我娘是重生的-第29章
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“爹，真真的，我们两当时都在场内，不是亲眼看到，说给我们听，我们也不相信啊。”牛村长的儿子牛玉说道“这竹篮应该是齐伯编的，你之前不是说齐伯来找你说过这事吗。”
“要不，爹你也编一个，我们拿到码头的集市上去卖。”牛玉的媳妇陈氏说道“一百两是不可能了，但卖一个一两银子说不定能成。”
牛村长见这小夫妻两确实不像开玩笑，这才信了。
一百两啊。
一个普通的竹篮不过七八文钱，老齐编的竹篮竟然卖到了一百两！
牛村长又仔细询问了这篮子有什么特别，恰好这夫妻两当时离的近，看的清清楚楚的。
“不漏水，里面还养了两条鱼和碗莲呢。”
听了这些，牛村长这心思也跟着动了起来。就像陈氏说的能卖个一两银子也是好的，谁也不会嫌钱多。
他的手艺也不差，若是给他些时间好好琢磨琢磨，说不定他靠自己也能编出来，只是这就耽误了时间。这个消息肯定很快就能传遍整个大通县，到时候只要会编竹篾的人，只怕都会试上一试。
想要赚钱，他必须要赶时间，越快做出来越好，晚了，到时候不说满大街，肯定有不少人会做出来差不多的竹篮，那这价钱就上不去了。
想要马上做出不漏水的篮子，最快的法子就是从老齐这里取经。但现在老齐是周家的仆人，他想要做什么都要经过主家的同意。牛村长这才找周梅娘来说话。
“我原也是不相信，等见到后，还吃惊了许久。”
两人围着这话题聊了几句，见一直在边上打转，没有进入正题。牛村长喝了一大口茶水，长出了一口气，说道“周娘子，要让你见笑了。昨日我听儿子说了这篮子卖到天价后，这不动心那是假话。我琢磨了一一宿，还是厚着脸皮上门来了。”
“我想和老齐学这其中的门道。”牛村长是红着老脸将话说完的，还好他皮肤黑看不出来。
见牛村长终于说到正题上了，周梅娘笑了下“这手艺是齐伯自己的，村长你若是想学只管找齐伯，他愿意，我肯定不拦着。但他若是不愿意，我也没有办法。”
“多谢周娘子”听周梅娘这么说，牛村长放下心来。凭他与老齐的交情，这事肯定能成。
送走牛村长后，周梅娘走到石磨旁，见地上的木桶中已经接了大半桶的豆浆，她蹲下身靠近看了看，一股淡淡的豆腥味飘入她的鼻中，说不上好不好闻，她站起身，退了几步，深吸了一口气。
“娘，快磨好了”关时月回头对周梅娘说道。
“恩”
“等他们磨好就能煮了”关时月回过头见推磨的人动作慢下了，她开口道“你们刚才不是都说饿吗。等会儿煮好了，我分你们一碗豆花吃。”
“姑娘你说真的？”推磨的马大哈停了一下问道，他这一早就被叫起来了，昨晚没吃，早上也没吃，早就饿的没力气了。
关时月答道“自然是真的，一碗豆浆至于骗你们吗？”
林妈妈皱了下眉，想要开口阻止，想想还是不要下了自家姑娘的面子。心想自家姑娘就是太心善了，昨日这些人过来闹事，现在还给他们吃什么豆浆，可不能对他们太好。
“我来”站在旁边的另一人上来将马大哈换了下去，用上力气使劲推。
“哎，慢点”关时月指挥着众人将豆浆磨好后，又花了不少时间吊浆。这吊浆花的力气不比推磨小，将这原本就饿的几人折腾的唉声叹气。
唯有郭强因着昨日手脱臼了，没有参与推磨和吊浆。关时月就吩咐他去烧火，等到豆浆煮熟后，厨房内瞬间发出大豆的香味。
等在外边的几人时不时的伸着头往里面瞧。若不是有林多用震着，只怕他们都要进去了。
待林妈妈端着豆浆出来，几人顾不上烫嘴，三两口就捧着碗喝完了。
“没了，都给你们喝了，还怎么做豆腐。”林妈妈朝他们挥了挥手，说道“别在这儿堵着了，让你们来是干活的，不是来吃白饭的，快去把剩下的豆子都磨了。”
瘦高的少年问道“那下一锅还给我们喝吗？”
话音刚落，恰好一阵秋风过来，几个壮年男子还好，不过是哆嗦了一下。但这少年大约是因着还长成，单薄的衣衫被这风吹的紧紧的贴在身上，不见半点肉，好似这衣服内只剩那么一副骨架子，瘦的吓人。
林妈妈皱了下眉，看着少年贴在身上的夏衣，不耐烦的说道“等会儿就吃午饭了，还喝什么豆浆，快去干活。”
少年楞了一下，午饭两个字听上去如此美好，让他忍不住吞了下口水。他没有再问，和剩余的四人重新回到石磨旁，轮流推石磨。
林妈妈站在外面看了一会儿，进了厨房没多久，觉得有些不放心，走到厨房门口，探出身子，朝棚子里看，见他们没有耍滑偷懒，才放心进去。
“姑娘，这要压多久啊？”林妈妈看着装进木框中被石块压着的豆腐问道。
“大约一刻钟左右就可以了”关时月担心这块石头不够重，又让林多用找了盆子装了水压到石块上面去。
几人等了一会儿，很快一刻钟就过去了。
见时间差不多了，关时月伸手轻轻压了压豆腐的软硬，然后让林多用将压在上方的木盆和石块都移开。
林妈妈上前将包着的豆腐的白布掀开，看着凝结成块的白花花的一块，很是欣喜的转头对周梅娘和关时月说道“小姐，你们快来看，是不是成了。”
38。吃豆腐（）
午饭前； 这昨日浸泡下的大豆就已经全部磨完，就差上锅煮了。
周梅娘看了看天色，吩咐林妈妈将第一批豆腐用木板分块； 取几块与田嫂子做菜。
“这可怎么做啊？”林妈妈问道，这豆腐还是第一次见； 想来田嫂子一时也没个谱呀。
“时月； 过来，你把菜谱说给你林奶奶听。”周梅娘朝厨房内的关时月招了招手。
“哎”关时月看了一眼锅内还未煮开的豆浆，走了出来。
豆腐做菜有千千种法子，其中关时月最喜欢的两道菜就是鲫鱼炖豆腐和麻婆豆腐。
鲫鱼炖豆腐到是容易； 她记得昨日田嫂子刚买了几条鲫鱼； 都还养在厨房里的鱼缸中没有杀呢。
但麻婆豆腐怕是吃不成了，想到这里； 她心下觉得可惜。不知道能不能用别的调味料来代替，等会儿问一问田嫂子。
关时月将这两道菜的大致做法说了一遍。
林妈妈怕记得不仔细； 做出来不对味； 又细细问了几句。
关时月想了想； 对周梅娘说道“娘，这一锅也快煮开了； 等会儿我点好豆腐后，去厨房帮田嫂子一起做可好？”
“也好； 再过一个多月你又要长一岁了； 也到了该学厨事的年纪了。”周梅娘摸了摸她的头发； 幽幽说道“这厨房里的活计向来都是女子的事； 若是不会，今后免不了被人说嘴。”
“我们家中现在有厨娘，平日里自然不用你下厨，但这些该学的还是要学起来，知道吗？”
关时月看不太懂她的表情，但明白周梅娘的话里的意思：可以不做，但要会做。
“娘，我知道了。”关时月点头，表示明白。
等到最后一锅豆腐出锅后，周梅娘带着关时月去了厨房，留下林妈妈和林多用看着这边。
“小姐，姑娘。”田嫂子原在洗菜，听到脚步声，抬起头见周梅娘母女过来，连忙站起身来，擦了擦手上的水，上前接过周梅娘手中端着的盆子。
“这就是豆腐啊，白白嫩嫩的，可真好看。”她稀奇的看着盆中的豆腐，伸手动了一下，不想豆腐的边角直接碎落了一块。
“哎呦”她惊了一下，想不到这东西这么软，眼角扫到旁边的周梅娘，她的脸红了红。
“这豆腐易碎，稍一用力就掉。”周梅娘看了看厨房，见里面收拾的干净，心下满意。
“田嫂子，等会儿你做菜就让时月在旁边看着，若是她有什么想知道的，你就教她。至于这豆腐怎么做，你就听她的安排。”周梅娘又嘱咐了几句，然后离开厨房。
“我来烧火吧”关时月走到灶台旁坐了下来。
“行，姑娘，你先坐着暖和暖和，顺道和我说一说这豆腐该如何做，我好将东西配齐。”
“第一道鲫鱼炖豆腐”关时月细细说了一遍这道菜的做法和所需的调料，还有火候等。
“这道菜一定要将汤炖到奶白色才好喝。”
“姑娘，你这说的我都想吃了。”田嫂子笑着奉承了一句“你们读书人可真厉害，光看书就知道菜怎么做的。”
关时月抿着嘴笑了笑，没有接话。昨日周梅娘提出要做豆腐，说的由头便是从一本古籍中得来的方子。
林妈妈等人知道周家的家底，倒也没有多加怀疑。
现在听了关时月报的菜谱，其余人自然也理所当然的认为是从书上得来的。
“姑娘，这水缸中养了五条鲫鱼，我杀几条鱼合适？”田嫂子问道。虽说这主家和气大方，平日里给下人吃的饭菜也都差不了多少。但这豆腐到底是新事物，还是问一问的好。
关时月在心里算了下，说道“都杀了吧，让大家都都尝一尝这菜。”
“好嘞”田嫂子咧开嘴笑道，然后动作利落的伸手将水缸中的鲫鱼全部捞了出来。
温婆带着孙子温柳进了厨房，看到关时月有些许惊讶，她看向关时月和善的问道“姑娘怎么来了？”
“我来看看”关时月笑答。
“小柳快叫人”温婆轻轻推了推温柳。温柳抬头看了一眼笑吟吟的关时月，害羞的躲到温婆身后去了。
“这孩子胆子小，还请姑娘别见怪。”温婆慈祥的摸了摸孙子的脑袋，有些歉意的对关时月说道。
“没事，小柳还小，等长大了，胆子就大起来了，是不是啊？”关时月朝温柳笑了笑，不想温柳眨了下圆溜溜的眼睛立马又将探出的半个脸给缩了回去。
“姑娘说的是”温婆笑了笑，点头表示赞同关时月的话。
温婆将孙子安置在厨房门外的小凳子上，然后开始帮着田嫂子一同料理饭菜。
现下天冷了起来，关时月见温柳坐在厨房门口，冻的小脸通红，心下不忍，就想招呼他过来烤烤火。
“姑娘，放心吧，这孩子穿的厚实，坐的地方又是避风处，不碍事的。”温婆一边摘菜，一边不时的看向孙子。平日里这厨房里只有她和田嫂子两人做活，温柳每日跟在她身边，渐渐的也与田嫂子树了起来，独自坐在灶台边也都愿意，只是今日多了不常见面的关时月，他胆小又害羞，就有些不敢过去了。
听了温婆的解释，关时月也就作罢了。
很快田嫂子就开始下锅了，关时月有些好奇的起身，站到她后边观望。
“姑娘，要冒烟了，退后些，别呛到了。”田嫂子边说边将菜倒进油锅之中。只见一阵白烟随着一声“滋”响，从锅内冲了上来，然后散了开来。
关时月忍不住后退了几步，见白烟慢慢散去，站在锅边的田嫂子快速的翻炒着，她又走近两步，惦着脚，探头看向锅内被翻动的菜。
“田嫂子，我能试试看嘛？”关时月问道。
“姑娘，可不敢，这油大的很，小心溅出来弄脏了衣裳，到可惜了。”
关时月身上这件素色棉袍是县城里的绣房量身定做的，前日才刚刚上身。这棉袍做工精细，领子和袖子都绣了暗纹，很是好看。万一真溅到油渍，怕是很难除去。
“等来日，姑娘换身衣裳，再来试试不迟。”田嫂子劝道。
“行，那明日我换件旧衣再来学。”关时月也不犟。
这些日子，她跟着青杏学针线，手指都戳破了好几个洞，血也没少流，但成果真的一般般，到现在她都还只是缝个洞的水平。
再加上这些日子青杏他们忙着给众人做御寒的袍子，关时月看在眼里，深刻的认识到这时代做一件衣裳不是那么容易的。
在厨房里待了大半个时辰，见她要的鲫鱼炖豆腐和麻婆豆腐都出锅了，关时月才离开厨房。
因着没有辣椒，田嫂子就用茱萸来代替，做出来的味道虽不太像关时月以前吃的那样，但尝起来也不错。
“娘，怎么样？”关时月看着周梅娘喝了一口鱼汤，问道。
“这汤十分鲜美，加之豆腐嫩滑，确实不错。”周梅娘笑着说道“不过鲫鱼多鱼刺，你们吃的时候小心些，别卡到了。”
“恩”关时月看妹妹对麻婆豆腐十分感兴趣，原想帮着将菜放到她前面，不想被周梅娘出口阻止了。
“秋干物躁，这道麻婆豆腐虽然好吃，但其中辛辣之物多了点，你们还是少吃些，免得上火。”
关时星原本伸出去的勺子有些遗憾的收了回来。
吃过午饭后，林妈妈过来请示接下来要安排郭强几人做什么。
“今日就先到这里，你去告诉他们，让他们明日寅时过来。若是他们有话说，你就告诉他们，明日来的早不仅有饭吃，还有钱赚。”
“小姐，你这是……？”林妈妈疑惑，心想怎么还会有钱赚呢。
“林姨，你觉得明日我们卖这豆腐如何？”
“自然可以”林妈妈点头，惊疑道“小姐，你是想让他们去卖豆腐？”
周梅娘笑了笑，没有回答，反而说起外面多余的豆腐。
“等会儿，你将这些豆腐用那木板全部都均匀分块，然后给村子里每家每户都送上一块。郭强他们几个走的时候，你也每人送他们一块。”
“至于豆腐的做法。。。。。。”周梅娘转过看向关时月。
“可以拿来炖咸菜，倒点酱油凉拌也可以。”关时月想了下说道，这玉溪村中的大部分人家境况一般，有些吃不上饭的也有。所以这豆腐的做法越是简单普通反倒越合适。
“这到是好”林妈妈点头答应了。
他们家搬来这一个多月，与村中的来往并不多。但这房子都买了，没有意外的话，可能一辈子就都住在这里了。借
