全美食狂潮料理时代-第263章
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其中有一个则是先前被水英吓入海里的，另一个比他先行上来的，则和他面容极为相像，但是略微要稚嫩一些，两人竟然是一对兄弟。
年轻的弟弟大笑道：“哈哈，哥！你输了，给钱给钱！”
哥哥怒目，但见得自家弟弟没事，总算是松了一口气，甩了甩鬓发上的海水。
苏从霜愣了一下，冲着那年幼的弟弟不解道：“顾尼，你干什么呢？”
洪顾尼捋了捋头发，看了一会儿，喜道：“啊，是从霜！什么风把你吹来了？我和我哥在打赌呢，我说我能够在海里憋气到他跳下来为之。哈哈，已经十五分钟来，他还以为我沉下去下来救我呢，哈哈！”
在海里憋气十几分钟，却依旧面不改色，这就是洗薄壳人的精神。身为干民的洪顾尼与其兄长洪顾尔，都有着古胴色的皮肤，硕壮的肌肉，宽大的脚板，还有微微蜷曲的墨绿发色。（未完待续）
第四百章 洪氏兄弟（）
不愧是渔家的干民，历代守护着这一片薄壳埕，并赖以为生的洪顾尼，竟然能够在水下憋气十余分钟而不动声色，吓得其兄长都是为之一惊，顾不得赌注输赢，一头扎水进去，不料是小觑了自家弟弟的实力。
但虽说是吃了个瘪，但心里头的担忧还是全然散去，万一这弟弟真的是沉到这水里去了，就算是赢了赌注又能如何？
不过洪顾尔却并非心直口快之人，怒目之中有火正燃，白了洪顾尼一眼，斥道：“万一你要是淹死了怎么办！”
洪顾尼一个翻身，在海水里卷出一道波纹，而后悄无声地潜入水面之下潜行，而后不过几个呼吸之间，竟然是攀上了十余米开外的岸上，宛如鱼儿一般。
洪顾尼一手抓住岸岩，而后轻而易举地翻了上去，旋即转过身来，对着还在海里头的洪顾尔大笑道：“哈哈，哥，今天晚上，就你来掌厨了，我可不负责哦。”
洪顾尔甩了甩额头上的水，旋即慢慢向岸边游去，当然这个慢只是相对于他本人而言，实际上在司空瑶的眼里看来，那宛如是一条笔直的箭矢一般。
在心里头默默叹服这些渔家人，司空瑶笑道：“从霜，你的水性也有这么好吗？”
苏从霜沉吟一会儿，耸耸肩，旋即苦笑道：“怕是没办法。”
洪顾尼披上一件亚麻布衣，旋即转过身来，对苏从霜道：“从霜，今天怎么有空过来？哈哈，是知道我们家摆婚宴吗？真是巧啊。”
洪顾尼虽然算不得是什么高大的一个人。比起司空瑶的个子来稍微高出半个头，但却浑身上下都散发着一种极为亲和的感染力，尤其是晒得如同古铜一般的肤色，更是和海岸显得十分搭调，反而是司空瑶等人倒是有些和这渔家作场有些格格不入。
苏从霜浅笑道：“那还真是巧了，我不知道你们家摆婚宴，真是打扰了……太失礼了这样。应该先跟你打个招呼的。”
洪顾尔也上了岸。将身上的衣服脱了下来，拧出一大滩水来，一样也是露出了精健的肌肉来。
“没关系。来者都是客，既然遇上了，就给我洪家当当客人吧，婚宴图个喜庆。热闹点好，热闹点好啊。”洪顾尔免去了苏从霜的尴尬。
洪顾尼附和着笑道：“是啊。多个人多双筷子而已嘛……不对，五双，哈哈，人多好啊。忙死哥哥你。”
洪顾尔白了自己弟弟一眼，斥道：“就算你不用下厨，也得给我打点下手！”
洪顾尼摊摊手。笑道：“没关系啊，总比做四十桌饭菜要好。呃不对，现在是四是一桌了，哈哈。”
苏从霜眨巴眨巴眼睛，道：“顾尼，你们家今天是有什么喜事吗？”
洪顾尼点点头，道：“是啊，我叔他成亲呢，新娘子可漂亮了！”
苏从霜沉吟一会儿，又致歉道：“这样啊，那真是麻烦你了。”
洪顾尼往前走了几步，旋即又示意众人跟上，道：“没关系没关系，话说从霜你不可能是来给我们贺宴的吧？应该只有我们洪家自己人才知道这件事情。”
苏从霜尴尬道：“呃……真是抱歉，不请自来。”
洪顾尼道：“真的不用在意的，有什么事情吗？”
苏从霜点点头，道：“是这样的，我想要一些薄壳米，我们村子里，要举行神前料理了。”
洪顾尼大笑道：“哈哈，早说嘛，我给你送过去不就得了，还得你亲自跑过来，前面那段山路，肯定把你们颠簸坏了吧。”
洪顾尼的热情十分具有感染力，加上水英的性子本来就不惧生，当下便是打成一片，抱怨道：“那可不是，顛得我差点都快吐出来了！”
洪顾尼喜上眉梢，又道：“那可不，我早说该把那条路修一修的，无奈老爹不肯。”
洪顾尔瞪了洪顾尼一眼，斥道：“胡闹，你知道修一条路要多少钱吗？”
洪顾尼耸耸肩，道：“那我可不知道，我只知道那条路实在抖得人难受。”
水英深有所感，连声道：“就是，宁可走路我也绝对不坐车出去了。”
洪顾尼如得知己一般，道：“哈哈！终于找到一个志同道合之人了，那路实在叫人憋屈。”
洪顾尼继而又转向自己哥哥，道：“哥，修路太贵的话，要不我们干脆把那条路挖成去，游泳出去，岂不舒服快哉？”
洪顾尔斥道：“你是打算让客人也如此吗？再说了出去后浑身湿漉漉的，又该怎么办？”
洪顾尼沉吟一会儿，无解，浅笑道：“那就算咯，话说哥，你不走快一点的话，我怕晚上你根本不够时间上菜啊。”
洪顾尔抬头看了一眼天，渔民大抵懂得依照太阳的高度来分辨时间，海岸上并无可记录时间的攻击，因而太阳成了最好的参照物。
洪顾尔眉头微皱，依着天色来看，怕也是不早了，于是道：“那我先到厨房里去准备，客人就交给你招待了，千万不可怠慢了人家。”
苏从霜惋谢道：“啊……不用这么客气的，我们不请自来，本来就是我们的错，更加不敢打扰你们了。”
洪顾尼笑道：“哈哈，从霜，你这性子还是没变啊，真的不用在意了，我们可是朋友啊。要不是你教我做菜的话，可能我一辈子就只能洗薄壳，超无聊的你知道不？而且还费劲。早上害得早早就起来，天都没亮呢。”
洪家时代传承着这一片海域，然而洪顾尼却并非在这里长大的。年幼的洪顾尼，是与苏从霜一并在清林村长大的玩伴，因为生意上的需要，洪顾尼随其叔父在清林村打点着一些生意，由于是外来人，起初并不受人待见，唯有苏从霜一个朋友而已。因此对于这一个唯一的朋友，洪顾尼也是照顾的很。
洪顾尔见弟弟似乎有所不满，斥道：“顾尼，家里的族业总有一天是要落到你身上的，爸爸派你去外面学做生意，现在也教你洗薄壳的本领，是怕那些老干民不服你。”
洪顾尼撇了撇嘴，脸上的喜悦之难罕见地沉了下去，道：“我才不稀罕，这家里头的生意，给哥哥你搭理不就好了？我才不想凑一脚。”
洪顾尔摇摇头，又道：“你是我弟弟，哥是不会和你抢的，你应该做的事情，就是好好听爸爸的话，该学什么就学什么，将来才能继承家里的生意啊。”
洪顾尼不屑道：“都说了我不喜欢啊，虽然大海很好玩啊，泡在水里的感觉超舒服的，偶尔洗洗薄壳也蛮有趣，做做料理什么的，也不是不喜欢。但是，我还是有自己想要过的生活，做生意什么的，不适合我啦，我想当个料理师，料理师你懂不懂？”
说到这个，洪顾尼又看了一眼苏从霜，那个将他引入料理之路的女生。
洪顾尔蹙眉，道：“既然你喜欢料理，那你怎么不负责今天晚上的婚宴？”
洪顾尼摇摇头，道：“才不要，老爸一定会说我的，说我不学无术。而且大哥你做的菜，确实也比现在的话我出色一些。”
洪顾尔叹了一口气，语重心长地道：“顾尼，你要明白，爸爸他也是为了你好……而且你喜欢的话，家里也有经营的饭馆，你大可去那里当一名厨师啊。”
洪顾尼摇摇头，否决道：“才不要，那会被人说是凭着家里的关系，没有真凭实力。我洪顾尼可是要用我这双手，做出令整个潮汕地区都为之雀跃的薄壳料理来！”
洪家兄弟的两对话，本是无意，却触动了司空瑶内心，曾几何时，自家的兄长，也曾经说过类似的话语，而且不止一次。次数之多，已经成为了老生常谈，怕是耳朵都要长茧了。
诸如“爸爸这么做都是为了你好……”这样的话语，司空瑶也听得有些厌烦了，她能够理解洪顾尼的想法，或者说洪顾尼所说的，也正是司空瑶心中所想。
进入圣易德路料理学院，却阳奉阴违地进入管理系修读行政管理，那个所谓的“将来的企业总会交给你来打理”这样子强加到自己身上的名义说话，并不令人舒坦。
司空瑶感同身受地叹了一口气，觉得有些无奈，身不由己的感觉，十分压抑。
洪顾尔也叹了一口，对着弟弟道：“总之你好好招待客人吧，总有一天你会想明白的。”
洪顾尼不屑道：“不用你说我也知道，快去忙你的啦，不然你也要给爸爸说了。从霜是我的好朋友，我自然会照顾好她的。”
洪顾尔拗不过洪顾尼，旋即大步往前去了，晚上要背四十桌的饭菜，选料和上下的打点，都十分繁琐，时间有些紧迫，不能拖了。
洪顾尼转而面向苏从霜，而后一舒心中的困惑，不解道：“话说从霜，为什么这神前料理，会用到薄壳啊？已经过季很久了啊，就算我们家这儿，也仅仅剩下一些个头超小的。”（未完待续）
第四百零一章 洪顾尼的料理（）
洪顾尼的疑问，是因为他曾经在清林村中也见过有人进行神情料理对决，因而也懂得一些规矩。故而洪顾尼又问道：“而且……贝类作为题目？似乎有点不合规矩吧？”
苏从霜无奈地叹一口气，道：“今年不知道为什么……好像海神大人生气了……所以题目才会这么刁钻……”
洪顾尼沉吟一会，旋即道：“嗯……确实似乎很棘手呢？不过村长就没有什么对策吗？现在这个时令，要找到薄壳并不是一件简单的事情吧？我们家这边，也只剩下一些个头细小的了，吃起来没什么味道，用来料理，味道也好不到哪里去。”
苏从霜叹息道：“是啊，村长他当然想了办法。把题目引申为一切贝类，只要是贝类的食材，都可以的，选材自定，时限是三天，现在是第二天了。”
“嗯……”洪顾尼不解道：“那你为什么还要选择用薄壳？像日月明的话，如果你有需要，我可能弄给你，我知道前阵子隔壁那家人就购置了一批品质超好的。不对，既然一切贝类都可以的话，那象牙蚌和鲍鱼也可以的对吧？从霜，你干嘛非要选薄壳？真是傻。”
诚然，以象牙蚌做出来的料理，且不论味道如何，光是档次上就超越了薄壳不止一个档次。
苏从霜摇摇头，道：“不行，既然海神大人给出的题目是薄壳的话，就不应该违背她的意思。”
洪顾尼耸了耸肩，苏从霜的倔强他可是清楚的，小时候也不是一次两次接触过了，自然知道多说无益的他。也只是浅笑道：“罢了，你执意如此，我也拗不过你，那么你有什么对策吗？要做什么样子的料理？”
被洪顾尼问及这个问题的时候，苏从霜露出了一个无奈的表情，苦笑道：“这个……我也还没有想好，连食材都没有拿到。我也不知道该如何下手。”
洪顾尼无奈地叹了一口气。道：“唉，你这样子是不行的，一个料理师。就应该对自己的料理有所规划，就好比你要建一栋楼，那么首先你肯定要有一个规划谋局的蓝图对吧？总不能一边打地基一边想着该如何往上建，会塌方啊！”
洪顾尼的比喻十分精妙。料理本就不是一件随心所欲的事情，料理师必须对自己的料理有所规划。才能在处理的步骤过程中得心应手。
白夏表示肯定地点点头，道：“这位洪兄说的没错，从霜，你确实应该好好想想。你要做什么样的料理？虽然我是甜点师，但是料理上的，大抵是相同的。你首先要明白。你的料理是要带给食客什么样的感受，味道是以什么口味作为基调的。要以什么样的作料辅味，想要创造出什么样的口感变化来，这些可都是要精心设计的。”
苏从霜叹了一口，对于这些问题，显然她并不擅长，有些为难地道：“可我现在……确实是没有什么想法。”
洪顾尼耸耸肩，道：“这样吧，时间也差不多，干脆你们随我到家里去，我给你们露一手，从霜你看看能不能找到灵感？”
水英眼前一亮，大喜道：“好啊好啊，我们去吃！”
洪顾尼笑道：“哈哈，那你可以小心了，我的料理会好吃到你连舌头都给吞下去的！”
水英不屑道：“哼，我才不信呢，你做的料理，能有白小哥的好吃？”
白夏无奈道：“水英，我和洪兄专攻的料理项目不同，不可一概而论。”
洪顾尼道：“还是这位兄台有见识，呃？你这脚……”
白夏一愣，连忙道：“哈，不要紧，前些日子染了毒，今日里头还在调养，不便走动。”
洪顾尼方才发现白夏是坐在轮椅上的，不由地有些尴尬，直言不讳地他，并没有考虑到说话的后果，笑道：“哈，吓我一跳，我还以为你是瘸子呢。”
白夏浅浅一笑，道：“哈哈，如果是瘸子的话，那我倒不如从这海里跳下去喂鱼算了。”
洪顾尼咂咂嘴，道：“那也是，好端端变成瘸子的话，是个人都会受不了的。”
白夏又道：“时候也不早了，这正午的太阳毒，我们还是不要在外头晒太阳吧，对女孩子的皮肤而言也不好啊。”
尽量避免在这个话题上纠缠下去，白夏提出�
