重生之兼祧-第55章
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说罢，绿荫给知时出了几个主意，回头知时和遂心就斗了个平分秋色。
韩束就要的就是这结果，省得服侍的人都沆瀣一气，整日活在秦夫人眼皮子底下。
这下知时人等就都有事要应对的事儿，就顾不上去给秦夫人当耳报神了，更不得闲去指证明花羡鱼了。
而拦风居里，这几日的门户是越发严谨了。
珠儿和来娣，还有丽娘被康敏革了三个月的银米，又得了一番戒饬，小惩大诫。
只是唯恐还有遗漏，不说花羡鱼的东西，就是花玄鱼的东西，康敏都让人又重新清点了一遍，这才放心了。
这事儿是可大可小的，花景途到底是男子多有不便，只得都交给了康敏处置。
韩太夫人生辰过后，韩束倒是十分想来见见花羡鱼，只是如今越发不能了，只能旁敲侧击地问花渊鱼。
只是花渊鱼心中也不知存了什么事故，时常长吁短叹的，闹得韩束也不敢多问了。
却说元宵又临近，秦夫人又要打算起来了。
这日，韩涵算准了日子来给秦夫人省晨。
韩涵说了几句请安问好的话，便滚进秦夫人的怀里，撒了好一会子娇，才道：“娘为家里整日辛劳，女儿瞧着也心疼。如今眼看我也大了，该学着打理家务杂事了，二则也正好给娘分担分担。”
秦夫人把韩涵当是心头肉的，见女儿能这般体恤她的劳苦，自然是高兴的。
后来秦夫人想了想觉着依女儿的年纪也是时候了，便打算着先拿轻省的事儿给韩涵练手，于是就要将针线房的事儿交给韩涵打理。
韩涵那里能要的，她一想想要的可是厨房差事儿。
秦夫人又一想，厨房里的一概所需历来有买办统管，厨房里的人也都是好些几年的老人了，稳妥得很，就是韩涵有冒进之处，也不能出什么大错。
且如今厨房里头等要紧的不过是元宵的事儿，可秦夫人早早就拟好了章程的，照着做没大错，于是秦夫人便依了。
韩涵一得秦夫人应准，头一件便是走马上任去了。
虽说将军府里各家各院都有小厨房，但平日里不过是用来烧个水，煎碗药的，总管一日三餐的还是大厨房。
大厨房里的大管事，正是韩涵乳娘张嬷嬷的姐姐，叫王宝山家的。
王宝山家的是早从她妹妹张嬷嬷那里得了风声的，这日一听说日后大厨房由韩涵掌管了，王宝山家的没有不献殷勤的。
厨房乌烟瘴气，油烟冲天的，不好说话，王宝山家的就早早收拾出一间小耳房。
待到韩涵看过了大厨房，受了半天的烟熏火燎的味儿，一到这干净整洁的小耳房，自然就十分受用了。
王宝山家的亲手上了茶，又献了才出笼的小点，道：“二姑娘是金枝玉叶，怎么好来厨房这种地方的，有什么话只管传小的就去回就是了。”
韩涵笑道：“我日后到底要将厨房打理起来的，不亲自来一趟心里没数。”
王宝山家的陪着笑脸，道：“姑娘的这话也是理儿。”
韩涵这才问起厨房里的事儿，“你且说说，如今各房各院，都是一个什么份例？”
、第十回 风波因起珠花簪；刁奴蓄险心欺人（四）
韩涵一旁的张嬷嬷；偷偷给王宝山家的使眼色。
王宝山家的会意，回韩涵道：“老太太那里的都是看老太太喜欢吃什么；又或有什么时鲜的就上，每月现结，从没定例的。大太太和二太太屋里的份例是每日鸡一只，鸭一只，肉两斤；菜蔬瓜果……”
厨房里的事儿最是琐碎的；王宝山家的又故意说得繁琐；韩涵听了一会子就不耐烦了；只问道：“罢了；罢了，别人的也就罢了，你只说花家那院里又是一个什么例？”
王宝山家的笑道：“只因为他们家老太太和两位姑娘，常在我们家老太太屋里吃的，所以大太太吩咐下的，他们家都是比着太太们屋里例做的。”
韩涵一听，沉了脸道：“这怎么能成。既然他们家的人时常到老太太屋里吃的，就没有白添了老太太屋里的份例，而他们原来的份例还照给的理儿。以后给他们家院里的例，定要添减了他们吃用了老太太的后，再给他们家送去。”
王宝山家的听了直怔愣的，按说依照秦夫人她们屋里的例给花家已是不够了，因人家家中还有花渊鱼夫妻的，不像柳夫人屋里的例是不算宁氏和韩诗在内的，宁氏和韩诗自己独成一例，所以平日里就是花家有不够的，花家也只是打发人来给现钱买了，倒不用她们大厨房的人贴补，省了不少心。
可如今韩涵却还要添减花家的份例，这让大厨房如何撑持得过的？
见王宝山家的犹豫不决的，韩涵道：“你只管依我说的做，太太那里我自会去说，和你们不相干。”
王宝山家的也是府里的老人了，那里还会不明白，这是韩涵要拿花家作筏子了，且又一想有了韩涵这话，她王宝山家的又能捞倒了多少好处的。
不用添减多少，只要每日里少花家半只鸡，半只鸭的，一月下来也挣下不少钱了。
再借着这股风，把像二房那里的份例也添减些，王宝山家的和张嬷嬷他们家的日子便又好过了。
想罢，王宝山家的自然就应下了。
只说这日晚饭，楚氏和花羡鱼、花玄鱼照旧让韩老太太留在福康堂用饭了。
花景途和花渊鱼原就一处吃，康敏自己吃，崔颖一旁立规矩，待康敏吃完她再用。
这日大厨房送食盒来本就有些迟了，还一副你们爱要不要的腔调。
顾妈是康敏身边最得用的，也是老人了所以能忍则忍的道理她还是知道的。
打发走大厨房的人，顾妈一样一样地打开食盒，这头一样就是清炖的鸡汤，只是只有一碗，只得让丫头先将这一碗汤给花景途他们那里先摆上。
回头顾妈忙又掀底下的食盒，里头是一盘芽菜拌肉丝和西湖醋鱼，底下的是灌汤丸子和酱鸭，最后是鸳鸯豆角和米饭四碗。
这些算起来，也不过只两人的份例，竟比往常少了一半的量。
“太太。”顾妈将菜馔一放。
康敏看了两眉动了动，道：“且给你们老爷和大爷送去。”罢了，又回头对崔颖道：“看家里还有什么吃的，暂且先对付过去这顿再说吧。明日再说了。”
顾妈道：“就怕这只是头。”
康敏也不以为然道：“有什么可怕的。明日若还会如此，便打发人自己出去买就是了，还只管往好的买，回来用小厨房做就是了。”
“这……”崔颖不明白，但康敏也不愿多说，只道：“我自有道理。但这委屈我们不能就这么不声不响地受了，一会子你就打发去厨房问，不管她们是个什么说法，都不许和她们对嘴，记下她们说的就是了。”
崔颖得了话就出去了。
去大厨房问的人顾妈，大厨房的人起先还有些顾忌，只说：“如今时节不对，什么都短得很，能有这些吃的也是难得了的。”
顾妈听了也没说什么就走了。
大厨房的人见花家的人这么好打发，一时就瞧不上了。
翌日，大厨房按韩涵的吩咐，给花家的饭食还是这样的量。
还是顾妈去问，这回王宝山家的给的话就没那么好听了，“哎哟，真真是还没吃过几日山珍海味，就拿自己当金贵人了。不说你们家，你看就是我二太太屋里都这样的例，我们太太都吃得，你们就吃不得。”当着顾妈面，把菜馔捡进二房食盒里。
顾妈依旧不说话，听完便走。
又说大厨房将这样的菜馔给了二房后，柳夫人自然要打发丫头来问的。
王宝山家的素日里就没少克扣二房的份例，对付二房已是轻车熟路的，“回去告诉你们大奶奶，以后不但你们院里的，别处也这样的。你瞧瞧，没看见人花老爷一家也是这样的例。”
丫头回去把话一说，柳夫人半信半疑的，“果然如此？”她倒是有心想亲自去问大房的，只是没韩太夫人的话她和韩芳又不能出院子了。
二则，她柳夫人和宁氏屋里的份例，还是按当初韩悼操和韩修在世时的份例做的，所以就是少了一半的量，也够她们娘几个吃喝了。
这么一想，柳夫人丢开了，只宁氏还心有不服。
韩涵以为经过今日，花家无论如何都会来同她理论，没想到人花家的日子该如何过，还是如何过，没半分影响。
听说只比吃他们韩府的时候，还要好。
这可把韩涵给气坏，“既然他们家看不上我们家的东西，也好，替我们家省了。让厨房以后只给他们家四碗饭即可。”
林蕊初觉着过了，怕韩涵讨不到好，便劝说道：“这可使不得。先前还说得过去，若如此便是你不在理儿了。”
韩涵听了，思忖了一会子，道：“有道理，那让厨房只管给他们意思意思就好了。”
这事儿花羡鱼也是到了夜里才知道的。
想起前世，因心直口快，在麟角香珠的事儿上打了韩涵她们的脸，韩涵也正是用这招来给他们家下马威的。
只是当初的花羡鱼沉不住气，直接提着食盒就去找韩涵理论，还大闹了大厨房一场，把韩太夫人都惊动。
问明缘由，韩涵自然不得好了，可花羡鱼他们家也同秦夫人暗结恩怨了。
康敏的用意花羡鱼也是明白的，这是在激韩涵挑头先同他们家闹起来，而后他们家后发制人，这样不管于情于理，都是他们家站得住脚。
只是这法子不算好。
所以花羡鱼劝母亲道：“妈妈这法子虽好，却非上策。这些日子以来，我也算是瞧明白了，他们家大太太最是护短，由其是对韩涵。虽说是韩涵自己闹起来的，可最后韩涵不得好了，他们大太太只会嘴上说道理，心内却怪罪我们家不是好歹的。”
康敏思忖须臾，道：“那依你说，该如何？”
花羡鱼道：“这事儿就当是顺水人情给她就是了。反正待元宵一过了，我们家也是打算自己过起来的，何必同她们就先闹起来了。”
康敏道：“若她还纵容韩涵呢？”
花羡鱼道：“那便怪不得我们先礼后兵了。”
康敏笑道：“也罢，就听你一回。”
只说将军府闹过了元宵，府内上上下下里里外外，这才算是消停了。
这日秦夫人的陪房林欣的女人，林欣家的正打发人将桌椅屏风等物收拾回库房，就见顾妈来库房领取东西。
顾妈见着林欣家的，笑道：“可算是闹完了，这一月可辛苦了。”
林欣家的正无事，因前番秦夫人指派她给花家下人教规矩时，就同顾妈说得上话，所以这会子林欣家的少不得和顾妈说起闲话来。
顾妈借着话就道：“我们家太太先前就说了，当日大妹子教我们家的人规矩，没有不尽心尽力的，如今家里才有些样子。早就说要请大妹子一回的，只是那时候近年关，最是大妹子多少事儿时候，那会子去搅扰，就是我们家没眼色了。这会子总算是瞧见大妹子得闲了，今日可否赏脸？”
林欣家的听了十分受用，最后道：“你们太太的盛情，我自然不好推辞，只是到底还是得回一声我们太太才好。”
顾妈道：“那是自然，可见大妹子的规矩。”
又闲话了一会子，林欣家的就到秦夫人上房去回正事了，罢了才说起这事儿来。
秦夫人也是辛苦了一月，正得浑身不自在歪在炕上，闭着眼道：“也罢，你也劳累一月了，既然他们家请，你只管去就是了，也好松散松散。”
林欣家的得了话，就往拦风居去了。
才一进门，就见顾妈在候着了，“大妹子总算是来。我方才才和我们太太一说，我们太太就说了，只管捡好的上。不瞒嫂子你说，如今我们小厨房灶上可是把佛跳墙都给炖上了。”
林欣家的一听，馋虫就是勾起来，忙推辞道：“这怎么好意思。”
这时，有丫头来问道：“我们太太问，可是林妈妈来了，赶紧屋里请的。”
林欣家的答应了，随丫头进了康敏的小院，只见康敏、花羡鱼和花玄鱼都在，忙一一见礼。
康敏笑得十分喜欢道：“总算等到你得空的时候了。来，赶紧坐。上茶。”
林欣家的又忙推辞，以表她自己是最有规矩的，最后只在康敏炕沿下的脚踏坐了。
康敏和林欣家的说话，花羡鱼和花玄鱼在一旁插科打诨，倒也热闹。
顾妈进来问饭摆哪里？
康敏只道：“就都摆我这屋里。”
少时，就见顾妈让人抬进一张炕桌来，上头鸡鸭鱼肉这些便不用说了，只说那一坛子佛跳墙的味道，在外头时就闻到了。
康敏让人拿了两张杌子并在一块，权当是桌子给了林欣家的使了，然后捡了好几样就是将军府里也不常有的菜馔，给了林欣家的，又盛了一大碗的佛跳墙让顾妈端给林欣家。
“林妈快尝尝，这东西做起来最是耗费功夫，我前日让人备上的，最是滋阴补虚的。你也辛苦了一月，正好补补。”康敏道。
“太太没动筷，那有我们先动的道理，太太先用才是。”林欣家的见康敏动筷后，才迫不及待地吃了一口佛跳墙，那鲜香的滋味，险些让她把舌头都吞了。
这时候，有丫头来回，说：“太太，厨房送饭食过来了，摆哪里？”
、第十回 风波因起珠花簪；刁奴蓄险心欺人（五）
康敏连头都没抬；道：“以后也不用再往屋里拿了，搁院门外头就是了。”
林欣家的听了；就是一愣，暗道：“怎么回事？瞧不上咱们家的东西不成？”
花羡鱼忙道：“别呀，妈妈，拿进来我瞧瞧，看看今儿她们又折腾成什么样子了？正好林大娘也在；做个见证。”
“见证？”林欣家的又怔。
花羡鱼笑道：“东西拿进来大娘就知道了。”
少时；就见两个仆妇抬着一个四层的食盒进来。
顾妈上前一层一层地掀开食盒。
林欣家的就见顾妈从最上层端出一个炖盅来；打开一瞧；里头半盅清汤寡水。
接着从底下的食盒里端着只有点缀碗盘的萝卜花；香菜叶，别的一概没有。
花羡鱼笑道：“昨儿个好歹还有半盘菜呢，今儿干脆什么都没了，倒是越发省事儿了。”
林欣家的也是跟随秦夫人多年的人了，这下还有什么不明白的，暗道：“这趟花家请我来吃饭，怕是就为这桩了。”
这时就听康敏道：“听说如今大厨房是你们涵姐儿在打理。到底是头一回管事儿，也年轻了，别让底下那起子偷奸耍滑的小人蒙蔽了才好。”
听了这话，就是有龙肉给林欣家的吃，也食不知味了，连声应是。
罢了，林欣家的草草用了饭，便告辞了。
一出拦风居，林欣家的回头看了看拦风居，秦夫人是如何护短的，没人比林欣家的更清楚，所以她没有赶紧往秦夫人院子去回的，唯恐迟
