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第82章

霸气小厨娘:世子不吃素-第82章

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    香秀给她帮忙,就能暂时留在西厨房了,南叶大松一口气,对顾端更为感激,深深福了福,退了出去。

    她出了衡清轩,一刻不停地赶回西厨房,芦芽和她一道,奉命向西厨房各人传达了顾端的意思,西厨房上下,对此已经见怪不怪了,反正就算南叶不做什么天麻炖鱼头,也是每天有重任在身,能够自由使用小灶间。

    送走了芦芽,南叶让深冬去她们住处,把香秀叫了来。香秀此时双眼红肿,眼神空洞,仿佛灵魂已与躯壳脱离了。她今年才只十三岁,遇上事儿,会有如此强烈的反应,南叶很能理解,只是她不太清楚,香秀这是为了前途未卜的命运,还是为了自己才刚起头就惨遭挫折的爱情。

    也许她心硬情冷,在她看来,爱情哪有自己的命运重要,在自由面前,什么都是虚的。但这些,香秀不一定听得进去,她只能强制性地命令她:“把眼泪擦干,来给我帮忙,明天上午,我必须用心做一道天麻炖鱼头,送到衡清轩去,交到世子手中,如果做得不好,我就得进宫,去御膳房做御厨了。我的志向,你是再清楚不过的,我只想当上厨房总管,做个自由人,让我去宫里,简直是要了

    我的命,所以你给我打起精神来,好好地帮我称天麻。”

    香秀猛地抬头,瞪大了红肿的双眼:“你要进宫去当御厨?”

    她突然之间就回了神,实在是太出乎南叶的意料之外,一时竟愣了神,半晌才回答她:“是啊,据说皇上有旨,让夔国府送我入宫,要不是世子相助,只怕这会儿我已经人在御膳房了。”

    香秀看起来有些不理解:“去御膳房,当御厨,是多少人都盼着的哪,你怎么却不肯去?”

    南叶苦笑:“宫里头是个人吃人的地方,有本事进去,也得有本事出来,我懒得去费那份心。”说着,见香秀不以为然,又补充道:“仅仅在夔国府,一路走来,就担惊受怕多少次?更何况宫里?”

    倒也是,南叶不同于寻常人,她厨艺高,本事强,太遭人妒,以前的葱泼兔事件,藕鱼事件,缕肉羹事件,等等等等,哪一件不够凶险,虽说最后都化险为夷,但过程实在让人烦闷;就是她自己,不也惨遭王大梁和翠云砸头,险些丧命么。

    不过一个夔国府,便是如此,宫中想必更加凶险。

    香秀这样想着,突然间就理解了南叶,急道:“你说得是,宫里真不是人去的地方,你赶紧做天麻炖鱼头呀!来来来,我帮你称天麻,要用多少?”

    她前一刻还在灵魂出窍,浑浑噩噩,后一刻却精神陡增,反替她操起心来,让南叶又是感动,又是哭笑不得

    ,道:“去帮我把天麻称六克,首乌和核桃各称五克罢,拿那柄小秤称,重量务必精确。”她没敢再提香秀自己的事儿,免得她又开始哭。

    香秀利利索索地去称天麻等物了,南叶望着她的背影笑了一会儿,推门朝大厨房去,找马六嫂要一条一斤以上的胖头鱼。

    在华朝,胖头鱼是没人吃的,因为鱼肉太绵,不够细嫩,因而马六嫂听了她的要求,十分意外,问她道:“你确定是要做鱼?胖头鱼可不是什么好东西,要不换成鲟鱼或鲫鱼?”

    南叶先谢了她关心,后道:“我要做的就是胖头鱼,别的鱼只怕不成。”

    马六嫂只得带她去专门养鱼的水池里捞胖头鱼,路上好奇问她:“你这是要给谁做饭呢,还劳动芦芽亲自来知会西厨房?”

    南叶笑而不语。

    马六嫂便显出落寞的表情来,她一个管事,竟不如三等厨娘,瞧瞧南叶,管着三位主子每天的伙食,还有世子时不时吩咐她做这做那,为她大开方便之门。

    南叶瞧见马六嫂的表情,忙解释道:“您别误会,不是我故意卖关子,实乃连我自己,都不晓得这回是在给谁做菜。”

    敢情是世子那边要保密?那可不能多问!马六嫂赶紧表示理解,又道:“以后再有什么立功的好机会,可别忘了我。”

    她身为管事,却来央一个三等厨娘提携,真是难为她了,只是多少次她把机会送到她面前,却因为

    她胆小而拒绝了?南叶面儿上答应着马六嫂,心里却叹息着摇了摇头。

    她们到了养鱼的水池,却发现竟根本就没有胖头鱼,最后马六嫂只好让看管鱼池的婆子去现买了一条回来,交给了南叶。

    南叶谢过马六嫂,拎着鱼回到小灶间,香秀已经把天麻等物称好了,见她进门,忙上前接鱼,主动拿去收拾了。

    到底还是香秀挂念她,明明因为叶天的事,哭得迷迷糊糊了,这会儿为了帮她做菜,却比她自己还尽心。南叶望着香秀忙碌的背影,感动得一塌糊涂。

    这时,深冬推门进来,看见香秀在杀鱼,赶忙走过去,道:“这种粗活,让我来罢。”

    南叶奇道:“今儿不是让你到大厨房那边去帮忙么,你怎么还是回来了?”虽然这一段时间,都是深冬在给她打下手,但香秀的事,她已经跟深冬解释了,而深冬也表示理解,主动要求去大厨房帮忙,把位置给香秀腾出来。

    深冬没有作声,但眼角的微红,却是泄露了她的情绪。

    南叶稍稍想了想,问道:“他们排挤你?”

    深冬轻轻点了点头。

    南叶气道:“王大梁不是不在么,她们居然如此小心眼?你到西厨房来帮忙,连个名分都没有,完全是打白工,她们竟也容不下?”

    深冬的眼角开始有了泪光,但仍是什么也不说。

    香秀在一旁看得急了,把鱼和菜刀朝她手里一塞,呼地站起身来,道:“你这

    人,受了委屈怎么积在心里呢,会憋出毛病来的,且等我给你报仇去!”说着,风风火火地推门出去了,连手都没来得及洗。还是那个热心快肠,爱打抱不平的香秀!南叶笑着摇了摇头,吩咐深冬:“把鱼头剁下来,鱼身子不要。”

第一百七十八章 失望() 
深冬虽然才受了委屈,手脚却仍旧利落,很快便按南叶的要求把鱼头收拾好,给她送了来。

    天麻炖鱼头的做法很简单,南叶把收拾干净的鱼头放进砂锅里,再加上香秀称好的天麻、核桃和首乌,大火煮开,小火慢炖。

    这一炖,就得整整两个小时呢,正好让香秀来盯着,给她找点事做,免得她又开始浑浑噩噩。

    正想着,香秀回来,看起来心情却是十分愉悦。南叶好奇问她:“你到底怎么替深冬报仇了?”

    香秀笑道:“我打听清楚了,深冬方才,的确是受排挤了,那起子厨娘,认为深冬来西厨房,给你打下手,抢了原本属于她们的机会,所以看她不顺眼,刚才她去大厨房,她们连剥葱的活儿都不许她做,所以深冬只好回来了。”

    既然真是受排挤了,她怎么却还这么高兴呢?这可不像香秀的个性啊。南叶望着她,满脸狐疑:“你过去骂人了?”

    香秀见她疑惑,笑得愈发欢快了:“而今我也是经过事儿的人了,哪会动不动就骂人,也太幼稚了。我过去,打听清楚情况后,就只对她们说了一句话:就是要抢你们的机会,你们就等着哭罢。”

    “你这真是……”南叶摇着头,哭笑不得。

    香秀得意洋洋:“你刚才没去看她们的脸色,真是精彩极了!”

    好吧,反正西厨房的机会,就是要靠抢的,深冬没招惹过她们,她们一样排挤她,也无

    所谓得罪不得罪了。南叶定了定神,招呼香秀:“你去守着炉子,炖住一个时辰,等那汤汁变得胶浓再叫我。”

    香秀应了一声,守着炉子去了。

    南叶叫过深冬,对她道:“以后有了委屈别忍着,咱们的生活,已经够苦了,犯不着再添一条。”

    深冬红着眼睛道:“我不怕受委屈,只是怕给你惹来麻烦。”

    南叶笑了起来:“我自己向来不惹麻烦,麻烦还不是自己跑来找我。放心,我处理麻烦都有经验了,不怕多你这一个。”

    深冬想想自己看到的,听到的,南叶这一路走来,确是艰辛不易,亏得她还能如此轻松地,当作一件趣事讲出来,这心理素质也太强大了。而她,又是多么地幸运,竟得她垂青,能够跟在她身边学习,她一定要抓紧机会,让自己变得更强才是,只有厨艺超人一等,才有话语权,才能不让南叶为她操心。

    角落里的西洋钟,咚咚地敲了几下,南叶望了一眼,开始做晚饭,老太君的,大小姐的,世子的,一样都不能马虎。世子的饭菜,格外添了个他爱吃的蜜火腿和白片鸡。

    做完这些,交给外面的丫鬟,南叶仍未停手,和面,发酵,切肉丁,切青椒,升烤炉,再加上华朝的奶酪,做了个大大的匹萨。

    华朝的奶酪,和后世不尽相同,但烤出来效果一样好,切开一拉,丝丝缕缕,满鼻喷香。

    深冬和香秀从来没见过这样

    用奶酪的,都跑过来看。前者惊讶:“这烤饼,怎么把馅料却搁在外头了?不是该包在里面么?”后者赞叹:“这颜色红的红,绿的绿,倒是比普通馅饼好看些。”

    南叶忍俊不禁,这可不就是变相的中国馅饼,据说当初把它带到西方的马可波罗,就是因为不会包馅呀。

    她又做了块匹萨,搁进烤炉里,叮嘱深冬看着时间,道:“烤好了你们就拿出来自己吃罢,不必等我。”

    深冬点头应声,香秀却是问道:“你要去哪儿?”

    南叶把烤好的那块匹萨装进食盒里,道:“我去给白大总管送麻雀饭。”

    麻雀饭?香秀一愣。

    深冬笑着解释:“白总管好打麻雀牌,每每连饭都顾不上吃,全靠南叶给他做快餐,南叶便管其叫麻雀饭。”不过白全林的饭,不是每次都有徒弟来取么,她自己跑一趟作什么?深冬心下奇怪,但以她的个性,是绝对不会多问的,是以没有作声。

    香秀为着麻雀饭,和深冬说笑起来,就因为深冬在南叶危难之时,帮南叶斗过菜,她便待她格外亲热。先前因为她要假装和翠云好,没法多和深冬接触,这会儿重回南叶跟前,倒是有了机会了。

    

    南叶提着食盒,朝白全林住处走,来领饭菜的徒弟猜到她是有事,没有多问,只是默默在前引路。

    白全林的生活倒是很有规律,吃饭,睡觉,抹麻雀牌。此

    时他便坐在麻将桌前,正同别处的几个管事吆五喝六,让南叶意外的是,这其中居然有王大梁的身影,虽说他没亲自参战,却是立在后面看着。

    见南叶亲自送饭来,白全林愣了一下,随即开始赶人:“都走都走,今儿我这儿不管饭!”

    才赢了一下午的钱,这就赶他们走?管事们骂骂咧咧,但架不住白全林已经起身朝别屋去了,只得纷纷离去。

    南叶紧随白全林,去了隔壁房里,把食盒搁在他面前。

    白全林却对吃食一点兴趣都没有,只是满脸期待的问她:“怎么,调料做出来了?舍得让我出府了?”

    南叶摇摇头,道:“你给的册子太坑人,只讲基础做法,创新之处一概不提,我又是个新手,哪有那么容易做出来。”

    白全林的脸马上垮了下来,赶她道:“既然不打算放我走,就赶紧给我滚,滚得迟了,我可是要动手打人了!”

    南叶却站着不动,道:“虽然调料没做出来,但我还是愿意放你走,不过,你得答应我一个条件。”

    “什么条件?”白全林眼睛一亮,心里却是想着,这丫头,居然也学会讲条件了。

    南叶道:“你答应我,收香秀为徒,我就让你走,绝不食言。”

    香秀?香秀是哪个?白全林有些迷茫。他回夔国府时,香秀还昏迷着,后来香秀醒了,也没参加接待皇上的宴席,是以他对香秀根本没印象。不过他没多作考虑,

    就断然拒绝了南叶的提议,道:“如果是你想做我徒弟,我还考虑考虑,这什么香秀,我听都没听说过,不收,不收!”

    “即便我不放你出府,你也不收?”南叶不肯轻易放弃。

    白全林瞪她一眼,道:“我岂是会受威胁之人?你不放我出府,我自有脱身办法,你给我等着!”白全林不肯收香秀为徒,让南叶十分失望,但收不收徒弟,以及收谁做徒弟,乃是他的权力,她即便失望透顶,也不能指责他什么,于是只得颓然转身,拎着空空如也的食盒,回小灶间去了。

第一百七十九章 还是得入宫么?() 
小灶间里,欢声笑语,南叶一进门,深冬和香秀便招呼她:“这馅料在外的烤饼,真是好吃,你赶紧来尝。”

    “这叫匹萨。”南叶瞬间收起所有的情绪,微笑着回答她们。

    “匹萨?这么怪的名儿?”香秀切了一块,递到她手里,道,“赶紧趁热吃。”

    三个人,一人两块匹萨,解决了晚饭问题,收拾好盘子,鱼头也炖好了,南叶调了味,盛起三碗,分给她们一起尝了尝,都觉得味道不错。

    深冬道:“我刚才还疑惑,你怎么拿鱼头炖汤,真没想到,这鱼头炖出来的汤,竟是如此浓厚,比鱼身子炖出来的味道更好。”

    那是,胖头鱼的头,可是浑身上下的精华所在,这全是纯天然的胶原蛋白啊。

    香秀指了指案板上的盒子,道:“我刚才又称了几份天麻、首乌和核桃,要不咱们再练习几次?刚才的鱼头还没用完呢。”

    南叶朝窗外看了看天色,让深冬先回去,免得太晚进不了门,自己则应了香秀的话,同她继续炖鱼头。

    两个人心里都有事,都在拿炖鱼头来排解心中情绪,不知不觉,天色已放亮,她们竟是在小灶间熬了一个通宵。头天晚些时候,翠云曾来找过香秀一次,但让香秀以有事为由,让她先走了。南叶始终怀疑,香秀和叶天的事,是翠云告的密,但目前的当务之急,是解决麻烦,而非报复,且等她寻到了让香秀脱身的法子,

    再来慢慢调查此事。

    天亮之后,南叶重新去领鱼,再次用心做了一锅天麻炖鱼头,这次,她用的是一个足足有半斤

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