武胆-第100章
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望着中年男子，秦牧似乎想起了什么，补充道：“哦，对了，叔，要不然你多做点，到时候一起吃。”
中年男子却是连连摇头，“这可使不得，你们是客人。”
之后，无论秦牧是怎样说破了天，其都死活不松口，反而是张罗着秦牧过来挑鱼。
独院后面有个小鱼塘，说是鱼塘，其实也就是个小水池罢了，水池里零零散散大约有近二十条鱼，有大有小，小的一二斤，大的有五六斤，品种以草鱼和鲤鱼居多。
秦牧转过头问向站在一旁的柳媚，“草鱼，还是鲤鱼？”
“哪个好吃？”
秦牧想不通自己为什么能问出这样一个傻的问题来，就说道：“草鱼吧。”
右手握着一个大抄网的中年男子徒然说道：“认鱼不？是你挑还是我给你挑。”
“认，让我试试。”一听这话，秦牧顿时就来了兴趣，顺理成章的接过来其手上的抄网。（抄网是捞鱼的工具，通常由网兜、框架和手柄组成，多用于浅水区。）
很多人都分不清草鱼和鲤鱼的差别，就算捉在手上都分不清，更何况其是在水里。
但前世作为资深吃货的秦牧，两条鱼摆在其面前，其闭着眼睛都能分辨出来，就算其在水里，秦牧也有自己的方法，鲤鱼属于底层鱼类，草鱼属于中下层鱼类，所以说一般草鱼游的稍微高一点，再结合一下外观上的差异，就能辨别出来了。
然后其就在这小鱼塘细细观察了一圈，终于看中了一尾草鱼，瞅准盯稳，抄网在鱼塘中一扫，就将其捞了上来。
这条草鱼一脸懵逼，尾巴下意识地甩了几下，溅起几道水渍来。
中年男子诧异地看了秦牧一眼，本以为其只是城市里下来的贵公子而已，捞鱼也只是出于好奇玩玩罢了，没想到还真捞上来了。
秦牧扛着抄网走了过来，说道：“叔，我捞的这一条怎么样？”
“不错，活泼。”中年男子点了点头，要是他动手的话，捞的也会是这一只，不仅因为轻重差不多，而且活泼，肉质更嫩。
第一百六十五章 活泼菜园机智例 石头绝美欲入股（）
活泼似乎就是对鱼类最好的夸赞，起码秦牧觉得是这样。
中年男子将秦牧用抄网捞上来的鱼接过，提着就进了厨房，至于如何杀鱼，秦牧并不感兴趣，这就类似于一个厨师不喜欢洗碗一般，因为烹饪是艺术，洗碗是苦力。
柳媚则是蹲在小鱼塘边观察着里面的鱼，半天之后，狐疑地说道：“这好多鱼怎么都一动不动的，是不是死了？”
秦牧想了想，举了个生动而活泼的例子，“这就好比你能躺着为什么要站着，你可以乖乖呆着，你为什么要动。”
“这样啊。”柳媚点了点头，站起身来，说道：“我好饿呀，这石头鱼什么时候能好呀？”
秦牧想了想，判断道：“一个小时左右吧。”前世来的差不多需要二十分钟左右，而现在技术又没有那样成熟，而石头也得现泡，所以肯定会慢一点。
“啊……”似乎时间长的让其难以想象，其语气失望道。
“你不是中午在庞叔那吃东西了吗？”
“我没敢多吃，等着留着肚子吃你所说的超好吃的鱼的。”随即其幽怨地扫了秦牧一眼，“谁知道这么慢的，我以为最多十几分钟就好了。”
秦牧也只能无奈地走到厨房的门口问道：“叔，这附近有啥吃的不？”
“吃的？”正在剔鱼鳞的中年男子听下了手中的活，起初是反问了一句，紧接着摇了摇头，说道：“我们这地方卖什么的都没有，一般买东西的话得走很长一段路。”
跟过来的柳媚一脸失望。
“哦，对了，我们家前面还有个小菜园子，里面种了些西红柿、萝卜之类的菜，你看你们吃的惯不？”中年男子猛拍了一下额头，说道。
秦牧将目光瞄向柳媚，调侃道：“大小姐，你吃的惯吗？要不还是饿会算了。”
柳媚冷哼了一声，“我有什么吃不惯的，走走走。”说着就扯着秦牧往出走。
面对二人的斗嘴，中年男子笑了笑，说道：“一直往前走，从电线杆那右拐，就看见了。”
……
鱼叔家的菜园子比庞叔的园子要大上不少，用一米左右高的木栅栏围住，还扯了些荆棘穿插在木栅栏的中央，目的是为了防止走兽乱入。
“想吃什么？”秦牧眼睛发光地盯着菜地里，一圈圈扫视，判断哪些是能生吃的，哪些不能。
“有什么呀？”尽管之前嘴上说的丝毫不惧，但望着黑乎乎的地上长出的这东西，让其生吃无疑有些压力大。
“我看看啊。”秦牧扫了几眼，开始如同报单那样一个个报到，“红萝卜、白萝卜、西红柿、柿子椒，还有黄瓜。”
说完秦牧还舔了舔嘴唇，说道：“真丰盛，而且是天然的，无污染，无农药的，都是天然化肥。”
“什么是天然化肥呀？”柳媚问出了一个让其之后后悔不已的问题。
“粪便。”
“你想吃哪个，我给你拿。”秦牧一个纵身就越过木栅栏进了菜园当中，东摸摸，西看看的说道。
“这东西能吃吗？”自从听到秦牧粪便那个答案之后，柳媚就呆呆地站在原地，不停脑补这些东西的浇灌过程。
“有什么不能吃的。我就先每样给你拿一个，让你尝尝鲜。”说着秦牧就窜进菜园里面，在不同的区域中来回游荡，东挑西拣的开摘了。
一边摘还念念有词，“这个味道不好。”
“这个还烂了。”
“这个个头太小，这个有点大，吃不完浪费。”
等到其从菜园中钻出来的时候，两个手已经拿的满满的，一大一小两个柿子辣还在嘴里叼着，一边往出走还恋恋不舍的不断回头。
走到柳媚面前，隔着木栅栏其哼哼了几声，同时头不断上扬，意思很明显。
“啊？”正不断脑补蔬菜施肥过程的柳媚恍然醒悟，怔怔地望着秦牧几眼，只见其眼睛瞪得大大的，还伴随着头的晃荡不断的往上顶着。
柳媚似乎是没看懂，摸不着头脑的问道：“你怎么了？”
在秦牧一遍又一遍的摇头晃脑之下，柳媚终于恍然大悟，满脸嫌弃的将两个柿子椒接过。
秦牧“呼”了一口气，“平时看你挺聪明的，怎么关键时刻这么笨呀？”
说着一个纵身越出，站在了菜园之外。
只见柳媚两根纤细的手指将两根柿子椒夹在指缝见，将胳膊伸的长长的，眉头紧蹙，一脸严肃，对于这东西的嫌弃溢于言表。
秦牧不由暗暗发笑道：“你这什么表情呀，就算提了个榴莲也不至于像你这样呀？”
“这东西真是那什么变的？”柳媚拐弯抹角地问道。
“什么？”
“就是你前面说的那什么。”
“我前面说什么了？”
对于其的含糊其辞，秦牧一脸懵逼，这是在打哑谜吗？
“就你前面说的，天然化肥。”柳媚终于是想起了另一种称呼。
秦牧这才反应过来，狂笑不止后，说道：“我还以为怎么回事呢？我的大小姐，你还真是蠢？不对……傻？不太准确，……嗯，傻的可爱。”
其嘲讽一遍之后，解释道：“天然化肥这东西是被土壤吸收了，然后转化为营养供给这东西。”一边说着其抛了两下手里的萝卜，意思是这东西。
秦牧想了想，又举了一个生动而活泼的例子，“就比如一盆污水，倒在地上，蒸发化为气，累积到一定程度形成云，又将到河流之中，经过净化最后从你们家自来水管里淌出来。”
果然，这样一席话很有效果，听了秦牧的歪理，柳媚原本伸的远远的胳膊也拉了回来，两个柿子椒也从其的指缝悬崖边攀爬到了手心之中，其还饶有兴趣的捏了捏，似乎琢磨着这东西到底什么味道。
……
秦牧从鱼叔那借了个洗菜盆子，将摘回来的东西全部放入其中，在院里的水龙头之处开始冲冲洗洗。
而柳媚则是端了个小凳子坐在一旁，望着秦牧，一副坐等开饭的小朋友的模样。
足足洗了三遍，近十分钟，秦牧才将这些萝卜、西红柿等可生吃蔬菜洗好，又从口袋中掏出几张卫生纸将上面的还未干的水分擦干净，方才递给柳媚。
“尝尝，天然化肥制成的西红柿。”
柳媚乖乖接过，不大，只有其半个手掌左右，红彤彤的，在手心滚动，就如同一颗璀璨发亮的宝石，其将其放在嘴边，牙齿轻合，试探性的咬下一小口。
酸中带甜，甜中带酸，汁液顺着下口处淌入嘴中，覆盖到舌蕾之上，又透过舌蕾将味觉传递给各个器官，简单来说，“好吃。”
柳媚原本的小心谨慎顿时抛之脑后，几嘴之间就将这原本就不大的西红柿消灭掉了。
其又将目光瞄向了盆里放的两根萝卜，一白、一胡，西红柿都这么好吃，萝卜肯定也差不了，说着其就将手伸向了那根白萝卜。
其刚刚拿在手上，还没来得及下口，只见秦牧淡淡地说道：“你确定你要吃这个？”
柳媚疑惑道：“怎么？”难道这还有什么讲究？
“吃了会排矢气。”秦牧将盆中的胡萝卜拿了出来，用卫生纸擦了擦，递给她，“胡萝卜不会。”
“哦。”柳媚应了一声，将胡萝卜递给了秦牧，换来了根胡萝卜。
……
在石头鱼马上做好的前夕，鱼叔就从屋中搬出来了一个折叠饭桌，展开摆放在院子当中，又给二人取了两个碗筷碟，洗洗涮涮几遍。
吃了饭前开胃菜的柳媚此刻对于石头鱼的期待丝毫不减，碗筷摆在眼前，等着其一上来就开动。
“石头鱼来喽！”鱼叔吆喝了一声，双手端着一个大黑锅朝这边走来，人还离的有很远，但那股鱼香却早就顺着风向钻入二人的鼻子当中了，让二人口水直流。
就连前世吃过不止一次秦牧此刻也是一阵激动，恨不得直接就扑上去。
等到鱼婶将手里的托盘摆放好之后，鱼叔才猛地一鼓劲，将大黑锅稳稳地摆放在托盘之上。
“这就是石头鱼？”望着眼前的大黑锅，柳媚一脸错愕，一时不知道如何下手。
秦牧拿起勺子在锅中一捞，就捞出一个拳头大的石头来，指给柳媚看到，“这不就是石头吗？”
有了之前的秦牧那生动而活泼的例子，柳媚对于好吃的这种东西接受能力是越来越强了，不仅没有丝毫嫌弃，反而是饶有兴趣地问道，“这石头是普通的石头吗？”
“当然不是。”秦牧故作玄虚的摇了摇头，“这是魔石，普通的石头可不能用来煮鱼。”
对于秦牧一本正经的胡说八道，柳媚是一个字都没有信，而是语气笃定道：“是河石吧。”
“哟，智商重新上线了。”秦牧赞叹了一句，“没错，是河石，不过是用特殊的配方研制过的。”
绕了半天，也不见柳媚下筷子，秦牧终于是忍不了了，“你不吃我就先吃了，你别客气，也别不好意思。”
柳媚点了点头，“那我就不客气了。”说完将自己的碗筷递了过来。
自己挖的坑，怨不得别人。
为了快点将造反的胃和舌头等器官镇压，秦牧也只能无奈的接过其的碗筷，拿起大勺捞了起来。
吃饱喝足已是黄昏，这一顿饭足足吃了一个小时，最后就连鱼汤都被二人瓜分的一点不剩。
柳媚罕见地开口说道：“叔，你们这石头鱼做的真好吃。”
“是吗？就是自己家里乱做。”鱼叔有些不好意思地笑了笑，“合胃口就好，以后想吃可以常来。”
“我一定会的。”柳媚笑着点了点头。
“叔，就你们这手艺开个鱼馆绝对赚钱。”秦牧徒然说道，为了自己以后的口腹之欲，其准备尽早让这石头鱼做起来。
鱼叔稍微有些犹豫地说道：“我也正这么琢磨着呢，你们说这能行吗？”
“有什么不行的，这手艺比那些大酒店做的不知道好吃多了。”被一锅石头鱼所收买的柳媚当即就说道。
“叔，你别听她胡说。”秦牧一句将其的话语完完全全否定掉，“开鱼馆最主要的一点是交通，你们这地方实在是有些偏僻，打出知名度了还好，要是就这样糊里糊涂的开了，十有八九赔的是血本无归。”
“而且做生意也不像嘴上说的那么简单，也并不是会做鱼就行了，各种牵扯很多，明面上的，暗面上的，一旦处理不好，赔钱倒是此要，店说不好都直接叫人给封了。”
秦牧想了想，终究还是客观的分析了一下此刻开鱼馆的可行性，前世鱼馆开起来的时候，时间要晚的多，起码是等新城县发展成了一代“水产基地”之后才火爆起来的，秦牧也不想为了自己一时的痛快，将一种美食毁掉。
至于味道方面，丝毫不差，甚至还要强上几分，毕竟这可不是为了赶时间而大锅泡出来的。
听了秦牧的一番话，鱼叔点了点头，原本的冲动瞬间冷静了下来，细细思考了良久，知道秦牧所言不虚，但其又有些不甘心地说道：“那我这店是开不成了？”
“那倒不是，如果现在开的话，在南山市开要好一些，至于这里，起码要等高速路开了之后。”秦牧又说道：“叔，你要是不嫌弃的话，咱们可以合资，你出技术，我出资金。”
话语不多，但信息量有些大，鱼叔消化了半天，说道：“你们这说话能算数吗？”
“一个唾沫一个钉。”
柳媚暗送助攻，“对，叔，他要是说话不算数，你就去南山学院找他去。”
“南山学院？”鱼叔愣了愣，“你认识庞良不？”
“胖子？”秦牧不确定道。
“对对对，我家那崽子诨名就叫胖子。”鱼叔整个人瞬间精神起来了，嘴里念念叨叨道，“咋地？他学习怎么样？没有学坏吧？”
秦牧只能一一作答，答案自然是父母心里的标准答案，改肯定的肯定，改否定的否定�
