美味战国-第59章
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“你们可回了。”聂山迎了上来，看到白晋和张仪的手上提满了东西，眼睛亮了亮。他看了莫将一眼，最终还是挠了挠头，道：“忘了告诉你们不用买太多东西，我们在新郑的伙食，都由炊八负责。”
好想小兄弟下厨啊，聂山搓了搓手，但墨家崇尚节俭，衣食住行能简则简，聂山虽心感遗憾，但还是服从莫将的安排。
白晋扬了下眉，难怪厨房好像好久都没有用过似的，原来是有人包饭食。也是，要莫将锻铁铸剑在行，但要他与柴米油盐酱醋茶打交道，那可真为难他了。莫将来新郑的这些日子，都是别的墨者负责他的膳食。墨者中有擅武术、擅机关之术、擅锻造之术等，自然也有擅庖厨之术的人。
“哦，也好。”
“不必了。”
白晋和张仪的声音几乎同时响起。白晋诧异地看向张仪，有人愿意承包他们的伙食，可以节省一笔钱，为何拒绝？张师兄一向精明惯了，怎的现在却糊涂起来了？
白晋在饮食上一向精细，但此次在新郑的市集上逛了一圈他才晓得，他们此次带来的那些钱币，很大可能会不够用。战国为什么没有纸币？尼玛出一趟远门背着铜币，还有其它杂七杂八的东西，腰都快折了。
张仪侧过脸勉力对白晋扯了扯嘴角，小师弟啊，小师弟，可不是每一个墨者都如你这般有好庖术的啊。
最终张仪还是没拂了莫将的面子，一帮人坐下来，静待膳食上桌。
白晋想去厨房帮帮忙，打打下手，却被炊八拒绝了。炊八听聂山夸赞过白晋的厨艺，但尔后见到的却是一个脸白纤弱的小君子，一点也不像他们这些庖人，反而像个士族小君子。可能他们苦修太久，没吃过几顿像样的饭菜，罢了，这次不如做得丰盛些。
炊八环视了厨房一眼，见案上用荷叶包着两个猪蹄，厨房的一角还捆着一只蔫蔫的公鸡，一只竹筐里还放着一些蔬菜。
那几人穿得不怎么样，不过倒是很会吃。
炊八没有动白晋的食材，而是用自带的。听说莫将的客人来了，他还买了一块平日里不舍得吃的肉。这块肥肉中夹杂着瘦肉，比纯肥肉便宜了一点。肥肉与瘦肉销量最好，肥肉里提炼出来的油脂烹饪不可缺，毕竟战国没什么植物油。瘦肉价格比较便宜，一般人家咬咬牙还是能买得下。反而是五花肉，虽价格在瘦肉之上，但一般人嫌弃把肥肉剔出来麻烦，卖得反而没有肥肉与瘦肉好。炊八浸淫厨艺多年，自然了解这五花肉的口感比起瘦肉来更加嫩，因此买肉也多是选它。
炊八的动作干净利落，丝毫没有拖泥带水，片片五花肉如雪花般从指下飞出。刀柄一横，挑起甑上的木盖，左手拢起案上的肉片飞快地铺在黍米饭上。甑里才喷出一大口的水蒸汽，炊八就已经把木盖重新盖上。他透过还没完全消散的水蒸气瞥了门外的白晋一眼，嘴角微翘了一下。
白晋摸了摸下巴，这人刀工很溜啊。只是可惜了这块五花肉，用来做东坡肉、回锅肉、粉蒸肉等也好啊。
“肉”靠在白晋身旁的小狩女扯了扯他的衣袖，小声道。
“乖，待会就有得吃了。”白晋捏了捏小狩女肉肉的腮帮子，心中不禁产生了一股成就感，当初瘦得像小猫似的，如今已经长成一个萌萌哒的小萝莉了。
小狩女皱了皱眉，她想吃的是白晋烹饪的肉，她明明看见他有买回来的，为何不煮了？她张了张嘴，但又不知道该怎么将满腹疑问说出，只好皱着眉头，显得有些闷闷不乐。
暮色渐浓，炊烟在愈发寒凉的秋风中飘散，远处城楼上的鼓声也渐歇了。
“各位慢用。”炊八将烹饪好的饭菜端上案，白晋一看，一黍米饭，一葵菜汤，一小碟醢酱而已。果然够简单。
饭菜虽简，但黍米饭油亮金黄，其中点缀着青豆，犹如黄金点翠。清汤中的葵菜仍保持青碧之色，观之喜人。菜式简单是简单了一些，但看起来卖相不错。
白晋捧起碗喝了一口菜羹，难得炊八没有把葵菜煮得如时下人烹饪般软烂。吸收了油脂的黍米饭添了几分香滑。白晋夹起一块几乎变得透明的肥肉，若是腊肉，这黍米饭定然会更香。秋风起，当是吃腊味之时，白晋想起从前每年的秋天都会与老爸一起制作腊味的情形，轻叹了一口气。
张仪瞟了白晋一眼，心道现在知道我为什么不想让墨者进厨房了吧？今天这样的菜式已经算是丰盛了，他吃过最简单的饭菜就是黍米饭或者豆饭再配一瓢水，连菜汤都没有。他低头看着案上的饭菜，今日的比以前他在其他墨者家里吃过的好。
“小君子，是否不合口味？”白晋的叹息声恰好被炊八听到，他忍不住问道。
“好吃。”白晋怔了一下，然后点了点头，相对于其他人做的菜肴，炊八做的已经算得上好吃。来新郑的路上白晋一行人曾借宿过农家，白晋也吃到了正宗的战国农家菜，那可真是半点油水俱无，有盐味那已经是很不错了。肉只能在过节时才有得吃。三月不知肉味那是常有的事。
简单的烹饪最大可能地保持原味，只是不能满足白晋。他至今仍有遗憾没有吃到能够完全征服自己味蕾的菜肴。这个机会可能在王宫，因此白晋才想进宫一趟。
炊八听罢白晋的话，微微扬起了嘴角，他们在衣食住行上崇尚节俭，在简陋的条件下做出好吃的菜肴，才算是本事。
小狩女将黍米饭中的肉片挑出来吃了后想推开碗筷，却被白晋盯着，最后只得乖乖地将所有的饭菜都吃光。白晋伸出左手摸了摸她柔软的发顶，小孩子可不能养成挑食的坏习惯了，一饮一食，皆来之不易，当珍之惜之。
“对了，庖乙可找到了？”张仪忽然问。他可没有忘记他们来新郑的目的之一，趁着吃完饭，就先问了出来。
第一百三十四章 狭路相逢（）
“未曾。”莫将眼神一黯，涩声道。自来到新郑后，他动用墨者的关系，却找不到庖乙的踪迹，这就奇了，竟是生不见人，死不见尸。
凭借墨者的人脉，竟然还没找到？白晋皱了皱眉头。
“可有什么眉目？”张仪继续问道。莫将在新郑数月，总不能什么都没有查出来吧？
“确有一些。”莫将把查到的线索捋了一遍，“庖乙确实成为了方家的庖人，只是后来因犯了事被逐了出去，至于后来他去了何处，就无从知晓了。”
“去了何处还不容易知道。”张仪眼睛转了转，就猜着了，“庖乙侍母至孝，离开了方家，定然回山阳。”
“说得也是，是我一时糊涂了。”莫将捏了捏眉心。
“可是我们路上没碰着，如果他回山阳，这会儿已经到了吧？”白晋说道，古代通讯就是不方便，若是现代，在哪，一个电话或者发个微信定位就得了。
“应该没有回新郑。”张仪摇了摇头，若是回了，总会有些线索。“一个人消失得如此干净，要么死了，要么就是有人刻意隐瞒。”张仪嘴角勾起，露出了然的神色。
“他在方家犯了何事？”张仪问。
“据说是偷盗。”
偷盗？白晋蹙了下眉，虽然和庖乙接触的时间不长，但他觉得庖乙应该不是那种贪财的人。
“他偷了何物？”
“听说是金樽。”
“暂不说此事是否属实，偷盗按韩国律法，轻则笞刑，重则肉刑。”张仪摊开双手，“在方家这种权贵之家，如若犯了事，恐打死了了事，根本用不着移送官府。”张仪一针见血地将庖乙最糟糕的处境揭露了出来。
“这”莫将脸上涌起一股怒气，狠狠咬了咬牙，“岂有此理！”
“于他们来说，他们就是理。”张仪轻嗤了一声。对于那些权贵来说，取人的性命，只不过是碰碰嘴皮子的事情，何况只是一庖人。张仪担忧地看了白晋一眼，忽然有点不想小师弟去涉险了。
“这位君子对方家可了解？可否给我们说说？”张仪忽然转向一旁的炊八。此人居住在新郑，对方家的了解比他们多，多了解一些，替小师弟减少几分凶险也是好的。
“基本的情况我可以说出来，但更多的内情我并不知晓。”炊八扫了张仪一眼，“方家的那个比试，我并没有去。”
墨者并不看重名利，方家以名利相诱，炊八反而不感兴趣。只是偶尔听得一些庖人的话语，才略知一二。
“这样啊”张仪捻了捻下颌的短须，沉吟了一下，“无妨，你且将你知道的跟我们说说”
金乌西坠，月兔东升，韩王宫中灯火次第亮起。方姬宫内的膳房门口两支大火炬热烈燃烧着，照着门口处候着的一干人脸上的神色各异。
其他庖人的脸上皆带着幸灾乐祸的神色，目光不住地往庖人解的身上扫去。得到方姬的宠信又如何，韩王一声令下这膳房还不是新来的这个说了算？
庖人解脸上倒没有他们所希望的沮丧神色，他双手交叉抱在胸前，眉毛扬了扬，来了。
不过，来人竟然是一名老者？
见到醢稷的那一刻，庖人解脸上终于露出了些许诧异，这么大年纪了，还拿得起刀么？
醢稷来膳房露了一下脸，并没有和庖人们作深入的了解，当年之事给他的阴影太大，至今他都没有完全释怀。这些庖人，谁知道他们背后的是什么人？
“当年做下此等事情，竟有脸面回来。”刚踏出方姬的寝宫，醢稷就听到了一声阴阳怪气的讽刺。前面提灯引路的寺人停下，垂首退到一旁。易貂从暗处走出，挡在前头，腰间坠着的铜牌随着他的动作闪过一道暗光。
见到这个昔日的弟子，醢稷眉头一皱，又松了开来。他往易貂的脸上淡淡瞥了一眼，没有接话，脚步一转，便要走开去。
对于这个弟子，他已无话可说。
易貂暗暗咬了咬牙，向旁边跨出一步，他并不打算放过羞辱醢稷的机会。易貂当然知道醢稷归来是韩王的意思，不然谁敢把当年韩王逐走的庖人带回宫中？
“就算回来了又如何，现在掌管大膳房的人可是我！”易貂的脸上带上了几分狰狞，若这老头能识相地滚出新郑还好，若要执意留下，就别怪他心狠手辣了。
醢稷停下脚步，终于掀起眼皮子瞥了易貂一眼，：“这是大王的意思，你若是不满，大可找大王理论去。老朽耳背，听不到疯狗乱语。”语毕，再也不看易貂一眼，径直离去。
领路的寺人偷眼看了看后头易貂幽黑的身影和醢稷沉肃的面容，心里疑惑，这二人今日才第一次见面吧，怎的却像仇人相见般？这位寺人进宫的时间不长，再加上有人刻意隐瞒，他自然不知醢稷和易貂之间的恩怨。
长路寂寂，醢稷的脸慢慢沉了下来，这些年，他果然得到了他想要的位置，若他想要在方姬的膳食中做手脚，该是不难，幸好这次韩王将方姬的膳食从大膳房中单拎了出来，不然，恐怕没自己回宫的机会。
醢稷望着四周似曾熟悉的宫阙，眼光渐渐变得坚定，此次回来，他定不负大王所托！
火塘里的火舔舐着陶鼎的外壁，从鼎中蒸腾起的蒸汽顶起盖子的一角，咕咚一声，吐出一个满是卤香味的气泡。小狩女原本带着几分睡意的眼蹭的亮起，悄悄地咽了一口口水。
“再等一会儿，快好了。”白晋看到小狩女眼巴巴地盯着陶鼎，肚子里的叫声时不时也咕噜两下，不禁觉得有几分好笑。好吧，长身体的孩子最容易饿，他不应该抱着戏谑的心态的。今日的哺食少荤腥，小狩女没吃到多少肉，长夜漫漫，肯定会饿，因此白晋来厨房把今天买的两只猪脚卤了，正好一人一只，如果没人来的话。
不过白晋的希望可能要落空了。
炊八在一种充满诱惑力的香味中醒来，他睁眼一看，正碰张仪和孙宾二人正悄悄起床。
“你们去干嘛？”炊八忍不住问，他们这样子怎么看上去像是要去做贼？
“如厕。”张仪一边回一边迅速穿衣开门。
吱呀一声，隔壁的门也开了。
“好巧，你们也去如厕？”
第一百三十五章 进入方家（）
卤好的猪脚红润透亮，皮、肉、骨在卤水中经过一个多小时的炖煮，每一处都散发着令人垂涎欲滴的卤香味。
白晋掀开盖子看了看成品，微微点了点头。卤水最主要的是卤料的配置，但有些香料战国时期并没有，找它们的替代品费了白晋好一翻心思。而今看到成品，白晋才稍微松了一口气。
“来尝尝。”白晋压灭了火塘里的火，用木箸夹出两块猪蹄放入陶碗中，不忘叮嘱道：“等凉一下再吃，别烫着了。”虽在他们集体的教导下，小狩女已经改掉了很多野兽的习性，但嗜肉的天性似乎已经深埋在她的骨子里，几次不顾烫就开吃，被烫伤过好几次。有了前科，白晋自然习惯性地提醒。
小狩女捧着碗，异常乖巧地点了点头，但待白晋转过身去把其它的卤猪脚盛出来时，她却迫不及待地捞起一块，正待送入口中。不巧，突然横伸出来的一只手拦住了她。
“别急，待我帮你放凉些。”张仪笑眯眯道。
炊八最后还是按捺不住内心的疑惑，也跟着起来了。他出门看到他们去的哪里是茅厕，明明就是厨房。不用炊八多想，那诱人的香味便是从厨房里传出。
这么晚了，谁还在厨房？
待炊八来到厨房之时，张仪、孙宾、小狩女、聂山正一人拿着一块卤猪脚啃得正香，他忽然间就觉得有些饿了。
“过来尝尝吧。”白晋招呼道。两个猪脚每个对半剖开，每个砍成八块，两个就有十六块，够他们一人一块的了，只是肯定不够这帮吃货分。这次除了小狩女外，白晋态度坚决地一人只给了一块，宵夜不能吃太饱，剩下的明天朝食吃！
炊八犹豫了一下，还是在众人热烈的注视下拿起了一块，身为庖人，对于美食他也抱着浓厚的兴趣。他看着手中的猪脚，入手感觉颤巍巍的，皮肉几乎随时都能从骨
