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第74章

法神的逍遥都市生活-第74章

小说: 法神的逍遥都市生活 字数: 每页4000字

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    “章镇长。你怎么来了!”李福全吓了一跳。

    自己没有得到通知啊!

    秃顶胖子就是镇上的副镇长章宏。

    “这是两位贵客,他们想到农庄里,你应该认识这里的主人吧!”章宏没兜兜转转,实在是外面太热了。

    “认识,认识!”李福全笑道。“我带你们进去!”

    镇长来了,那怕是一个副的,李福全也要好生招待,重要的是,他认出这两人来了,正是上次的评委,看上去很有来头。

    李福全一琢磨,也许这两人是来找宁川的。

    有人带路,章宏也松了一口气。

    一进入农庄,一股清爽感觉油然而起,一扫在外面的闷热,几人都是微微一怔,还有这种好东西。

    海边的太阳毒辣,他们真不知道一个农庄会有这种好处。

    一进来就有舒服的感觉!

    “小川,来客人了!”李福全开口喊道。

    “我在树下这里!”

    一般上,宁川都在大树下吃饭,还特意弄了一个竹亭子,图的就是一个清爽。

    “那家伙又在炒菜了!”李福全笑呵呵的说道。

    “他会炒菜?”秦光明好奇道。

    李福全没多想,“是啊,小川的手艺很棒的,大山都还是他徒弟呢!”

    李宗山和秦光明对视一眼,显得十分惊讶。

    这个事他们略有所闻,只不过不敢相信,实在是对方太年青了,年青的不像话,手艺好到可以收一个六级厨师为弟子?又迅速突破到七级厨师?

    “等到你们尝过之后,就知道忘不了这味道!”李福全轻车熟路,带着他们来到不远处的竹亭子。

    “好一个砂锅炖兔肉!”

    宁川在弄凉菜,很简单的一道拌黄瓜,切成丝,洒上白糖,白醋,一道凉菜就成了。

    看似简单,谁都会弄,要弄到好吃,那就需要一定的本事了。

    猛的听到声音,宁川就看到不远处来了几个人,很快来到树下,其中一个人正站在砂锅旁边,正笑眯眯的看过来。

    他们怎么来了!

    两位大宗师来自己这里了!

    宁川有些惊讶。

    “晚辈见过两位大宗师!”

    秦光明竖起大拇指,“厉害,居然一看就看出来,看来你捕获一头鲍的事是真的了!”

    章宏这位副镇长,自然也听说了一头鲍的事,制作完成后售价上百万华夏币,一般人吃不起,没想到是眼前这个年青人抓的。

    “福全,这种事你也没告诉我啊!”

    两个字就拉近了距离!

    之前章宏还在纳闷,这里住的是什么人,开得起百万的豪车,没想到是一个有本事的家伙,就是抓了一头鲍的人。

    “运气好!”宁川说道,“再来一次可就不一定有这个运气了!”

    宁川忽然想起什么,打开锅盖,将清蒸草鱼端了出去,“两位大老远而来,正好尝尝晚辈的清蒸草鱼!”

    来者是客,宁川还是很热情的。

    那天的事还是处理的很公道,没有任何的偏袒。

    这是一位公正的大宗师!

    如果那天有偏袒,宁川现在不会和他说什么话。

    “要的,要的!”

    两人也想知道,这个年青人的厨艺到什么程度,清蒸草鱼就让人看出不凡。

    砂锅里的炖兔肉香味扑鼻让人食欲大开。(未完待续。。)

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第一百五十七章 随口一句话的影响() 
法神的逍遥都市生活;第一百五十七章 随口一句话的影响

    宁川的对人态度很简单!

    只要看的顺眼就好。濠奿榛尚 。3x。co

    陈胖子他们就是很好的例子,否则的话宁川也不会拿出雄风药剂给他们。

    两位大宗师到来,宁川还是很给面子的。

    如果不是宁川继承了华莱士的记忆,也不会有现在的日子,怕是想见到厨圈子中的大厨师,几乎是不可能的事情。

    什么圈子认识什么人早固定了。

    。。。。。。。

    中午人不多。

    当最后一锅萝卜炖兔子肉端上来,桌上弥漫开让人直流口水的美味佳肴。

    两位大宗师最先动筷子!

    没办法,香味诱人啊!

    光从香味上,两人就知道这个宁川的厨艺很厉害,充分调动了美味佳肴的重要一点。

    俗话说的好,色香味俱全,只要满足这五个,厨艺登峰造极,成为厨神那是一点问题没有的,甚至还超越这个境界。

    色香味俱全这五个里面,在厨师看来,香玄师比较重要的一点。

    一行一出手就知道有没有!

    他们很清楚的看到,一个味就让他们产生了一尝口福的念头,这一点不是一般厨师办得到的。

    “嘿嘿,有了灵水加入,不好吃都要变得好吃了!”宁川心里在笑。

    本来中午是要犒赏自己的。

    宁川特意加了灵水进去,提升兔子肉的味道,唯一没想到两位大宗师登门。

    藏是不可能了。

    宁川也不在意,自己不说没人会知道。

    李宗山号称李大嘴,这嘴巴很刁钻的,夹了一块白萝卜出来,现在的萝卜炖的很烂了。味道完全渗透进去,味道得到全面提升。

    “好吃!”

    李大嘴一口下去,直呼好吃。

    好不好吃,吃下去才知道。

    “没想到普通的萝卜和兔子肉混在一起,最后味道会如此美味!”即便是嘴巴很刁钻的李宗山,第一口萝卜下肚子。就知道找不出任何的缺点。

    这一锅萝卜炖兔子肉,唯一不足,估计在卖相上。

    秦光明也夹了一块兔子肉,看似煮烂了,实际上刚好恰到好处,保留了完美的味道,最重要的是将味道锁在兔子肉上,本来还准备说几句的,直接开吃了。

    “这鱼肉居然没有一丝鱼腥味和泥土味。光这一道清蒸草鱼,小兄弟就是我们一个层次的大宗师了!”李宗山又吃了一块鱼肉,味道非常鲜美。

    本来以为草鱼里会有泥土味,要么是腥味,只不过一口下去,压根没有这个事。

    这已经是十分少见的。

    一条鱼好不好吃,在于这两个方面,这是比较重要的细节。

    李宗山可以拍着胸口说。这保证是一条鱼塘里出来的草鱼,居然会如此美味。鱼肉细嫩,这可是不多见的啊。

    大宗师!

    李福全和章宏都是大吃一惊。

    这个不是一般人可以承受的。

    宁川摇摇头,“两位太高看小子了,小子还没到那个境界,比如你们口中的大菜式,我就一个不会。人家闻起来,我可是一个说不上来!”

    谦虚不骄傲,少见啊!

    两人暗自点头,能有这手艺,心性不错。

    “不精通大菜式。那是对别人来说!”李宗山笑道,“对小兄弟,只要烧上一次,其中的一切自会明白,老祖宗有句话说的好,一法通,万法皆通!”

    这个大宗师很会说话!

    宁川还以为大宗师都是闷头做饭,没想到居然也会知道这个。

    正如所说的那样,宁川不懂大菜市这不要紧,只要有人指点一下,那怕看上一遍,手艺也不会差,这就是大宗师的能力。

    说的好听点就是融会贯通!

    “大家快吃菜!”宁川招呼道。

    “这么一桌好菜,岂能没有酒!”秦光明大笑,“正好车上有我老头子带来的好酒,大家正好尝尝!”

    李福全忙站起来,岂能让大宗师去取酒,自己跑了出去,在后车厢里提来了两瓶老酒。

    “好酒!”

    酒瓶一打开,酒香四溢。

    宁川大呼是好酒,“至少是五十年的陈年花雕酒!”

    秦光明竖起大拇指,“你真是行家啊,没本事的人猜不出来,这可是五十一年的老酒的!”

    “好家伙,你瞒得真深啊!”李宗山两眼发亮,“我要一瓶!”

    秦光明直接甩脸,“你就别指望了,除非拿你家的来换!”

    “小气!”

    “小兄弟,你尝尝!”秦光明说着要给宁川倒酒,宁川忙站起来,“我自己来就可以!”

    大宗师给自己倒酒,宁川多少受宠若惊。

    酒很好!

    这是宁川看了一眼后的想法。

    陈年老酒,不是一般人可以弄到的。

    宁川尝了一口,酒精度不算高,因为是花雕酒,也就是俗称的黄酒。

    “很好!”

    宁川放下杯子,随口道,“如果再过五十年,这酒才能发挥出真正的美味,可惜少了关键一样东西,导致里面有一丝苦味,影响口感,要不然我们现在就可以品尝绝世美酒!”

    “你居然知道这个!”秦光明瞪大了眼睛,如同见鬼了一样。

    宁川一怔,知道自己说错话了。

    五十一年的黄酒,口感确实很好,只不过里面有一丝苦味,不错,就是一丝苦味,很细微,几乎无法察觉出来。

    这也是宁川精神力敏感。

    任何东西在精神力面前都无处藏身。

    宁川的舌头也是一等一的敏感,稍微一品尝就知道是怎么情况。

    “我胡说的,你相信吗?”

    秦光明那会相信,这酒是从什么地方来,他自己最清楚,这是老朋友手上拿来的,别人或许不知道,他可是很清楚的。

    这陈年老酒有一丝苦味。

    非常细微,外人尝不出来的程度。

    老朋友一直在改善,一直没有成功,如果不是在这里,秦光明几乎怀疑,这宁川是不是老朋友的家族的人。

    这是绝密啊!

    “有苦味?”

    李宗山给自己倒了一杯,细细品尝起来,一口下去又是第二口,这才脸色微变,“果然有一丝苦味!”

    这个宁川敏感到这种程度?

    李宗山现在不佩服都不行了,自己在提醒之后,连续喝了两口才品尝出来的,对方一口就喝出来,自己不如对方啊。(未完待续。。)

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第一百五十八章 建议() 
法神的逍遥都市生活;第一百五十八章 建议

    ps:昨天有事。濠奿榛尚明天恢复两更。

    。。。。。。。

    宁川确实是一时兴起!

    一丝苦味的存在,宁川有许多种办法去处理,那里知道这话说出来后,秦光明激动的不行。

    因为宁川的一席话,中午这顿饭大家都吃的非常满意。

    中午过后,秦光明和李宗山留了下来,章宏副镇长则是有事情回去了,对宁川这个年轻人印象很好,尤其是记住了美味的午饭。

    “小川,听说你上次抓了一头鲍?”

    等到章宏走了,秦光明就好奇问道了。

    中午一顿饭,秦光明对宁川印象越来越好。

    年纪轻轻就有大宗师能力,秦光明大开眼界,实在是宁川很普通,唯独身上的气势不一样,这样的人在大街上的人海里,估计没人会认得出来。

    “运气好,在附近月亮湾抓了几个一头鲍!”宁川没什么好隐瞒的,因为这事从附近传开了。

    秦光明很严肃的说,“一头鲍现在不是谁都可以抓的到,如果不介意的话,可以让我看一下吗?”

    李宗山笑着说道,“小川,你不知道,光明最拿手的就是烹饪鲍鱼,尤其是一头鲍,在圈子里是大家公认的鲍鱼掌门人!”

    对于鲍鱼的烹饪,宁川知道的不多。

    听说鲍鱼掌门人,宁川心中一喜,“这没问题,两位随我过来!”

    干制的一头鲍拿了出来。

    这是制作时间不长的。

    秦光明显得很激动,一接过来,忍不住道,而且还一边摇头,“可惜了,真是可惜了,你这是暴遣天物啊!”

    宁川的听的一头雾水,“那个。。。不是这么制作的?”

    李宗山也探头看去,也露出遗憾,“确实是遗憾的,这么大的一头鲍!”

    “你看这里,还有这里!”秦光明以专业眼光去看待,将干制作的一头鲍驳的处处不是,宁川也没有生气,当初压根没往这方面去想,“秦老说的是,我这不是菜鸟一个嘛!”

    制作一头鲍,宁川承认自己不行,这没什么好笑话的。

    秦光明做为鲍鱼掌门人,最看不得是浪费,否则也不会说出这种话来,”如果你有兴趣的话,我可以教你,这种野生一头鲍现在不多见了!”

    听到这话,宁川心里就感到好笑,自己的木屋坑里,还有大量的小鲍鱼。

    这些鲍鱼苗,宁川正准备放养在月亮湾里。

    “我愿意!”宁川不是傻瓜,这种制作办法,可比李国庆的半吊子要厉害。

    “只可惜现在没有现成的一头鲍啊!”秦光明摇摇头,“你可以先用三头鲍和二头鲍来学习,相信以后还会有机会制作一头鲍!”

    李宗山不由提宁川感到高兴。

    光明的手艺是圈子里公认的,不知道多少人愿意去学习,可惜光明这个老朋友一直没有传给别人,除了那几个徒弟之外。

    宁川能让光明答应传给这门手艺,可不是谁都可以办到的。

    “秦老,我想冒昧的问一句,一头鲍鱼的烹饪,我可以学习吗?”

    “你要学习烹饪?”

    一头鲍烹饪,宁川不太懂,这里头有不少门道。

    “没错,我想请秦老,亲自烹饪一头鲍!”宁川笑道。

    “你不准备卖?”秦光明对宁川又好了不少,似乎明白了什么。

    “我们活在这个世上,不在乎吃穿住行,而吃是最重要的,我这人就喜欢品尝各种美食,如果不是秦老出现,我自己也会尝试去烹饪!”

    “暴遣天物啊!”秦光明瞪眼道,“这一头鲍我帮你烹饪!”

    秦光明最见不得一头鲍被浪费掉,尤其还是野生一头鲍。

    李宗山哈哈笑道,“光明,你终于碰到一个志同道合的人了!”又对宁川说道,“小川,光明最擅长的就是烹饪,你算是找对人了,等你尝过一头鲍的美味后,你就会知道,什么是绝顶的鲍鱼美味!”

    “你确定真要煮?”秦光明再次问道,“你要知道,这种货色拿到港岛那边的话,价格最起码二百万华夏币,而且还是有价

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