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第11章

异世漂流记-第11章

小说: 异世漂流记 字数: 每页4000字

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拿出一罐,将糖汁倒在平时用来晒蘑菇和野菜的石桌上,太阳会把水分蒸干,到时候就变成了红糖砖。当然,这块石头元煦已经洗干净了,不过因为地方不大,所以这些糖汁要分批次的晒成糖砖。这一块石头倒满,用了二分之一坛子糖汁,这三坛子糖看来要要分六次晒了。

这三罐糖应该够元煦用一段时间了,糖煮好了,天也黑了,葡萄这几天应该有一些熟的了,明天去摘一些葡萄吧,回来酿葡萄酒。

第二天,依旧一夜好睡的元煦起床了。

他带着三个筐子来到葡萄园,发现不过两天没过来,这些葡萄竟然都熟了!这实在是有些不可思议!

不过,不可思议的事情太多了,这个小岛上!反正自己也做不了什么,元煦只能当做没发现一样,开始收获葡萄。毕竟小岛上发生的事情目前看来并没有向坏的一方面发展,而且即使事情在不断地变坏,元煦也没有力量和能力去改变任何事情。所以只能静静地接受!这一点有些悲观,也有些现实。

葡萄成熟的很好,元煦看着葡萄散发着紫色的光泽,忍不住吃了一个,发现第二季的葡萄成熟了之后,变得甜了些,不再像之前一样酸的掉牙。

元煦忙忙碌碌的摘葡萄,三个大筐子都摘满了,提在手里沉沉的,三个一起来,饶是元煦现在力气大了很多,也感受到了葡萄的重量。

紫艳艳的葡萄,水灵灵的,又圆又大!元煦将他们带回小山谷,用小溪水好歹冲了一冲,只是洗去表面的灰尘,并没有清洗的很彻底,因为他记得酿葡萄酒需要的还是葡萄表皮上的一种酶,洗得太干净的话就酿不成酒了!

把葡萄从梗上摘下来,放到一边的灌木条编的篮子,有盘子大小,平时都是清洗野菜的时候用的,现在用这个来装葡萄正好,不过当时这个小篮子用着的时候不多,所以两个就够用了,现在看来有点少。

摘好了两篮子葡萄,将它们放在一边晾干,等葡萄表面没有任何水分的时候,才能放进坛子里!又找了其他的灌木条容器来,有盘子有碗,只除了一个篮子里的装着他晒的红薯片,没有拿过来,其他的都拿过来清洗干净了。花费时间把这些灌木条容器都用葡萄装满,又把前面的葡萄都翻翻个,这样葡萄表面的水分蒸发得快一些。

很快,葡萄表面的水分就挥发干净了!元煦将早就清洗干净没有任何水分残留的坛子搬了一个过来,哦,突然想起来,昨天晒得红糖砖还没有收过来。

把昨天晒在石头上的红糖敲成小块小块的,装在坛子里,又倒上一层,继续晒。拿到晒好的糖,元煦继续酿制他的葡萄酒。

他记得在网上查到的酿制葡萄酒的方法是,抓一把葡萄捏碎,放上糖,比例好像是十比三,就是要十斤葡萄三斤糖的比例来弄,元煦现在可没有电子秤来称秤葡萄和糖的分量,所以他只能估摸了!

元煦用平时他吃饭用的陶瓷碗盛了一碗糖出来,然后打算一坛子酒用两碗糖的比例来酿制,元煦用一只手抓了一大把葡萄,伸进坛子里用力一捏,薄薄的葡萄皮就破了,鲜甜的葡萄汁四溢,从指缝中流了出来,把手里抓破的葡萄都放进坛子里,伸手又抓了一把,照样子捏破,捏了几把之后,放了一层糖进去。

然后元煦持续这个动作,在距离坛口还有三分之一空间的距离的时候,元煦就不在把糖和葡萄都放进去了,酿酒要留出一部分空间来供气体发酵,元煦去小溪边洗洗手,在小溪边摘了几个坛口大的叶子,把他们盖在坛口上,用泥封住坛口,放到一边。

接下来的陶坛子都这样填满,封口,直到新烧好的坛子都装满了葡萄和糖的混合物。

摘下来的鲜葡萄还有一些,不过剩下的并不多,元煦完全可以当做饭后水果解决掉,因为小山谷没有腐烂物的特别原因,元煦将这是些装满了葡萄和糖混合物的坛子,都搬出谷外,放到了谷口的树下,这里是太阳晒得到的地方,温暖的环境有利于发酵,但是又适当的又遮住阳光的地方,温度太高也不行。

突然想起以前看书,女儿红的来历,是古时候人家有女儿出生的时候,酿了酒埋在院子里,知道女儿出嫁才拿出来,酒味醇美,元煦心血来潮,也在树下挖了一个坑,埋进去了两坛子酒。

不得不说,这其实是元煦第一次酿酒,他都不知道自己能不能酿的成功,就敢埋进去两坛子,等到不知道什么时候再挖出来,他可真不怕那就直接腐烂了!不过,这次酿酒,元煦的成功率是五分之四,这两坛子酒就是其中成功的部分,还是挺巧的,不过这个几率还是很久以后,元煦才知道的。

说起来容易做起来,这几天元煦为了酿葡萄酒,又是烧陶器、煮甘蔗糖、又是摘葡萄的,忙忙碌碌了这几天,没有闲下来的时候,虽然身体上并不累,但是过了好长时间的悠闲的日子,突然忙碌起来的元煦还是有些累了。并不是身体上的累,而是精神上的累。

突然之间,把葡萄酒都酿好了,没什么事情做了,干野菜、干蘑菇、葡萄干还有小山谷里的野鸡野兔,完全够他吃很长一段时间的了,前一阵子刚来到小岛,就怕自己会饿死,元煦拼命地储存各种食物,现在食物已经堆满了整个小山洞,小山洞放不下了,堆在小山谷里的也有很多。

这个时候,元煦突然意识到,自己的食物真的够了,这样突然就空虚了,不知道自己还应该干什么了!最后,元煦决定明天开始,考察整个小岛,没准还有食物在小岛的角落里,自己没有发现呢。当然,在考察小岛的时候,还要好好地享受一下悠闲的生活。

元煦坐在树下发了会儿呆,决定,享受生活从现在开始,离天黑还有一段时间,他这几天很忙碌,没有时间好好吃饭,都是胡乱做点对付的。

今天晚上做些好吃的犒劳自己,元煦的做菜手艺都是小时候和孤儿院的阿姨学的,没设么系统的教法,都是做家常菜,其他的,就靠自己瞎鼓捣了。元煦记得椰子好像可以炖鸡吃。小山谷里的椰子被自己吃光了,元煦去沙滩,沙滩上的熟椰子都被元煦剪光了,现在只有树上才有成熟的椰子,于是元煦找了一个椰子树,三两下爬了上去,这是小孩子的必备技能,登山爬高,上树下河,好多年都没做过了,不过业务依旧熟练。

脱了鞋子,额,现在的鞋子还是那双凉拖,看起来比想象的要结实。还能穿,不过,身上的衣服就不行了,元煦是用兔子皮做的,用几块兔子皮连在一起,做了个裙子式的东西,围在腰间,上身只能暂时光裸了。不过即使这样,元煦也没有被太阳晒出一道黑印,皮肤还是那么白皙。甚至干了这么多事情,元煦的手上连茧子都没有留下一个。

熟练地爬上树,椰子树笔直笔直的,没有任何树枝可以攀一下,有点困难,不过这难不住最近手脚灵活的元煦,他爬上树,将树上成熟的椰子摘下来,丢到沙滩上,这棵树上大部分椰子都熟了,摘完之后,元煦小心的下了树,下树的时候要小心,不然容易擦伤大腿根,所以要小心点。

慢慢的滑下树,元煦抱着椰子回了小山谷,把椰子放在一边,然后捉了一只鸡,又把鸡窝里的这几天的鸡蛋捡了出来,还有他储存的各种干菜,蘑菇、荠菜、马齿苋之类的,把材料都拿出来,元煦决定这一顿做一顿丰盛的晚餐吃。

、第十九章(捉虫)

熟练地用不甚锋利的石刀割断野鸡气管,把鸡血滴在陶碗里,足足有半碗多的时候,元煦才感觉到野鸡不再挣扎,待鸡血流干,元煦将野鸡放在一旁的陶盆里,把锅里已经烧开的水均匀的倒在野鸡身上。用开水烫过,野鸡的毛就比较好拔了,不过因为水太烫,元煦有掺了一些凉水进去,待水温正好了,元煦才开始处理野鸡上的毛。

大家都知道鸡身上的毛分两种,一种是比较大的羽毛,另一种则是比较细小的绒毛,羽毛很好拔,因为烫过了,元煦三下五除二的就把大羽毛拔下来,放到一边,这些羽毛元煦暂时没想起有什么用来,但是本着这个岛上什么都要自己做的原因,元煦每次杀鸡拔下来的鸡毛都收集起来了!

大羽毛处理下来,就是鸡翅膀、鸡脖子、鸡脑袋还有很多细小的绒毛,特别难拔下来,好在元煦处理过很多次了,又拿开水烫了一遍这些部位,元煦花了点时间把这些细小的绒毛都处理干净了。

用石刀把鸡翅、鸡爪、鸡头和鸡脖子都用石刀砍下来,然后将鸡的内脏拿出来,能吃的分出来处理好,例如鸡肠子、鸡脯鸡心这些,鸡肠子要单独处理一下,很难弄,之前元煦都是直接丢掉的,不过今天有时间,就好好弄弄,鸡肠子处理一下炒菜吃挺好吃的。

还有鸡油,这是元煦炒菜用油的主要来源之一,这只鸡挺肥的,鸡油有好大一块,元煦将它们放到一边的碗里,等有时间了去处理。

把鸡的内脏处理好了,元煦把整只鸡上的肉都用石刀割了下来,这样鸡肉用来做菜,鸡骨头和零碎地方就用来熬汤。将剔出来的鸡肉放到一个陶碗里,骨头则堆在另个一碗里和鸡头鸡翅鸡脖在一起,拿了一个陶锅,添上水,把鸡骨头什么的放进去,放到灶上,大火烧开,然后添上点耐烧的木头,小火慢炖。

炖上鸡汤,元煦开始做别的菜了,有新鲜的荠菜,元煦将新鲜的荠菜下水烫好,捞上来,用手攥干水分,不用弄得特别干,然后用石刀切成碎末,鸡蛋拿出来了五六个,打碎在陶碗里,放进荠菜末和盐,用筷子搅拌,均匀了之后,就有一大碗的荠菜鸡蛋液,将另一口锅在灶上烧热,放入适量的油,然后烧热,元煦把荠菜鸡蛋液倒进去一部分,用木铲摊平,再放点柴火到灶下,待挨着锅的那一面变硬,翻一个个,多来两次鲜美的荠菜鸡蛋饼就散发出香气了。

总共烙出了四个荠菜鸡蛋饼,元煦做好了放到一边的石桌上,然后剩下的荠菜则凉拌了,清爽可口。

干马齿苋和干荠菜都被元煦用开水泡开,干荠菜放点盐和油凉拌,和鲜荠菜完全不一样的口感和风味,又一道凉菜成功了。

蘑菇脱水脱的很干,元煦拿了一些干蘑菇,看样子好像是香菇,碾成碎末,分别在两种凉拌荠菜里放了一些,别说,野生的蘑菇鲜味特别好,即使晒干了,加进去,两个菜的味道又提升了一个水准。

干马齿苋经过水泡,已经完全张开了,元煦捞出来,放到一个陶碗里备用,然后拿过鸡肉来,切成丁,锅里放油,将泡好的马齿苋和鸡肉炒好,香喷喷的,鸡肉鲜滑软嫩,马齿苋晒干之后没有了原本的酸涩,又有油盐的调和,味道也天然美味。

鸡骨汤已经开了,在小火慢炖下,清清淡淡的鸡汤,如果不是汤上时不时的随着翻滚的水花冒出几朵油花,这鸡汤就真的清的像水了。元煦拿筷子戳戳鸡汤里翻滚的鸡头,拿筷子一插,很轻易的就插穿了,这说明鸡骨头已经炖的酥了,元煦拿泡好的蘑菇放进去,想了想,又把椰子砸开。现在元煦砸椰子的技术已经练出来了,轻易地砸开椰子,椰汁却不会浪费多少,把椰汁倒进一边的空杯子里,椰肉挖出来,切成条,放进鸡汤里,有把盐也放了进去,调料都放好了,在炖一会儿等鸡汤入了味,就可以开饭了。

把鸡汤盛进大碗里,端到石桌上,一桌有荤有素、有汤有菜、有凉有热的饭菜就摆在了元煦的面前,可是元煦这个时候突然觉得,一个人真是“寂寞如雪”啊!

以前忙忙碌碌的时候,为了在小岛上生存的时候,元煦没空去悲哀,没空去寂寞!现在食物已经积攒了很多了,不用怕饿死,小山谷不怕冷不怕热,而且还不漏雨,生存不再是问题的时候,精神需求露头了。

难怪人家说“饱暖思淫欲”,吃饱了的人才有这个闲情逸致去思考人生、体会寂寞啊!这要是搁在以前,元煦肯定会骂自己吃饱了撑的!因为他那个时候要交房租、要吃饭、要给孤儿院寄钱,所有时间都用在了挣钱生存的事情上,哪里来的时间寂寞如雪啊!

看看天色还早,元煦吃了点东西,拿着荠菜鸡蛋饼端着一碗汤就到了小沙滩上,使劲往远处眺望,可惜的是,无论怎么眺望,远处的大海上都是一片宁静的,没有一点船的影子,没有人的影子,一片寂静。附近连个鸟影都没有。

唉,早知道就会这样,元煦本来就与心理准备,也就没有特别的失望。只是对于自己能不能回到人类社会更加的怀疑了。

在这个无人的荒岛上,元煦不会造船,没有方向,自己一个人寻找人类社会的可能性相当于零。最大的可能就是自己一个人孤独的在荒岛上终老,又或者造一个木筏在大海上迷失。

有些意兴阑珊的元煦,有一口没一口的叼着手里的荠菜鸡蛋饼,臆想着如果自己在小岛上孤独的生活一辈子或者去大海上闯闯试试。可惜,元煦作为一个北方人,从小不会游泳,孤儿院里也没有人教你这些,能好好地活下来就不错了。不然元煦也不会守着大海这么大的资源不利用,别的不说,大海里起码还是有海鲜什么的吧!可惜靠近沙滩的浅海里,什么都没有,上次捡到那只大螃蟹,真是不知道走了什么运。

而且,元煦现在好像因为食用五色果,五感有了很大的增强,以前有些微近视的眼睛,现在能看得很远很清楚,可是,元煦却没在大海里发现什么海洋类生物的踪迹。这片大海就好像是死海一样,总也没见到过生物的痕迹。除了那只来的时候见到的大螃蟹。

元煦继续盯着大海发呆,却是没有发现,自己放在旁边的鸡汤,被起伏的海水冲倒,满满的一碗鸡汤就撒进了海里。

等元煦回过神的时候,天色有点暗了,又一天过去了,元煦低头去拿放在身边的陶碗,却发现碗里的鸡汤都洒了,有点可惜。

不过锅里还有,他三两口吃掉手里的荠菜鸡蛋饼,回去把没吃完的饭菜放好,归拢到一起,洗洗碗,休息了。

躺在铺着兔子皮的草苫子上,元煦很快就进入了梦乡。还是那个梦境,在梦境中的元煦已经习惯了,他静静地享受着自己和小岛融为一体的感觉,小岛被小溪中散发出来的光点所包围,光点现在不仅仅

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