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第250章

霸气小厨娘:世子不吃素-第250章

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    既然软的不行,那就直接来硬的罢,她没多少时间,和她在这里磨叽。马六嫂想着,沉下脸来,道:“南叶,你今儿是想起来也得起来,不想起来还得起来,赶紧穿上衣裳,去小灶间把今天的两道药膳,全给我做出来!”

    南叶连头都不抬,兴致乏乏:“药膳方子都交给您了,您别找我。”

    “你以为我愿意找你?!”马六嫂心里的火气,又蹭蹭蹭地朝上蹿了,“要不是你的药膳方子出了问题,我才懒得来!”

    “药膳方子出了问题?不可能。”南叶翻了个身,面朝里了。

    “既然你这般笃定,那就起来做一遍,让我们看看!”马六嫂说着,冲青桃使了个眼色。

    青桃马上上前,去掀南叶的被子。

    南叶裹着被子朝里一滚,没让青桃挨着边,青桃气得直跺脚:“南叶,姑奶奶,赶紧起来罢,火烧眉毛了!宫里都来人了,在云霞院等着呢,要是药膳做不出来,咱们都得死!”

    “宫里来人了?”南叶这才慢吞吞地坐起来,道,“行罢,那你们先去,我马上就来。”

    马六嫂怕她使诈,哪敢先去,同青桃就在外面候着,直到她出来。南叶打着呵欠,先上东屋,鼓捣一番,把银箱子拖了出来。

    马六嫂一看,额头三道黑线:“不过去小灶间做两道药膳,又不是正经斗菜赌菜,你也要带银箱子?”

    南叶不以为然:“我使我自己的厨具使惯了,别的用不来,本来这些就搁在小灶间,但我告假时,都拿回来了,所以这会儿得再带去。”

    好吧,好吧,她要带就带罢,反正这些都只是小事,她得把精力留着,待会儿盯住她做药膳。马六嫂想着,看了青桃一眼,示意她去帮南叶拖银箱子。

    青桃撅了撅嘴,很不愿意,她和南叶一样,都是二等厨娘,凭什么要她出力啊。

    马六嫂也很不愿意给南叶这个面子,但谁让南叶动作那么慢呢,云霞院,荣寿堂,两处地方都催着呢,她不敢不着急啊。

    青桃见马六嫂一直看她,没奈何,只能嘀嘀咕咕地上前,帮南叶拖起银箱子来。

    小灶间里,珍环翘首以盼,终于等到南叶的身影,高兴地冲了出去,亲自帮她来拉银箱子,口中还道:“你肯来,我就放心了。”

    马六嫂听了这话,心情瞬间又低一度,沉着脸一言不发。青桃急着看南叶到底在哪儿做了手脚,不等马六嫂吩咐,自动自觉地收拾案板,清洗食材。

    然而南叶却瞧不上她,道:“你刀工不行,把深冬叫来。”

    她刀工不行?她要是刀工不行,是怎么当上二等厨娘的?这绝对是排外!青桃又气又委屈,但不敢因为这点小事坏了大计,只好瘪着嘴,去罢深冬喊了来。

    深冬已经听说了此事,心里是又高兴,又忐忑,高兴的是,南叶果然不是毫无保留,这才头一天,就让马六嫂犯难了;忐忑的是,她这般赤果果地为难马六嫂,难道不会遭来报复么?你瞧,马六嫂这不就把她从被窝里拖来了?

    一切都是猜测,南叶具体想干什么,她也不知道,直到踏进小灶间的门时,还是一头雾水。

    深冬是熟手,南叶见她进来,只简单交代:“老太君的杏仁茶,宫中贵人的虾饺。”

    深冬一听就明白,手脚利索地打开银箱子,把这两道药膳所需的食材,一一取了出来。

    南叶看起来,是真的没有做饭的心思,直接搬了个凳儿,在旁边坐下了,只时不时地提醒深冬两句:“先熬杏仁茶,再包虾饺,等到虾饺出锅,杏仁茶也就差不多好了。”

    深冬照着她的指点,把杏仁磨碎去渣,留汁入锅,加大米粉、糯米粉,小火慢慢熬着;然后剁虾仁、切肥肉,削笋丝,调味拌匀,擀澄面,包虾饺。

    马六嫂在一旁仔细看着,连眼睛都不敢眨,杏仁,她一样去了渣;肥肉,她也是用的羊肥肉,没用寻常的猪肥肉,每一样食材,每一个步骤,都和她一模一样,看不出有什么分别啊?

    到底哪儿出了问题?马六嫂正疑惑,青桃忽地眼睛一亮,附到她耳旁,小声而兴奋地道:“油!油!那虾饺馅里加的油,是南叶自己带来的,而非咱们西厨房的油!”果然有鬼!南叶果然还是藏了私,怪不得她照着药膳方子做出来的东西,就是不对味!马六嫂终于找到了症结所在,整个人精神一振,怒火中烧,大步冲到案板前,抓起那瓶油,冲南叶大吼:“这是什么?!你跟我说清楚!”

第五百五十六章 你太奸诈了!() 
    深冬被马六嫂的声音吓了一跳,刀一抖,险些切到了自己的手指头。倒是南叶这个当事人镇定得很,不慌不忙地侧头看了马六嫂手中的瓶子一眼,极为平静地回答:“是笋油。”

    笋油?马六嫂打开瓶塞,低头闻了闻,还真是笋油的味道,但她为此更加生气了,把牙齿咬得咯吱响:“南叶,你太奸狡了!”

    “奸狡?马六嫂这话从何说起?”南叶的语气淡淡的,大有看破红尘,漠视一切的味道,“难道我给您的药膳方子上,没有标注笋油?”

    标注了,她的确是标注了,她的每一个方子,后头都带着括弧,括弧里标注着,该药膳若换用什么食材,会使味道更加鲜美;比方说这道虾饺,括弧里写的就是:若将拌馅的秋油换成笋油,味道更佳。

    但关键是,笋油工序复杂,至少得一天一夜才能制成,她才刚接手,哪儿来的功夫去做笋油?!

    这括弧里的标注,岂不是写了等于没写吗?!

    说到底,她还是被南叶摆了一道!

    马六嫂气得浑身都在打颤,抬手直直地指向南叶的鼻子,大骂:“你昨天晚上,才把药膳方子给我,我就是神仙,也变不出笋油来啊!”

    青桃在一旁帮腔:“我看南叶分明是故意要为难马六嫂,不然昨儿交药膳方子的时候,怎么不连同笋油一起给马六嫂?”

    南叶看向青桃,诧异道:“你这话好没道理,我怎么知道马六嫂没有笋油,她又没跟我说。”

    青桃一时语塞,想了半天,才想出话来反驳:“那是因为马六嫂不知道你有!谁会没事做笋油备着!”

    “你这话就错了。”南叶连连摇头,“其实我以前也没这个习惯,而今时常备着各种调料和小菜,全因马六嫂的教导。”

    啥?马六嫂教的?青桃一愣,惊讶地朝马六嫂看去。

    南叶看向马六嫂,感慨万千:“马六嫂曾亲手教我做凉拌海蜇,当日情景,历历在目。她教导我说,功夫要花在平时,万事提前做好准备,关键时刻,方才发挥最大的功效。”

    马六嫂听她如此一说,亦记起那时的情形,不免动容。那时候,王大梁还在,她们为了对付共同的敌人,结成同盟,互帮互助,她更是将一道拿手菜凉拌海蜇,教给了南叶,并告诉她,功夫要花在平时,就好比要做凉拌海蜇,就得先把甜酒准备好。

    自从王大梁死后,她擢升为首席管事,南叶便由盟友,变成了新的敌人,其实她也是没办法,谁让南叶的厨艺如此高超,影响到她的地位了呢……

    西厨房里,是没有永远的朋友的,永恒的,只有自己的利益。

    马六嫂揉揉眼角,吸一口气,平复了心情,道:“南叶,我这会儿不同你分辩,你只记得,待会儿把你东屋里的所有食材,包括调味品,全给我交出来。”

    “凭什么?!”深冬脱口而出。那是南叶的心血,凭什么要交给她?南叶只是暂时休假而已,又不是不干厨师这行了!

    “凭什么?凭我是厨房管事!”有权不用,过期作废,马六嫂把腰挺得直直的。

    深冬还要同她分辩,南叶伸手将她一拦,冲马六嫂一笑:“我敢给,您敢用么?”

    这……她会趁机在食材里动手脚?真的?会吗?马六嫂犹豫起来。

    珍环见她们争论不休,不耐烦起来,伸手拍了拍案板,不悦道:“马六嫂,别耽误时间了,赶紧让南叶做药膳,老太君那边还等着呢。”

    为什么只怪她,不怪南叶?马六嫂心里非常不舒服,但终究没敢同珍环叫板,黑着脸退到旁边去了。

    此时蒸笼已冒大气,虾饺快熟了,南叶让深冬把杏仁茶盛了起来,洒入白糖,淋上桂花汁。

    马六嫂正生气,没大注意看,还是青桃凑到她耳旁,小声地道:“马六嫂,您瞧她们用的桂花汁,是不是和咱们的不一样?”

    马六嫂定睛一看,还真不一样,那杏仁茶上头浇的,岂止是桂花汁!大略一数,就有杏仁、花生、芝麻、玫瑰、桂花、葡萄干、枸杞子,甚至还有鲜红欲滴的大樱桃!

    马六嫂的肺,都快要气炸了,不顾珍环还在旁边,大声质问:“南叶,你这叫桂花汁?!”

    “不叫桂花汁,那叫什么?”南叶奇道。

    “你的药膳方子上,只说是桂花汁,可你看你这淋的料,足有十来种!你要说这不是在糊弄我,谁信?!”马六嫂若非顾及形象,就要跳脚了。

    南叶很是无奈,摊摊手,道:“马六嫂,您是没有喝过杏仁茶,还是怎地?咱不说远的,就是京城大街上卖杏仁茶的摊子,有哪两家的桂花汁是相同的?”

    杏仁茶,所用的材料差不多,做法也差不多,各大饮品摊为了招揽顾客,便都在桂花汁上做文章,或加料,或加调味品,总之,各出奇招,不尽相同,每一家的杏仁茶端出来,都不会重样的。

    马六嫂语塞,心里却仍旧气得慌,恨不得直接冲上去,揪住南叶揍几下。

    太狡诈了!太狡诈了!她这种实诚人,自然是她写什么,她就做什么,哪晓得小小一个桂花汁里头,还有这么多名堂!明明是她耍花招,偏还拿话堵住她的嘴,太让人恼火了!

    青桃看看南叶,又看看马六嫂,犹豫了一下,小声地劝:“马六嫂,算了,别跟她吵了,她太狡诈,您不是她的对手,咱们还是等药膳做好,把荣寿堂和云霞院对付过去后,再作从长计议罢。”

    吵,吵不过南叶;打,珍环在旁边,她除了从长计议,又还能怎样?马六嫂没奈何,只能生生咽下了这口气。一时杏仁茶做好,珍环连忙端起来,尝了一口,笑逐颜开:“甜了!甜了!这回甜了!还是南叶的手艺好!”她把南叶夸了又夸,理都不理马六嫂,拎着杏仁茶走了。此时云霞院那边等不及,派了丫鬟和宫人来,那宫人夹起一个虾饺尝了,紧皱的眉头终于舒展开来,道:“就是这个味儿,这回终于对了!”原来他是在宫中,专门为贵人试菜的,故而知道以前的虾饺,是什么味道。

第五百五十七章 不按常理出牌() 
    丫鬟把南叶夸了几句,带着虾饺,和宫人一起回去了。

    马六嫂见南叶再次得了夸赞,面黑如锅底,赌气道:“既然你这么有能耐,药膳方子还给你,你回西厨房上工罢!”

    谁知南叶已经在迅速收拾厨具了,头也不抬地拒绝了她的“好意”:“马六嫂已经准了我的假了,我还回西厨房做什么。”

    咦?她还真是心灰意冷,不愿回西厨房?这就奇了怪了,她自己不肯干活儿,却又故意在药膳方子上做手脚,不许她好过,这不是有毛病么?马六嫂沉了脸,道:“假期取消!你现在就留下!若是不肯,就把东屋的食材交出来,并留字起誓,若是那些食材出了问题,由你一人承担。”

    深冬听了这话,抬头诧异看她,她以为南叶是白痴么,会答应这样荒谬的条件?万一南叶留下字据,却是马六嫂自己在食材里动了手脚,找谁说理去?

    南叶啪地一声,扣上了银箱子的门,还是看都不看马六嫂一眼:“我都不想干了,还管那么多作甚,马六嫂想要怎样,自己办去,要求我,却是不能了。”

    马六嫂再次被她气到七窍生烟,这会儿珍环不在,她便真跳了起来,指着南叶的鼻子大骂:“你少跟我来这套!再跟我拿乔,直接禀明大夫人,赶到庄子上去!”

    “那正好!”南叶这回,倒是回过头来,看了看她,“我就想去庄子上,跟香秀做个伴呢。”

    “你!你!”马六嫂万万没想到,即便王大梁死了,她还是要受气,而且给她气受的,还只是个二等厨娘,她把小灶间的门,重重地一摔,大步朝外走去,“好,我成全你,这就禀明大夫人去!”

    南叶连眼皮都没抬,更别提拦她了。

    马六嫂这一去,肯定不止禀明大夫人,还要顺带着告下状,等南叶一走,她们就有出头的机会了,青桃掩不住满脸的笑意,跟在马六嫂后头出去了。

    深冬走到南叶跟前,握住了她的手,叹道:“你这到底是要做什么呀?”

    “救香秀。”南叶言简意赅,抓起银箱子前面的绳子,准备回住处了。

    救香秀?她消极怠工,就能救香秀了?她一再激怒马六嫂,就能救香秀了?她怎么没看出来?深冬急劝:“南叶,你难道不晓得,若是被赶到庄子上去的,即便带了银钱,都保不住,更别提救香秀了。到时你没了银子,如何帮她请郎中瞧病?”

    “我不会被赶到庄子上去的。”南叶再次言简意赅,而且斩钉截铁。

    她为啥这么自信?世子又不在府里,难道还会有人来救场不成?深冬想不明白,再问,南叶又不肯说,她只得帮她拖着银箱子,送她回去了。

    马六嫂的办事效率很高,南叶才刚回到住处,还没来得及喝口水,便有小丫鬟来喊她,称大夫人让她到云霞院去。南叶很是的淡然,扯了扯有点皱的衣襟,就跟着她去了。由于她习惯性地给了小丫鬟一块银子,小丫鬟主动向她透露消息:“你们西厨房的马六嫂,在大夫人面前讲了不少你的坏话,说今儿荣寿堂和宫中的药膳做的不好,全是你的错……”

    南叶闻言,只淡淡的笑了笑,完全不太关心的样子,惹得小丫鬟好生奇怪,频频看了她好几眼。

    云霞院里,马六嫂居然还在喋喋不休地讲述着南叶的“罪过”,南叶从来不知道,她的口才竟这么好。跟

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