东晋大土豪-第141章
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甘纯虽手底下有一百多号人，可叶添龙仗着自己是范宁的小舅子，而且在级别上也是队率，所以平常对甘纯也是有来有往的。
如今之所以对甘纯做出低声下气的样子，到底还是因为叶添龙违反了规定好的吃饭时间，更重要的还是有范二在侧，他不想将事情闹大。
范二看到他们脸色不善，且窃窃私语时，假咳了一声后便板着脸问道，“你们这是想干嘛呢，不吃饭了？”
甘纯只好解释起来，“这不是食堂太小嘛，只能容纳一百四五十人，我们都涌进去的话根本就坐不开。所以之前与周叔、雷恩还有造纸厂领头的就私下商量，吃饭时间分两拨来。”
范二很快就明白什么意思了，说到底还是这个食堂，不能容纳在三江源工作的这些人同时就餐，而他们并没有惊动自己，而是私下地商量着解决了这个问题。
这本身是很好的一件事，但叶添龙现在却违反了他们私下的协议。
明白这一点之后，范二便隔着甘纯和冉小贱，问叶添龙道，“你们是来早了，还是来晚了？”
叶添龙赶忙回头道，“我们是来晚了，实在是最近这几天工作太忙了，因为担心吃不上饭才。。。。。。”
范二对叶添龙的说法是早有领教的，当即打断道，“我知道我知道，你们辛苦了。可你们听说过有谁吃不上饭的吗？前段时间好几万人一起在这儿工作，尚且没有一个抱怨说吃不上饭的，何况现在才多少人？你们这是打算待会都站着吃？”
几句话一出，当即将叶添龙臊得满脸通红起来。
又见范二大手对甘纯一挥，无比豪气地说道，“食堂小而已嘛，明儿你就带人将它扩建了！这点小事有什么值得闹的。。。。。。。”
甘纯的脸色顿时就灰败下来，公子真是土豪啊！不当家不知油盐贵不是？
能够容纳一百五十人吃饭的食堂，对平常只有两百左右的人吃饭的三江源而言，便已显得有些铺张了。
哪儿有两百人吃饭，就建能容纳两百人的食堂的道理？
尽管心中对范二的决定有些不屑一顾，甘纯还是毫不犹豫地点了点头，毕竟在王绵、叶添龙等人面前，还是要给他面子的嘛。
“公子，那什么，小的先带人去活动活动筋骨再过来排队吧。”叶添龙也觉得范二刚才吩咐甘纯的话不靠谱，当即便出列对范二施了一礼。
不待范二回答，他又对身后的巡逻队员一挥手，“兄弟们，这会食堂里面也坐不开，咱们还是去健身房出出汗去吧！”
范二点点头，而后回转过身子，脸上不自禁露出了一丝不易察觉的微笑。
王绵看着他脸上的笑，不由暗道，“表哥这是大智若愚地处理了属下的矛盾啊，高！果然是高。”
随着前面的人不断向前挪移，王绵很快就掀起门帘进入了食堂中，而随着门帘的升起，他也感受到了扑面而来的暖气，还有如同煮沸了粥一般的聊天打屁声。
进门之后，王绵才发现食堂中横五竖八地摆着四十张案子，大部分的案子上都是两两对坐，这些正在吃饭的人有说有笑的，一点都没有“食不言”的觉悟。
王绵发现自己的前方还有二十余人，队伍的正前方则横着一张三四尺高的桌子，桌子后面有两个穿着白色衣裙戴着白色帽子的人，正在给排队的人分菜。
“也不知他们都吃什么菜呢？”王绵的心中尽管有了这个疑问，而且只要将脑袋偏向身边的案子上就能看出他们吃的是什么，但他还是保持了克制。
他只是从嗅觉上闻出了这一顿饭，至少有一个是荤菜。
范二却不必像王绵那样装模作样，而是不时与坐在一边的货运队员点头致意，那些人则纷纷表示要给他让位子。
俗话说“天大地大，吃饭最大”，范二又怎忍心坐他们让出的位子呢？
食堂中共有三十八张案子可以坐人，而货运队与亲卫队总人数不过一百二十余人而已，范二又何须他们来让位子？
如果自己没能提供给他们应有的环境，反而坐了他们让出来的位置，自己以后出去还有脸见人吗？
二三十人的队伍，也就盏茶的功夫而已。
还有三四人就到自己时，范二便拍了一下王绵的肩膀，提醒他一起到旁边的桌子上拿了一套餐具。
餐具拿在手中沉甸甸的，足有一斤多重，王绵心中此刻有的却只是新奇。
他以前可从未见过铁制的餐具，同样的，他也没有见过像手上的餐具这么细腻、又光可鉴人的铁制品。
看着自己手上的餐盘、筷子、勺子和刀叉，王绵终于忍不住问道，“这是铁的？”
范二点头笑了笑，又强调道，“准确地说，这是钢。”
“刚？”王绵感觉自己似乎听过这个名词，却又一头雾水。
“金银铜铁各种金属都有纯度这么一说，金银铜的纯度是以含有金银铜多少来区分的；铁中一般含有碳这种杂质，所以铁的纯度是以含碳量来区分的，当含碳量低到一定程度的时候，便可以称之为钢了。”范二说到此，又补充道，“有个词语叫‘百炼成钢’，说的便是用铁炼钢的过程。”
王绵恍然大悟，又有些惋惜道，“那就是说钢是比铁更好更难得的东西？你用这么好的东西做餐具，实在可惜了。”
“看用在什么地方了。老子说，上善若水，刚过易折。用钢做武器是极好的，可要是用来做甲的话就没那么好了。。。。。。”范二不愿多谈这个话题，说着话又一指刚才排的队伍。
王绵似懂非懂地点了点头，然后才发现甘纯和冉小贱都已打完了菜。
此时甘纯正站在一张摆着两个大铁桶的案子前，扬声对范二道，“你们想喝什么汤？有鸡蛋汤和冬瓜虾仁汤。。。。。。”
“多谢了，我要冬瓜虾仁的好了。”范二笑着回应了甘纯一声，正想询问王绵想要喝什么汤时，却见他早已打完了菜，并已石化在当地。
范二走了过去，其中一个厨师便笑着道，“公子什么时候来的三江源？刚才听甘大队长说，这是您表弟？所以我们。。。。。。”
并不是所有人都能来这食堂里吃饭的，而厨师便是以他们手中的餐具，区别来人有没有资格的；人家拿着餐具过来吃饭，这是理所当然的嘛，要是进来才找餐具的，首先便是要确定来人的身份了。
两个厨师对范二的一番话，想说的便是已确定了王绵的身份，这才给他打菜的。
范二笑着点点头，他们并没有违反食堂的管理规定，只是当他回头看向王绵时，发现他依然一动不动的。
这。。。。。。
王绵之所以有此反应，其实是被手上的饭菜吓住了。
江左人无论是大食还是小食，主食都无一例外的是米粥，平民和贵族的区别只在于米粥中米的多少而已，——平民喝米汤，贵族吃米羹。
可王绵刚才得到的，却是一块巴掌大小的，像豆腐块一样四四方方的白米饭！
他一开始还认不出这是由米做成的，但看清了组成这个饭团的米粒后，也就不难猜出这块米饭的来龙去脉了。
而他的关注的焦点，也从这白米饭到底是怎么做出来的，瞬间转变成了，——难道表哥天天给他们吃这个？
听说北府军吃的米羹都得放沙子的，更别说荆州的兵和豫章、江州各地的兵了。
可人家吃的不是米羹，而是干货，而且是纯度百分百的干货！
除了白米饭，餐盘上还有三份菜，——一份是足有半斤多重的卤鸡腿，一份是菘菜豆腐，还有一份是散发出一股甜香的切成条的紫色皮的什么东西。
这。。。。。。这样的伙食实在是太逆天了吧！
他惊了，他呆了，他简直无语了。
“表弟，你怎么了？咱们先去坐下再说吧。”
当王绵的耳边突兀地响起范二发出的这个声音，这才终于回过神来，然后他就顺着范二的手看到了，身形高大的冉小贱正站在窗边努力地向这边挥手。
“走吧。”他低声做了回应，这才与范二并肩朝冉小贱和甘纯的方向走去。
一路上，王绵又忍不住偷偷地望向两边案子上的餐盘，发现他们盘中的食物与自己盘中的并无不同。
“那什么，表哥啊。。。。。”王绵终于忍不住再次开口，“你能不能告诉我，这菜是用什么做的啊？”
0212茄鲞（）
范二自然不会认为王绵认不出鸡腿、菘菜和豆腐，所以理所当然地回答道，“这道菜名为红烧茄子，主要是用茄子做的。”
王绵却继续追问起来，“茄子？什么是茄子？”
范二一愣，只好给他做了个“请”的手势，笑着说道，“咱们还是先坐下再说吧，我一时也不知怎么跟你解释才好。”
王绵只得点点头，跟着他到了甘纯和冉小贱占据的案子前，而后四人互相谦让着落了座。
王绵便坐在范二身边，他的正对面则是冉小贱。
冉小贱坐下来之后，便指着摆在身前的两碗汤主动对王绵道，“公子要喝什么汤？您先来吧。”
给范二和王绵拿汤时，甘纯是提前向范二询问过口味的，冉小贱却只是默默地拿了不同的两碗，又将选择的机会让给了王绵。
王绵虽不在意到底是喝鸡蛋汤还是冬瓜汤，但对冉小贱的关心还是看在眼里的，所以也只是随手拿了一碗，又礼貌地对他点头致谢。
范二看着饭前的准备工作都已就绪，当即拿起筷子道，“咱们这就开动吧。”
众人又客气起来，互相说了几个“请”字，这才拿起自己的筷子或刀叉，开始对付起身前的餐盘来。
范二扒拉了两筷子米饭，又将豆腐和茄子各吃了一筷，这才抬头望向对面的甘纯道，“虎头哥，咱们这茄子本名叫什么来着？我一时倒想不起来了。”
“这。。。。。。叫昆仑紫瓜啊。”甘纯便咀嚼着口中的菜，便瓮声瓮气地回答起来，“我到现在都没明白过来，你怎么将这玩意改叫茄子呢；但这红烧茄子叫起来，总算是比红烧昆仑紫瓜顺嘴一些。”
范二这才想起茄子的本名，而后转头对王绵道，“表弟现在知道了吧？茄子就是昆仑紫瓜，只是咱们在叫法上有些不一样罢了。”
王绵一开始是对红烧茄子这道菜有些戒心的，可吃了一筷之后，便发觉这一道既滑且酥、酸甜适中的菜实在是合胃口。
他心中对“什么是茄子”这个问题的答案，也显得更加迫切起来。
只是他眼睛的余光发现范二刚才一直在低头吃菜，似乎早就忘记了之前说的“坐下再说”的承诺，又误以为出身士族的范二会遵守“食不言”的规矩。
所以王绵那将到口边的话，又几次三番地被他噎了下去。
直到范二张口与甘纯对话时，王绵才知自己刚才误解了范二，原来他也“越名教而任自然”的人啊。。。。。。
他侧耳倾听着他们的对话，自然而然地知道了茄子就是昆仑紫瓜的答案，而后又恍然大悟起来，“我说这外观看起来有些熟悉呢。。。。。。”
茄子是由东南亚传入中原的，离今也就是百余年的时间，所以这种蔬菜并没有在民间普及；直到四百年后的北宋初年，有个士子第一次吃到茄子时，还无比惊奇地将之称为“昆仑紫瓜”。
由此也可看出，茄子的传播并不是一番风顺的。
若没有范二的推广，茄子至少在四百年后，都没有普及到千家万户中。
实际上，早在七八十年前便有人在京城外大面积种植茄子了，当年陶侃和温峤共同平苏峻之乱时，便是在一片茄子田中回合的。
而在原本的历史上，成书于北魏时期的农书齐民要术上，便记录了红烧茄子的做法。
但在这本书中，茄子的确是被归类在瓜目之下的，这大抵也是由，现在的茄子的圆形外表所决定的。
因为茄子圆形的外表和罕见的紫色表皮，使得人们误以为这是大补之物，这又自然而然地成了上流社会的禁脔。
上流社会的人享用的东西，平民又怎么能有资格取用呢？
这大概就是茄子推广不开的一个原因吧？
意识到茄子与昆陆紫瓜是同一种食物后，王绵最先想到的问题不是，之前吃过的昆仑紫瓜为什么那么难吃，而现在吃的红烧茄子怎么如此可口；而是，将昆仑紫瓜放在公共食堂中让普通人享用，真的不是暴殄天物吗？
王绵正琢磨着要不要将这个问题抛出来时，他又想到了另一个更加重要的问题，而后终于忍不住张口道，“昆仑紫瓜我是吃过的，味道有天差地别就不多说了，我想不通的是，这东西的成熟期不是夏天吗？这东西秋天时候就很难见到了，更何况此时已是冬季？我吃着这。。。。。。这红烧茄子也不似干货啊。”
王绵能提出这样的疑问，证明他并非一个四体不勤、五谷不分的纨绔子弟，这个时代像他这样拥有这些常识的世家子弟并不多见。
范二对他说出的这番话是极为意外的，同时又有些惊喜地点了点头，笑答道，“表弟猜得不错，这些茄子的确是近几天采下来的。。。。。。”
甘纯此时也接口说道，“茄子、胡瓜等蔬菜的确无法适应这么冷的冬天，但要是能够做好保温措施，种植反季节蔬菜的确是可行的。有了这个思路之后，表弟便提出了大棚蔬菜的设想，正好前段时间我们的玻璃厂积压了一批质量不太高的玻璃，所以我们就用这些玻璃做了一个一亩多的大棚。。。。。。”
王绵对甘纯口中蹦出的新名词并没完全理解透彻，但总算是明白他们的意思。
人家这茄子，是种在用玻璃做成房顶的屋子里的啊！
只是，花这么大的心思就为了这一口吃的，真的值得吗？
王绵已在心中将范二看成了吃货，甘纯却不解他的心思，反倒明知故问起来，“王家表弟，你觉得这红烧茄子的味道如何？”
王绵点点头，赞不绝口，“嫩滑而软酥，甜而不腻，酸而不倒牙，这自然是极好的。”
甘纯却摇摇�
