经济大清-第258章
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看似普通的三个菜，却个个讲究，花生米是辽东红崖子花生，猪耳是山东黑猪，鸡是岑溪三黄鸡，经全聚德名厨之手，滋味奇绝。
虽然这些食材与鲍鱼海参之类相比，已便宜了太多，但也绝不是普通人吃的起的。
唐羽吃了口花生米，表情顿时生动起来：“杨掌柜，我算是知道为什么扬州富商愿意来全聚德一掷千金了，能把花生米做成这样，绝！”
“哈哈哈……唐掌柜谬赞，请。”
两人说着又干了一杯。
唐羽又说回之前的话题：“别的不说，富春当开的再大，也不过是个当铺，客人前来典当，以房契地契或是文玩字画，换取银两，若能按时赎回，便出一笔赎金，若不能，当铺便将当品卖掉。这种模式其实和银行的质押贷款是一样的，唯一不同的是，银行贷款利率比当铺便宜多了。”
杨亭之点点头：“我明白了，客人们来酒楼宴请吃饭，价高些，宴请之人还会更有面子，而借银子则不然，没人会傻到去找利率更高的富春当，两行仅这质押贷款一条，便足以让富春当关张了。”
唐羽大笑，夹了片白斩鸡放到嘴里，有些含糊的道：“除了质押贷款、银行还有抵押贷款、保证贷款、信用贷款等等贷款方式，若是无需贷款，家里有多的银子，也可以存到银行来，不仅不收保费，还能返还利息。”
“银行竟如此厉害，怪不得能盘踞整个北方。”
唐羽又饮下一杯酒，目光坚定的道：“银行对富春当有着绝对的优势，这也是两行之中，银行先攻徽商的原因，只要三省银行顺利开张，那富春当就大势已去了。”
杨亭之还是有些不放心，担忧道：“与晋商不同，徽商盐商做的都是一本万利的买卖。皆因两淮盐法与北方不同，北方是票盐，南方则是纲盐，官府指定一家，便只此一家从此盐务专营，永世不改，既不用担心销路，又无需担心货源，还有长江水利之便，每年获利之多，简直难以想象，有这些人做富春当的后盾，唐掌柜可要小心。”
每日来全聚德摆宴的客人中，十有八九都是扬州盐商，耳濡目染之下，杨亭之便对这些盐商十分了解。
扬州盐商的奢靡，是天下出名的，尽管晋商也有盐商，但行事做派，与扬州盐商一比简直小巫见大巫。
譬如，几个月前，扬州一户姓刘的盐商，为体验一掷千金的感觉，叫人兑了一千两金子，又将金子化为薄如蝉翼的金箔，站在扬州文峰塔上，将金箔洒下，顿时天地间似下了一场金雨，无数金箔打着旋落下，文峰塔前绽放万道金光。
塔下的百姓为了争抢金箔，竟聚集近万，踩踏拥挤之下，死伤数百，而那盐商却并未受什么惩戒。
又譬如，有一户赵姓盐商喜欢养马，便重金购得宝马数百匹，当年柳子辉从胤祚手上买走的两匹大宛驹便是卖给了此人。
此人每日上街像遛狗一般遛马，数百匹马将街道堵得水泄不通，每日都要给官吏重金贿赂，却也乐此不疲。
还有喜欢养花的盐商，便买几十亩民居改成园子啦。
喜欢美女的盐商，便将府中下人全换成秦淮美姬啦。
喜欢大物件的盐商，便用黄铜将夜壶造的一丈多高，出个恭还要爬上爬下啦。
这些盐商没有生存压力，银子又来的太容易，便每天变着法的花银子，互相之间还争相攀比，可谓争奇斗艳，万朵奇葩。
唐羽听了杨亭之对扬州盐商的描述后，也被逗得捧腹大笑，接着正色道：“杨掌柜提醒的是，盐商们万一掺和进这事，却也麻烦，这也正是我请杨掌柜抽紧富春当银根的原因所在。”
“徽商之间也并非铁板一块，富春当没了银子，再找盐商筹措，定然没那么快。而且，论及银子多寡，天地间，又有谁比得上两行呢？”
唐羽自信的笑道，说罢，把最后一杯酒饮尽。
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第541章 前夜（上）（）
第二日，唐羽顶着宿醉，坐上了前往苏州的马车。
杨亭之站在全聚德三楼，目送唐羽的马车缓缓驶离四桥大街。
“是时候出几招了，要让胡掌柜知道这五十万两银子借的值啊。”
杨亭之自语道。
接下来的几日，同庆楼果然不得安生。
先是全聚德宣布可以上门办宴。
接着全扬州名贵食材顿时暴涨，普通人每日买的茶米油盐无甚拨动，感觉不到什么，但扬州城内大大小小酒楼又关张了一批。
随后，城内的厨子工钱又翻了许多，同庆楼也不得不咬着牙跟着涨工钱，才将厨子留下。
过了五六日，这股涨价风潮也波及到了周边几个市镇。
诸如海参、鲍鱼之类的名贵食材，产出均有定数，民间用量也不算大，平日价格还算平稳，但一旦全聚德插手，很快便能把价格拉高。
然后，同庆楼几个分号就开始诸事不顺，不是金华火腿断货，便是长江鲥鱼售罄，或是河鲜全都腐臭；找来的伙计也常常干个几天便不再干了。
虽说都是用银子便能打发的小事，胡掌柜为了应对这些事情忙的焦头烂额。
而杨亭之这边却早就将这些事情安排的妥妥当当，手下中管食材的、管厨子的、管伙计的都各有分工。
全聚德进退有度，常常四面八方来攻，搞得合庆楼烽烟四起。
又有时虚晃一枪，转而攻击其他弱点。
同时，杨亭之又借助账房王二，在合庆楼里埋下了诸多眼线，甚至胡府下人中也要眼线，胡掌柜一举一动都暴露在杨亭之眼下。
若是杨亭之愿意，胡掌柜晚上选了哪房姨太太暖被窝都能知道。
在全聚德的全面进攻之下，不过半个月，合庆楼在苏州、镇江等地的分号便已支撑不下去了。
两地的合庆楼因为种种原因，惹得客人大怒，连带着合庆楼的名声在那边都臭了，合庆楼以后想去开分号也是千难万难。
可以说，杨亭之尚且游刃有余，胡掌柜已显得力不从心了，那五十万两银子也在飞速的消耗。
相比全聚德与同庆楼的小打小闹，杨亭之将更多的精力放在了银行与富春当的对决上。
两行为了这次的对决，可谓是准备万全。
三省的银行几乎是一夜之间就建起来了。
银行的房地多是买现成的，只需简单的改改房屋结构，更换家具器物。
银行的银子是从北方直接运来的，核心的伙计都是两行派的。
甚至笔墨纸砚都有准备。
三省百姓们，大半个月来常常看到，一处待售的房产，昨日还是一副人烟罕至的破败样，今日便成了一个井井有条的商户。
又过几日，银行即将开业的传单已在三省内四处飘飞。
宣传手段依旧还是胤祚当年的老办法，将宣传语写在糖纸上，包着饴糖，免费分发出去。
在这个时代，这便是最先进的营销方式。
银行发糖时，常引的万民空巷，争相抢夺。
场面与那盐商撒金箔时，大约差不多。
不过，好在银行熟知百姓们是多么热爱免费的饴糖，早就准备好了维持秩序的人手，倒也没出现什么踩踏死伤的事件。
为了照顾不识字的百姓，糖纸上还印了简笔画，勉强能看出银行储银给客户利息的优点。
糖纸上的字画，都是用活字印板印出来的，一个作坊一天就能印五千多张糖纸，比胤祚当年靠人手写字简单多了，也便宜多了。
两行在北方疯狂扩张时，也用过许多次这个办法，可谓是屡试不爽。
临近三月末。
银行尚未开张，银票就已经在扬州城大行其道了。
但凡见过世面的扬州人，没有不知道北方两行的，也没有不知道北方人都用银票交易，街上很少能看到现银的。
可惜扬州城里没有银行，银票不能直接兑换现银。
这代用货币一旦与商品货币脱钩，就成了信用货币。
显然，在没有国家强制力介入的清朝，两行的信用还不足以发行信用货币。
故而扬州城内银票流通寥寥。
扬州盐商来全聚德定宴时，动辄就要用三四辆牛车拉银子。
定宴人多时，牛车甚至能将道路塞住，那场面堪比向京城上缴全省税银。
不过现在好了，银行召开在即，百姓们对银票的接受能力纷纷提高。
今日来全聚德门前银车塞路的情形已不复存在，取而代之的是定宴的下人们神气的从怀里掏出一沓厚厚的银票。
转眼，已经到了三月三十，再过一天，便是三省银行宣布开张的日子。
经过一个月的努力，唐羽共在苏、浙、徽三省建成三十五座分行，每个府城均有一处分行，还在一些大的县城也建了分行。
对经济发达的徽商腹地来说，仅仅三十五座银行还是太少了，这个数字只要再翻一倍才够。
只是时间有限，唐羽已经做到了极致了。
此时，所有分行的筹办都已完成，发糖宣传也进行了许久。
三省银行上上下下，一干人等，全都翘首期盼这一天，不少分行的展柜乃至伙计失眠，大半夜的爬起来，坐在银行柜台后面，等着天明。
京城，云婉儿站在银行顶楼，望着南方，晚风吹动她的衣衫，勾勒出优美轮廓。
画儿出来，为云婉儿披上孔雀毛的氅衣，柔声劝慰道：“掌柜的，楼上风大，早些回去歇息吧。”
云婉儿轻声道：“知道了。”却迟迟没有挪动脚步。
济南，五六个行首聚集一堂，正商议后续百事行该当如何进军江苏。
坐在上首的吴泽却望着窗外，有些出神，烛光晃动，阴影在他脸庞间变化。
门外，吴玲玲做妇人打扮，脸庞退去了青涩，满是妇人的温婉，只是眉头微皱，有些担忧的偷望着自己的夫君，玉手紧紧拿着一封没有署名的信。
徐州，行宫内，胤祚翻来覆去难以入眠，所幸穿上衣服走到院中。
临近夏天，天气闷热，加上红衣炮的事情没什么进展，更让人心烦意乱。
他所幸搬了把梯子，爬到房顶上，此处风大些，吹在身上，颇感凉爽。
今夜无月，天空中群星漫布，浩渺如海。
胤祚不经意间，望着南方，静谧夜空下，似能听到雄狮和猛虎的低沉咆哮。
第542章 前夜（下）（）
三月三十，扬州深夜，乌云密布。
天边不时传来的滚滚闷雷，让大半个月来的深春之景一扫而空。
全聚德顶三楼，杨亭之手扶围栏，望着天空，只见漆黑一片，不时一道银光乍现，接着传来滚滚雷声。
所谓春雨贵如油，可惜今夜滴雨未下。
只有压抑的雷声，让人心神不宁。
出来全聚德，走过四桥大街，便是扬州银行所在。
二者选址极近，仅有一街之隔。
扬州银行仅有两层，占地比全聚德小得多，因房屋是从别人手上盘下来的，开业时间紧，也没做整改。
此时银行大门敞开，唐羽就坐在门后，面前摆了张桌子，桌上是一壶杨亭之送的古丈毛尖。
杯中正是最好的第二泡茶，冒着丝丝热气，只是直至茶水变凉，唐羽也未曾喝一口。
“可惜了。”他身边有人道。
唐羽道：“什么？”他听出了说话的人是杨亭之，但刚刚在愣神，却不知他何时到的身边。
杨亭之一手拿着纸伞，一手指着那壶茶道：“茶凉了。”说罢，就将剩余的茶水连同茶叶一起倒掉。
“唐掌柜睡不着？可是担心什么？”
唐羽故作轻松的摇摇头：“三省银行自筹办至今，一帆风顺，现在大局已定，没什么好担心的。”
杨亭之在门口站了会，也进银行内搬了张矮凳，坐在门口的桌旁，看着外面的天空默然不语。
许久，唐羽先打破沉默：“对了，合庆楼如何了？”
杨亭之从袖中掏出包新茶，重新放进茶壶里，正准备去烧热水，闻言道：“合庆楼运气不错，机缘巧合下，有三家分号活了下来。不过那五十万两银子却也消耗的差不多了。”
唐羽点了点头，没有讲话。
此时水已经烧好了，火器厂发明的蜂窝煤，经两行的推广，在北方各省已经广泛的使用，这次唐羽在南方开办银行，也将蜂窝煤带了过来。
有了烧蜂窝煤的炉子，烧水也比往常方便的多。
杨亭之拿着烧好的水重新沏茶，将第一泡倒掉后，将第二泡倒在公道杯中，然后再分别倒入两人的杯中。
唐羽接过杯子，面露忧色：“不瞒杨掌柜，半个多月来，在下中心都有种不妙的预感，似乎一切都有些太顺遂了。”
杨亭之面色一凝，随即放下嘴边的茶杯。
“柳家的柳子辉乃是徽商翘楚，怎会甘心坐以待毙？”唐羽忧心忡忡，“我南下之前，把柳家所有可能的应对都想好了，为防柳家安插眼线，重要的职位都是两行心腹；为防徽商劫夺银车，特意请了四五个镖局……甚至今夜，所有银行都镖师在暗中看管……可惜，我所有安排都落了空，徽商自始至终没有动手。”
此时的徽商和两行就如以天地为盘，以人为子，黑白对弈。
两行已经步步紧逼了，而徽商却还岿然不动，甚至一子未下。
初一两手，对方未下子，还觉得占了便宜，但十几手后，对方还是一字不动，却不由让人心生疑惧。
“唐兄在柳家可有耳目？”杨亭之问道。
唐羽摇摇头：“耳目虽多，但都是些普通下人，探听不到重要消息，柳家究竟在打什么主意，我也无从知晓。”
大清商号，全都是家族企业，所有重要位置的成员全都沾亲带故，故而极难收买。
胡家也是因为人员稀少，故而胡掌柜才会用了个外姓人做账房，也因此给了杨亭之安插眼线的机会。
茶水将尽，远处传来打更的声音。
“咚——咚！咚！咚！”
一慢三快，预示现在已是四更天，距
