667中文网 > 历史军事电子书 > 美味战国 >

第28章

美味战国-第28章

小说: 美味战国 字数: 每页4000字

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    醢稷笑了笑,这就巧了,白晋他们正要去大树村。打交道这些年,醢稷知道聂山他们三兄弟都是铜匠,大树村的第一户人家,不正是这那铜匠之家?正巧可以送白晋他们一程。

    “聂兄这么早来了?”白晋走了出来。

    “是啊,我想和你买一些豆腐和豆浆。”聂山道。

    “实在抱歉,今日的不卖。”

    “为什么?”聂山有点急了。

    “莫急,莫急。”醢稷笑道,“聂山你不必买了,今天他准备的这些,都是送予你们的。”

    白晋怔了一下,很快就明白过来:“你就是大树村的铜匠?”

    “是啊。”聂山有点莫名其妙。

    “今日我们正要去你那。”白晋也觉得有些好笑,这还真巧了。

第六十二章 迎接() 
“莫非你们就是今天的客人?”聂山的脑子终于转了过来,又惊又喜道。

    “算是吧。”白晋顿了一下道,墨子主要请的是鬼谷先生,他们只是捎带的。

    此时张仪和孙宾拿了两板豆腐和一桶豆浆出来,白晋忙招呼他们放到车上。

    “还真是巧了,今日我们去的便是他家。”白晋解释道。

    “我知道。”张仪道。他知道聂山是铜匠,但还真从未听说他们善于锻铁。昨日听禽滑厘所说,他也感到很意外。不过既然他们是墨者,能锻造铁器那也是极有可能的。

    庖乙站在门外瞥了一眼白晋一眼,迅速低下了头,眼中有掩饰不了的震惊之色。没想到聂山口中经常夸赞的那个极会做菜的小兄弟竟然就是那个在厨艺上打败了自己的少年。他一直都没有忘掉那件事,也没有忘掉白晋的脸。刚打了个照面,他就认出白晋来了。

    他向后悄然退了几步,想要掩藏起来,但上天似乎不给他这个机会。

    “这次来的还有庖乙,他也是一名庖人。”聂山拉过低着头走过来的庖乙道。

    “是你啊。”白晋惊讶了一下道。

    这还真是人生何处不相逢啊,此人不正是当日阳青食肆里面的那个庖人?听说他自阳青关闭食肆后也不知所踪,原来是去了聂山处。

    “你们两个认识?”聂山奇道。

    “曾有一面之缘。”白晋简单解释了一下,并没有再说什么,而是换了另外一个话题。

    “你如此早来就是来接我们的?”白晋笑道。

    “哪里,哪里,我是来采办一些食材来招待你们的,说实话,若不是醢老丈提了提,我也不知道今天来的客人是你们。”聂山挠了挠头,实诚地说。

    “那你们便去吧,我在此处等你们。”白晋道。

    “善。”聂山挥了挥皮鞭,“待我完事,再来接你们一块去。”

    家中一早就忙活开来了,莫将也少见的不待在铸炼房,指挥着临时请来的人忙这忙那,打扫清洁、除草、平整地面、洗刷用具……比过年节还要热闹。

    莫牙也一早被莫将从被窝里揪了出来一顿训示:“今日将有贵客至,你哪儿也不能去,好好拾掇一番随父迎客。”

    莫牙撇了撇嘴,有气无力道:“知了,知了。”

    “此事甚是重要,莫要轻怠!”莫将语气中加上了几分严厉,能不能被鬼谷先生收于门下就再次一举了。这次若不是沾了巨子的光,恐怕连鬼谷先生的一面都见不到。

    莫牙只能一脸不情愿地跟在莫将后面,悻悻地走了出去。

    山阳虽地处偏远,但也因此远离了战火,白晋一路走来,见到农人在地里忙碌,藿叶青青,迎面吹来的风中满是草木的清香,在这里依然是一派祥和的景象。

    村口的大香樟树洒下斑驳的阴影,荷塘中已经露出了一个个的莲蓬,粉白色的荷花瓣悠然飘落于水面上,把偶然抬头的小鱼惊得马上潜回了水里,留下了一圈圈荡漾的碧波……

    “先生来了!”还没到门前,聂山就扯着嗓子吆喝了一声,园叟早已经候在门前,见到聂山带着几人回来,忙急急回去禀报。莫将立刻就领着莫牙出门来迎接。

    “怎么是你们?!”刚打了个照面,莫牙就惊讶道。这不是上次卖豆浆的小子嘛?怎么转身就成为父亲口中的贵客?

    顶着莫牙怀疑的目光,白晋只是冲他微微一笑。

    “恭迎鬼谷先生。”莫将恭敬地伏在地上行了一个稽首礼,然后按着莫牙的头行了一个,“这是小儿--莫牙。”

    这是莫将身为墨者对墨子外的人第一次行的大礼,稽首礼乃臣拜君,子拜父,学生拜老师。鬼谷先生德高望重,当得起此礼,而他让莫牙行此大礼,其意味不言而喻。

    鬼谷先生含笑着伸手扶起莫将:“无需多礼,起来吧。”

    一行人被迎入堂中坐定,宽敞而明亮的大堂中整齐地摆放着一张张食案,大堂的地面是由木板铺就,这原本是莫将用来收藏名剑的地方,装潢当然是最好的。此次为了迎接鬼谷先生,暂时将藏剑搬去了另一个地方。

    待客用的浆是白晋带来的豆浆,还有用井水冰镇过的水果,有桃子、李子、甜瓜、莲子,在这炎炎夏日中确是消暑圣品。

    莫牙跪坐在席子上,不安分地扭来扭去,像是地面上有针在刺着他一般。大人们聊的话题他一点儿也不喜欢,现在这么热的天,他只想到水里游个泳。偷眼看了一眼白晋,那人正拿着一个李子啃得欢快,一双贼眼滴溜溜地转着,一点都不安好心。

    习惯了有凳子的现代生活,白晋到如今都不喜欢长时间跪坐。他拿了一个李子无聊地啃着,鬼谷先生和墨子从刚才的畅叙离情到现在开始讨论七国形势,再稍后可能还要探讨哲学的问题。对于这些话题,白晋都不太感兴趣,他摸了摸怀中的一卷麻布,心里思忖着什么时候能和禽滑厘讨论一下锻造铁质厨具的问题。昨日他听到禽滑厘说山阳有锻造铁器之人,他便熬夜用木炭在麻布上画出了一些厨具来。虽然没有画在纸上清晰,但主要特征还是瞧得清楚的。

    白晋正心不在焉地啃着李子,无意间目光和莫牙的对上,被莫牙瞪得有点莫名其妙。他无奈地摇了摇头,唉,小孩子的心思很难猜啊。

    白晋挪了挪有些酸胀的腿,侧身在孙宾耳边低声道:“孙师兄,我出去一会。”说完悄然起身,轻轻地退了出去。

    莫牙瞧着白晋走了出去,更加坐不住了,被莫将瞪了几眼,也不老实。

    “坐好!”莫将低声警告道。

    莫牙苦着脸:“父亲,我要上茅房,甚急。”

    莫将朝鬼谷先生和墨子处看了几眼,可气又无奈道:“速去,快回!”

    “诺!”莫牙几乎一溜烟就从侧门快速小跑了出去。

    “唉,先生,小子无状,请先生莫要见怪……”见墨子和鬼谷先生望了过来,莫将老脸一红,尴尬道。这小子,大好的机会怎么就不珍惜呢?

    “小儿天真,无妨。”鬼谷先生摇了摇蒲扇,捻了捻须道。

第六十三章 烤野猪() 
“喂,前面那个,站住!”莫牙快步追上白晋,“你也是鬼谷先生的弟子?不怎么样嘛。”莫牙还是一如既往的嘴欠。

    “有事?”白晋笑笑,并不在意,他才不会去跟一个小孩子置气。

    “我要和你比试比试!”莫牙拦住白晋的去向叫嚣道。父亲的意思他也明白,不过他也要看看那老头教出的弟子是不是都是这样厉害。

    “比什么?”白晋挑了挑眉,双手环抱在胸前,淡淡道。这小屁孩想出了什么鬼点子?

    “不比厨艺,那个我比不过你。”莫牙摇了摇头道。

    小子还挺机灵的,半点都不吃亏。白晋眼中闪过一丝笑意。

    “就比剑!”莫牙一拍手道,随即一脸嫌弃地看了白晋一眼,“你不会除了下厨,其他的什么都不会吧?”

    “那就比剑。”

    “好,你在这里等着,我去拿剑。”莫牙说完,迅速跑开了。不是生死的较量,比剑只是用普通的木剑。莫牙其实也想用铜剑,但又怕失手伤了白晋被父亲责骂,于是想着用木剑稍微教训一下他出出气。

    不知怎的,就是看这小子不顺眼啊。明明和自己差不多的年纪,却装得一脸深沉。他就是看不惯他那个样子!

    莫牙不想承认,其实他心里面是有些嫉妒白晋的,他不就是会些厨艺嘛,用得着人人都夸他?尤其是二叔,简直恨不得把那小子夸到天上去。

    白晋看着他离开的背影,摇了摇头,转身走开。站在大太阳下等着和那小子比剑,他傻啊。

    还不如到处逛逛,好好欣赏一下这战国的田园风光。鬼谷先生和墨子的谈话估计一时半会都不会结束。

    白晋刚穿过一道门,迎面就看见了聂山挑着一担柴火走来。在堂上作陪的是莫将,聂山和晋平稍稍露了一下脸就又忙去了,厨房里庖乙一个人可忙不过来。

    “小兄弟!”聂山高兴地朝白晋招了招手,“怎么出来了呢,外面可热了。”

    “哦,没事,只是随便逛逛。”白晋道,目光落在挑在扁担上的那两捆柴上,“你挑这么多柴到哪儿去?”

    “今日炙豚,厨房的柴不够了。”聂山颠了颠肩上的扁担,“对了,你要不要去厨房逛逛?顺便做两道菜?”聂山依然惦记着白晋做出来的那些好菜。

    白晋怔了一下才明白聂山原来说的是烤猪。现代的烤猪他看过做法,但战国版的烤猪,他还真没见过,不由得起了一点好奇心。

    “你们开始烤了?”

    “就快了,运回来后庖乙就开始料理。不然怕饿着你们。”聂山笑道。

    “好,我也过去看看。”战国的烤猪啊,不知到底会怎么样?

    两人正说着,忽然路旁的树上扔下一枚桃核,紧接着一道身影从树上飘了下来。

    “我也要去!”禽仲子嚷嚷。

    “原来你在这啊。”白晋道,难怪刚才在大堂没见着他。

    “屋里太闷了!”禽仲子用手扇了扇风,眉宇间带着隐隐的郁闷烦躁。若不是大兄扣押了他的心爱佩剑,他早就溜之大吉了!

    白晋和聂山均无语,这外面才闷热吧?

    长长的木案上铺上了碧绿的芭蕉叶,蕉叶上搁着一头已经用花椒、桂皮、茴香、精盐腌制过的野猪。庖乙拿着一条铁钎,把野猪从肩到腿贯穿了。因他只有一臂,他只能叫园叟帮他按着,他则持着粗长的铁钎,缓缓将它推入到猪肉中。他的神情异常专注,决心要拿出最高的水平,烤出至今为止最好吃的烤猪出来。白晋的到来,确实也有些刺激到了他。

    这头野猪约有四五十斤,庖乙担心一根铁钎支撑不了,又多插了一根,将野猪平板地撑了开来。这样烤的时候受热也均匀些。

    白晋他们来的时候,庖乙正和园叟一起将野猪抬到柴火上架好,铁钎两头搁在用石头砌成的两个石台上,要烤另一面的时候,只需将铁钎翻过来便可。但要将一头猪完全烤熟,至少要翻几百次,非常考验庖人的耐心与臂力。

    “庖乙,这些柴放到哪里去?”聂山问。

    “放那吧。”庖乙转过身来指了指离石台不远处的一块空地,眼睛余光扫到白晋,动作不由得僵硬了一下。

    他怎么来了?庖乙心思复杂地收回目光。难道聂山想让他做菜?此人做的菜确实不错,但厨房就是厨师的阵地,突然有别人插足进来,心里总有些不舒服。

    “小师弟,这里就是厨房了。”聂山放下柴火,对白晋道。

    白晋随意看了一圈,和一般人家的厨房差不多,都是铜器、陶器占了大部分。他的目光落在那两条粗大的铁钎上,熟悉的材质让他眼睛一亮,还真的是铁器啊。

    庖乙抓了两条木柴投入到火中,但眼睛一直关注着白晋的动向,见他走近身旁,不顾热浪滚滚,饶有兴趣地盯着,不过他比较感兴趣的好像竟然是那两条铁钎?

    “这两条铁锻造得真是好。”白晋夸道。

    “不就是两根粗铁嘛,有啥好看的?”禽仲子嫌弃道,他对那头烤猪更加有兴趣。猪皮开始变黄了,看起来不错。他还以为白晋会给这个庖人一些意见改进一下烤猪的方法,没想到他却只对那两根铁钎有兴趣,光秃秃黑漆漆的有甚好看?

    禽仲子拍了拍白晋的肩膀,弯腰在他耳边道:“你就没有什么想要说的?”

    白晋疑惑地瞥了他一眼:“说什么?”

    “你不用出手?”禽仲子指了指烤猪,若是白晋动手,肯定能更加好吃。

    “不用了,这样很好啊。”白晋看了看烤猪,有香料除腥、有盐调味、火候也不差,若是这样烤制下去,烤出来的也不会差到哪里去。

    庖乙听到白晋如此一说,微微悬起的心才放了下来。他苦笑了一下,什么时候开始竟然在意他的评价了?难道就因为他的水平比自己还高?听说豆腐也是他所制,这位小君子的水平到底有多高,他一点也看不透。

    “那些豆腐怎么做,你教教庖乙吧,以后我们想吃就能吃到了。”聂山道,听禽仲子说豆腐还有多种美味的做法,他忍不住还是询问了出来。

    “没问题啊。”白晋爽快答应。

第六十五章 叩谢() 
庖乙则是愣住了,庖人之中,烹饪之法像其他行业一样,是不外传的。这位小君子到底知不知道他答应的是什么?聂山神经有点大条就算了,另外的一位难道也是这般没心没肺?

    “小君子,你将豆腐的烹饪之法教与我,是否不妥?”庖乙小心地问。这豆腐的烹饪之法,他真的心动。并不是因为贪那些秘方,而是现在母亲几乎没了牙齿,豆腐软滑,吃得容易,比吃那些炖得软烂的肉好些。这肉炖得太久,不但口感不好而且营养也容易流失,这些庖乙知道,但没办法,饭菜不炖得软烂了,老母亲没法吃。

    聂山此时才想到秘方不外传的事,尴尬地挠了挠头道:“小兄弟,你若是不愿,那便算了吧。”

    “无妨,几道家常菜而已。”白晋摆了摆手一点也不在意,他知道的菜谱多的是,也不在乎这几道。菜谱是死的,人是活的,只要有创意,多少的新菜式都可以创

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0

你可能喜欢的