舌尖上的大宋-第714章
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所以大宋的商人为了自己的颜面，在和契丹人做生意的时候，同样的货品，卖给宋人和和卖给他们也绝对不是同样的价钱。
卖给契丹人，总是要加价的，这样也是为了减少老百姓的抱怨，做出一种姿态。
时间长了，这种情况也便形成了一种商人之间预定成俗的规矩，和契丹人做生意，是绝对要狮子大开口的。
但实际情况上呢，这些契丹商人还真是不缺钱，他们从辽国来的时候，带来了大量的毛皮和中草药。
这些东西卖了钱再转手买了咱们的丝绸和茶叶，最近几年笔墨纸砚啊，纸张和书籍啊，也成了他们采购的重要商品。
他们也是知道他们来和宋人商人做买卖，是要付出更多的成本的，可他们也不在乎，巨大的利润决定了他们可以如此大手大脚的开价。
就说我们庄家做茶叶生意，正因为契丹人开价比大宋的正常价钱还高出五成，所以我们庄家也一直把契丹商人当做大客户。
那另外的一成茶叶，基本上便是卖给了契丹商人了。”
杨怀仁细想了一下，被这个数字下了一跳，光是庄家每年卖到辽国的茶叶就有六七十万斤，整个大宋的话，这个数字还要翻几倍。
要知道原先可不是所有的契丹人都喝得起茶，但现在的数字表明，辽国每年所需要的茶叶数量逐年增长，而且增幅还很大，这可不是一个好现象。
杨怀仁认为，古代人平均寿命短，辽国人比大宋人平均寿命更短的原因，除了北方草原的生活环境比较寒冷之外，主要便是契丹人的食性所决定的。
契丹人在肉类摄取上比大宋要多的多，而肉类摄入多的人，必然会因为消化道消化肉类导致消化系统衰老的更快，也就导致了他们的寿命会比较短。
而茶叶会极大的减轻消化系统消化肉类的负担，也就是说，越来越多的契丹人喝茶，变相的提高了契丹人的体质和平均寿命。
从契丹人每年采购茶叶的数量逐年大幅增长来看，说明很多契丹人已经开始习惯了茶叶，也有了足够的财富来购买价格昂贵的茶叶。
正因为需求量大，所以如今来大宋采购茶叶的契丹商人也越来越多。
杨怀仁即便有地位，也有不小的权势，可要制止大宋的茶商卖茶给契丹人，几乎是不可能的。
他不是没想过，他自己出钱，把像庄家一样的茶商手里原本打算卖给契丹商人的茶叶买下来。
杨怀仁也知道采购这么一大批茶叶需要巨大的资金，但他为了他的计划，是愿意付出这些钱的。
杨家的生意现在渠道确实很广，采购了这批茶叶，不论是走陆路向西卖还是走水路往南卖，就算不赚钱，也不至于赔了钱。
虽然从商业角度上讲这么做费力不讨好，可对他来说，他也不会在乎赚这份钱。
问题是他如果这么做了，会引起大辽和大宋朝廷的关注，必然会引来更多的怀疑，这种事他可以和赵煦说，但却没法让所有人都能明白他的良苦用心。
何况就算他这么做了，难道契丹人就没有别的渠道获取茶叶了吗？
答案显然是否定的，这个办法虽然直接，却有点笨，是行不通的。
如果结果是这样，杨怀仁把茶叶买下来的计划就算是落空了，但如果不这么做，他还有什么方法解决面临的难题呢？
杨怀仁陷入了沉思，他脑子里一堆糖，一堆茶，还有许多数不清的其他商品在他面前晃来晃去，晃得他有点迷糊。
但如何解决问题，他还是没想到某一个能实际见效，又不会给他带来后顾之忧的办法。
庄士恒见杨怀仁皱眉思索着什么，以为杨怀仁在盘算如何跟他们庄家合作以及计算分利，也不敢打扰他，只想着合作如果能达成的话，他将来可就一路官运亨通了。
庄文斌躲在他爹身后弓着身子站着，这种姿势站的久了必然会有腰酸背痛之感，或许是他也娇贵，感觉实在受不了的时候，便直了直身子。
杨怀仁看在眼里，忽然想到了点什么，他和气的笑着冲庄文斌问道，“庄公子，契丹商人这次来江南，可是你一直在陪着？”
庄士恒也愣了一下，虽然没搞懂杨怀仁为何忽然问起他儿子来，但他怕儿子再说错了话给他惹了祸，忙扭头去狠狠瞪了庄文斌一眼，示意他好好回答，万不要答错了话。
庄文斌看见他老爹的眼神便紧张了，不敢加入太多个人色彩，只得一五一十交代道，“刚才那位契丹商人叫萧拉忽儿，是前几日才到杭州的。
之前他们家和我们家的生意往来，都是他爹出面的，今年因为他爹冬天生了一场病，才让他接任了掌柜的，今年这是他第一次来大宋和我们庄家谈采购茶叶的事情。”
第1644章：无意间的提示（上）（）
杨怀仁想起刚才那个契丹商人的样子来，是一身的大宋商人的打扮，甚至发型都学了宋人的样子。
若不是因为他非常熟悉契丹人的外貌特点，一般人还真不好一眼便能辨认出他不是宋人，而是一个契丹人。
杨怀仁问道，“庄公子，你方才说这是第一次那个萧拉忽儿来大宋和你们庄家洽谈采购茶叶之事？”
杨怀仁问的认真，庄文斌有点慌了，“是！呃……学生也不确定。”
不管用什么方法，庄文斌也算是有个举人的功名的，现在他把杨怀仁当做官场的大佬看待，所以自称学生，也是一种正常的谦逊的自称方式，本来是没有什么的。
只是庄士恒见儿子一会儿说是，一会儿又忽然不确定了，生怕杨怀仁会以为他儿子又乱说话了，急的他呵斥道，“王爷问你话，是就是，不是就不是，你支支吾吾做什么？”
杨怀仁笑了笑，“庄大人莫急，本王不是也没有怪罪他的意思吗？”
接着他转向了庄公子，“庄公子你也不要急，好好想想，想好了再回答不迟。”
庄公子抬头看见他爹瞪着他的样子跟要生吃了他似的，心中很是害怕，可抬头看见杨怀仁的表情却是一脸和煦春风，这才缓了缓情绪。
他静下心来细细想了一下，才答道，“萧公子，就是那个萧拉忽儿，要说正式的作为他们萧家的掌柜的来江南和我们庄家谈生意，这的确是第一次。
不过学生见他貌似很熟悉咱们大宋的风物，感觉上好像他很喜欢咱们的生活方式和文化此类的东西。
照这么说来，要么是他在辽国的时候，就精心修习了大宋的不少书籍，要么是曾经在大宋游学过。
他们萧家跟我们庄家做茶叶生意，也有十几年了，早先因为父亲当了朝廷官员四处为官，最近两年才回到老家杭州为官。
而学生以前年纪也小，对家里的生意也不甚熟悉，所以萧拉忽儿他爹当年带没带他来大宋过，学生也不敢说的太死。”
杨怀仁想了想，庄公子说的也算是有道理，辽国近年来因为想模仿大宋的政治体制，加上本来懂治国的文人就少，所以极力在辽国宣传大宋的文化。
契丹人很多进入了农耕文明生活方式的百姓，也渐渐了解到没有文化是可怕的，所以也开始送家中的子弟学习文化。
这些事当年耶律洪基就极力推行，这几年辽国大量从大宋购买书籍就能可见一斑。
不论是购买的寻常的教材用的四书五经还是其他类型的书籍，都让一部分契丹人的文化水平有了不小的提升。
萧家如果是专门在辽国经营茶叶生意的，那么他们家必然要跟大宋的茶商有紧密的往来。
萧家老东家让儿子学习宋人的文化以及生活习惯，也就不难理解了。
杨怀仁倒不怕萧拉忽儿太过了解大宋而看透了他的计划，反而觉得这样挺好的，将来如果要和他打交道，也能能从一些事情上了解他的性格。
杨怀仁想了想，笑着说道，“原来如此，庄公子不确定也没有关系，不如你说一说，这几天你接待了这位萧拉忽儿，你从他身上发现了什么有趣的事情吗？”
杨怀仁问出这样的话，打消了庄士恒心中的忧虑，他现在认为，杨怀仁很大可能和他行的一样，是真的做茶叶外销的生意了。
他之所以开始从儿子那里打听萧拉忽儿的事情，并不是针对他儿子，而是打算了解契丹商人的特点，好在以后往辽国贩茶的生意上，能做到对竞争对手的知己知彼。
庄文斌也意识到了这一点，他也放松了心情，继续回忆了一下，才笑道，“萧拉忽儿这小子，要是学生判断不错的话，这小子在辽国的时候也是个会玩的纨绔子弟。
他来的时候，正是今年采茶开始的时候，因为茶叶还没有生产出来，所以他也没法看看今年的货色如何，于是我们家老太公便派学生出面陪他在杭州逛一逛玩一玩。
要说他做生意的本事，学生也没怎么见过，就算他真有本事，也不可能比他爹更会做生意。
但要说到会玩，这小子还真是惊到我了。这两日学生陪着他，还有那个同样来采购茶叶的高丽人去了不少地方，那个……”
庄文斌说着瞅了一眼他爹，庄士恒也知道他儿子说的地方是什么地方了，虽然有些丢脸，但为了讨好杨怀仁，他还是做出一副不要紧的样子来，“你说便是，你当你爹我不知道你们会哪儿耍吗？”
庄文斌这才不好意思笑着说，“学生领他们去了杭州著名的几家勾栏妓馆，本以为让他这个契丹来的土包子见识见识世面。
结果学生发现这小子比老子……比学生还会玩，那是各种花样层出不穷啊……”
庄士恒怕他说出什么太丢脸的事情来，忙装作咳嗽了几声。
庄文斌也发觉他说的有点过头了，便换了不那么轻浮的口气接着道，“总之，姓萧的小子很会玩，一看就不是好人。
不过为了我们庄家的生意嘛，学生也便忍了，昨天吃花酒的时候他说起杭州美食来，这才有了今日的事情。”
说到这里庄文斌尴尬了一下，杨怀仁却全然没在意，为了计划，他个人吃点口舌上的亏，并不觉的有什么，何况庄公子也被他爹海揍了一顿了。
“本王的意思，是让你说说细节，比如萧拉忽儿喜欢美食，他可说起过他的口味？”
庄文斌挠了挠头，“口味是怎么样，他还真没怎么说过，不过学生想起一件事来，还真是有趣。
昨日在醉花楼，我们吃的是花雕，咱们宋人吃黄酒，特别是当下春日的夜里还有些凉，便喜欢在黄酒里加了糖霜，然后上小火炉，一边煮一边吃。
这样吃酒香更浓郁，也能让身子暖和一些。
不料姓萧的小子忽然发现了什么天大的秘密似的，觉得黄酒加了糖霜果然更好吃了，而且暖身的功能让他很感兴趣。
也是便跟学生商量，这次他不光要买茶，还要多采购一些黄酒和糖霜回去……”
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第1645章：无意间的提示（中）（）
杨怀仁听到这里忽然一个激灵坐直了身子，“你说的什么？黄酒？糖霜？”
庄公子被杨怀仁的口气吓了一跳，忙躬着身子小心答道，“是，是啊，萧拉忽儿大概是喜欢黄酒加糖霜的味道，所以打算采购一些回辽国吧。”
杨怀仁意识到一件事，或许庄公子无意之间，给了他一个提示，这个提示刺激了杨怀仁，让他忽然想到了一个应对之策。
杨怀仁也觉得他的想法和做法实在是不够精细，只想到了把糖卖给契丹人，却想的太简单，也太粗糙了。
并不是说卖糖给契丹人很难，在这个年代，因为糖产量少，所以不论是在大宋还是辽国，各种形式的糖类，都是抢手的商品，甚至可以说是奢侈品。
现在也不像后世，百姓家里会常年备着白糖红糖或者砂糖，平时可以泡水喝，做菜也是做为一样重要的调味料来使用的。
这年头并不是所有老百姓都吃得起糖，像普通的庄户人家，不是过年过节的，是绝不会舍得买糖的。
就算买了，也是给哄孩子用的，大人即便喜欢甜味，也不会迷恋。
城里物质相对丰富，百姓也会买糖，不过那也不是制作食物的时候用的，只有有点钱的人，才会经常用到糖，做些点心之类的食物吃。
在大辽，糖就更金贵了，也许是因为辽国不产糖的缘故，糖这东西在契丹人的口味中，得到了极大的偏爱。
杨怀仁当初去辽国的时候，便发现了这一点，但凡是有点名头的酒楼，都喜欢把菜做的甜一些，各种点心就更是抢手货了。
契丹人就是好这口，大概是原来也吃不到，能吃到了之后，便更加喜爱。
杨怀仁打算往辽国大规模贩售糖类，也只是想着把糖的简单成品卖到辽国去，市场需求这一点他太过自信了，所以没考虑其他的问题。
很明显的，如果他只是一开始往辽国卖糖，别人眼里他还是个无利不起早的商人，卖糖就是单纯为了赚钱而已。
但当他的生意越做越大，做到让大宋的糖都不如辽国多的时候，问题就出现了。
宋人会觉得他是个无利不图的奸商，甚至怀疑他卖国，辽国人也会对他起疑，就算这年头还没有完善的营养学知识体系，契丹人中的聪明人也会渐渐发现问题的。
所以杨怀仁渐渐意识到，这门生意，不能让他一个人做，应该拉来更多的人，和他一起去做，这样反而不容易把他的意图暴露出来了。
庄家这样的茶商，其实就是一个很好的潜在合作对象。
庄公子不经意间的话，着实提醒了杨怀仁，糖不一定非要简单直接的卖到辽国去，把糖加工成别的商品，同样能有和原本预想里一样的效果。
就说庄公子提到的黄酒，大家都知道，黄酒的味道大都有一些酸涩的余味，融合在酒香里或许是一种特别的风格。
可有很多人，不喜欢这种酸涩感，于是喜欢加入许多其他的味料，把黄酒的味道调整到一个自己喜欢的味道上。
比如加糖，或者加一些香味料稍稍煮一下
