农门天师:元气少女来种田-第95章
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所以，当然是以开铺优先，铺子多才能更有利打开生意呀。
“那行，既然大叔要拓铺，咱农家人也不懂那个，但还是支持大叔，先付一千两，两张欠条凭据，年前五百两，另五百两最迟在一年后的年前还。”
季青燕明白原委十分体谅地松了口。她的懂事顿时让胖老板大喜，问她何时能写出方子，他好去安排银钱。
“这个我只能等云林哥回来，我说他写。弄好之后……等下回大叔来是不是会耽搁大叔生意呢？还是我让云林哥送到你铺子去？”
“尽快送到铺子最好，我回去立刻安排人手去收桃子，李树坡有片李树林，我先去把货收来，其它的我安排人去慢慢收。”
而且还要将今天收到的桃肉果脯立刻分罐装好送去三座县城，小瓷罐到是有现成地卖。当然今天他也拖了一车十斤装大瓦坛过来。
“这是抢季令的生意，是该及早安排，那我……后天集把方子送去大叔铺子吧，大叔准备十两一张的银票好，太大了兑换麻烦。”
季青燕想着，她动动脑子也不费力，转手有一千两到手也不亏，另一千两当存了银行定期好了，而到手的一千两对农家人来说已是足以山崩地裂的巨款。
“大叔，这钱我也瞒不下村里人，怕招人不快，我想瞒下一千两，只说是一千两卖的手艺，以后还是可以供货，其它的不说可以不？”
季青燕想到后继的问题，立刻征询地看向胖老板。
“这个无妨，于我无碍。”胖老板立刻说道，反而提议，“为何不全部瞒下呢？反正我照常收货的呀。”
“家里突然多了这么多钱，村里下个月开荒正好买地，是瞒不下的。”季青燕无奈笑道，“而且我家的情况，这钱我也不能独吞，总要分些给大伯家的，我弟妹还小呢。”
胖老板愣了愣，随即了然地点头，却赞许道：“你是个懂事的姑娘，这么做是对的。”
不但懂事而且是真聪明，懂得利用资源去经营人情。
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第214章 丫头，你怎么打算的？（25…14）
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第214章 丫头，你怎么打算的？（25…14）
“姐，村长大伯来了！”院子里突然传来季青花一声喊。大姐交代过她，在院子里盯着些，有人来提个醒的。
“对了，大叔，豆笋和腐皮的生意？”季青燕一听正要起身，突然想起来还有两桩生意没谈呢，扭头看向胖老板。
“这个无妨，想来你是要让全村赚的，一会当村长面说。”胖老板也知道没时间了，干脆说道。
那两个货可是季青燕当着别人面和他谈的，也知道和桃肉果脯不同，说出去无妨。
季青燕点头便不再说什么，她迎出门外和王村长打招呼，又喊季青花去泡茶。胖老板一来，绿豆皮没法做了，云婉和季青花去洗木耳。
不过他们摘木耳只是掩人耳目的，数量已不像以前那么多，因此边洗边休息，这会儿喊泡茶，两人同时起了身，不由嘻嘻一笑。
季青燕见状，便让她们再洗几个桃子用小竹筲箕装着，当水果送到堂屋。
家里没西瓜了，桃子正当季摆摆也好，在桃花坳不值钱的东西，到了镇水果铺子，也还是要几银子的。
季青燕回来后看了一眼王村长，便看向胖老板。
“燕儿姑娘琢磨出来的豆笋和腐皮确实不错，我都没在镇铺子放货，直接拖到三个县城试卖，半天卖光了。”
“我可是立刻赶回来收货的，是这价钱……还没谈定下来。”胖老板说着眼含深意地看了季青燕一眼。
“大叔，三十真不贵，咱们还得贴黄豆和柴禾呢，做起来也麻烦着，要不是鱼不好捉了，我还不卖这个呢。”季青燕立刻开口，似乎生怕胖老板还价。
王村长一听也连忙帮腔，还委婉地表达了村里刚丈了地正准备开荒，各家都忙得很，赚头太小没人费事了。
季青燕一听差一点笑出来，这村长大伯为了促成生意也开始帮腔呢。很好！
“新黄豆马要出来了，价钱肯定很高，去年的陈黄豆数量有限，粮行去买价钱也不低，咱们还没赚到钱要先付成本呢。”
季青燕又立刻说道。
“这样……”胖老板沉吟着，似乎很难拿定主意，突然道，“做这个豆制品有豆渣吗？若是将豆渣附赚于我到是可以。”
“大叔，豆渣这样给你怕你也赚不到价钱，要是你想拿豆渣去赠送给买豆笋和腐皮的客人，你是顺手人情，但人家真的能善用豆渣吗？”
季青燕立刻反问，顿了顿这才解释。
“豆渣我们也是要做成干货卖钱的，但可以便宜些卖给你，到时一样教你怎么做来好吃。你打开销路只要容易得多，不是送人，是让你单卖。”
“豆渣一钱能收十斤，我按三斤卖出去，也是铺子里充个数量。送人也不会随便送的，总要达到一定赚头才送。”
胖老板没想到季青燕连豆渣都还要钱，可真是惊吓到了，虽说刚才只是随口一问表示这桩生意还在谈，做给王村长看的，但真的要钱，可真是让他不知如何接招了。
可豆渣再好吃也还是豆渣啊，要变得好卖真的很难改变形象了。
“既是这样……大叔，我劝你豆渣还是别收了，你是卖干货的，豆渣作为干货确实卖不起价，但我起码有十种方法可以把它变成美味吃食。”
“你若是开酒楼的，自然能得利，你若卖货到酒楼……只能说得利的是酒楼，没利的是我，跑腿薄利的是你，浪费咱们双方的时间。”
季青燕见胖老板是真的为难了，似乎还怕她要将豆渣高价塞给他似的，眼竟似有了些着急的情绪，于是说道。
“我明白，有些不起眼的东西，经过厉害的厨师变能做出好看好吃档次的佳肴，不善厨艺之人，算拿到珍馐也是糟蹋。”
胖老板理解地点头，却又好地看着季青燕，很想问怎么个吃法，可迟疑了一下还是没有开口。
“其实这吃法告诉大叔也无妨，只有大家都会吃了，才会有豆渣的行市，才有生意人的赚头。”
季青燕原本想把豆渣卖给吃素食的道士们，但想想不配荤腥，口感还是会有差别的，因此还是要从眼前的收货商下功夫。
“大叔按五价钱收豆渣，我将吃法免费告诉你，你做一桌豆渣全宴请那些酒楼和大户人家管事、采购的人都来吃。”
“算大叔以后不从咱们桃花坳收豆渣也无妨，行市打开，咱们卖给别的贩子也可，我自己收了来摆吃食摊也可，都无妨。”
季青燕缓缓道来，一个是表明不能低于五的价格立场、一个是推动豆渣食用的普及便可，后续市场潜力有，给谁不是卖呢。
胖老板点点头，似乎在思索起来。王村长见了便说出去看看外面的情况，赶紧离开了，走前还笑着朝季青燕点了点头，满是赞许。
他来也是着急那几个项目赚钱问题的，虽然于他没什么利，但造福村里的事他责无旁贷。见季青燕连豆渣都在当生意谈，这认真的态度，他当然放心了。
“丫头，你怎么打算的？”王村长一走，胖老板压低了声音问道。他没想到豆渣也有销量，刚才是随口一提表示压价呢。
“大叔，回头我用豆渣做两样吃的出来，你当着大家一口价三钱，毕竟你是卖干货的，酒楼怎么收还不知道呢。”
季青燕立刻为胖大叔支招，胖老板听了扑哧一笑，摇了摇头无奈道：“那我五钱卖给酒楼，再贴两种吃法，应该还是有销路的。”
“先这么走着吧，咱们村到时肯定会有许多豆渣，这吃也吃不完呀，不要钱送给大叔，大叔也不会当回事又乱送给客人。”
“客人回家也不懂得吃，最后这礼送得太廉价，也没有送礼的价值了对不。”季青燕笑吟吟地解释，“和把桃肉果脯装进档次小坛子一个道理。”
商品需要包装和推广，看相不好哪来的生意？
胖老板点头表示明白，忽然道：“那三十又三，不如你再把那豆笋和腐皮的手艺也写给我，这次是使用权，一百两打包？”
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第215章 应承担的风险（25…15）
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第215章 应承担的风险（25…15）
他还是想自己扩大生产，同样会收桃花坳的货是，于桃花坳的赚头并无影响。
“大叔，这个是没桃子肉赚钱，但一百两银子打包手艺使用，哪天你不收咱们村的货了，那我不是以一百两卖掉了两个手艺？”季青燕抿嘴一笑，并不想卖。
“我没这个意思，不过你担心也有道理。”
胖老板错愕，转念一想也能理解，便诚恳问道：“那我如何才能供出更多货而不受桃花坳的供货量影响呢？”
“大叔，桃花坳不会耽搁你的销量，你另外增加作坊也要成本和人力，若大叔觉得我这种干货有前景，我后面还有几个想法，琢磨出来可以优先卖给你。”
“这两个已经说好给村里，到时会做的人太多，也不利于保密，大叔不会买手艺，我卖使用权又太亏。”季青燕也诚恳地说出自己的想法。
“那行，你还有什么干货像豆笋和腐皮这样的，尽管卖与我，两百两一个手艺，还是十年保密，货我不来收了，如何？”
“你别嫌便宜，毕竟和桃肉果脯不能，这只是做菜的干货，我也卖不起价，但也不能因为便宜不做买卖。”胖老板语重心长地解释。
像豆制器，三十收货，运到县城零卖是五十，给酒楼或其它杂货铺子是四十，别人能卖到五十是净赚，他还要支付各种运输和储存的成本。
如果新的干货买下方子，他至少能从收货渠道减少成本，也增加出货渠道的利润。
季青燕没有说话，却让小白赶紧按个计算器，给她算算两百两的绿豆皮方子，可以卖多少斤干货才能赚得回来。
小白一手拿着计算器一根手指点啊点，不一会儿算出来了，忍不住挠头道：“三七二十一，小燕燕，得七千斤呢，大家得忙一个月吧？”
一个月，得是全家那么多人一起阵，小锅和炉灶得摆一排，所有盘箕全部晒。
季青燕心里有了数，便抬眼道：“五百两一个手艺，但我的手艺源自我每日里厨房干活，瞎捣鼓出来的，有的可能像果脯那样，是可以通用的。”
“因此，五百两于大叔并不亏，你做熟了也能捣鼓出新鲜花样来。”季青燕笑了笑，心想，如果不是要给家里多攒点钱、以后不要那么累，她还真不愿意便宜卖方子。
“那你到说说是什么干货的方子呢？”胖老板挑了下眉，并不一口拒绝，得看是什么货，销量好的都无妨。
“大叔稍等。”季青燕立刻起身出去，不一会儿拿了只背篓进来，里面装的正是积攒下来的干绿豆皮，解释了一下它的价值和吃法。
“其实五百两很便宜，做干货卖我也是打算三十，可大叔之前还想用一百两买使用权呢。现在可是把方子卖给你十年。”
“虽然和桃肉果脯一样，我都不能保证以后别人会不会也做出一样的东西来，毕竟源自生活里的东西，谁都有可能想到，只是现在我先想到而已。”
季青燕客观地解释着，也说明胖老板买方子应承担的风险。这个他也明白，自然不会多说什么，除了手艺占的先机，他的铺子在行市所占份额也很重要。
“而且我也做不到一下拿出那么多，但可以先达成一个说法，干货方子五百两一个，以后有像桃肉果脯那样的，再来谈价。”
季青燕也不奢望立刻把价钱全部统一下来，她也不确定后面是大赚头还是小赠送，现在定死价钱于她也不见得有利。
“那行，因事而论也好，我得了方子好开作坊，也更好做买卖，路途远也能省些成本。”胖老板想了一下，便答应下来，不过也是要写欠款凭据，但答应今年的年关前还。
这样是两个手艺方子，一共两千五百两银子，交方子可收一千两，今年底收一千两，明年底收五百两。
季青燕答应下来，生意暂时谈成。
季青燕本想再问问卤肉干的生意，要确定有行情做得开才有盼头，不然白费力气。但想想今天已经谈得太多，还是先消化一下吧。
当然绿豆皮的方子，还要等云林和季老爷子回来商量才最后决定。胖老板将茶碗里的茶水喝完，便起身去外面。
外面收货早已热火朝天，村里人看见胖老板竟然从季家出来，顿时傻眼。生意人不是很讲究、忌讳吗？
胖老板走出院子和王村长他们打了声招呼，告诉他们三十又三的事情，王村长他们心里暗松一口气，脸笑容掩饰不住。
季青燕出来却把王村长叫到院子里小声说了谈成生意的事，王村长刚才已经知道了，自然又把季青燕夸了一顿，说她很能干，为村里造福。
季青燕既不居功也不想在客气话浪费时间，而是提起另外一件事情。
王村长听了点点头，立刻走出去大声道：“卖了货的别在这里堵着，赶紧回家看看黄豆够不够，派个会做事的去我家等着。”
村里人先是听得茫然，后来反应过来，这是生意谈成了啊，本来还在这里看热闹想等结果出来的人立刻一捅而散。
剩下的人生怕跑得慢了，恨不有把货扔在这里。
“大家不着急，分批去我家找平安媳妇，咱们先学一个做起来。干鱼没了，三十的赚头顶。”王村长此话一出，大家都激动了。
如果之前是担心跑慢了失去学手艺的机会，现在便是为这三十的赚头激动了。不过激动之余，很多人还是识趣，纷纷过来向季青燕道谢。
手艺是季青燕做出来的，生意是季青燕谈成的，他们只是跟着做，也有这么多赚头，可不是沾大光了嘛。
季青燕见很多人都过来道谢也很感动，不说别的，你的付出别人
