阴阳食谱-第283章
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赵海鹍带我们来的屋子，分里外两套，外屋堆放着一些家具、粮食等，内屋则是一架土炕。
进屋之后，遵循着赵大哥的指示，我将他推到内屋的那一座土炕边，随后大家围着赵海鹍坐定，静静的来听赵海鹍讲有关于“伯奇”鸟的事情。
相对于言语笼统的赵海鹏，这位赵大哥对于那种神鸟的所知可就比较详细了，他上来便首先告诉我们道，伯奇这种鸟，是有一个典故的。
据说，这种伯奇鸟本来是人，是周代宣王时的肱骨重臣“尹吉甫”之子，博学多才，因为被后妈嫉妒陷害，最后被亲爹放逐流浪，因为愤愤不平，便化而为鸟，天天大叫于野泽之间，后来听见叫声的亲爹尹吉甫闻声顿悟，便射杀后妻，为儿子报了仇。
因为伯奇的叫声能使人清醒，又使人死亡，所以日后便成了吞梦鸣亡的怪鸟，更成了亦怪亦正的神兽。
说至此，赵海鹍又言：“在五脏庙里，有一种能把伯奇鸟召唤来的法门，主要需要荷叶，苹果树枝，蜂蜜，晨霜和月泪”
“月泪”我愕然，璇儿问道：“别的我都理解，这月泪是个什么玩意月亮的眼泪么”
听了我的问话，赵海鹍摇了摇头道：“这事儿有点复杂，等见到你们要救的昏迷者之后，我亲自指挥吧现在，我先和你们说说重点，怎么防止伯奇无端的冲人叫，以及它叫之前，有什么样的先兆再说”
随着赵大哥的话，我还很快知道，伯奇这种鸟，从外形上来说跟乌鸦长的差不多，不过比乌鸦还丑还黑，至于丑到什么地步，丑的细节又是什么，那基本上是没法用语言来进一步形容的。
除此之外，赵海鹍还特地强调，这玩意的脑袋上如公鸡一般有个肉铺子，平常隐藏在羽毛间，微微隆起或者根本就看不出来，如果要叫的话，那肉冠子则会首先充血变大，等涨到个小饼干那么大的正圆之时，便也是它叫的时候。
再有，伯奇鸟作为传说中有神力的夜行动物，胆子不算小，因而叫的可能性比较小，一般只有受到人类刺激的时候，才会乱吼乱叫。
而这种“刺激”，赵海鹍特别告诉我们说一般只有两种，第一，是清醒之人的人言人气，第二，则是伯奇的附近，有人剥夺他享受美食的权利。
而它的美食，自然便是梦呓
听完之后，我微微点头，又不无担心道：“这两样都能通过事先安排而杜绝隐患，但是有没有什么办法能让那只鸟在受惊之余快速平静下来的呢”
对问，赵海鹍非常坚定的点头道：“有月光”
“月光”我诧异重复。
赵大哥点头，又详细冲我们解释说，伯奇这种鸟，遮月而来，食梦而去，所以对月亮有某种趋光性，和向往性，如果在它受惊，脑袋顶上的肉冠子将要撑开之前，重新让他看见月光的话，那么它便会重归平静。
说至此，赵海鹍又禁不住冲我们缓和道：“当然了，不管怎么说，这伯奇鸟算是一种比较老实的生物，也不怎么怕人，没人招惹它不会乱叫，吃完人梦，就会自己走了，所以大家不要过分担心。”
赵海鹍的这些话，打消了我心中许多的疑问，不过我很奇怪，为什么这位赵大哥会如此的了解这一种怪鸟，更知道赵海鹏都拿不不准的法门
好奇中，我开口又问道：“赵大哥这些东西您都是怎么知道的啊难不成您真的见过那种鸟儿么”
听了我的问话，赵海鹍确定的点头道：“我见过，小时候我中过一次邪，我爹用唤伯奇的法子，给我治过鬼病”。
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第二十章：悲惨童年
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赵海鹏和赵海鲲差了近十岁，所以童年的经历也有许多的不同。
在赵海鲲的记忆中，十年浩劫刚刚过完时是他童年的开始。
那个时候，两兄弟的亲爹赵德广虽然已经从牛棚里放了回来，但是还带着本能的谨慎与胆小。
因为壮年和父辈的不幸经历，赵德广的“职业病”非常严重，平时走路睡觉都战战兢兢，生怕被什么人揪住小辫子批斗，就连走窄路田埂上遇见个村子里的熟人，那也是立刻正立在路旁，把大道让出来，等人家走过去之后，才敢走开。
有这么一个亲爹，赵海鲲的童年可谓是十分压抑的，再加上赵家经济拮据，便没少受同村娃的白眼与奚落。
不过，在赵海鲲十岁时，家里发生的一件意外事情，一定程度上改变了他和他爹在村民邻里眼中的地位，而也正是那件事，另赵海鲲见到了一次伯奇。
这次事件的起因，要从赵家楼北的一座煤矿开始说起。
当年在赵家楼北，有一座县政府开设的小煤窑，那煤窑不大，但每天上工的也有百十来号人。
过去的时候，农村里穷，信息也不便，所以这个小煤矿，便成了村民眼中远近闻名，十里八乡，人人羡慕的“特大形国有企业”。
毫不夸张的说，在村民们眼中，这样的国有企业，那是打着灯笼也进不去的地方
不过偶尔，矿上也会来村里招人，而每到那个时候，谁要是能托关系进去，那在大家眼里可真是打着灯笼还烧高香的运气，会被街里邻居羡慕出红眼病来的。
往往到那个时候，即将去上工的村民会在三天前出门，往街坊四邻家道喜约餐，然后跑祖坟中烧上一只高香，最后还得在出发前的第二天杀猪杀鸡，好好的请支书，村长等大小领导，以及相好的村民好好吃上一桌，这祝规模，简直就和古代读书人考上秀才有一拼。
当然了，这些个事情，本来和赵家关系不大，因为赵德广出身不好，在村里又是小姓，实在没啥亲朋帮衬，更不可能跑到矿上去，干什么工人的工作。
不过命运这种东西往往是不可捉摸的，这一切本来与赵家八竿子打不到的事情，却因为赵海鲲的亲娘而扯到了一起。
那一年，赵海鲲的弟弟赵海鹏出生了，家里上下都很高兴，但是一下子多了一张吃饭的嘴，便自然多了一些负担。
虽然孩子还小，可生活的压力也还是增加了不少，因此赵海鲲的娘便找到孩子他爹，讨论了一下未来的生计问题。
媳妇告诉赵德广，说赵家楼村的地差土贫，老赵家光靠种自留地和工分肯定是不够两个孩子的，而且以后要是在有老三，老四，生活只会越来越难。
故而，他们得赶紧想办法，要多挣些钱来补贴家用才成。
这件事，赵德广是赞成的，可问题是赵德广人太实在，又不会啥特殊技能，故而实在想不出啥赚钱的方法，因而也就只能对着媳妇干瞪眼，问她有何良策。
虽然赵德广表现的很无能，但毕竟早知道自己老头子是个三棍子打不出个屁的庄家人，所这老赵家的女主人到也不意。
因而，她便按照自己的想法，径直告诉赵德广，说过两天北矿上要来村里招人，她托她爹打听了，人家正好需要一个蒸馒头做菜的厨子。
所以媳妇说，既然赵德广会祖上传下来的做菜本事，便不如去试一下，想来仰仗老赵家六百年的能耐，他应该能够录取上。
而要是真能当上矿里的厨子，一个月四十块钱的工资不说，据说每天还能吃到“二米面饼子”和“豆面棋”，待遇之高，亮瞎狗眼。
这件事儿，听上去顺风顺水，也另赵德广颇为动心，因此他便按照媳妇的意思，准备去矿上试一试。
可没蹭想的是，赵德广的这一次“仕途”之路，还没迈腿，便在赵家楼村村长那里碰了壁。
为什么去矿上上班却会在本地村长家碰壁呢这和那个特殊年代的人事背景有关系。
在文化革命和改革开放初期，单位都是国营企业，不对外招工，所有用工指标，只对行政单位委派，谁要是想去工厂上班或者面试，就必须得有村推荐，也得有村、社区或者街道的介绍信。
而赵德广这封去北矿煤窑的介绍信，当时赵家楼村的老村长，死活都不给开。
之所以村长不给开，并不是因为他和赵德广有啥过结，只因为赵德广来的有点晚，这个去矿上当厨子的名额，早已被他私下里给了自己的小儿子了。
鲁南赵家的做菜本事，全村的人心知肚明，所以那位老村长非常明白，一旦再给赵德广开了介绍信去应聘，那么他的小儿子便是彻底没有机会的。
为了自己孩子的前途，这位村长便也死不要脸的对赵德广的要求一拖再拖。
因此，赵德广三天去了五回，吃了三次闭门更，一次被劝说了回去，另一次则因为老村长的钢笔没墨水，没有开成。这些当然都是借口。
这样非人的待遇，让赵德广一家迅速成了村子里的笑柄。那些村头巷尾的长舌妇们，便也七嘴八舌，把老村长的用心揣摩了出来。
事情扩大之后，赵德广心知肚明但无可奈何，可是他的那个媳妇，坚决不干了
一听说自己家的男人受了这样的气，这个强大的女人当时便怒目圆睁、火冒三丈，随后她拉着赵海鲲，抱着赵海鹏，直奔村大队部，把个村长室的门牢牢堵住，又哭又闹不说，还让孩子们往村长的门上撒尿，直闹的那个村长哭爷爷告奶奶，跳墙头逃跑了。
有这一回，村长再不敢难为老赵家，乖乖开过介绍信之后，便让赵德广赶紧去北矿上应聘。
之后的结果毫无意外，赵德广以精湛的厨艺赢得了那分工作，矿上先发了一身工作服，又让他下个月做班车来上班。
这一回折腾之后，老赵家高兴不已，不过另外的一个问题，很快就接踵而来了。8（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第二十一章：无米炊
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虽然说赵德广在媳妇的努力下，于矿上找了一份很不错的工作，但是接下来的问题依旧很令人头大。
因为按照赵家楼的规矩，但凡上了班的人是要请客吃饭的，虽然说不是什么大宴席，可七八桌的酒肉佳肴是少不得的。
赵德广的媳妇厉害，但也是一个极爱面子的人，因此她在这方面不想让人看不起，酒席自然得办，而且，鸡鸭鱼肉一样都不想少。
但是作为一个女人，再厉害也不可能凭空做出这七八桌子的吃食来，所以她便拧着赵德广赶紧想办法，解决一下粮食和酒席的问题，好让她脸上有光，能开开心心的送赵德广上班。
虽说理想很丰满，但现实也很骨感，因为这个时候的赵家实在不富裕，能上宴的玩意，只有一只没出栏的小猪，两只蛋鸡，以及一小袋白面能拿的出手。
这些玩意要是请几十号人吃喝，做出来的东西还不够塞牙缝。
赵德广的媳妇一股脑把问题都推给了自己的男人，而作为当年鲁南赵家的唯一大方丈，赵德广也的确没有令人失望。
赵德广用自己出色的厨艺诠释了，什么叫“巧妇难为无米之炊那是因为你还不够巧”的人生哲理。
开始准备宴席之后，赵德广先是带着自己的儿子上山砍榆树柴。
赵德广砍柴的方法，特别特殊，他先把孩子领到村外最陡峭的山顶，而后又和自己的孩子找手腕粗壮的杂木下手。
砍下柴之后，赵德广便让赵海鲲将那些木材尽量轧好，随后直接全部从山顶扔到山脚下去，省去了搬柴下山的人功。
在之后，赵德广便又带着孩子从山脚，把那些树枝树叉全都收集起来，拿回家，将榆树枝干分类，把榆树皮，榆树叶，甚至榆树根弄出来，和一口大锅中熬制。
这些玩意，在经过榆树柴火的高温蒸煮之后，便成了一种很粘稠的物质，随后赵德广便又把精炒过的草木灰，杂粮面，玉米面和部分白面按照比例掺合进去，自然沉淀，分层，做成一种“膏油”一般的物质。
初步完成之后，赵德广便又一次发挥了自己精湛的技艺与灵敏的嗅觉，他找来盐，醋，苦陈皮，糖，辣子，进行配置。
赵德广知道，世间万物的味道，但凡进的了人嘴中，都离不开“酸、甜、苦、辣、咸”这五种原味，因此只要这五种味道的调料比例精确，那么所获得的味道，便能模仿世间万物
因此，赵德广奇迹般的以五味调料烹饪出了五香猪肉的味道，并以榆树纤维冒充动物纤维，杂面和白面作为仿食剂，进而整合，沉淀出了一种“人造肉”出来。
有了这种人造肉，在把它们与家里不多的小猪肉按照三比二的比例炖煮在一起，又加适量豆腐，便可以以假乱真，看着肥瘦相间，晶莹剔透，香味扑鼻。直让人以为那是真正的炖煮好的猪后膘呢。
这一招绝学，可以让赵家的猪肉一变二，二变三，随后赵德广更是如法炮制，分别搞出了“素鸡肉”和“素鸡蛋”出来。
赵家肉蛋禽的问题迎刃而解，自然充起了门面，不过只可惜赵德广的儿子，赵海鹍却因此跑断了腿。
毕竟，要做七八桌人的素吃食，那是需要大量的榆树皮叶的，而为了取得这些原料，赵海鹍不得不跟着老爹一趟趟往沂蒙山的悬崖峭壁上跑。
起初，老爹是带着赵海鹍一起上山的，但到了开宴前的最后一天，因为赵德广要忙着配料的事宜，便只能让自己的儿子拿着斧子，箩筐，自己跑山上挖树皮去了。
那年月，因为榆树是一种“木粮食”，所以算的上稀缺资源，大面上的榆树老早就被村民们砍掉消化了，要想找也绝不容易。
所以，赵海鹍便越找越深，最后按照老爹的吩咐，也放弃了砍柴的意思，只一心一意，拿着一把斧子，扒拉榆树皮和榆树钱叶。
因为时间紧任务重，所以赵海鹍越走越深入，最后竟然进了他自己也不熟悉的山沟沟里，迷了路。
突然迷路的赵海鹍，心中是非常急促的，他一边担心自己会碰见野猪之类的猛兽，另一边又担心回去晚了，会挨爹的嗔怪。
因此，赵海鹍在树林与怪石间急切的走着，走着，随后也不知多久，直到
