师’的考核了……这我们也就不多说什么，就当是你误判了！”
“但是如果‘二星厨师’考核都通过了……呵呵！”
绪方三兄弟一人一句，一副被睿山枝津也骗了的样子。
睿山心中对三人的态度也很不满，虽然他们都是三年生，但是作为十杰，睿山可没将他们当成学长看过！
如果不是因为在三人联手时，可以发挥出十杰级的厨艺，而且效率比三名十杰还要高的话，睿山根本不会正眼看他们。
不过现在睿山有求于人，还是忍耐道：“三位放心！那小子八成只是想要哗众取宠而已！‘二星厨师’考核有多难，你们也是知道的……而且无论最后事成与否，即便、即便之后我不是十杰了，答应你们的事情就办不到了吗？
等三位一毕业，我会出头帮你们张罗餐厅的开业、宣传、星级考核提名的事宜，以你们的能力，有我的帮助，说不定可以比木久知园果更快的通过星级餐厅的评定！”
再次许诺之后，绪方三兄弟才没有再多说什么……
至于薙切蓟的事情，睿山根本没有提起，因为薙切蓟的政策，对绪方兄弟这种精英学员看来根本一文不值，之所以能策反六位十杰，是因为薙切蓟额外的承诺！
哦，对了，还有小林龙胆这种，单纯想在毕业之前搞搞事情的十杰……
与此同时，刘奎山也已经宣布道：“好，既然如此，那么就有请公证人员吧！”
只见两名随行的龙厨师联盟的公证人员，从密码箱里取出了密封的档案袋，一个人按了密码、另一个人拿出了钥匙……
“你的考题是盟中一位德高望重的老前辈出的，我之前也没有看过。”刘奎山说明道。
这也是向来的规矩，三大美食组织出题后，由组织内部的复数的公证人员联手保管，评审人员也不知道里面的题目。
之后也是由公证人员，将题目打开，交给刘奎山……
只见这题目是两张纸，刘昴星隐约看到，上面用毛笔写着什么……
刘奎山看了题目之后，略一皱眉，之后将两张纸面向了刘昴星：“这就是那位前辈出的题目了！”
两张纸上左边写的是“馒头”……这没有什么，而且刘昴星也打听过，此时在中华大地，也依旧沿用着馒头的古意，也就是“带馅馒头”、刘昴星前世时“包子”的意思。
刘昴星申报的是“中华料理”中的“面食”，那用馒头问题也在情理之中，甚至心向刘昴星的人，看都之后都松了口气，因为刘昴星刚刚的料理就是“馒头”，他应该很擅长这个才对！
不过看到另外一张纸上，写着的东西之后，心向刘昴星的学员，纷纷眉头一皱，而不少看不惯他的人，却是偷笑一声……
只见这张纸上只有一个字，那就是“炸”！
“炸……馒头？”刘昴星的表情古怪了起来。p1604207（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第214章 鹰之手
（全本小说网，。）
“炸……馒头？”刘昴星的表情古怪了起来。
绘里奈、爱丽丝还有极星寮的同伴们，等等心中偏向于刘昴星的师生，都不由得担心起来！
“馒头”和“炸”放在一起？不太搭配啊……
龙厨师联盟似乎从传统上，就偏爱这种二段式题目，所以经常搞出一些偏门的考题！
本来这种现场出题的考核方式就已经很难了，结果还出一个“莫名其妙”的题目，无疑雪上加霜。
看不惯刘昴星最近的顺风顺水的人，见到这题目，自然暗自偷笑！
不过却有四个人不同，其中郁魅、北条还有美作昴，纷纷互相看了看，心中狐疑不定，还有一个面色古怪的，自然就是刘昴星本人。
炸馒头？这题目的确“诡异”，但更诡异的是，之前刘昴星交给他们的“流水亭”的菜谱中，除了“四神八宝海鲜镇魂馒”之外的另一道料理，似乎就符合条件……
虽然因为各有分工，所以三人拿到的菜谱在详略上有所区别，只有自己负责的部分很详尽，但是也能够猜测出，另一道面点料理，应该就符合考题！
如果不是因为三大美食组织，声誉一向盛隆的话，三人已经可以确定，刘昴星是“走后门”了！
不过现在即便心中狐疑，也都强自安慰自己：应该是巧合……
如果真的有什么“后门”，刘昴星也犯不上提前让她们知道吧？
“需要什么食材的话，可以从远月的仓库来取。”薙切仙左卫门说道。
虽然按说“学园祭”期间，食材应该自理，但是既然有在校生进行“星级评定”，那总帅这么说，也没人能质疑什么。
刘昴星短暂的沉吟之后，大大方方的开口道：“那倒不用，我本来准备在‘流水园’提供的料理中，有一道就符合这题目！”
果然，刘昴星直接说明此事，其他学员无论是偏向他的也好、等着看笑话的也好，虽然反应迥异，有的惊喜、有的疑惑、有的无奈、有的暗道一声“****运”……但是却没人直接质疑龙厨师联盟的公平性。
反而如果刘昴星一会儿“偷偷摸摸”的，将他本来准备售卖的料理做出来，然后大家发现他的“流水园”里刚好有需要的食材，甚至另外三名帮手，也都刚好提前练习过这道料理的部分制作过程，在售卖时可以从旁协助……
那就不得不令人多想了！
即使是现在，其他人没有怀疑什么，刘昴星自己也狐疑不已，暗道：这真的是巧合吗？
“四神八宝海鲜镇魂馒”并不是刘昴星今天才第一次拿出来的，在北海道的时候，刘昴星曾用其参赛，那也是刘昴星的名字，第一次在远月学院之外为人所知。
而提起“四神八宝海鲜镇魂馒”，很容易就会想到另一道“馒头料理”，那就是“黄金开口笑”！
在中华一番时代，解鲁与罗根第一次料理对决的时候，便是抽到了面点中的“馒头”作为题目，当时罗根用传承一千多年的蜀汉老面，做出了罗家的祖传料理“四神八宝海鲜镇魂馒”，而解鲁则是以一种新奇的炸馒头“黄金开口笑”迎战，结果以平手收场。
因为“黄金开口笑”不仅美味、基础就有特级四星，以刘昴星现在的料理技艺，稍微动用些绝技、改良一二，就可以提升到虎级，而且代表的意境与“四神八宝海鲜镇魂馒”截然相反……
改良，不代表刘昴星技艺，超过了当年的解鲁，而是一切料理都在随着时代而发展着。
即便是罗根“四神八宝海鲜镇魂馒”，也是罗家世代吸收新的料理技艺而成，否则以白水煮肉、白水烫菜时期诞生的馒头，在一千多年后不被评为“难吃”就怪了！
两人所谓的“新”与“旧”的理念碰撞，是指两人在厨心上的差别……
罗根的“慰灵厨心”给人以亘古、沧桑的感觉，融入到料理中之后，能给食客以内心的安宁，甚至能够超度亡魂。
而解鲁的“点心厨心”，则是令人心中欢乐，也就是所谓“点亮心房”，令食客找回童心，甚至产生令心态上变得更年轻的作用。
当然，两者所选择的料理，也都是最适合发挥自己的厨心的料理。
如果让解鲁来做“四神八宝海鲜镇魂馒”、罗根来做“黄金开口笑”，即便交换了菜谱之后，两人都能够复制出对方的料理，但是因为厨心与料理的不搭配，不仅不会产生“反差萌”，而且会令料理对人心的触动能力降低……
刘昴星现在的行为，也令学员们有些不明所以，只见先是和出了没有任何“发酵”样子的面团，之后还使用了牛肉……而且不是绞碎的牛肉馅，而是将牛肉切成了丁！
而这时睿山也已经暂时关闭了店铺，来亲自看一看刘昴星的水平，结果在感受到刘昴星已经领悟了“食御”之后，不由得在震惊的同时，脸色更加难看了起来……
刘奎山等五名认证师，看到刘昴星行为，却皱眉不已。
龙厨师联盟在进行评审时，对“扣题”的要求可比远月学院高多了……
如果现在是远月学院出题，刘昴星即便是用没有发酵的面，直接将牛排裹起来炸，也大可以说“这就是馒头”，而且远月学院的评委也不会反驳。
但是在“龙厨师联盟”就不行了，他们显然不会接受“没发酵的馒头”这种猎奇的设定。
“哦，对了，还有一种我之前准备的高汤类食材，可以直接使用吗？不然从高汤开始料理，有些耽搁时间。”刘昴星对刘奎山问道。
“可以，不过之后要重新报备一次，证明确实是你亲手做的。”刘奎山点头道。
虽然刘昴星做的东西，根本就不像馒头，但是刘奎山总觉得隐约有种很熟悉的感觉……
只见刘昴星用他所说的“高汤类食材”，与牛肉丁还有其他辅材一起，简单的捏出出了一团团馒头馅。
没错，每个馒头的馅料，都是分别制成、先放在一旁待用，而并不是像最常见的配置馒头馅那样，将所有馅料和到一起，再分成一个个馒头所需的馅。
显然刘昴星的料理，无论是不是“馒头”先不说，首先可以确定是一种对馅料的分步有惊喜要求的料理！
对那一坨没有发酵意思的面团，处理的方式也很奇怪，刘昴星并没有将它擀成面皮，而是分成一个个扁平的小面团，再用刀子在本来就不厚的侧面开一道小口！
之后顺着小口，刘昴星将沾了油的中指、食指伸进去……
只见到原本扁面团内部，仿佛双龙闹海一般，快速的起伏几下，之后便形成了一个内中空空的口袋，接着刘昴星会再同样用两只手指，沾了淀粉蛋液之后，将一份馅料塞进里面！
既要令其中豁出的“口袋”空间足够，而且还要各部分面皮均匀……
要知道从每份馅料的分量来看，这豁出的“口袋”大小很极限了，稍有不慎就可能会外皮裂开。
但是这种看起来很有技术性的样子的工序，刘昴星居然只用两只手指就轻松、快速的完成了！
沾油、伸入、快速而规律的在面团中蠕动，一直到沾蛋液、塞入馅料，动作一气呵成，仿佛已经练了千万遍一样……
十几枚扁面团，没一会儿便成了姑且算是“馒头”的东西！
嗯，没错，这里刘昴星自然不会放过改良的机会！
原本解鲁的菜谱，是与正常包馒头馅的过程相差无几的。
不过以刘昴星现在的料理造诣，自然看出了以“黄金开口笑”的性质，用“包”的方式，远远不如直接在完整的面团中“开辟”出一个口袋空间！
因为在油炸的时候，最好除了故意割出的缺口，整个馒头的其他部分完全封闭才是最佳情况……
所以刘昴星结合自己的和面技巧、手指的力量、灵活程度以及超触觉对面团内部情况的感知，超视觉对面团外部起伏的观察，自创了这门绝技！
“就叫做‘鹰之手’好了！鹰一般的精准、鹰一般的速度！”刘昴星暗自决定道。
不过刘昴星总觉得，其他人在看向自己的动作时，似乎除了崇拜、钦佩之外，还有一些看上就不太正经的男士，浮现出一脸鬼畜的表情，还有一些女士面色通红……
因为刘昴星现在已经是“食御”的境界，在精力集中于料理的同时，周围的风吹草动也瞒不过他！
其中面色或是鬼畜、或是娇羞的痴男怨女们，�
