穿越1979-第3章
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说起糙米，实际上就是稻谷只除掉了外壳，别的都保留下来了的全谷粒。
现在的人都不喜欢吃这个，因为吃得口感没白米好。而在现代，糙米却是众所周知的健康食品，超市里还专门有糙米粉卖。
李然将米倒进盆里，用清水洗净，再将绿豆去除杂质；也用清水洗净了，倒在了另一个盆里，放在灶上，随后去烧火。
初次用土灶，李然感觉有点不习惯，不过还好以前在读书时，初中学校组织过野炊，李然还是知道火要空心这个道理的。
怕将锅底真的烧穿，李然在烧火前，先在锅里加了点水，用搅火棍试着控制了下火候。等大火，小火什么能控制自如后，李然才将剩下的水舀了出来。
随后就将绿豆放入锅中；加了适量清水；用大火烧起来，等水滚烧了；李然再用小火焖烧，这还要煮将近40分钟。
在这时李然也没闲着，把玉米面粉加水揉好了，随后沾了水抓一把揉好的玉米面在手里左右拍拍，拍得扁平，随后放在一旁，便去将另一个灶的火也升了起来，幸亏厨房够大，灶是双灶，否则煮完粥再做面就麻烦死了，等锅热了，李然将锅底浅浅铺了层油，油烧热后，就将拍好了玉米饼扔进锅里。
等40分钟到了，用勺子舀了勺绿豆试了下味道，嗯，满意的点点头，绿豆酥烂了，大锅也没影响厨艺的发挥。然后李然再放入大米将火加大点烧了半个小时，等米粒就开了花；粥汤稠而香了，才将白糖倒了进去。
家里白糖就一小瓶子，李然知道白糖金贵，不敢倒多，等尝味时稍微有了点甜味，停止了动作。
最后从辣椒坛子里舀出些辣萝卜，那辣萝卜看样子已经腌制了蛮久，早已入味，李然看着就口齿生津。辣萝卜为玉米饼佐味，晚餐就算完成了。
等到太阳快落山，上工的李爹和哥姐们都回来了。
李然和李妈早将饭食摆在桌上，见他们进门，李然端上早准备好的一桶水，让他们洗漱。李大哥将毛巾递给妻子后，对李爹说道：“今天六儿真乖。”
李然站在旁边，露出个浅浅的笑容，看着倒和原主李然神情相似。
原来的李然因为和李大哥年龄相差太多，平时很少说什么知心话，都只是草草问几句虚的，代沟大，又说长兄如父，所以每次听到夸奖，原主都是这副害羞的摸样，李然现在这样子倒是歪打正着了。
右边肩膀“啪”的被拍了下，李然侧过身就看到个15岁左右的少年，正对他挤眉弄眼，这少年长得很精神帅气，五官也好，李然仔细看了看，发现其实这家子男孩生得帅气还是有原因的，起码五官都是捡的爸妈的优点长。
而这少年现在脸上脏兮兮的，也不急着洗干净，这幅摸样还鬼鬼祟祟地凑到李然耳边道：“哈，我听爹说你小子从坡上摔下来了，你是故意的吧，啊？不想做事就直说吗，四哥又不怪你，玩这套干嘛。怎么样，今天吃的鸡蛋好不好吃，香不香？嫩不嫩？”
这少年才15岁就有了小痞子的样子，李然狠狠皱起眉，当过父亲的他，看到这种德性就想教训，因为记得现在的自己的身份、年龄，最后才忍了下来，只是慢慢将少年的黑色的手从肩上拿开：“快点去洗手，等会吃饭，脏死了。”说完，转身就走。
四哥愣在原地，讪讪地搓搓手，这种脏算什么，李然比自己更脏的时候都有过呢，想起来李然以前的一件糗事，他又高兴起来，兴高采烈的冲李然叫道：“额，还记得吗？你以前还光脚踩到过牛屎呢，怎么样，现在还有味没有？”
李然身体顿住，被这话深深恶心到。
深吸口气，李然看着坐在椅上笑得合不拢嘴的五姐，注视着那幸灾乐祸的样子，明白过来，老天爷把他调这来，不仅是帮助这家庭改善生活的，还包括教导痞子少年、女成才！
桌子旁的四把椅子早被李然换成了高凳子，每张凳子可坐两个人，而现在人都坐上去后还留两个空位，李爹看着空位对五姐说道：“明天叫你二姐和二姐夫过来住段时间，叫他们把孩子也带过来，热闹热闹。”等五姐答应，这顿晚餐正式开始了。
趁着人都聚在一起，李然抓住机会悄悄打量着以后要一直相处的家人。
李大哥是个二十来岁的青年，国字脸，眉毛很浓，可能因为是家里子女中最大的，整个人显得很沉稳，一看就是负责任的男人。
现在李大哥和李爹两父子正在谈论最近上工的情况，李妈坐在一旁吃自己的顺便为李爹夹菜，李然听不懂，也不再注意。
李大嫂皮肤白皙，围着白头巾，长相并不算好看，气质却带着点文雅，和五姐的调皮咋呼相差很多，四岁多的小虎坐在妈妈怀里，和名字很符，长得虎头虎脑的，一看就是个活泼的小孩子。即使觉得今天粥比往常的好吃，也按捺不住好动的性子，整个人手脚不闲着，四面八方的招呼。
李大嫂却也不生气，只是固执的将勺子放在小虎面前，小虎抬头观察妈妈脸色，最后识相的将粥吞了下去，李然看着这情景，嘴角咧了起来。
这个孩子，实在太像他的儿子小刚了。才一下午，李然就觉得自己想念他了。即使这里也有温暖的亲情，可李然还是忍不住思念儿子。
不停的让自己忙碌了一下午，可只要空闲了，思念还是排山倒海的涌过来，挡都挡不住。李然总是情不自禁的担心儿子现在怎样，是不是很害怕，自己是不是真死了，儿子以后生活怎么办。
李然停下吃饭的动作，目不转睛的盯着李虎，也可以说是移情作用，在他眼里，李虎是越看越可爱，而他眼神也不由得变得越来越“慈祥”。
还好，李然是李虎长辈，辈分高了一倍，把李虎当儿子看也算正常，李大嫂看见他的眼神也没多想什么。
吃饭途中，每人都对李然夸奖了句，饭做得不错。
李然回过神后，对这赞美欣然接受，同样是做粥，可不是只要熟了，味道就一样，火候掌握的差异，也能让粥分出好坏来。
四哥在那还边吃得啧啧响，边说道：“这手艺涨了一大截，你总算有处地方算能干了，呵呵，做个活都可以摔下坡，实在厉害。”
话说完，头上就被李妈敲了个叮咚，李妈怒吼：“也不看下你几岁了，一天到找你弟吵，也不怕丢丑。六儿别理他，他皮痒痒了。”
李然看着对李妈笑得一脸献媚的四哥，无奈的垂下头。这种少年，三十来岁的他实在无法和他计较
完美的一餐饭总算让李然弄清楚了家庭情况。
想到螺蛳喂猪的法子，李然决定趁着吃饭时间大家凑一块，将这事说出来。
李爹听了这时，没什么表情，往嘴里呼啦了几口粥后问道：“这事你这娃从哪听来的，吃螺蛳的猪，人还能吃吗！”
李然早料到说出来后，李爹不会同意，于是将早准备好的说词说了出来：“这是我在学校听老师说的，当时没当回事，可看到我们家的猪瘦成那样，才想起来。”说完，热切地看着李爹：“要是真能成的话，我们家就能多养几口猪仔，大了再卖掉，挣钱，过个好冬。”
最后一句话显然很动听，这时候的冬天不是一般的冷，就算不饿死冻死，那滋味也难受。每年冬天李爹家也是险险撑了过来，能有个保障自然是更好。而本来没怎么听的李妈们听了这话也将目光投了过来。
李然迎着李妈，大哥等暗藏希望又带着怀疑的目光对李爹又加了把火“｜听当时老师的话里意思，好像是他家已经用过这方法了，因为挣了些钱，所以不想将法子说出来。他之所以会告诉另外一个老师，还是因为他们有亲戚关系。我们家，我可以去捡螺蛳，不用养很多头，养一头猪，等快过年了再卖，也是一大笔钱。而且我中午晚上还能弄饭，帮妈减轻负担。”
听到老师试验过，李爹李妈眼中神色都不同，显然相信了很多，人也动摇起来，老师怎么说也是知识分子，懂得肯定多些。
若这事能成的话，家里日子的确会好过点。
李爹放下碗，咬口玉米饼，才说道：“好吧，真没问题的话，就用螺蛳养吧，山上多的是，有空闲，四儿，五女子，也去帮忙捡下。
一锤定音，这事就这么定了下来。
李然对螺蛳养猪的可行性倒不担心，因为他在电视上看过后，也抱着怀疑的态度，闲着无聊还专门去网上查过，结果得出是可行的。山上的螺蛳吃得是青草，将他们消灭掉也算是除害了。
计划确定成功，李然才放下心来。
等将猪养大了，李爹就不会怀疑现在所做的决定了。
1979年的冬天，李爹他们应该会觉得比往常舒服些了。
借书
吃完饭，天还亮，李然和五姐提了鸡蛋，打算去姚舅爷家。
四哥本来正坐在大堂里听家人闲扯，看到这情形，听说是去姚舅爷家，迅速站起跟了上来。
“去姚舅家好啊，我今天听说他脚伤了，还说明天中午午休时去看他。你们要去，那我干脆跟你们一起去得了。再说，我上次在他那看的书还只看了一半，想死了。”话说完，人已经站在了旁边，笑得一脸灿烂。
三个人一起走在路上，李然习惯性不说话。另俩个却一个是痞子般的少年，一个是性格咋呼的少女，走到一起怎么可能会安生？
接着的一路上就再没安静过，四哥边走边和五姐打闹，也不忘找时间空出心思，回头撩拨李然几句。
这种小孩子般的幼稚挑战手法实在不算出色，李然理智的选择了忽视。
就在四哥五姐两个人一路打打闹闹中，三人到了姚舅爷家。
姚舅爷现在还是 “一人吃饱，全家不饿”的光棍男一个，住在李然家东南方方向的土屋里。土屋没有圈出院子，前面是片非常宽大的空地。
屋子旁还建了个牛棚，只是里面养的不是牛，而是头黄色的驴。
李然看着驴心想，还真是胆大，也不怕被偷。
等到了房子门口，五姐就扯开嗓子，放声喊了起来：“姚舅，我们来了，还给你带了点鸡蛋，妈说你要多补血。”
话音落，屋里就传出了回应声：“你们几个自己进来，姚舅脚伤了，可没法接你们。”声音浑厚，中气十足，实在不像受伤的人。
李然跟着五姐的脚步走进了屋里，发现这个单身汉的房子也整理得不错，整间房打扫得很干净，虽是泥土地板，却也很平整。
五姐们进来后轻车熟路的向左边走了过去，门没关，挂着白色的帐子。
李然看着帐子，脸不禁囧了起来，这门帘如果没弄错的话，前身应该是夏天拦蚊子的床帘，边角不平，一看就是用剪刀剪成这样的。白白的门帘挂那，倒挺有梦幻气息。
等进了房间，就看到了一个歪歪躺在床上的男子。他人穿着藏青色的短上衣，下身是条灰白的短裤，也没盖毯子，就这么歪在床上，右脚绑着白布，脚下还放着个枕头，将受伤的脚垫起。
整个人是古铜色的皮肤，这肤色让李然多打量了几眼。因为想要这种肤色，可是条件苛刻，可不会只要勤晒太阳就一定会有这种肤色。
头发剪得短短的，却打理得很整齐，看来平时很爱收拾。
长相不算出众，却有着股不同的韵味。李然看了半晌，想起这种气质在有些大学教授身上看到过，不是指文雅，而是指胸中自有丘壑。说是有些，是因为并不是只要是教授就有这种气质的。
看起来大致三十来岁，想到李妈今天在家里哀叹志锋36了，还不找个人一起过日子，李然就知道了这姚舅爷的准确年龄。
眼睛不大，却很有神，看到他们进来了，这双眼睛正兴奋的盯着他们：“你们这些小娃子来了就好，我一个人无聊得要死，老李那闷嘴葫芦，陪我一下午硬是没说几句话，你们来了，就别走了，姚舅这别的不多，就房子多，你们三就留下来陪姚舅！”
四哥听这话，喜笑颜开：“那自是好啊，我刚好有本书也才看到一半，姚舅你今晚可别心疼灯油啊。”
“好什么好？”五姐走到一边，将鸡蛋放在房间桌上，泼冷水道：“明天你还得去上工，在这看书看到半夜，明天怎么做事？你难道想和小六一样，也愣神到从坡上滚下来。”
四哥想了想，也是这道理，于是摸摸头，讪笑：“我当然知道，就开个玩笑而已。”
五姐对他翻个大大的白眼：“你哪说的是玩笑话，哪里是说真的，还怕我听不出来。”
一路过来，积怨已深。俩人看形势又要呛起来，把旁人丢在一边。李然无奈，只能自己对姚舅说起出门时李妈交代的话：“姚舅，我妈说这几天叫你一个人在家好好养伤，你的活，让家里人帮你做了，到时再让队长将工分记你名下。”
姚舅听这话倒也不矫情，直接说道：“行，我谢过大哥大嫂了，等会你回去帮我跟大哥大嫂们说下，这情我记下了。”
“那姚舅，这情你还我得了。你把那本书接我带回去成不？看了一半就停住，那滋味太闹心了，不信你瞧，”说到这，四哥伸手将衣领拉下，“你看你看，我这几天被这事弄得长痱子了。”
衣领拉下，倒还真是红红的一层痱子。
五姐站在一旁，被这无耻的话弄得无语。什么闹心得长痱子，这痱子完全是他中午午休时分，不听家长言，所有人都在休息，他偏偏就趁这段时间跑去和一群小子溜出去玩，导致的结果。
李然看五姐表情就知道这事和四哥说的不一样，再次的选择了无视。
姚舅看着四哥动作，眼里露出笑意，嘴里却哼道：“做什么鬼样子，把书给你带出去，回来时还是整的吗？”
四哥听到这话，明白有戏，衣领也顾不得扯上，奔到姚舅床边：“好姚舅，好姚舅，你就借我吧，你就借我吧。我上次跟耗子他们说起这书，结果说一半就停了，害他们啐了我大打一阵，你可得帮我把场子找起来。”
姚舅做出沉思的样子，随后嗯到：“借你也行，可你也知道，你姚舅家就一个人，平常还没什么，这养伤的话，估计得无聊死。要不，你每天有空闲就过来陪陪我？”
四哥犹疑的摸摸头，问道：“不是李医生每天都会过来吗？”
姚舅听这话，一瞪眼：“你指望他说好多话？”
四哥垂下头：“可我每天就中午那段时间可以玩会，要都来了，那我完全
