天择-第224章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
第三十六章 传说中的蛋炒饭
当夜，林封谨被李坚召入宫中，赐宴。
皇家的赐宴，主要还是以荣誉居多的，绝大多数人都在皇帝面前诚惶诚恐的，哪里有什么胃口？象征性的动动筷子，但林封谨却是不一样，颇有些令人瞠目结舌，吃得那个是淅沥呼噜开开心心的，便是李坚都看了出来，这小子竟然真是跑来享受御厨的手艺的！
并且还看得出来他对于此道还真是极有研究，绝对不是装出来的，比如一道菊黄蟹羹来说，一般的人都只能吃得出来鲜美，但是林封谨却是在吃了以后，竖着指头大赞，说得出来为什么如此鲜美，应该是只用了雄蟹的蟹黄，然后用鱼脂炼过，又经过了一系列的复杂工序才做出来。
又说这菊花瓣选得格外精到，若是新手厨师往往就要选择刚开的菊花，但那时候却会带着苦味，必须要开放了四天的菊花花瓣，这才做得到菊花的清香融入到了蟹羹里面，如此的完美。
李坚见林封谨娓娓道来，说得兴致勃勃如数家珍，便用眼神制止了旁边哭笑不得的首领太监，自己也是微笑着按照林封谨的点评去尝了尝，果然发觉雄蟹的蟹膏粘稠浓窒，与众不同，也是兴致勃勃，菊花花瓣也是清香芬芳。
少顷，林封谨告罪去方便的时候，旁边司礼监的首领太监都跑来哭丧着脸跪下，检讨自己工作没做好，他也根本不知道林封谨居然是这么个二百五，在君前毫无礼仪？
李坚的心情却是甚好，漫不经心的一挥手道：
“此子有赤子之心，区区瑕疵，还遮挡不了他的才华，再说也说明了他心中坦荡…………………倘若是别有用心的人，怎么可能在朕面前吃饭还这么香的？”
接下来李坚看林封谨喜欢美食，便让尚膳监的御厨出手，务必要林封谨吃开心，他自己虽然已经没有了什么胃口，可是看着年轻人兴致勃勃，精力充沛，胃口大开的模样，心下也是颇为开怀。
林封谨连吃了三道美食，都是在一一点评，后面林封谨甚至连这御厨烹饪用的鱼有些缺点，乃是游出了三峡口的江团都说了出来，所以肉质就差上了一筹。
旁人听了大奇，那鱼儿游没有游出三峡，难道味道就变了不成？旁边侍候的太监都是不相信的，看李坚的模样，显然也是不信，林封谨便让御厨出来自己说，结果一问之下，御厨果然叹气说最近下了雨道路泥泞，极品的江团运来以后都死了，他拿手的就是鱼，所以没奈何之下，只能用次一等的江团来做。。。。。。
众人听了以后，真的是啧啧称奇，问林封谨理由，便是因为三峡当中江水湍急无比，其中的江团必须无时不刻的都和江水搏斗，肉质当然要强出许多，而出了三峡江水平缓，活动量大减，肯定味道就要逊色一些，李坚呵呵大笑道：
“看来哪怕是厨艺一道，也是博大精深啊。”
接下来李坚沉下脸对尚膳监的首领太监道：
“今天朕才知道这里面有如此多的说道！别的不说，今日要是不能让客人满意的话，那么你也不用做了！滚去做杂役。”
林封谨听了大喜，他为什么要这么大费周折，原因还不是为了破自己的七冲门？如今倘若是连中唐一国的倾国之力都没有办法帮自己突破一关，那么也就是无法可想的事情了。
那首领太监听了吓得屁滚尿流，没过一会儿又跑回来，为难的询问林封谨道：
“不知道公子想要吃些什么？”
林封谨早就胸有成竹：
“那就给我来一碗蛋炒饭，炒个青菜吧。”
听了林封谨的话，旁边跟随尚膳监来的两个厨师脸色一下子都凝重了起来，知道遇到了行家，反而是李坚和诸多太监都是很有些纳闷…………………放着这么多山珍海味不点，居然要蛋炒饭和炒青菜？这是什么道理？跑到皇宫里面来吃这个？
不过这些人都是人精，看到了旁边侍立的那两名厨师的难看脸色，就知道林封谨的这个要求绝非等闲，林封谨此时也是识趣，很干脆的解释了起来：
“天下万事万物，都是有一个从简单到复杂，又从复杂趋向于简单的过程，用道家的话来说，就是天下大道，以简驭繁，用佛家的话来说，就是看山是山，看山不是山，看山仍是山的三大境界。蛋炒饭和炒青菜这两样东西每个人都吃了不知道多少次，但是，正因为如此，能够在这平凡当中做出来令人难忘的伟大味道，这才是顶尖的高手的境界！”
李坚听了龙颜大悦，深以为然，便说出了令那尚膳监太监最惊心动魄，最不想听到的一句话：
“今日才知道，一碗小小的炒饭里面，居然有这么大的学问，让御厨房也给朕预备一份儿！”
过了一会儿，两个红漆大盘子就端着蛋炒饭和炒青菜递了上来，林封谨一看那卖相，立即就大赞了一声好！便指点着那饱满的饭粒道：
“雪白的一粒粒米饭外面，居然都可以炒的时候裹上金灿灿的蛋皮，这金包银的炒法卖相，没有三十年的炒功就下不来！”
说着他竟是不急着吃，找旁边要了一碗清水来，仔细的漱了口笑道：
“大师作品，就不能让之前嘴巴里面的味道来干扰了。”
旁人看林封谨的一言一行都是十分自然，出人意料，却又是富有深意，林封谨扒了一口饭，仔细的嚼着，却发觉口中的米粒毫无粘连，一粒是一粒的，更奇妙的是，包裹在外面的蛋皮居然是有酥脆的感觉，在牙齿下发出微微的“咔咔”声，口感就是有些外内嫩。
而油香，蛋香，葱香混合在一起，便有一种无法形容的特殊香气，馥郁而令人难忘，在这样的香气的氤氲冲击下，林封谨只觉得唇齿之间，似乎有什么阻隔一下子就徐徐融化了。
七冲门，齿关，户门告破！！林封谨的体内立即也是相应的生出了一些变化，只是他此时却无暇查看而已。
此时再看青菜，却是很随意的切了几切，也看不出来什么刀功，只是那色泽抹了油上去，竟是青翠碧绿，仿佛翡翠一般，林封谨夹了一筷子到嘴巴里面吃了，咔嚓的一声就咬断了，极是脆嫩，青菜的特有汁水气息混合在蛋炒饭的味道里面，就将那油腻中和掉了。
直到入口以后，才可以发觉那青菜貌似杂乱的切法其实是大有道理的。可以确保无论怎么用筷子夹，放进嘴巴里面的青菜的横切面都是颇宽，这样的话，咬下去沁出来的汁水才会浓郁。
而青菜若翡翠，蛋炒饭金黄里面透出雪白，卖相也是极好，林封谨吃了几口，忽然一拍大腿道：
“我明白了！是油！！这蛋炒饭的奇特香气之处，就是在油上！这油应该是几种不同的荤素油料混合在一起的，相辅相成，但是具体什么油，我却是见识浅薄，吃不出来了。”
听得林封谨一口叫破，那尚膳监的首领太监脸上也露出了佩服的神色，忍不住叉手道：
“公子的品鉴是极精到的了，确实是如此，炒蛋炒饭的油，乃是用五种油混合起来的，第一种油是三年陈的老腊肉，第二种油是沧州特产的黑皮花生油，第三种油是北方特产飞龙煮出来的汤上的浮油，第四种油是海中对虾虾膏炼出来的精油，第五种油是西戎青海湖那里，油菜花八九月才开放，足足要十月底才收割新榨出来的菜籽油！”
“这五种油有荤有素，搭配了天上飞的，水里游的，地上长的，地下生的，还有极南和极北的鲜，错过时令的美，仿佛五行搭配，循环生息，还有阴差阳错，所以才会有如此至味的体现。。。。。。。。唔，这是炒饭的何御厨说的。”
看林封谨吃得香甜，李坚的胃口居然一下子也来了，心中也是好奇是不是有他说的那么好，一吃之下，细细品味果然发觉是这样，微微点头，这一次却是吃得前所未有的多。
他一直都是胃口不佳，这事也被皇后知道了，见到了送下来的吃得干干净净的菜盘子和饭碗，忍不住叹道：
“圣人这几年一直都是食欲不振，国事繁忙，每一顿只吃一小碗，要是这个士子日日能够陪圣人吃饭多好，这样的话，哀家也可以省不少的心啊。‘
***
吃饱喝足了以后，自然是撤去杯筷，李坚素来都有饭后行走消食的习惯，便示意林封谨跟随自己去御花园当中走一走，两人一前一后走出去了百余步，李坚忽然道：
“你可知道今日上朝的时候，大臣对你的评价？”
林封谨苦笑道：
“这。。。。。我当然不知道了。”
李坚淡淡的道：
“他们的意思是，你若不能被我国所用，那么就杀了。”
林封谨：
“。。。。。。。”（未完待续。）
第三十七章 真实的李坚
李坚也不说什么，让林封谨消化了一下这个信息的意义，然后才淡淡的道：
“你往后有什么打算？”
林封谨苦笑道：
“臣今天来宫中之前，就已经想好了，现在我手里面的这一档子事情已经步入了正规，只要萧随曹规的做下去，选派一个没有创新力但是有执行力的人来，那么应该是和我亲自来做没区别的，所以是时候交接了。”
李坚不动声色的道：
“然后呢？”
林封谨委屈的道：
“然后我当然是要辞行了！这大过年的，回去过年赶不上，总不能耽误了我的院试吧。”
林封谨这句话说出来，几乎没有周围的人跳起来，还要顺带掏掏耳朵看自己听错没有……………………院试！！感情这家伙还是个童生啊，连秀才也不是？！
李坚深深的吸了一口气，好歹才将自己的笑意憋回到了肚皮里面去，保持着君王的威仪，忍不住道：
“你去哪里参加院试？”
林封谨很老实的道：
“南郑的福陵县。”
李坚笑了笑道：
“朕想了想，眼下有两个职位还比较适合你，西京府府尹陈勘说他手下有个八品的佐史有空缺，要你过去主管商事，户部尚书诸墨也说有一个八品的司户缺份，你自己选一个吧。”
林封谨默然了半晌道：
“圣上你不问我的出身来历，就敢用我？”
李坚淡淡的道：
“你的出身来历，很快就会送到朕这里来，只要不是谋逆弑君的乱臣贼子，朕有什么不敢用的？”
林封谨苦笑道：
“我虽然和谋逆弑君的乱臣贼子沾不上边，但是，估计也好不到哪里去，我估摸着东山羊先生倘若知道我身份的话，恐怕也是啼笑皆非。有一种无可奈何的感觉。”
李坚忽然有了兴致，奇道：
“你究竟是什么身份？总不可能是其余四国的宗室吧？”
林封谨翻了翻白眼道：
“那还不至于，家父就是个商贾而已。”
接下来林封谨苦着脸跪下来道：
“臣其实不叫方森岩，真名叫做林封谨，此时还在东林书院就读，乃是阳明先生门下的弟子，九渊先生门下的记名弟子，在塞外的非常不巧的与五德书院的诸位前辈起了很大的冲突，几乎将他们的计划都破坏掉了。。。。。。。”
听着林封谨将自己的“罪行”娓娓坦白，李坚愕然了半天，这才反应了过来，哭笑不得的道：
“你，你，你怎么会来中唐？你应该是对这里避之不及的吧？”
林封谨越发有些尴尬的道：
“我是为了配药所以才来的。”
“配药？”李坚更是惊奇了。
林封谨看了一眼周围的宫女，极其尴尬的道：
“我，我小时候曾经生过病，伤过元气，好不容易找到了两头妖怪的鞭！要合药来吃了补一补，免得阳气稀薄于后代有亏，却是要，要龙子凤孙的头发来中和其中的妖邪之气，就跑来西京里面，想寻个为宫中剃发的待诏买些尚未出嫁的公主的头发做引子。”
“………………貌似中原三国当中，就只有陛下还有未出嫁的女儿了…………………所以才不得不来，结果鬼使神差的遇到了东山羊公遇刺。。。。。。坦白的来说，倘若我当时知道东山羊公的真实身份，是肯定有多远就走多远的。”
林封谨偷眼看了看李坚那几乎要都忍不住笑的辛苦模样，忍不住嗫嚅哀求道：
“臣自知道欺君大罪，但是，但是臣还不想死啊，老婆都还没有娶，可怜我家三代单传。。。。。。。圣上。。。。。。圣上饶命啊！”
李坚隔了好一会儿，才冷哼一声道：
“我现在倒还真是觉得他们说得很对了， 你这个人若不能用，就一定要杀了！”
林封谨愁眉苦脸的道：
“我这不是已经在给中唐效力了么？刚刚才给您缴了三百七十万两银子进国库，接下来那块地皮弄得好的话，再弄点银子也是没问题的啊。”
李坚冷哼了一声道：
“那你还去考南郑的秀才？”
林封谨猛的昂然道：
“像是我这种将来要做到内阁首辅的人，当然不能在这种关键的地方留下污点了，非但是要中秀才，更是得举人，进士一步一步的考进去才行！倘若是考个秀才都要在中唐，将来的人会怎么看我？将来的史书上，搞不好也只会写一个幸进两个字啊！”
换了是其余的年轻人，用这样的肯定语气来说“我将来要做到内阁首辅”，换来的评价只会是鄙夷和嗤笑，但是林封谨此时这么一说出来，非但是李坚，就连旁边的宫女，太监，侍卫，都不觉得有什么刺耳的。
因为他们自己的心里面也得承认，林封谨只论才能，做个户部的侍郎都绰绰有余了，还能够让周围的人都说好，而他现在才多大？再给他几十年历练，确实是有这个能耐说这样的话出来！
而林封谨之所以敢于吐露自己的身份，差不多也是摸清了李坚这个人的脾性，也仔细的调查过一番，说李坚暴戾好杀的多数都是在指责他十五年前和八年前两次清洗朝堂，一共杀死官员接近七十八人的事情，听起来十分骇人。
但是，这七十八人却要么是贪赃枉法巨大，要么则是徇私十分严重�
