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第137章

名门弃妇:家有萌娃好种田-第137章

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    抓住这一千载难逢的机会,苏辉赶紧带着大姐跟后姐夫傅连年折拐几个胡同,千万自家酒楼。

    “二少爷。”犹豫苏家的酒楼是在苏家大小姐苏芳走后的几年才兴办起来了,苏家酒楼的伙计虽是知道自家上头还有位千金大小姐。可众伙计却无人知道苏大小姐苏芳究竟长得何须的相貌。

    不过凉颜秋一进苏家酒楼,再加上今日凉颜秋跟傅连年两人穿着又皆是苏夫人给准备的,苏家酒楼的下人自将凉颜秋跟傅连年当成了富贵人家的小姐及阔少。

    待两人态度也甚是恭敬。只是许是开办人是京城里最有名的苏家,且苏家又是名门,苏员外又有钱的关系,所以苏家酒楼里的布局与摆设更是讲究,不落俗套。且苏家酒楼的厨子也皆是苏辉从各地搜罗来的名厨。

    这样一来,苏家在请伙计时,也格外留神,伙计不会做事,不会说话,不会看人脸色的皆不要。以至于苏家酒楼收下的有些伙计,就很不尽如人意了。

    比如有些伙计许是因为太会看人脸色的关系,以至于待客很不周到,到了看人穿着扮相下菜碟的地步。不像凉颜秋与傅连年在合谷县时,权家开办的福口居那般伙计与掌柜皆待人热情,且平易近人,几乎什么客人都会接待,且权夫人更是合谷县出名的善心人。遇见穷得吃不起饭的,权夫人甚至还会免费请这些穷苦人到自家酒楼里吃席。

    有时听闻有穷苦人带病来酒楼讨饭,权夫人更会花银子请县城的郎中在自家的酒楼里,帮这些讨饭的穷人诊病。

    于是两者便成了鲜明的对比,权家福口居做的虽是小成品的酒楼买卖,却是麻雀虽小五脏俱全,不论什么样的客人,权家福口居皆能接待。而苏家酒楼就不是了。

    凉颜秋随手捡起菜单,随意瞄了几眼,就见菜单上的菜肴几乎都是价钱昂贵的菜价,当然并不是说苏家酒楼有故意讹食客的嫌疑,这些菜肴确值这个价,且已是最低价往出卖了。

    “颜秋,酒楼做的这些菜好虽好,就是价钱太贵了。寻常百姓哪里吃得起。”不等凉颜秋启口呢,傅连年先道了发自肺腑话。

    “这位爷,你这话是怎说的,看您穿着扮相,是个有钱人家的公子,怎进门就挑我家酒楼的菜价高?挑我家酒楼的不是呢。”

第600章 菜色要变,态度要改() 
“呵——”听顶撞自己的伙计说出的话,凉颜秋不由捧腹发笑。看来自家酒楼不单菜色要变,这些伙计脑子里的思想也要改。

    “你……”苏辉见自家酒楼的伙计竟有眼不识泰山,竟敢当着大姐跟他的面顶撞苏家姑爷傅连年。苏辉正打算出言教训这个伙计。就见大姐凉颜秋横手一抬。给弟弟打了个别说话,让她跟傅连年来说的手势。

    苏辉当即为那伙计按抚了把辛酸泪,这小伙计这次算是不幸踢到铁板上了。

    “小兄弟,你说我相公说的不对?”

    “恩。”

    “那敢问小兄弟觉得这菜价是正刚好喽。”

    “这位夫人,您有所不知,我苏家的大师傅真是各地请来的名师,且这些菜每一道菜皆是用最上等的食材制的,您相公启口说说我家菜价高,那小的真的只能说您相公不识货了。”

    “小兄弟你误会,我跟我相公也知道你家酒楼的菜价对应现卖的菜,确是物超所值,可我敢问小兄弟一句,你一个月从酒楼赚的工钱,可够来这里点这里的一盘菜的?”

    “这……”

    “小兄弟只要回实话就好。”凉颜秋一个问题,就把那伙计给刁难住了。伙计视线犹犹豫投向苏辉,见苏辉竟不给他任何指示。

    伙计只得听凉颜秋的实话做答。“中上等菜许是买不来一盘,至于这样的小菜,能买个一两盘吧。”

    “那小兄弟你买了这里的一两盘小菜,你这个月的银子岂不全砸里了,一分都没得再花。”凉颜秋说的是实话,小伙计只得闷着头,不吱声。

    “可,这是卖给有钱人吃的。有钱人不会在意这些菜价是否这般贵,对他们而言,这菜价确是物超所值的。”

    “有钱人多,还是百姓多?”这次凉颜秋没启口,反倒换成傅连年问小伙计。

    “这位相公这话怎问的。当然是百姓多了。有钱人在京城虽多,可也不过相较其他地方多罢了。”

    “还是啊。做生意,不能光往高处看,而是应看眼前,或者可以说,先看平民百姓能否吃得起,再来订菜价,或是决定卖什么。二弟……”

    “大姐,您说。”

    “酒楼里这些菜可以继续做,不过还要加菜,一会儿你带我去后厨,至于要做什么家常菜卖,我会教予后厨的大师傅们。大姐向你保证,不出三两天,咱苏家的酒楼生意就能红火起来。还有这些个伙计,这待客的礼数也不行。哪能光将笑脸全送给有钱人,而怠慢了上门来吃饭的京城百姓。”

    “大,大小姐?”

    “恩。”听闻凉颜秋对苏辉的称呼,而苏辉则对凉颜秋亲切地唤大姐,再见苏辉与凉颜秋眉宇间竟相似,伙计这才知道原来早前跟他问话的竟是他们苏家大小姐。那刚他蓄意顶撞的不就是自家姑爷了!

    “大小姐,姑爷,小的有眼不识泰山。还望大小姐跟姑爷原谅。”伙计边讨饶,边偷瞄傅连年的表情。

    凉颜秋还好,见伙计认错态度良好,自是冲伙计点头表原谅,而傅连年则是雷打不动的面瘫脸。

    傅连年的面瘫表情,把伙计吓得不轻,伙计还当傅连年这是生气了,他的铁饭碗怕是要保不住了。谁知……

第601章 人不吃的特殊食材() 
“来酒楼吃饭,来者皆是客,便不能有偏见。更不可以貌取人。懂了吗?回去做事吧。”本来傅连年认为此话不该由他口中说出的。可见伙计实在怕他,担心饭碗保不住,傅连年这才启口教训伙计,并未辞退伙计,只告诉伙计往后当怎做罢了。

    听闻傅连年的话,凉颜秋赶紧对酒楼的众伙计也一并提出要求。“咱们苏家酒楼的伙计们听好,往后不论来咱家酒楼吃饭的客人点什么,哪怕客人仅要壶茶,咱们也不可慢待。尤其是上门吃饭的百姓,更要拿出你们待客的热情来。”

    “是,是。”听闻凉颜秋与傅连年两人的话,伙计们这才知道,原来他们苏家的大小姐跟姑爷皆是好说话之人,且姑爷跟大小姐两人也皆是善心人,知道为百姓谋福。

    “照自家大小姐这样活,那岂不是酒楼里往后的酒菜,他们许也能吃得起好几盘美味了?”

    “大姐与姐夫教训的是。二弟受教了。不过,大姐咱家酒楼还要加何菜,大姐您说,我叫后厨的大师傅做便是,不用大姐亲自去教的,就是药膳的食疗方子。”苏辉伸手一脸欠揍的笑容跟大姐讨方子,像怕大姐说话不算似的。

    “放心,既说了,给咱家酒楼,我就不能反悔。我若不去后厨教那些师父,怕是那些师父,做出来的菜,就跟寻常酒楼做的一个味儿,就算卖了也没人吃,且若他们做不出好味,又用特贵的食材,不就失去了我说改菜的意义了。”

    “那大姐……”

    “你大姐的意思就是她要亲自下厨。”

    “太好了。”苏辉自从早前去了合谷县就迷上了大姐凉颜秋的做菜手艺,虽是苏家自家的厨子也不错,可炒出的菜就是跟大姐炒出的菜差那么些火候,且苏辉以为自己生病,许是与自己早前吃惯了大姐家的菜,后来在路上就风餐露宿地凑活了事。再回家没有尽管将营养跟上,这才被爹娘染上天花。

    也就是苏辉这番想法只在心里腹诽,如若说出,又不巧让苏家的大师傅听见,那位大师傅非得哭着,拎菜刀追得自家二少爷满院子跑不可,边跑那烧菜的大师傅还得边喊:合着二少爷染病,怪我这厨子饭烧得不好喽。

    “大姐,今个儿非得做点鲜的不可,不然,我这五脏庙可都委屈好几天了。”

    “你的五脏庙委屈?我看你在家可真没少吃。”苏辉扮出一脸吃不饱,吃不香的模样,惹得凉颜秋没好气地剜了眼前酷爱耍活宝的弟弟一眼,并不骄不躁地动动嘴皮子,就戳穿了弟弟的谎言。

    “大姐,我那是没得吃。”

    “行了,少耍嘴皮子,跟我出去趟,我要的食材比较特殊,怕是咱家酒楼铺里没有,得现去买才行。”

    “大姐你要什么食材?”听闻大姐要用的食材特殊,苏辉以为特殊也不过就是粮菜肉罢了。心道大姐烧饭炒菜,总不会跟自己要粮菜肉以外的不能吃的东西吧,结果苏辉一听凉颜秋要的,不由惊得咋舌。大姐要的还真是人不吃的。

第602章 京城不是久留地() 
“大姐你要这食材,有些难找啊,毕竟……”

    “我知道难找啊,不然我怎会用到你,是吧?二弟,你该不会是听大姐我要找的食材难找,所以你也寻不到吧,说实话,要不是我跟你姐夫现在京城,而不是在合谷县,找这些食材是根本用不到你,你姐夫一人就办了。

    “大姐……”苏辉现在最怕的就是大姐总拿自己跟后姐夫傅连年比,那他哪能比得上,现在在苏辉心里,傅连年俨然快要抵上天上的神仙了。至于他不过一介凡夫俗子。且不带大姐这么挑拨他跟后姐夫关系的。

    “我倒是知道家肉铺许有大姐要买的特殊食材。”

    “那还等什么,咱们快去吧。”

    “好。”一方面苏辉确是好奇大姐要那种食材,究竟要做何美味,一方面,苏辉也不知道那肉铺是否真有卖,也仅是抱着试探的心里才带大姐去购食材。

    苏辉才不会说,他是想在后姐夫傅连年面前,好好地彰显下他这位地主之谊呢,要知道后姐夫的威风,苏辉在合谷县俨然是领教过的,且不光是苏辉领教了,就连小皇子,还有当今的康王也皆领教了。

    且后姐夫已是打虎都打到京城来了,苏辉再不展现下自己身为商人的实力,怕是他的风头,就都要被才回家的大姐给抢尽了。

    待到往后,后姐夫一看,哎呀,原来我家小舅子竟这么没本事的,还不及我媳妇。苏辉狠狠一摇头,不行,今天说一千道一万他也得把大姐要的特殊食材,想办法给搞来。

    凉颜秋自是知道弟弟眼下是动了怎样的心思,不然她也不会早前故意说出那番来挑唆弟弟帮自己找食材。

    自从弟弟从合谷县寻回自己,凉颜秋清楚地体会到弟弟的似乎是有些野了。因早前苏芳从未对自家的生意上心,苏家偌大的担子几乎皆落在了苏辉肩头。而此般凉颜秋带着傅连年及冬子苗苗回家。

    苏辉自以为有能经商的大姐在,又有万能的姐夫,跟可爱又聪颖的外甥,外甥女在,他便可以稍稍得以喘息。甚至可以趁机功成身退。一方面可以将自家恼人的生意抛给大姐。一方面又可以用生意捆住大姐一家,防止大姐家再回合谷县。

    只是苏辉的如意算盘敲得极好,却早就被凉颜秋独具慧眼地识破。弟弟想趁她与相公带孩子回家省亲,想省力那自是没问题。可弟弟想用自家生意套牢她,要她永远留在娘家,留在京城,却不行。

    在凉颜秋猜出傅连年的身份后,便已决定,能离京城多远便离京城多远,虽然傅连年逃离京城时还是尚在襁褓的幼儿,可万一不幸被人认出来。凉颜秋怕,且是怕极了。

    所以凉颜秋此般来京,回家省亲,其实还有一个目的,就是回家探看父母双亲,跟父母双亲表明心意,看得出爹娘是真的很喜欢冬子和苗苗两个孩子,如若爹娘届时舍不得,凉颜秋可以将冬子苗苗留在苏家让苏家二老代为抚养,可她与傅连年此般进京,过了年,便必须走。且是能早走,绝不晚走。

第603章 怪异的肉铺() 
这也是凉颜秋为何会告诉弟弟苏辉,她要将自己的做菜做饭的手艺教予苏家酒楼的大师傅的用意,且更是亲自带弟弟去挑选食材的原因。

    不能光把自家酒楼的生意扶持起来就算完,还要想办法要自家酒楼的生意慢慢做下去,要细水长流。且是逐日红火起来,自己的食疗方子是可以让酒楼迅速红火的一个方法,还有另一个方法,就是凉颜秋马上叫教予酒楼大师傅们的各式民间美味。

    “大姐,到了。就是这了。”

    这家店铺,苏辉其实本不怎常来的,因为这家肉铺在京城的生意,虽是开得还算红火,可京城的人却皆知,这家肉铺的大掌柜乃是个得极其好色之人,其实说此肉铺的掌柜好色,也并不全然真如传闻传的那般。

    百姓也只是听闻这家肉铺掌柜一口气竟娶了六房夫人,可却不知肉铺掌柜实则不过是想要个继承人来他自家的产业罢了。儿女皆行。也不知这肉铺掌柜究竟是走了何种背字。求医问药皆没用。

    娶了六房夫人,这么多女人,又努力了这么多年,竟无人为其生下一名子嗣。哪怕是一个女儿,尤其是那位刚过门的六夫人,据说长得那是国色天香,可惜生得相貌虽好,却嫁给了肉铺掌柜,怕是注定要做只不会下蛋的芦花母鸡了。

    当然京城里人初时皆认为问题出在肉铺掌柜身上,肉铺掌柜早前几年也这样想,于是便走访京城所有名医,结果郎中皆告他说,问题不在他身上。

    这次,肉铺掌柜也算是沾了皇后与小公主不幸染了天花恶疾的光了,各县的名医不久将要齐聚京城,举办赛医会,肉铺掌柜决定这次不单他自己要查,还要带六名妻室一并查。看看生不出孩子究竟是哪出的问题。

    真要说起来。这肉铺掌柜家其实并非开肉铺买卖的,肉铺掌柜的父亲原来乃是前朝一位旧丞相府邸的一名籍籍无名的下人,后来前朝覆灭,丞相举目无亲。偶得肉铺掌柜的父亲周记及收留。后来丞相投靠新君,又得新君重用,为答谢肉铺掌柜的父亲,便赠了其这家肉铺。肉铺悬挂的匾额,上提的金笔大字,还是丞相亲笔提上的。

    肉铺也因此在京城颇具盛名,肉铺掌柜家更为此赚得盆满钵满。只是富不过三代,肉铺掌柜家虽依旧有钱,可却生不出孩子来继承家业,眼看着偌大

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