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第63章

锦绣风华之农门商女-第63章

小说: 锦绣风华之农门商女 字数: 每页4000字

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    等生意换到大船上,江涵就要增多买东西的窗口和式样,这些都离不开人,江涵暂时也不放心,还是要自己的家人来做这件事,就像烤鱼,暂时江涵还是打算教给江月。

    江平他们每个人都有自己负责的窗口,自己家也就这么几个人,其余的人也只能靠请。

    江涵给的工资都不低,女人都是二十文一天,男人三十五文一天,这些人一个月就要消耗自己近三十两银子,一下子做了三十几个人吃饭,江涵顿觉亚历山大,现在机会连做梦都想着要怎么解决这些人的工资问题。

    日子总是过的很快一眨眼,五天的日子过去了,作坊那边昨天便开始开工了,十个工人穿着统一的服装,带着帽子和口罩进了作坊,在村子里引起了轰动。

    她们的工作很简单,洗菜切菜,而腌制时所需要的佐料,江涵几天前就配好比例,交给了周婶,至于最后的工序,就是添加灵泉水,为了故弄玄虚,和水按比例兑好后,江涵也放在密封的罐子里,交给周婶保管。

    今天便是自己的大船下水的日子,大家都很激动,全村的村民都跑到了海边观看,说来这可是渔沟村的头等大事,渔沟村的村民都靠打渔为生,可连一艘大一点的商船都不曾有人买过,今天海边出现了这么个庞然大物,这是一件多么值得庆祝的事。

    江涵兄妹几个和船员们都站在甲板上,看着海岸上密密麻麻的人群,说是不激动都是骗人的,转头看看找来的十几个人,看着他们一个个雄赳赳气昂昂的样子,面带骄傲的样子,江涵脸上的笑容更盛。

    人群里江涵看到了老江家一家,只见他们一脸愤恨,那一双双恶毒的眼神,几乎要将船体分崩解离一样,其实江涵在招人的时候,老太太和老爷子又带着人来找过江平,说是要让江大川夫妇和江小凤夫妇过来帮忙。

    美其名曰,兄妹几个还小,又有那么大的生意,没有长辈的帮忙照看怎么行,老太太和老爷子的算盘打的“啪”“啪”直响,已经想好了由江大山夫妇接手江涵的作坊,而江小凤夫妇也是做过生意的,接手船上的生意最好不过了。

    江涵听了这一家子的白日梦,自然想也不想就拒绝了,先不说这一家子恨自己家的深仇大恨,就说他们那德行,好吃懒做,贪得无厌,江涵怎么可能会要这种人给自己干活。

    江远有些不忍心,想让江涵留一个,也被江涵否定了,理由很简单,这些人摆明了是来占便宜而不是干活的,到时候是供着白给工钱,还是江远用自己的工钱来养活,江远无奈只得放弃了这个想法。

    这一家子又在江涵家门口撒了一回泼,江涵便关了门,任由他们在外面咒骂,最后见没人理会,只得偃旗息鼓的回了家。

    这事也就这么过去了。

    让江涵在意的还有另外一件事,那便是江涵的四叔一家,四叔家这几年也不怎么出海了,靠的都是四叔带着两个堂哥在外面打零工,还有四婶和江涵的堂姐江雪在家里绣花补贴家用。

    这些年家里也还算过得去,可前几天,江涵听说四叔江四郎,好几个月找不到什么活计,已经打着两个堂哥回了家,这样的话,一家人最大的经济来源便没有了,江涵想着四叔家现在应该很艰难吧。

    其实招人的那天她也看见了四叔和四婶,两个人在人群里张望了半天,可最后也不知怎么了,没看见他们过来报名。

    四叔和四婶也是老实肯干的人,在村子里口碑不错,再加上他们也帮过江涵,要是他们过来应征,江涵肯定是要收下的。

    这两天事情实在是太多,江涵也不得空去找他们,不过江涵已经给他们想了一个不错的主意,相信他们一定会喜欢的。

    大船升起风帆,船员们喊着口号,船桨划开波浪,船就像离玄的箭,一下子快速的飞了出去。

    江涵只觉得没一会儿,岸边的人就离自己好远,只能看到小小的样子。

    这十二个船员都是村子里划船的能手,江涵从他们中选出一个比较有魄力,又说得上话的人做他们的总管,两天前便把这些人集中到一起,交给总管去训练了。

    总管也姓江,叫江大飞,是个粗犷而豪爽的汉子,这个人说来也算江涵的族叔,是江大山推荐过来的,江大飞年轻的时候跑过船,也算是见多识广的人,江涵也是这两天才跟他熟悉起来的。

    相处下来,这个江大飞的大叔倒是很投江涵的脾性,再加上他为人正直,在村子里也颇具威信,难得有航海经验,江涵也很中意他。

第一百三十一章 生意大好() 
江涵的酸菜鱼格外的受欢迎

    自己则专心的做起了全鱼宴来。

    在海上大家果然还是钟情于海鲜类的饭菜,江涵跟张有才买了半扇猪肉,用来做菜的却很少,反而是江月烧烤摊上猪肉的需求量多,反正也没人点,江涵干脆直接叫人把猪肉给江月送去了。

    江涵自己也不轻松,虽说比起其他业务来,吃大餐的人并不多,可只要遇到有人点餐,那便是一大桌子饭菜,也让江涵忙得够呛。

    还好江月已经有了一些经验,手上的动作也不慢,可饶是这样也架不住买的人多,江涵过去的时候,只见江月大汗淋漓的在烤东西,不比昂贵的烤鱼,其他的东西要稍微便宜一些,特别是烤蔬菜,客人们似乎对烤蔬菜很感兴趣,好像第一次知道蔬菜还可以烤着吃一样。

    现在有了单独的场所,江月的烧烤店江涵也扩大了经营规模,不再只限于烤鱼,还有烤猪皮、烤鸡肉、烤猪肉、还有一些烤蔬菜。

    小窗口目前只开放了四个,一个便是江远经营的快餐店,一个是梁锦负责的肠子汤店,第三个是江月开着的烤鱼店,还有一个便是江涵新增的另一个小店铺,里面买着江涵这段时间做的鱼干、腌鱼、腌菜等等这些干货,暂时就有江平看着。

    虽然大家都在翻看菜单,可真正点菜的人却不是很多,大家似乎有些排斥这些没听过的新菜肴,除了为数不多的客人,喜欢挑战新鲜事物,其他人还是中规中矩的点了烤鱼和肠子汤,江涵还在一层小楼的一个窗口上开了一个快餐店,快餐店的生意全是非常的火爆。现在照看快餐的是江远,江涵曾经过去看过两次,江远忙的不得了,根本连抬头的时间都没有。

    新奇之余,客人们看到里面的菜,又再次被繁多的菜品给震住了,先不说一些常见的菜名,就是这海鲜一块的菜品手说都有三四十种,大多都是自己没听说过的。

    客人们见到菜单也是一阵新奇,以往他们吃饭的酒楼,菜单都在伙计的脑子里,除了自己经常吃的,其他的都是伙计介绍,然后客人再说自己吃什么,这样,给自己一个菜单,让自己看着点,这还是头一次呢。

    兄妹几个都没想到会这么顺利,高兴之余也不忘给各桌客人送上免费的茶点,并且拿来菜单给客人们点菜用。

    听着几个人的介绍大家都好奇的要命,都想去领略一下在海上吃大餐的感觉。几个老顾客还算是很捧场的,江涵他们也没费多少力气,这些人便在船上随走动起来,大家参观的参观,入座的入座,没一会儿船舱里的餐厅还有甲板上的餐厅便坐满了人。

    等看完了快餐店,江涵又拉着一堆人,转到了江平的干货店,因为都是江涵家自制的,大家也放心,而且有了这个窗口,大家也觉得方便多了,以前每次在这里吃了好动东西,想带回家几乎是不可能,可有了干货店,等这里有什么好吃的,也可以带回家里去,给大家尝尝鲜。

    “这快餐呢,主人特地准备的,快餐的优点是便宜且方便,主要是由米饭和各类炒菜凉拌菜汤菜做成的,各种菜品价格不等,客人可以按照自己的心意来选着和加菜。”江涵一边说一边把客人引到江远的快餐店去,指着这一道道菜可大家解说。

    江涵笑笑,不怕你们问的多就怕你们不问,两个人的问题提到了点子上,江涵本来还想特意跟大家解释一下,快餐和干活到底是些什么,便有人问了,也好过江涵自己自说自话来的吸引人。

    “是呀,还有那干活又是什么?”站在他旁边的一个人也一脸好奇的问道。

    “快餐?那是什么东西,怎么以前没听过?”站在前排的一位大腹便便,穿着上好锦衣的男人,一脸懵懂得问道。

    “各位客观,这是我家新开的海上餐厅,餐厅里除了以前的烤鱼和肠子汤,加开了快餐店和干活店,最最主要的是,我家的醉梦轩里增加了酒楼的产业,诚挚的邀请给为来着里吃好吃的,然后好好欣赏海上风光,相信一定会是不同的享受。”江涵声音清脆,面带微笑的对大家说道。

    江涵兄妹几个带着伙计细心的给大家解释着,听说江涵家的商船,要在这里开海上餐厅,大家着实惊奇了一把,心想着兄妹几个可真够折腾的。

    江平的炮竹声引来了无数人观望,可大家都不知道这么一艘大船,在这里放炮竹到底是几个意思,还是等大家看到江涵兄妹几个,上前打听了一番这才知道原来是江涵家换大船了。

    等开完动员大会,船上的人便投入了紧张的准备中,江涵今天还特意带来了炮竹,等江平点燃了炮竹,江涵的醉梦轩便正事开业了。

    “在咱们正式营业前,我先讲两句。”江涵看着被聚集在一起,一脸莫名其妙的大家,满面笑容的说道:“同志们,今天便是咱们的大船开始营业的日子了,我希望大家都能以最饱满的热情,在船上工作,我们的宗旨为客人服务,一切为了客人满意,我希望大家记住这几天咱们做的培训,真正把顾客就是上帝的理念记在心里,上了这条船咱们就是一家人了,大家要尽快融入新的集体……”

    大船开道之然是比江涵家的小船快好多,等到了航道江涵并没有急着让大家去干活,而是让人抛了锚,便把全体员工召集到一起,开了一个开业动员大会。

第一百三十二章 送人() 
现在船上根本离不开人,作坊的事情江涵都是直接丢给了周婶,不过周婶的办事能里也很强,这半个月不仅没有出过任何纰漏,已经给江涵出了三批酸菜,江涵也信任周婶,便只是偶尔过去视察一下,其余的时间都交给周婶自己折腾。

    江涵正在为招人的事情烦恼,可第二天下午江涵他们回家的时候,却看见顾北带着一群男男女女来了江涵家。

    江涵看着顾北递给自己的信才知道,原来这些人是华倾墨给自己找来的帮手,华倾墨在信上提到,这些人都是北方的难民,经过他精挑细选出来的,这些人经过了一段时间的训练,忠诚度和能力都是一等一的。

    江涵看着这一群有些面黄肌瘦的人,虽然还有些营养不良的样子,可看着精神头还不错,心道来的正好,自己也是最近才开始给华倾墨回信的,在信里随便提了一下自己的近况,没想到他便记了下来还帮自己找了这些人来。

    江涵也没打算拒绝他的好意,她现在根本就没时间进城,去挑选自己中意的人选,既然华倾墨帮自己做了,江涵便笑纳了。

    可即使这样江涵也没有打算照单全收,虽然他怕自己不收这些人,还在信里注明了这些人的价格。

    这些人钱的都是死契,可这样也不代表他们就会对自己忠诚,江涵要的是她们的绝对衷心,而不是已经终于某人。

    这次顾北给江涵带来了十八个人,中年的男人有十二个,其中有五个是擅长种田的,剩下的七个人一个以前给大户人家做过帐房,另一个给有钱人家赶过马车,有两个会些拳脚,两个是华倾墨不知从哪里找来的厨子,这四个人是他送给自己的,剩下的三个难得也有一把子力气,放在哪里都可以。

    不得不说华倾墨做事真的很周全,不仅给江涵找了男的,也找了六个女的,两个中年妇女,江涵听顾北介绍,其中一个姓齐,以前给大户人家做过教养妈妈,专门给家里的小姐教授礼仪的,还有一个姓柳,刘婆子是跟自己的男人一起被买过来的,顾北说刘婆子擅长做饭,江涵可以把她留在自家厨房里。

    剩下的便是四个年纪较轻的女子,两个十二三岁的样子,另外两个看着小一点,可能跟江涵差不多大,其中大一点的两个女子一个叫小锁,一个叫小月,两个人姿色不错,小锁清瘦高挑,面容白皙,看着江涵时,眼神清明,看着也是本分的人,小月长相要比小锁稍稍逊色上一些,可也算是小家碧玉,看着别有一番风味,看着江涵的眼神也不想小锁一样恭敬坦然,而是用那一双大眼睛怯怯的看着她。

    顾北说这两个丫鬟以前都是在大户人家里,伺候小姐的,后来犯了事,才被发卖了出来,江涵看着两人清秀的模样,似乎已经猜到是因为什么事被发卖出来的,有些姿色的丫头,要么被主人猜忌,要么就是生了不该有的念头,才被赶出来,不过一切都还是江涵的猜测,据体是什么还要等到进一步求证,才能知道。

    小一点的两个丫头。一个叫小云,一个叫小秋,两个人没什么背景,都是家里贫困,刚被卖出来,两个人小丫头看到跟自己差不多大的江涵,眼里都是惧意。

    等几个人都见过江涵,顾北便让大家给江涵行礼,却被江涵拦了下来,这些人或许华倾墨觉得还可以,可没有经过江涵自己的挑选,江涵是不会轻易便把他们留下的,即使是华倾墨找来的人,江涵也不同意。

    江涵的目光一一从他们身上停留,之后又掠过,商场摸爬滚打多年,江涵也练就了一堆火眼金睛,什么样的人怀着什么样的心思,江涵只需一眼便能看出来,既然是要留在自己家的人,第一自然是要衷心,第二不能有什么怀心思。

    江涵看着其他的人还算顺眼,倒是华倾墨送给自己的两个厨子,见到自己的主人竟然是一个乳臭未干的小丫头,脸上的表情便不高兴起来。

    江涵扫过两个人有些桀骜和自命不凡的表情,心底一整冷笑,两个人有一身本事,要让他们

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