天宋武功-第39章
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人刚好从这边经过，酒楼也是三层楼高，不过它的规模比不上京城最大最豪华的酒楼。
酒楼位于商业繁华地段，地价自然要涨上一番，之前的主人因为经营不善，所以才要转让的，正好赵德昭在看酒楼，而后看中了这家酒楼的地理位置，而后那家主人拿出地契，双方到东京开封府去做了个转让事宜，赵德昭就买下了这整幢酒楼。这家酒楼足足花了他二百两银子，赵德昭花钱的时候有些肉痛，银子啊，刚刚拿到手的热钱就花了近一半，这还只是一个开头，不过后来想想看也就罢了，吃的下老本方能赚钱。
为何选了此处？因为选了城南的汴河沿岸，且城南又靠近御街，晚上这边的夜市十分的发达，人也多，这个道理赵德昭自然是懂的。对此赵德昭的解释是晚唐时代；“天下财赋；半出东南”，由于水运成本低廉，大型的装货船只可以停靠在沿岸，这样可以省下一笔不小的开支。何况当时北方有汉国和契丹虎视眈眈，虽然隔了一条黄河，但是谁也不知道才立国二年的大周国是否是草原民族的对手，况且南方相对而言比较平静，所以赵德昭下一步的目标是将酒楼开到南唐这个国家。
当日就处理完了购买酒楼之事，接下去就是招牌了，这招牌的事情上次已经有了店名，只不过这个店名由谁所书还是个问题，还需要费一番思量，忽然间赵德昭自嘲道，此人远在天边近在眼前，嘿嘿，待会儿问问祖父看杨虚白先生的住处。
赵德昭立马找到祖父，祖父说了个地方，当日酉时，赵德昭带了一个随从，火急燎燎地赶往杨凝式府上，杨凝式府和赵府相隔了好几条街道，所幸不远。
当日闲不住的杨凝式正欲出府门，看见一路疯跑的赵德昭，大汗淋漓的样儿，就调转了头，忙挥挥手问道：“哟！小老弟你来了，晚饭是否用过？怎么还气喘吁吁的。”
赵德昭也学着一套样子，抱着拳，不怀好意地笑了笑，其实来此正是要问杨凝式要三个亲笔大字“广味楼”，不过嘛，要吊一下老杨的胃口，道：“老哥你在，那就好，老弟我是不请自来啊，有事情不登三宝殿，好好请教老哥你啦，不知老哥你肯赏个脸？”
杨凝式见到这小子不请自来，上次想要请他过府来玩，都被他有事给拒绝了，这次不知道吹了什么风，敢情是有事相求，于是乎笑呵呵地问道：“请教甚么？你这小娃娃恁是花头精多啊，还不快快说来——不然……”
赵德昭拱了拱双手，就如实相告道：“好！打开天窗说亮话，自然是求哥哥一幅墨宝而来，哥哥于我书三个字，‘广味楼’，不知可好？”
“‘广味楼’，你小娃娃，莫不是要开酒楼还是菜馆的；‘广味楼’你小娃娃口气老大的很呐，全天下的味道都在这间楼内，这点像我杨疯子。”听到‘广味楼’这三个大字明眼人都知道这是一个吃的地方，杨凝式还特意调侃了一下‘广味楼’三个大字的用意，不过从字眼里发现赵德昭的心很大。
“自然，届时开张之日还望前辈多多光临，多多捧场！”赵德昭捧着双手，鞠道。
杨凝式故意问道：“小友，来你‘广味楼’能便宜否？小老儿一生爱吃，你可莫要让小老儿失望哦！能不能经济实惠些？”
“便宜？当然会给你打折的！天下没有免费的午餐，到时候把你亲朋好友都叫来，自然给你打折！我这里的菜所有人吃了都说好，保教你满意乎！”
“……”杨凝式心想你不尊老也就罢了，怎么的，此时竟然一语言塞，说不出话来了，随即摇了摇头，开了个玩笑话，说道：“那好！我把字也收回去了，这字可也不免费哦！”
“哎呀~老哥哥，小弟认输了不是，好吧，只有前几次是免费的。”赵德昭坏坏地笑道，方才也是开杨凝式的玩笑的，这老家伙也想讹小的。
“好呐，一言为定。我下次一定把生意介绍给朋友家人，你可要给我多打折扣哦！”杨凝式笑吟吟道。
“一定一定！老哥哥你放心。小弟我不是那样的人拿。”赵德昭道。
杨凝式见赵德昭十分开心，转而问道：“对了，你酒楼什么时候开张？”
“二月二。”二月二，龙抬头，开酒楼，生意隆。赵德昭特意选了这个日子，就预示自家酒楼即将成为全天下的龙头企业，他要做大做强，况且龙是皇帝的象征，道。
今天已经是正月下半旬了，离开张的日子已经不远了，杨凝式惊叹于赵德昭这等忙活的速度，“二月二？”
“怎么了，不是好日子吗？”赵德昭心中早就已经认定此日子，就二月二这一天，其他日子都不在乎。
“二月二，龙抬头，你个小娃娃口气真大。何况你速度如此之快，倒令小老儿一时间转不过脑袋瓜。”杨凝式早就已经对这个小孩见怪不怪了，自认为自个人够疯癫的，没想到遇上个更那个的……
赵德昭抬了抬胸，霸气十足的说道：“当然啦——我赵德昭要做的事情就是要让全天下的人知道‘广味楼’要做天下人的酒楼，做做大做强，到时候把分店开到全天下。”
杨凝式拍手赞道：“好！少年郎果然有志气，小老儿佩服至极，，到时候把分店开到全天下，我也就能在洛阳、华阴吃到你酒楼的菜了。好，小老儿现在就送你三个招牌大字。”
两人说完之后，杨凝式就写了三个大字回送给了赵德昭，赵德昭向杨凝式辞别，随即拿着墨迹未干的门楹牌子回府了。
酒楼的招牌之事已经解决了，接下去就要装修一番，招厨卫、迎宾的……再行告知亲贵们，琐事一大推，所幸赵德昭的计划实施的还算顺利。
回府之后，赵德昭就在自己书房之内“闭关”，苦思冥想着接下来之计划，遂吩咐李源昌拿些笔墨纸砚过来。赵德昭从李源昌手中接过笔墨，在纸上写着计划，比如说招聘厨师，服务生，坐*台的，迎宾的，一系列的，除此之外还有广告宣传！
赵德昭满意地吹了吹未干的墨迹，随之将它给了李源昌，“李源昌，你按照我的计划实行下去，务必不要出差错，有什么不懂的现在可以马上问我。”
“是，小郎君！”当李源昌接过赵德昭手中时，他稍微地从右边到左边快速地浏览了一下，目光落在了迎宾和广告上面，疑惑不解地问道，“少郎君，这个‘迎宾小姐’，还有这个‘广告’什么意思，小的看了几遍都没看懂。”李源昌从小到大确实没见过听过这些，自然而然地确实不知道。
“嗯？哦！”赵德昭恍然大悟，这两个词语当然听不懂了，因为都不是这个时代产生的，于是乎解答道，“这个迎宾就是站在门口迎接客人的，这个广告就是广而告之，也就是把消息通过一些手段告知其他人，这下子你听明白了没有？”
“少郎君，这个为什么是女的，小姐站在门口迎接客人，这样不就成了青楼了吗？”李源昌就认为女的站在门口迎客就是不体面的，那个时代小姐指的是妓*女。
赵德昭听了李源昌的话之后，心下感觉好笑，敢情这货认为迎宾是青楼女子才有的伎俩不成，笑骂道：“你还是老老实实地按照上面写的去做，甭管上面的了，我是经过深思熟虑的，不会有错的，你这小子到时候就知道你家郎君不会出错的。这个是酒楼为了迎接客人而设立的，你这粗苯脑子还是好好听本郎君的吧。”
“好吧，少郎君，小的这就听从郎君的吩咐。”李源昌说完，就按照赵德昭在纸上所写的东西跑出赵府，开始外面奔波了。
过了大概五六日的功夫，李源昌就找到了赵德昭要找的人。
第二十三章 别具一格的面试（）
李源昌不愧是人力资源专家，短短几日功夫，便寻着要求之人，看来以后可以将这个方面让他管理，赵德昭心里想到。
自从上次李源昌找到了赵德昭纸上所要找的人之后，赵德昭就对李源昌这样说道：“你把那些人你先让他们过来面试一下，知己知彼，才能百战百胜，我看看他们是否能担起重任。”
听到‘面试’一词，李源昌已经对这个时常嘴里蹦出个新的词汇的少郎君感到非常的不可思议，挠了挠头，疑惑不解道：“面试，这又是什么东西？”
赵德昭耳听李源昌不知道这个词汇的意思，也罢只好详细解释了一下，道：“面试就是把他们叫过来，我亲自问他们问题，然后考核一下他们的能力。这下你清楚了，明白了，ok！”
“小的明白，少郎君请放心，一切就包在小的身上了。小的现在就去把消息通告他们，不会误了时辰。”李源昌信誓旦旦地说到，凡是赵德昭的是他都严格执行下去，这个小祖宗谁惹他了他就跟你耗，捉弄于你。
赵德昭感到累了，就挥了挥手，道：“你先退下吧！面试就选在正月二十五那天，到时候你去通知一下他们。”
“是，小的告退。”李源昌听了如释重负，赶紧下去通知众人的面试大会。
转眼之间就到了正月二十五日，今天是广味楼的面试大会，一切头绪都在赵德昭的掌握之中，今日便要好好试试看李源昌给自己找的那批人。一大早就要一些老少人到了广味楼内，那些到来之人皆议论纷纷，不知道今天会发生什么事情。
赵德昭扫视四周，一片人头攒动，场面十分乱哄哄的样子，大声喊道：“诸位，安静一下，我是广味楼的幕后老板！今天很荣幸见到诸位。大家都是来面试的吧？”
来面试之人听到老板莅临现场讲话，于是乎全都闭上了嘴巴，默认了都是面试之人。
“今天第一次跟大家见面，以后大家就叫我少东家好了。”赵德昭对着所有人说道。
“这位小哥儿，请问你要招聘的职位是什么？”赵德昭从二楼上走了下来，走到最前面那个中年汉子面前，理了一下自己的衣装，目光注视着眼前之人，道。
那个粗壮的矮胖汉子笑呵呵地说道：“听说这家酒楼缺人手，俺是来当厨师的，俺其他的什么都不会，就会烧菜。不知道俺合不合少东家的口味。”
“既然你说会烧菜，待会儿给大伙儿露个大手，惊叹各位，大家说怎么样？”赵德昭听到此人会些厨艺，就表示实战一下，众人就当个点评大师。
“好！”众人一听少东家让汉子展示一下厨艺，纷纷表示要尝试一下其口味。
“对头，还有谁会厨事？待会儿一起去后面比较，待烧好之后，某会亲自把关，过关的就留下来，酒楼会出高价，不会让大家吃亏。”赵德昭想节省时间，好面试更多人。
“奴家会厨艺。”这时候一个中年女子站了出来，一身素装。
接着就有几个人自报家门，纷纷表示自个人能行。
赵德昭手上虽然有那份名单，可是到时候要一一找他们，十分麻烦，随后开口问他们的姓名，于是乎问道：“对了，请问您的大名？”
“刀一牛！”那个粗壮的矮胖汉子首先答道。
“这个名字不错。小试牛刀，只要一刀，就足够了，哈哈，你这是要学庖丁解牛不是？”赵德昭听了这个名字，生趣地衍生了一下他的名字，原本单调的名字就多了一个花样。
“少东家抬举俺了。”刀一牛摸了摸自己的头，笑呵呵地回道。
“这位大娘，请教您姓名？”赵德昭问道。
那个中年妇人躬了一身，款款道：“奴家卫青娘，从小就学习烹饪之道，今日前来是应聘厨娘的。”
赵德昭怕麻烦不想一个个问过去了，就对今日在场之人说道：“您是？对了大家都简单介绍一下自己吧。”
“洒家宋知味，东京人士，也会些厨房之事。”一个年纪三十岁的男子简单地介绍了自己。
“我叫殷木银，客居东京”同般年纪的男子，跟着第一人说道。
然后这位不等上一位说完，一上来就向赵德昭套近乎，大声地回道：“我是金六福，曾在东京的醉仙居打过下手。前些日子在醉仙居看见过少东家呢，少东家可认识小的？”说话之时，眼神有意无意地看了看眼前的赵德昭。
“哦，是么？恩……我想起来了，原来是你啊！金六福。”赵德昭苦思冥想了一会儿，终于想起那日在醉仙居碰到过眼前这人，金六福这个名字太……太雷人了，于是乎高兴地拍了拍他的肩膀，又问，“那日醉仙居见过你，你不是在那里做的好好地么，怎么不做了？”
“这……此言说来话长。”金六福叹了一口冷气，面色晦暗道，“不瞒少东家，小的家里上有老下有小，他们都靠小的养活，可是上次小的老父亲不小心摔了一跤，郎中抓了几付药，花了许多钱也见不得好，虽然伤好了，可是每到阴雨天气，十分痛楚，后来请了许多郎中都不见好。钱也花了许多。但是小的工钱微薄，且都花在老父亲身上了，上次看到这边招人，想来这边试试看，没想到碰见了少东家，这才上前套个近乎，望东家能够给个好的差事。”
“恩，方才听闻你家状况，非常同情你的遭遇，好吧。你放心，以后在广味楼这好好地做，我这边是不亏待人的。你做的好，工钱自然涨倍。”赵德昭心里明白家家都有一本难念的经，安慰道。
“小的谢谢少东家。”说完金六福就跪倒在地，磕了几个头。
“你起来吧，以后就不要这么磕头的，以后见了我就不要磕头了。对了，老金，你明天就来这里干活，今天晚上时候我去你家看看你老父亲。”赵德昭把金六福从地上扶了起来。
“谢谢东家。”金六福拱了拱身子，嗓子梗咽道。
“大家介绍一番，继续！”方才光顾着跟熟人说了，赵德昭接着让前来之人继续说道。
“我唐花，听闻广味楼招人之事，特意前来谋个差事。”
“小女名叫慧如秋，这位是我的表妹慕容芷月”一个十七八岁的少女
“慕容芷月见过少东家。”
“柴宁人是也，拜见东家。”
“爹娘叫
