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第41章

重生我是豪门-第41章

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上清水,涂在甲鱼身上。等过会儿用清水将甲鱼洗干净就能去掉甲鱼身上的鱼腥味儿了。甲鱼处理好了,现在开始准备炖甲鱼汤了。

    赵清菡将猪脊骨切块,加清水炖汤,煮沸后除去浮沫,放入葱、姜和胡椒粉,再小火炖一个半小时。将处理好的甲鱼放入沸水中焯烫后放入骨头汤里,加入香菇和料酒。再用小火炖两个小时,加盐调味即可。甲鱼炖出的汤汤色清亮,味道鲜美,甲鱼肉也是味鲜美,性平无毒,营养丰富,是滋补良品,可以养阴清热,平肝息风,软坚散结等。甲鱼还有较好的净血作用,常食可降低血胆固醇,对高血压、冠心病患者有益。它对多种疾病都有很好的疗效,能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病等症,对老爷子来甲鱼汤说是个很好的滋补汤品。

    另外今天赵清菡专门叫随园的人在池塘里捉出了几条桂鱼,就是为了带来给老爷子做清蒸鱼的。将桂鱼去鳞、去腮及内脏,清净干净后置于碗中,背上剖花刀,将鱼的两面和肚子抹少量盐,码上姜片,加入料酒和醋,腌渍5…10分钟。将鱼摆入盘中,放入已上汽的蒸锅。盖上锅盖,蒸10分钟左右开盖,撒上葱姜丝和辣椒丝,再蒸2分钟即可。将蒸好的鱼取出,淋上事先调制好的酱汁儿即可。

    赵清菡准备先把料汁准备出来,用姜汁1茶匙、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙调成味汁。味汁最好后,赵清菡准备再做一个姜汁儿。将姜切块儿后捣烂挤出汁,姜汁起到增香祛寒的作用,吃海鲜最好不要省,特别是在家里有老人的情况下。赵清菡将带来的活对虾拿出,拿出袋子里的冰块儿,然后将虾流水冲干净,再准备2盆凉水,加入冰块备用。锅中加入适量水,加入食盐、葱段、姜片、花椒烧开,水开后加1汤匙白酒。水开以后把虾倒入锅中,轻轻搅动让其受热均匀,虾完全变色后,水再一次开始密集冒泡似沸的状态下关火。关火以后直接将虾捞入第一盆冰水中,过一下之后再捞入第二盆冰水中一直到完全冰镇状态,之后摆盘加料汁端上桌就可以开吃了。

    今天的荤菜便是这三样了,多了老爷子的身体也受不了。剩下的就是准备几个清淡爽口又下饭的素菜就好了。至于素菜嘛,清炒山药味道软糯,蒜蓉炒菜心清甜爽脆,干煸四季豆好吃下饭。

    赵清菡在厨房欢快的忙碌着,香味不停的从厨房传到客厅里,让正在客厅里和李警卫员闲谈的老爷子忍不住一而再再而三将视线转移到厨房。而陪着老爷子聊天的看似淡定的李警卫员,状态也是好不到哪儿去,从他频繁的吞咽口水的动作便知道。

    许绍跟着自家父亲回家的时候便看到频繁朝厨房望去的老爷子和李警卫员。而厨房里绵绵不断的传来各种各样的菜的香味,勾的人口水直流。本就有些饿了的许绍这下子也是忍不住的咽了口哈喇子,随后装作不经意的询问,“爷爷,今天是谁在做菜呀?这味道可真香呢?”

    老爷子看着许绍明明嘴馋却还非要做出一副淡定的样子,心中暗笑,面上却装作淡定的样子,“嗯,等会儿她本人出来你们不就知道是谁了吗?”

    老爷子本想继续卖关子,只是端着菜出来的赵清菡没有给老爷子这个机会。许绍看着端着菜从厨房里出来的赵清菡有些惊讶,“清菡,怎么是你?”

第五十九章() 
赵清菡端着菜,听闻许绍的话,没好气的白了许绍一眼,“怎么就不能是我?”

    “可是我之前约你,你说有约了?”

    “确实是有约了呀。我和老爷子有约在先,你慢了一步。再说你也没说约我做什么,所以就推了你。”

    许绍仔细想想,当时打电话的时候他确实是没有告诉赵清菡是约她来家里吃饭,顺便见见老爷子,怪不得清菡要推了他的邀约。

    老爷子在一旁淡定的看着自家孙儿被赵清菡这个小丫头吃的死死的,完全没有想要开口帮腔的意思。还是警卫员先生见许绍吃瘪,才开口调解气氛,“好了,好了。别说了,赶紧吃饭吧。我已经被这香味勾的口水直流了。”

    许绍的父亲见状也开口附和道:“是呀是呀,先吃饭先吃饭。今儿这饭菜可真香,是谁的手艺呀?”

    “父亲,是清菡的手艺。”这是被赵清菡堵的没法开口的许绍,既是为自家父亲解惑了,也是讨好了赵清菡,避免被赵清菡的白眼攻击。他堂堂的太子爷居然会被一个小女人给吃的死死的,说出去恐怕都没人会相信。只是,现实却又是如此的残酷,他确实是被赵清菡吃的死死的。许绍无奈的笑笑,随即上前扶着老爷子坐在主位上,准备开饭。

    赵清菡见有人打圆场便也识趣的没有再打趣许绍,毕竟这是在老爷子家,欺负老爷子的孙子不太好。赵清菡转身去厨房继续上菜,许绍见状也跟了上去准备打下手帮忙。

    老爷子脸色不变,但是眼神却很欣慰,看的出来老爷子是乐意许绍和赵清菡之间的关系的。李警卫员见状也只是笑笑,没有做声,这毕竟是许家的家事,他没有权利置喙什么。而许绍的父亲则是满脸感慨,而且还颇有些恨铁不成钢的样子。许父看着自己平时不苟言笑、一脸严肃的儿子,在赵清菡面前就跟个纸老虎一样没有任何威慑力。好吧,这个小姑娘也确实是有威慑阿绍的资本,只是阿绍你个臭小子是不是太不争气了点。

    许绍跟在赵清菡身后,两人前后脚的进了厨房。

    “清菡…。”许绍呐呐的叫着赵清菡的名字,他不明白清菡怎么会对他生气了。虽然清菡面上看上去没什么,但是他就是知道清菡在生气。

    赵清菡看着装可怜的许绍,心中好气又好笑,“还不快点来帮忙,把这个汤端出去。”

    赵清菡毫不客气的吩咐着,她自己手上也端着一盘清蒸鱼。见许绍动了之后,赵清菡便转身出了厨房。这最后的两道菜上上桌就可以开饭了。

    “好了,开饭吧。老爷子您饿了吧,先喝碗汤。”赵清菡招呼着老爷子吃饭,并动手给老爷子舀了一碗汤,用勺子搅的温热之后才放到老爷子面前,然后嘱咐老爷子喝汤。赵清菡坐下,再夹了白灼虾,剥了虾皮,蘸上酱汁儿放在了老爷子的碗碟里。赵清菡忙着伺候老爷子吃饭,一时间倒是没顾得上自己。

    老爷子见状心中对赵清菡更为怜爱了,这么一个懂事又孝顺的好孩子现在可是不好找了,最主要的是还能做的一手好菜。“好了,别忙活了,你自己都没吃多少,赶紧吃吧。”老爷子止住了赵清菡夹菜的动作,让赵清菡自己吃,话语中满是疼爱,让一旁吃饭的许父很是惊讶。

    许父也是知道这个小姑娘是真心的在照顾老爷子,没有掺什么功利心,想来就是这样老爷子才会这么喜欢这个小姑娘吧。许父默默的扒拉了碗中的饭,嗯,这个汤不错,很好喝,这个菜也很好吃,清蒸鱼更是鲜美。许父手上的动作毫不迟疑,看似优雅的动作行动间却是比平时吃饭快了许多。

    赵清菡听了老爷子的话,将已经剔了刺的鱼肉放到老爷子的碗碟中,方才开口,“好啦好啦,这是最后一下。”赵清菡见老爷子妥协,便放心下来。正准备夹个菜吃的时候,面前却被放了一碗汤。赵清菡顺着端汤的手看去,原来是许绍。赵清菡对许绍柔柔一笑,示意对他的感谢,换来对方一句“温的,喝吧”。

    赵清菡毫不犹豫的端起碗来,用勺子喝了一口汤,嗯…。味道不错,回头也炖了给哥哥和爸爸喝,补身体。赵清菡一口气喝完了许绍给的一碗汤,放下碗的时候赵清菡又在自己碗碟里发现了已经剥了壳蘸好了酱汁儿的白灼虾,还有一旁已经剔了鱼刺的鱼肉。赵清菡知道,这肯定又是许绍的杰作。

    赵清菡看向许绍,正好迎上许绍看过来的眼神,温柔而宠溺,柔和有些冷硬的面庞。赵清菡才发现原来许绍长的并不比赵柏云和沈牧歌差多少,只是许绍一身冷硬的气质太过打眼,硬生生的将本身很是俊朗的五官给忽略掉了。

    许绍见赵清菡一直望着自己,以为脸上有什么东西,“怎么了?我脸上有什么东西吗?”

    赵清菡因为许绍的声音回神,听到许绍的疑问后,赵清菡清咳一声,才开口说道:“啊,没事儿,只是今天才发现原来阿绍你长的不比哥哥和沈牧歌差。”

    许绍因为赵清菡的一席话而有一瞬间的僵硬,只是瞬间便恢复了正常。然后装作若无其事的说道:“赶紧吃吧,菜都要凉了。”

    只是许绍同学,你这明显心虚的转移话题是为哪般?在座的都不是笨人,你这么明显的样子,想叫人装作不之情都不好意思。不过一边的许家人当然是不会拆穿许绍明显的心虚,而另一边赵清菡在听闻许绍的话后只对许绍笑笑便低头吃饭去了。也许是真的饿了,没有注意到许绍的心虚,也许是注意到了,但是不好意思拆穿,便顺着许绍的话低头吃饭了。总之不论是哪一个,都让许绍松了一口气。

    早就注意到了许绍对赵清菡不同的许父,看着自己儿子那没出息的样子,脸色扭曲,眼神含怒的简直恨不得咆哮一声,你怎么就这么怂?!想当初我追你妈的时候可是各种厚颜无耻死皮赖脸,终于追到了你妈。你这个臭小子完全没继承你爹我的优良基因,真是暴殄天物!!

    幸亏许绍是不知道自家父亲的腹诽,若是知道恐怕会心中庆幸还好没有像父亲,否则只怕是早就惹了清菡的厌烦了。况且,现在赵清菡已经是有主的人了,而且对方还是自己从小到大的兄弟。就算许绍再不平,也只得心中痛苦面上含笑的祝福清菡和柏云。谁叫清菡喜欢的人是柏云,而他只是来晚了一步呢。许绍心中自嘲,本来温柔的脸色也变得有些难过和痛苦。

    一桌子的人面上平静的吃着饭,只是这看似平静下的波涛却是汹涌的厉害。若是说谁是吃的最好的,莫过于老爷子和警卫员了。一个是想看戏,一个是事不关已,两人态度明显,你们折腾,我们看戏。只是看戏的时候还是免不了对许绍不争气的愤懑,真是丢许家儿郎的脸呀!!

    赵清菡吃完了饭,给老爷子留下了一罐茶叶和一壶清酒,再嘱咐了老爷子一些琐碎的小事儿之后便起身告辞了。老爷子知赵清菡是有事要离开,也没有再阻拦,只是吩咐许绍将赵清菡安全的送回家,然后去书房见他,有些事要吩咐他去做。

    赵清菡听后也没有推辞,而是向老爷子等人告辞之后,随许绍出了大院,开车直奔赵家老宅而去。只是这车上的气氛有些太过沉默。最后还是许绍先开口,只是话语间有些踟,“清菡,今天是爷爷叫你去大院里的吗?”

    “也是,也不是。”赵清菡淡淡答道,见许绍有些不明白,便开口解释,“我之前本就答应了老爷子要去看他老人家,只是最近事儿忙,一直都给忘记了。若不是今天老爷子打电话叫我去大院,我都要忘了这事儿了。”赵清菡将发生的事一一道来,包括送的白虎,许家里的窃听器,还有和老爷子之间的约定,都告诉了许绍。

    在赵清菡看来,许绍是比整个许家都要靠谱的存在。不是说许家的其他人不好,而是站在朋友的立场上来说,许绍是个值得相交的人,否则她也不会给许绍漏了许多的底,并且向老爷子保证护好许家。如果非要让一个人掌握国家的军权,那么赵清菡希望那个人是许绍,或者说是许家的人。许家一心为国,这个是毋庸置疑的,只是有些时候走的有些极端和偏激,比如徐二伯的事儿。但是到底也是为了这个国家,能做到像徐二伯那样的人已经不多了,特别是在位高权重的地方待的太久就会被权势迷了心眼,比如王家和刘家。

    许绍安静的听着赵清菡的话,心中对这个心思玲珑剔透的人儿又多了更多的敬佩和怜惜。许绍敬佩赵清菡的远见和心胸,但是又怜惜她因为自己的原因受了委屈。虽然赵清菡并没有觉得,但是许绍确是知道自家爷爷是个什么样的人。也许清菡是对老爷子有对长辈的关心,但是在爷爷为了许家而设计清菡的时候清菡心中定是不快的,只是因为他的原因所以才忍了下来。

    这样一个可人儿的花朵,却早就已经被自家兄弟给摘掉了,许绍心中有心痛有不甘,但是最后都化作了对赵清菡和赵柏云两人的祝福。许绍知道自己的情况,虽然位高权重,但是说不定哪天就会为了家族在清菡和许家之间二选一,他不愿眼睁睁的看着许家倒台,更不愿意去逼迫清菡,但是最终的结果肯定是为了许家而委屈清菡,这是许绍不愿意的。

    或者将清菡交给柏云是一个最好的选择。许绍眼神温柔的看着赵清菡一步步的往赵家老宅走去,在门口那儿有一个俊朗的身影在等着清菡,许绍知道那是赵柏云。虽然看不到赵清菡的面容,但是许绍知道,此时的清菡定是满脸的笑容。

    许绍吐出胸中一口浊气,朝着那边的赵柏云点头示意,然后调转车头,往许家开去。许绍原以为自己不会有多难过,只是胸口那如同空了一块的地方正呼呼的灌着冷风,让许绍整个人都冷到了骨子里。

    原来,这便是心痛的感觉。

第六十章() 
赵清菡最近正忙着收拾她的屋子。当然不是随园那边,而是学校附近的那栋公寓。原因当然是要开学了!若不是有张叔提醒,赵清菡都已经快忘记还有上学这么一回事儿了。

    不过其实也没什么好收拾的。赵清菡看着干净的房间点头,表示很满意。原来赵清菡之前并没有辞退来收拾屋子的阿姨,所以那阿姨除了过年的几天没有来收拾屋子之外,其他时间都有每天按时来清理。赵清菡要做的就是给这个已经空了一个月的屋子补充需要的生活用品,再加一点装饰的小玩意儿,增加这屋里的人气。

    赵清菡拿出笔和本子,记录着要买的东西,和可以买的东西,一圈下来本子上又是满满一页的东西了。不过大多都是些小物件和小玩意儿,也不花不了赵清菡多少零花钱。

    说起这零花钱

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