星际直播:女神食用指南-第29章
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“照小姐姐这么说，每个人做出来的食物都是不同的？”
“同样的食材难道做出来的味道还看脸吗？”
“感觉烹饪是一种很深奥的技术，小姐姐666”
第118章 烹饪一道（）
第118章
“烹饪一道，自广义上来说，就是将食材进行加工，使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安全无害的，利于吸收有益于人体健康强化人体质的饭食菜品，其中上品称为佳肴。”颜烟端正神色，语气缓慢却清晰的说道，“烹饪一技，其方式千变万化，其结果无穷尽，其工艺需勤学苦练，其意义乃我等一生所求。”
“这并不是简简单单就能学会的东西，所以仅仅是一两次的失败都不算什么。”颜烟浅笑着对着观众们说着，“没有个三年五载，烹饪一道上是摸不到边的。”
观众们：“”
感觉主播小姐姐这一段话十分高端大气上档次，他们所有人是不是都被嘲讽了？
在颜烟看来，那些初次尝试下厨并没有得到想要的结果或者直接做出黑暗料理的，实在是再正常不过。
不说这个星际关于烹饪技艺的断层，就说现在科技高速发展，烟火气都被取代了，星际人基本上不可能洗手作羹汤，可以说是双手不沾阳春水。
这样的人要是首次下厨就能做出什么成品菜肴出来估计所有佳肴师都得吐血。
就说颜烟本人，刚开始学厨的时候，还要先学会认识食材，分辨食材，然后亲自烧火控制火候，苦练刀工这仅仅是前期的功夫，一切没有做好之前，连锅铲都不准碰。
花费那么多功夫和精力，最终也仅仅是为了做出一道让自己满意的佳肴。
然而天下食材数不胜数，能做出的佳肴也无法计量，所以说，烹饪哪有看起来的那么容易。
一段话之后，观众区的评论基本上都哑火了。
颜烟顿了顿，继续说道：“不过若是有天赋不错能做出成品的，我自然是欣然指导一二的。菜谱没有问题，做成什么样子就看各位的领悟了。”
观众们刚才在弹幕上所说的意思，不外乎就是怀疑她有没有真正将食物的做法公布出来罢了。
“就说嘛，小姐姐果然很厉害呢！”
“没错没错，这下黑子们应该都没话说了。”
“那求问小姐姐，只要能把小姐姐公布的食谱做出成品，小姐姐是不是可以教我们烹饪的方法？”
颜烟看见这条弹幕，当即回道：“大家有任何关于这方面的问题，都可以问我”
然后观众们就有话要说了。
“可是小姐姐啊，你的私信根本就还没有开通啊！”
弹幕上刷过一片赞同之声。
多少人想私信给颜烟，根本毫无门路。
颜烟自是知道她刚才又忽略了这种常识性的问题，她不动声色，淡然道：“可以在我下次直播的时候将问题提出来，我觉得有必要的才会回答。”
观众们无语。
“这也太任性了吧？”
“好多问题都想问呢！”
“比如小姐姐住在哪个星球呀”
“楼上自重，小心被封！”
颜烟淡定自若道：“我说了，烹饪也是要看天赋的，朽木不可雕，璞玉犹可琢。从你们问的问题，我自然可以判断出来谁是朽木，谁是璞玉。”
观众们：“”
“我想知道小姐姐刚才说的那一句古华语是什么意思？”
“翻译的解释是主播小姐姐能看出谁是蠢材谁是天才。”
“感觉到一股浓浓的嘲讽气息”
“小姐姐每次提到烹饪都能散发出强大到不可违抗的气势瑟瑟发抖。jpg”
“”
弹幕一片附和。
第119章 割喉放血（）
第119章
眼见观众们又恢复了欢脱，颜烟才开始直播的正题。
彩羽雉鸡已经遗忘在一旁很久了。
颜烟瞅了瞅这只个头庞大的鸡，转头问观众们：“食材太大，没办法一次做完，大家可以选一选想吃的部位。”
观众们自然也看见了那差不多一人高四五个人那么粗的彩羽雉鸡，显然是没人能一口气吃下这么多肉的。
“小姐姐决定吧，哪个地方都好额，屁股除外！”
“同上。”
“附议。”
“那啥头也不要！无法想象头怎么吃！”
“要不从肉多的地方开始吃？”
“我看鸡腿就不错啊，彩羽雉鸡虽然属于非飞禽类的异兽，但是大多时候它们都喜欢陆行，腿上的肌肉非常发达，应该味道会很不错”
“听起来有道理。”
颜烟看了看弹幕，说道：“鸡腿和鸡翅的部分应当是整只鸡身上的最佳食材部位。”
于是观众们纷纷决定，就吃鸡腿和鸡翅了！
不过单就这两个部位来说体积也着实不小。
颜烟取来先前准备好的钢架，先将整只鸡倒吊起来。
这是个力气活，但是对于颜烟来说不算什么。
她凭借内力很轻松就能单手倒抓起这一人高的异兽。
观众们在弹幕间刷了一屏幕的“6666”
“小姐姐还是未成年吧？力气这么大？是要觉醒力量方面的异能吗？”
“这样看来小姐姐的体能素质一定非常不错。”
“不愧是小姐姐，给小姐姐打call！”
“顺便一问，把这只彩羽雉鸡倒吊起来是准备做什么？”
“废话！当然是割肉啦！之前就见过小姐姐切异兽肉的，那刀工真是漂亮！”
“是吗，我是新来的第一次看小姐姐直播做菜，好兴奋好期待！”
“等着吧！一会儿小姐姐华丽的刀工一定会让你如痴如醉！”
然而打脸来的猝不及防。
颜烟弄了个盆放在钢架下面，然后一手提起鸡冠的一手执刀十分干脆的在鸡脖子上划了一道口子。
下一秒，鸡血从那道口子力流淌出来，全部流进了事先准备好的盆里。
观众们：“”为什么不是割肉，这根说好的不一样！
弹幕刷起一片问号。
颜烟看了之后解释道：“虽然这只鸡已经死了，但是身体还算新鲜，体内应该还有不少残留的血液，如果不能将其排出，会影响它的肉质。”
观众们恍然，原来如此啊
感叹还没结束，就听见颜烟下一句话：“其实最好的做法应该是在这只鸡活着的时候直接割喉放血，这样不仅能够最大限度的保持肉质的新鲜，还能留出肉质中的活力，很滋补的！”
观众们闻言大惊，弹幕间瞬间刷起一大片“卧槽！”
“主主播小姐姐，你认真的吗？你是说这这这这异兽活着歌喉放血更好吃吗？”
“卧槽！吓死宝宝了！”
“天呐噜，小姐姐你怎么了？怎么突然变得这么凶残了？说好的软萌温柔的小姐姐呢？”
“不知道为什么我竟然一点都不惊讶，毕竟看过之前小姐姐用刀对异兽进行过肢解剥皮剔骨剁碎现在只是割喉而已，算什么嘛”
“楼上你是什么人，我要举报了啊！”
第120章 自戳双目（）
第120章
观众们眼睁睁看着那只彩羽雉鸡被放了一整盆的血，纷纷觉得脖子发凉。
“以后得罪谁都不能得罪小姐姐，真是太可怕了。”
“赞同。”
“＋1”
颜烟放干了鸡血之后，并没有将鸡放下来，而是直接动刀子，利落的切下了翅膀的部位。
一支翅膀约莫有大半个人的长度，放在料理台上也很是壮观。
完整的翅膀分为三个部分：翅根、翅中和翅尖。
颜烟盘算了一下，决定今日就从翅尖开始做。
“翅尖是整个翅膀中肉质最为细嫩的部位，今天直播的菜肴就做‘比翼双飞’好了。”
观众们自然是没意见的。
“‘比翼双飞’这个名字听起来很好听，应该是不错的名字吧？”
“刚才搜了一下这个古词的意思，是指某种飞禽起飞的时候必须并翼才能起飞，单独无法飞行就好比翅膀需要一双，一支是飞不起来，比喻夫妻感情恩爱，情投意合，貌似跟吃的没什么联系？”
“楼上又惊现学霸，不会又是那位考古系的”
“没错就是我，我发现小姐姐对古代文化一定有很深的研究，很多古华语都要查资料才找得到更深层的意思。”
“我竟然无言以对。”
颜烟只说了菜名，并没有打算解释，毕竟文化失落断层得太厉害，她就算想要解释，很多典故这些星际人也不知道的，免得越解释越麻烦。
每一种菜肴对应的菜名，自然也会有与菜名应对的味道。
所谓比翼双飞，形影不离，那么味道自然是甜的。
所以这道菜的主味就能定下来了。
虽说是第一次烹饪这种体积庞大的鸡翅，但对颜烟来说却并没有什么难度。
先将两只翅尖完整的剁下来，仅是翅尖的长度便有成人手臂的长度。
鸡翅体积大了，皮肉自然也比颜烟以往见过的厚上许多，想要肉质鲜嫩，需得先用水灼一遍。
颜烟找了两个大锅，分别将两支翅尖扔进去煮一遍，在煮的过程中加入能够去除腥味的姜片。
放着翅尖在水里煮，颜烟便提着刀来到了仍然倒吊着的鸡旁边。
接着还有个不小的工程，那就是掏内脏。
观众们原本都盯着正在水煮的翅尖，这会儿看见颜烟正拿着刀在鸡身上比划，目光瞬间就被吸引过去。
然后他们就看见了堪称心理阴影的一幕。
颜烟在鸡腹的位置划下一道口子。
观众们开始是瞪大了眼，以为颜烟又要放血，然而血并没有如他们所想的流出来。
哦，刚才已经被小姐姐割喉放干净了吧
意识到这点的观众心情还算平静，但是，平静不过一秒，观众们的表情集体裂了。
颜烟表情平淡的伸手扒开了鸡腹的那道口子，里面的内脏瞬间暴露在观众们的眼中。
观众们恨不得自戳双目！！
“这——！！！！”
“夭寿啦！！！！！”
“我的眼睛！”
“天呐！我看见了什么！”
“呕——！！！”
“都别拉着我，我害怕！”
“小姐姐疯了吗吗吗！！！”
“给这只彩羽雉鸡点蜡！”
“＋1”
第121章 烤翅来一发（）
第121章
弹幕间的感叹号简直都要炸飞起了，观众们的神情尤其惊恐。
此时颜烟正有条不紊清理这彩羽雉鸡的内脏。
从鸡心到鸡肝到肠子
观众们简直惊得魂飞天外。
“我r！！！！！！！！！！”
“太可怕！真的太可怕了！”
“可是小姐姐的表情为什么这么平静？！”
“我勒个去，你们快看小姐姐的手，一点都不发抖，这么镇定！一看就是已经习以为常了！”
“细思恐极。”
“吓得我鸡皮疙瘩都冒出来了！”
“虽说我也在一些比较混乱的星球上见过穷凶极恶的星盗，但是总觉得小姐姐比他们更可怕一点啊！”
“内心无法平静，我有点怀疑今天做出来的食物还吃不吃得下”
“我想我是吃不下了”
颜烟将鸡内脏掏出来之后并没有扔掉，她看了看弹幕，果然发现不少观众似乎被吓傻了。
她忽然一笑，盈盈说道：“其实这些鸡胗鸡杂也都是可以吃的哦”
弹幕诡异的停顿了一瞬。
“那啥小姐姐你还好吧？别吓我们啊！”
“虽然很喜欢小姐姐的笑容，但是现在这个笑容，还是别笑了吧”
“那什么上次听说小姐姐也参加了机甲联赛，是不是联赛不太顺利所以”变态了啊？！
“什么人敢欺负我们的主播小姐姐，小姐姐可以把对方的id号告诉我，等我去竞技场给你报仇！”
“小姐姐别生气啊，别拿食材吓我们啊！心脏承受不住！”
颜烟忍不住笑了，“你们在说什么啊？烹饪之前处理食材是很正常的，不将食材处理干净，那之后该怎么吃？”
观众们：“”说的好有道理，感觉无法反驳。
弹幕平静下来。
颜烟转身继续处理鸡肉。
雪亮的刀光在鸡身之上一闪而过，鸡肉与骨头完美的分开。
等观众们反应过来，就只剩下光秃秃的骨架吊在那里。
“惊！”观众们目瞪口呆。
鸡肉被颜烟按照部位分割开来，分别是鸡腿、鸡胸脯、鸡排肉以及一些零散的鸡肉被颜烟削成了肉丁。
将其分门别类装好保鲜，鸡翅尖已经煮好了！
将两支煮熟的翅尖捞出来，颜烟沿着鸡翅的纹理将翅尖均匀切段。
只有仔细看才会发现，每个翅尖段上都被划开了细细的肉纹。
接下来便是将这些翅尖段进行腌制，事先灼熟的鸡翅软糯嫩滑，细密的肉纹是为了更好的腌渍入味。
腌制的调料是颜烟早前就准备好的，酱油，蒜末，米酒，白糖，香油，以及酸果的果液。
全都是颜烟自制的。
待腌制得差不多之后，颜烟便准备了一块铁板开始炙烤。
当炙烤的翅尖散发出香味的时候，整个直播间的观众们都躁动了。
“好香！！！！”
“看起来好好吃的样子”
“口水忍不住了！”
“刚才是哪些人说今天可能吃不下去了？”
“有人说吗？我什么都不知道，反正我是吃得下去的！”
“鄙视！”
“在这种香味之下，就算是小姐姐说的鸡内脏我也能吃！！！”
“再一次不相信小姐姐的人又惨遭打脸，怎么就是有人学不乖呢？像我一样安安静静的信任小姐姐不就好了吗！”
“楼上，你说这种话良心不痛吗？”
“良心算什么，可以吃吗？！”
“这竟然无法反驳！”
第122章 大饱眼福（）
第122章
在铁板上炙烤的翅尖发出嗞嗞的声响，烤的焦黄的外皮上冒着细小的油花，
