重生嫡女来种田-第120章
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在可是全家人都在盯着她看，要是失败了，那得多没面子啊！
不得不说，赵晴儿这个死要面子的臭毛病有时候真是害她不浅啊！
不过幸好，赵晴儿这段时间的苦心没有白费，这几罐豆酱没有辜负她的期望，都成功了！
她这次做了两种豆酱，一种就是很平常的咸味儿豆酱，另一种她加进了些辣椒给做成了辣味儿的。赵家人也终于见识到了传说中的豆酱的庐山真面目。
“晴儿，既然酱油和豆酱都做出来了，你看要不要和你大伯还有三叔说一声？”赵全福一边啃着馍馍一边问赵晴儿道。
赵家人刚才都已经尝过新出的豆酱了，这东西看起来红润油亮，比酱油的香味儿要浓郁的多，直到这会儿，赵晴儿才知道原来他们家人的口味跟她差不多，都是偏重口的，看来前面那些年真是苦了他们了。尤其是赵全福，他平时就喜欢吃辣，这会儿也是对辣味儿的豆酱情有独钟，明明刚刚才吃过早饭，可是在尝过辣味儿的豆酱之后，他二话没说又去拿了个馍馍直接夹了豆酱吃了起来。
“到时候你跟他们说一下这东西到底是咋做的，咱们作坊也好早点儿安排。”
“好。”赵晴儿点头，本来她做出这些东西的本意就是为了能给家里带来更好的生活，就算是赵全福不说她早晚也是要说的，“要不就明天吧，明天不正好是去爷爷奶奶家吃饭的日子吗？到时候一块儿和他们说。俺今天好好的把做法整理一下子，到时候说起来也好明白一些。然后咱们后天再去镇子上吧？”
酱油和豆酱她之前都失败过好几次，现在成功了也是她一点一点摸索出来的，各种温度湿度什么的乱七八糟记了一大堆，她得好好的梳理一下子，挑选出其中有用的东西来，不然的话就算是她说了估计成功率也不会高到哪里去。
“行，你说咋办咱们就咋办。”对于赵晴儿说的话，赵全福一向都是没有什么异议的。
于是第二天赵家人又好好地尝了一回鲜。赵全贵和赵全守对于这新出的豆酱也是喜欢的很，听着赵晴儿说家里剩下的不多，忙催着赵晴儿赶紧教，等到作坊里出来了，他们也就能天天都吃上了。
这样算下来，赵晴儿他们家的作坊里已经有了豆腐、豆干、豆皮、腐竹和灰豆腐，还有接下来要上的酱油和豆酱，种类真的可以说是不少，幸好当初赵家人考虑到了这一点，地方选的够大。之前说过的腊肉香肠什么的，赵晴儿打算等过段时间再上，也许是前世的记忆太深了，这些东西她总觉得要在过年的时候吃才够有气氛。至于卤味，只能等到作坊里的酱油酿造成功了以后再说了，面对白惨惨的卤肉，赵晴儿实在是提不起什么胃口。
豆酱和酱油要是想要做好，至少也得需要三五个月的时间，要是天气冷的话，需要的时间可能还要更长一些，赵晴儿这次一共弄了酱油五小罐子，豆酱稍微多一些，有四小缸，其中咸味儿的和辣味儿的各两缸。酱油其实家用的话用量还好，因此赵晴儿给家里留了两罐子，豆酱则一样留了小半缸，剩下的到了第二天都用牛车拉着给送到了香满楼里。
没办法，赵晴儿总得要多为义父考虑一下吧？香满楼里一天的客人这么多，要是量少了肯定不行，就这些，赵晴儿一会儿还得叮嘱钱掌柜的一声，千万别一下子都给用光了，还指着它们熬过好几个月的时间呢。
胖师傅见到赵晴儿以后，果然十分欢喜，尤其是在得知赵晴儿这次来是来送新做出来的东西的时候，更是高兴的不得了。这一老一少凑在一块儿，把香满楼的后厨折腾了个底儿朝天，让一旁看着的赵全福尴尬不已，连连向钱掌柜的道歉。钱掌柜的则在心里偷笑，暗自盘算今天过后自家酒楼墙壁上又会多出几块红牌子了。
188 严光祖（）
啧啧，这清风镇看起来还真是穷得很啊！比起他们那儿来可是差远了！
严光祖一边走马观花的看着路两边的店铺，一边在心里鄙夷道，看看，看看，每个店铺里情况最好的才小猫两三只，有的甚至连个人影都没有，店老板都直接坐在铺子门口打瞌睡，他忍不住怀疑，这些铺子到底是怎么活下来的？不过就凭着他现在看到的样子，他估计这些铺子早晚都得关门大吉。
在镇子上转悠了半天，他也没发现这地方到底有什么好的，平日里吃喝玩乐、游手好闲惯了，乍一到这种地方来，每天戌时过后，街上几乎就看不到一个人影了，更别说什么找乐子的了，才几天的功夫，他就觉得自个儿快要被憋出病来了。哎，早知道就不跟着姐夫来凑这个热闹了。
严光祖决定，等他从这里回去就跟姐夫说一声，还是回他的老地方去吧。这破地方，他是一天也待不下去了！
正当他感到无聊，想要回去的时候，突然看到前面不远处围了一大群人，也不知道是在干什么，看着有些蹊跷，不禁让他有些好奇。
“哎，严七，前面怎么围了这么多人啊？你赶紧过去看看，里面到底是干什么的。”严光祖对一直跟在自个儿身边的小厮说道。
严七听了严光祖的话，二话不说就朝人群处奔了过去。仗着自个儿个子小比较灵活，三两下就挤到了里面。不一会儿，严七手里小心翼翼的托着一个油纸包过来了。
“严七，你手里拿的是什么东西？”还没走到跟前，严光祖就已经闻到了一股子冲鼻子的味道，忍不住往后退了两步，捏着鼻子不高兴的瞪着严七道，“这么臭，你是想要熏死公子我吗？还不赶快丢掉！”
严七闻言在原地停了一下，没有继续再往前走，但是手里的东西却依然没有扔掉，小心翼翼的对严光祖说道：“公子，里面是一个卖小吃的，说是叫什么臭豆腐，虽然味道闻起来确实是有点儿难闻，但是听周围人说，吃起来可是香的不得了呢！所以俺也买了一小份，想让公子尝尝……”
说起来他也不容易啊，就这么一小份儿，还是他好不容易从别人手里给抢下来的呢！
“放屁！这么臭的东西怎么可能会好吃？”没想到严光祖听了严七的话，脸色不禁没有和缓，反而更生气了：“你小子是不是故意的，想要害你公子我？”
听到严光祖这么说，严七急了，连忙为自己辩解道：“公子，俺从小跟在你身边长大，怎么可能会想要害你呢？俺真的是听到周围的人都说好，这东西以前又从来都没有见到过，所以才特地买了一小份，想让公子也尝尝的！”
“公子，俺说的都是真的，那边围了好多人呢，还有人一买就买好几份，说是回去和家里人一块儿吃……”严七对严光祖说道，“要是公子真的不喜欢的，那俺就把它丢掉好了……”说完，严七就捧着油纸包转身想要找个地方把手里的这份臭豆腐丢掉。
严七从小就跟着严光祖一块儿长大，严光祖知道就算是借给他一个胆子他也不敢欺骗自己，这会儿听到他这么说，他心里就忍不住有些怀疑：难道这闻起来臭烘烘的东西真的有严七说的那么好吃？
“算了，既然你这么说，那本公子就给你个面子，勉为其难的尝一口吧！”见严七真的要把这东西丢掉，严光祖想了一下，故作大方的开口说道。
严七听到严光祖说要吃，于是赶紧转了回来，殷勤的把手里的油纸包递到严光祖面前。
严光祖低头仔细看了看，油纸包上整整齐齐的放着五个小方块儿，黑乎乎的也看不出到底是什么东西，每个小方块儿上面还配着一些红红绿绿的配料，下面似乎隐约还能看到有一层红亮亮的薄薄的汤汁儿，虽然味道还是很不好闻，但是看在这不错的卖相的份上，严光祖觉得好像也没有那么的难以接受了。要是真正难吃的东西，谁还花心思去鼓捣卖相对不对？
在小方块儿上插着两根细细的竹签子，严光祖深吸了一口气，用竹签子插了一块儿，闭上眼睛，屏住呼吸把那东西放到了嘴里。
严七也屏气凝神的站在一旁，眼巴巴的看着他家公子吃臭豆腐。
原本严光祖以为会很恶心的感觉并没有出现，就像是严七刚刚说说的那样，这东西闻起来和吃起来根本就是两个味道啊！
严光祖不信邪的睁开眼睛，又吃了一块儿，外层微微有点儿酥脆的感觉，一口咬下去，里面是被紧紧包裹的绵软，吃起来是越嚼越香，再加上酱汁儿微微的辣味儿，两者搭配的恰到好处，叫人越吃越想吃。
“公子，你觉得味道咋样啊？”严七看着严光祖一口接一口的，没两下油纸包就见了底，忍不住在一旁偷偷的咽了口唾沫，小心翼翼的问道。
“还行，严七，你赶快再去买点儿回来！”严光祖看着已经空空如也的油纸包，忍不住皱了皱眉头，他这才刚开始吃呢，就没了？
严七赶紧往炸臭豆腐的小摊儿那边跑，生怕去晚了人家就卖光了，刚才他在买的时候就听到周围的人都在纷纷的争抢，看样子这东西卖的还挺好。就这样，他紧跑慢跑的，等到了那地方的时候还是没赶上，人家已经开始准备收摊儿了。
所以严七只好空着手回来了。
“公子，人家已经卖完了……”
“这么快？一点儿都没有了？”严光祖看着严七空着的两只手，脸上又开始变色了。
“公子，你是不知道这东西卖的有多好，人可多呢，刚才那一份还是俺好不容易才从别人手里抢到的呢！”看着严光祖好像生气了，严七忙解释道。之前他在往里挤的时候就听到周围人的议论，而等到他钻到里面去的时候呢，正好一份炸好的臭豆腐刚刚出锅，他趁着那人还没反应过来，赶紧丢下了两文钱，一把把它抢了过来。要不然，估计等到现在也不会有他的份儿吧？
“公子，不过俺听说这户人家每天早上都在这个地方摆摊儿，要不，咱明儿再来？”严七一边说话一边小心翼翼的看着严光祖的脸色，他早就看出来他们家公子已经在这个小镇子上呆够了，恨不得早点儿回去。说起来也是，这个镇子上要啥啥没有，别说是之前一直花天酒地的自家公子了，就连他自己，都觉得呆的憋闷。
“俺听人说他们家的豆浆和豆腐脑儿也挺好吃的，又浓又香，和油炸果子配在一块儿最好吃了……”看着严光祖好像有些动摇，严七又赶紧把自己打听到的小道消息提供了出来。听别人说的那么香，他也想尝尝那叫什么豆浆和豆腐脑儿的。
豆浆和豆腐脑儿？这是什么东西？怎么他之前都没有听说过呢？难道也和刚才他吃的臭豆腐似的吗？
严光祖想了想，还是对着严七点了点头：“行吧，那咱们就在这镇子上再多住一天。”他倒是要看看那些东西到底有多好吃！“不过要是明儿吃到的东西不合你公子我的口味，你就仔细你的皮！”
听了严光祖的话，严七在一旁连连点头，见自家公子这会子也没有什么逛街的心思了，忙在前面带着严光祖往他们租住的客栈方向走去。
不行，等会儿他还是得趁着公子休息的时候和周围的人多打听一下，那什么叫豆浆和豆腐脑儿的东西真的有他们所说的那么好吃吗？
第二天一大早，严光祖还没起呢，严七早就已经穿戴整齐，和客栈借了两个大碗，准备去昨天去的那个小摊子了，客栈里的小伙计好心，听说他要去买豆浆，怕他拿不了，还多借给他了一个篮子。
昨天他在周围找人问了一圈儿，这才知道原来那个小摊子在他们这个镇子上这么有名，几乎每天出摊儿没多久东西就卖完了，要是去晚了的话根本就排不上号。反正指着自家公子早起是不可能的了，为了自个儿的小命着想，严七只能自个儿一个人先去了。
严七今儿的运气还算不错，去的时候人家也是刚出摊儿没多大会儿，他买了一大碗豆浆，还有一大碗豆腐脑儿，上面浇了厚厚的一层卤子，那味儿闻起来就觉得香的不得了，另外篮子里还放了两个油纸包，里面装的是他们公子昨天没吃够的臭豆腐，今儿他特意要了两个大份儿的，另一只手里拎着两斤油炸果子，这是周围一块儿和他买豆浆的人给推荐的，说是这东西和豆浆可是最搭了，整个人可以说是满载而归。
189 出事 1（）
严七回去的时候，严光祖也正好刚起来，刚从楼上下来就看到严七正把篮子里的东西一样一样的拿出来往桌子上摆呢，没多大会儿的功夫，桌子上就被摆的满满当当的了。
“公子，你起来了？”严七一抬头，正好看到严光祖从上面下来，忙高兴的说道：“早饭俺已经买回来了，就是昨天听人家说的那个豆浆豆腐脑儿，公子你先尝尝？”
严光祖点了点头，也不说话，人模人样的在桌子边上坐下，一伸手，旁边的严七赶紧殷勤的把筷子和调羹递了上去，严光祖先是端起豆浆来喝了一口，才伸手把筷子和调羹都接了过来。
因为严七怕耽误了自家公子吃饭，所以回来的时候脚程就稍微快一些，因此这个时候豆浆和豆腐脑儿还都是热乎乎的，一口暖暖的豆浆下肚，严光祖就觉得自个儿整个人从里到外都熨帖了起来，完了之后嘴里就剩下一股子浓浓的豆香味儿了。
转头再看看豆浆旁边的那个大碗，首先上面是一层深褐色的卤子，隐约能看得出来里面有肉沫、切碎的黄花菜和木耳、嫩黄的蛋花儿以及翠绿的小葱末儿，卤子下面是一大碗看起来白花花的东西，闻起来的话味道感觉和豆浆差不多，但是比豆浆的香味儿要浓郁一些。
严光祖伸手舀了一调羹，连卤子带豆腐脑儿一块儿送到嘴里，仔细品味了一下，这下子和刚才喝豆浆的感觉又不一样了，卤子熬得浓稠细滑，里面的东西切的很细碎但是却一点儿都不影响口感，白色的豆腐脑儿柔软香嫩，看上去是一块儿一块儿的，可是进到嘴里却根本都不用大力咀嚼，稍微一抿，就在嘴里化开了，本来没有什么滋味儿的东西和咸香的卤子一结合，那味道立马就得到了升华。
“公
