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第535章

舌尖上的大宋-第535章

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    杨怀仁很想告诉他,你女儿贼精贼精的,有时候我都觉得她比我还聪明,来了没俩月,把全家甚至全庄子的人都忽悠的跟她异父异母的亲生兄妹似的,又有谁会欺负她呢?

    不过到了后来,杨怀仁就渐渐明白耶律跋窝台这老小子,是玩的什么把戏了。

    杨怀仁封了北方王,算是赵煦这位宋朝皇帝给了辽国皇帝一个下马威,意思是说,你以为你会拉拢臣子呢,我也会,而且你家南方王的封号,明显没有我家北方王的封号好使。

    面子是有了,不过那些朝臣们就看不惯了,大宋自开国以来也没有几个异姓封王的,尽管杨怀仁这个北方王的封号有点虚,但他们还是看不惯。

第1238章:秀美食(十三)() 
在赵煦心里,对于杨怀仁娶了一位契丹公主的事,是没有什么太大的忌讳的,杨怀仁虽然不上朝不参政,但他对朝廷的贡献可一点不少。

    就算不提他几次三番替皇帝跑腿,还有默默的在大胜西夏的事情里立下的功劳,单单是杨怀仁家的生意每年给官府上缴的利税,就是一个惊人的数字。

    赵煦是知道杨怀仁很有钱的,而且具体的数目,也大致心中有数,不过他倒不担心杨怀仁的钱没处花,既然下了旨意让他去建设外贸基地,就是让他大把大把的花钱了。

    杨怀仁花了钱,朝廷能从这件事上得到的好处也不少,商税总是少不了的,以前朝廷一文钱都赚不到的地方上,今后能收取大量的商税,赵煦觉得这都是桩包赚不赔的买卖。

    而每每想到他能从杨怀仁身上赚了便宜,心里就沾沾自喜,实不知杨怀仁将来获得的好处,是他想都想不到的。

    更高的层面上看待这件事,重点则是大宋新占领的西夏的那些原本荒芜的地方,将会因为商贸基地的建设,而获得经济上的发展和长治久安。

    那里的人口本来就多是汉人,只要让他们有地种,有饭吃,他们就能老老实实不给赵煦添乱,日子久了,他们也就是宋人了。

    这也都是杨怀仁的功劳。

    不过朝堂上有些人,好像永远也看不惯杨怀仁似的,对他为朝廷立下的功劳只字不提,单单拿他娶了契丹公主以及跟契丹使节来往过密来说事。

    赵煦一开始不肯听的,但磨不过那班人苍蝇似的天天在耳朵边嗡嗡,只好把这件事冷处理,也就冷落了杨怀仁。

    其实赵煦心里明白,朝堂上新的利益集体正在逐渐形成,那些站出来声讨杨怀仁的官员,也不过是某些人的口舌而已。

    赵煦更知道他们心里害怕杨怀仁地位越来越高,将来总有一天会进入朝堂,来跟他们争夺有限的权力和利益。

    杨怀仁也明白这样的结果是必然的,不管他心里是多么的不愿意掺和朝堂上的狗屁倒灶,但话不管说多少次,别人是很难相信的。

    因为在那些人心里,这世上没有人不迷恋权力,杨怀仁虽然性情古怪,但也不能例外。

    耶律跋窝台搞了那么多事情,目的就是让杨怀仁得不到大宋朝廷的重用,将来有一天,终会归顺他们强大的大辽国。

    杨怀仁觉得好笑的是,耶律跋窝台这个老小子整天算计他,却永远也想不到他的宝贝公主女儿,如今心里却在算计他。

    每天鬼姐见到杨怀仁,射过来的目光上都刻了字似的,至于刻了什么字,大家应该都懂的,那句话后世也很流行,叫做“我要给你生猴子”。

    别的女人生孩子,是为了传宗接代也好,为了把胸中奔腾的母爱有地方安放也好,总是不会是像鬼姐一样,生孩子是为了把他培养成新一代的辽国之主,然后取代她亲爱的爹地。

    所以杨怀仁觉得鬼姐这样的女人,既然惹不起,就不如满足了她的需求。

    只是有一点,杨怀仁之前的四个媳妇,怀孩子的时间都相对很早,唯独鬼姐这里,杨怀仁耕耘了很久,始终没见有什么动静。

    杨怀仁有时候也很纳闷,经过这些天的研究,他觉得白种人美女和黄种人美女的身体构造并没有明显的区别,而且他的技巧和动作也是超越了千年的存在的,至于鬼姐的肚子一直没有动静,他觉得很没有道理。

    后来想想,杨怀仁就笑了,这种事本来就不能太着急,顺其自然就好,混血宝宝也许就是特别矫情吧,晚来点,也没为什么太奇怪的。

    每当杨怀仁一个人琢磨新菜的时候,二丫就是杨府里最幸福的人,作为杨怀仁的专用试菜专员,二丫也总能给出最精辟的意见。

    这一次杨怀仁想弄出一个冰饮子的秀美食,当然还是要靠二丫的刁钻嘴巴来试,如果她一个人的意见还不足以说明问题,那就让二丫从庄子里多喊几个她所谓的小弟们来。

    几天之后,当用杨怀仁用各色的冰饮子把孩子们喂馋了时候,他的冰饮子秀美食总算是完成了。

    当然,他后世的记忆,帮了他不少的忙。

    于是他画好了几份图纸,开始吩咐庄子里的工匠给他准备几天后所需要的工具,与此同时,也派人去随园把计划告诉了王明远,订好了日子,杨怀仁要玩一场美食大秀。

    随园里忙活了起来,首先就是贴出了告示,随园东主,北方王杨怀仁要在三日后在随园举办一场美食评鉴会。

    地点是随园新买下来并装好完毕的新店面里,同时也算是为新店面举办开张典礼。

    这家新店面其实在河对面,聚园的隔壁,建筑规模比聚园还大了些,因为随园一直都是走连锁合作的经营路线,所以一直没有开分店。

    但王明远觉得随园还是应该扩大营业面积的,一家店不断扩大店面,多为客人们提供些场所就餐,随园也能多赚些利润。

    不过为了食客们的体验,新店面虽然大,也不能不限制进入的人数,计划里这场美食评鉴会允许进入的客人人数,也只能安排三百个名额。

    其中的三分之一,是要请一些城中喜好美食的王公贵族和官宦的,就是利用他们的身份地位和名气,来提高随园新菜式的影响力。

    另外三分之一,则是请一些名气较大的美食家和著名酒楼的老板或掌柜的们来捧场的,最后三分之一,才是提供给食客们,不过也是本着随园的熟客优先的原则,来发放请帖。

    随园忙起来的时候,赖小年就站在门外,他每天都来,已经连续来了七天。

    王明远和羊乐天并没有接受他,但也没有拒绝他,就让他在门外的柳树阴凉里等着,甚至还给了他一个小板凳坐着。

    赖小年从他们的态度里,似乎也捕捉到了什么,也更相信了那天那位年轻的厨子告诉他的话,只要诚意真,铁柱就快磨成针了。

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第1239章:秀美食(十四)() 
七月里,中原的雨季渐渐来临,白天里最闷热的时候,炎炎烈日转眼间里便阴云密布,来不及抬头看天的工夫,一场豪雨来的匆匆,走的也匆匆。

    骤雨之后,乌云散去,湛蓝的天空如水洗过的一般明亮干净,地上的积水又很快被重新露出脸来的太阳蒸发成升腾雾气,让湿润的空气里带上了泥土的清香气味。

    随园新扩展的店面门前人声鼎沸,不断有人从马车或小轿里拿着大红色的请柬走出来,相互叉着手见着礼,然后携手走进崭新的大堂。

    窗明几净的大堂里已经坐了不少人,认识的,或不认识的,因为随园的这场美食评鉴会坐在了一起,他们带着轻松笑意,闲谈着家常,相互猜想着杨怀仁又带来了什么样的新颖的美食。

    因为天热,所以客人们进门落座之后,便有小二端上来一份冰砖,让客人们先解解渴,如果有人喜好茶水,那也是有的,而且免费提供的好茶,只是暂时不提供别的食物。

    客人们吃着冰砖,感觉口味上比以前又精进了许多,味道似乎更香浓,也更回味无穷了。

    当大家疑惑杨怀仁什么时候出现的时候,几个随园的伙计抬着一张奇怪的桌子出现在他们的视线里。

    桌子被安排在了大堂中间,大家才看仔细了,这张桌子好像并不是用来吃饭的,桌子虽然是长方形,但在长边的某一侧,则凹进去一块。

    另外的三面则是普通的木质的桌面,但桌面的中间却是明晃晃的亮银色,再仔细瞅瞅,发出金属光彩的并不是银子,而是一张银白色的铁皮。

    桌子下边,也并不是四条桌腿,而是用三张木板挡住了桌面下面的空间,至于里边藏了什么,就难以分辨了。

    尽管大家觉得很奇怪,但这张桌子整体上给人的感觉,似乎很舒服,想象着坐在桌子前,好像用餐的感觉也会不错。

    随园的伙计们把桌子摆好,又搬了五把高脚的椅子出来,在桌子有木质边缘的三面摆放整齐,长边的一面摆了三把,而窄边的两面则各摆了一把。

    这样的摆设方法,让某些时刻感觉他似乎瞧明白了,五把高脚的椅子,应该是用来给食客就餐是落座用的。

    而桌子凹进去一块的一边,则是可以站一名厨师,那桌子中间平整的铁皮,是用来烹制食物的!

    某位大美食家忍不住疑惑道,“难道是现做现卖?”接着他也摇着头笑了,“杨厨神真的是极具创意啊,呵呵。”

    他这么说,别人听了去,也意识到桌子为何如此的设计了,又装作了很懂行的样子,去跟其他人卖弄,很快大多数人都弄明白了这张桌子的奇怪之处是在哪里。

    当客人坐满了大堂之时,随园的大掌柜王明远站了出来,他摊开手示意大家静一静,接着大声说道,“首先欢迎大家来到小店,参加随园的新店面开幕仪式,同时也欢迎大家来参加随园的主人,北方王杨怀仁举办的‘秀美食’评鉴大会。

    接下来,让我们请出今天的主角,厨神杨怀仁!”

    大厅里一片掌声,杨怀仁缓缓走到大厅的中间,微笑着对着宾客们行了一个罗圈礼,“欢迎诸位赏光莅临,在下和随园能有今日的小小名气,还要多谢诸位的支持和捧场!”

    大堂里又是一阵热烈的掌声,杨怀仁还是很受吃货们欢迎的,他微笑点头给宾客们示意,接着说道,“今年是个好年景,朝廷在西边的了大胜仗,皇帝陛下率领我大宋英勇的将士们为我大宋开疆拓土,功在千秋!

    而今年同时又是一个丰收年,百姓粮仓禀实,安居乐业,我大宋也必将得天庇佑,万世永昌!”

    说完杨怀仁冲着皇城的方向深深揖了一礼,宾客们见杨怀仁连皇帝陛下都搬出来了,也跟着站起身来向着皇城的方向行礼。

    杨怀仁这么做,除了一些官话套话撑场面之外,也是利用官家来给自己撑面子,那意思便是今年大家过的都挺好的,有了钱好来我家随园吃饭。

    再接下来杨怀仁开玩笑似的把主题思想说了出来,“国富民强,我这个小小厨子嘛,也跟着沾了光,大家手里有了钱有了粮,自然要过上更好的日子,那对咱们宋人来说,如何才算过上好日子呢?”

    他稍微顿了顿,让宾客们思考个几秒钟,接着大笑道,“这问题很简单嘛,要过上更好的日子,就要多娶个漂亮的小娘子,多吃点好吃的嘛!”

    台下大都是有钱的大老爷们,一听杨怀仁说的这么实在,一下就乐得哈哈大笑起来,这道理一想就明白,男人嘛,要活的更好,不就是家里漂亮小娘子多,吃的好东西多嘛。

    那要想小娘子多,要么娶妻纳妾,要么去勾栏妓馆里逍遥,而要想吃更多的好吃的东西,那在京城里,自然就是来光顾随园喽。

    等大家笑过了,杨怀仁又道,“所以嘛,在下不才,为了让大家多吃几种新鲜的美味,便又琢磨出了几种好吃又好看,同时又好玩的美食来奉献给大家!”

    他说着指了指面前的桌子,“今天的美食主题,就是‘秀美食’了。”

    “秀美食?是什么东西?”宾客们想起受到的请柬里好像出现了这三个字,但美食加上个秀字,他们一时也没想明白,这究竟是什么意思。

    杨怀仁给大家解释道,“众所周知,咱们汉人的美食,讲究色香味俱全,但随着时代的发展,在下觉得,可以在原有的三种品鉴美食的标准里,应该再多加一样,那就是秀!

    以往的食物制作,都是在酒楼的后厨里,客人们是看不到食物的制作过程的,但秀美食的概念呢,就是把原本食物在后厨里的制作过程,搬到大堂里来,搬到客人们面前来。

    在客人面前,厨师把美食从最简单的食材,经过了加工变成了一道珍馐美味的整个步骤和过程展现出来,让食客可以在享受美食的味道之前,先享受一道美食制作过程的视觉盛宴!”

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第1240章:秀美食(十五)() 
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    杨怀仁一番解释,宾客们才恍然大悟,原来秀美食是这么回事。

    但转念一想,咦,不对啊,当着众人面前把制作美食的过程表演出来,那不等于把自家制作美食的绝活或者秘籍公开了吗?

    如果杨怀仁执意要玩秀美食这一套,那么他弄出来的美食,完全没有什么秘密可言,别的酒楼便会很轻松了抄袭了去,从做买卖的角度来说,杨怀仁不是这么大公无私的人吧?

    其实杨怀仁心里不是没想过这一点,但如果光凭看就能学到真正的厨艺,那么你也把真正的厨艺想象的太简单了。

    对很多没有厨艺基础的人来说,即便给你一套完整的食谱,你和真正的厨子同时做同一道菜,也不见得最终的味道就会是一样的。

    何况杨怀仁提出来的秀美食的概念里,只是把食物烹制成美食的最后一步制作过程展现出来,前边的准备,比如食物的处理,配料的精细配比,并没有表现给外人看,所以宾客们的担忧,有点外行了。

    杨怀仁也不想浪费时间

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