东晋大土豪-第104章
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在请柬中提及的一样，老夫之所以筹办此次宴会，是准备挑头为皇太子捐赠一个藏书楼。俗话说盛世修书、易代修史，趁着皇太子大婚的时机为他捐赠一座藏书楼，这可是昌盛文教的大事啊！只是建藏书楼需要开支，需要大量的书籍，这都是老夫有心无力之处。所以老夫在此希望诸位能够有钱的出钱，有力的出力，老夫也会为之倾尽所有！老夫现在就宣布，将会以诸君的名义，将你们送给老夫的寿礼全部捐赠出去！”
尽管早就知道范宣子召集自己来此的真正原因，但众人听了他一番振聋发聩之语后，还是一时失声了。
刘穆之趁机接过范宣子的话头，高声道，“诸位，在下是第二楼的掌柜刘穆之。我们第二楼已接受了显章先生拍卖寿礼的委托，这个拍卖会将在三日后，也就是四月十一举行，届时欢迎各位的参加。顺便说一句，诸位可以将自己送给显章先生的寿礼买回去，也可以买下其他人捐赠的宝贝，您只要出了钱就能得到想要的宝贝。同时，您送给显章先生的寿礼则作为捐赠的金额，铭记于藏书楼中。。。。。。。”
听了刘穆之之语，众人心情不一，也有几个人开始窃窃私语起来。
“这拍卖会的性质，不就是上回会稽王在东府城举行的拍卖会差不多嘛？”
“怎么能差不多？会稽王拿出的可是实实在在的散官爵位，显章先生这次可是空手套白狼啊？”
“怎么能叫空手套白狼呢？难道他收到的寿礼不属于他？他将寿礼全部捐出去，可没有得到什么实际的好处啊。”
“怎么没有，这不是得了倡议之名吗？”
“公然讨好皇太子，这名不要也罢，可咱们送出去的寿礼没人出价的话，脸面往哪儿搁呀？”
“显章先生搞的这一出实在是高，肯定有几个好面子的人花大价钱，将自己送出去的礼物买回来。”
“这是鸿门宴啊。。。。。。”
。。。。。。。。
范宣子此时虽没听到他们的窃窃私语声，但对各种各样的声音还是早有预料的，可那又如何？范宣子现在感叹的还是范二的妙计，自己都不得不入他瓮中，更何况这些远道而来，毫无准备的客人？
看着身边的人都满怀期待地看着自己，范宣子再次假咳一声，对众人道，“诸位，拍卖会的事也不必着急，咱们还是先入席？”
说着话，范宣子便与身边的王凝之和范宁让了让，当先往第二楼正门走去。
这场寿宴并没有提前彩排，所以范宣子也是第一次走入第二楼，第一次发现第二楼接待处的格局与各处不同。
除了提前到来的宾客之外，王凝之、陶渊明、桓玄等人也都是第一次进入第二楼，而后他们很快被柜台前的两个大花瓶吸引，还有柜台后的酒架上摆着的五颜六色的酒。
能够看清酒的颜色，这证明装酒的瓶子是透明的，这也就是说，光是酒架上那几十个瓶子就价值连城了！
但这几十个瓶子又怎能与用玻璃做成的窗户相提并论？
众人意识到这一点后，范宁和刘穆之很快就获得了新一轮的关注。
范二隐藏得太深，除了豫章城某些了解他底细的人外，并没有几个人知道第二楼的一切都出自他的手笔。
众人走至大理石插屏处，这才发现两边回廊站了几十个少年男女，这些少年男女见到宾客到来，便纷纷将他们引入座中。
统计出参加寿宴的宾客只有四百出头，范二便临时决定，将他们全部安排在一层了。
算上一层的三个还没有隔断的房间，以及边长六丈的“天井”，总面积已超过六百平米，安排四百来人还是绰绰有余的。
身份最低微者理所的两百来人杂坐在“天井”中，身份高一些的一百多人则分座在东西的长包间里；跟着范宣子一起从豫章书院过来的三十多人，则全都坐于北面的房子里。
范宣子等人在几个少女的引导下，绕过大理石插屏后，便沿着天井正中的一条半丈宽的通道直接走到了北面，又井然有序地进了房间里。
进了房间之后，总有几个人非得亲手摸一下墙上的玻璃，才敢相信这房间是的确有墙壁的。
单是用玻璃代替砖墙，这房间的规格便完爆京城中最豪华的雅间了。
众人落座之后，十余个店员便开始推着餐车给众人上茶，又有另外几十人开始分发餐具。
令他们大开眼界的是，没个人的餐具中都包括两个杯子，一个是高度白酒用的瓷器做的小酒杯，一个则是喝果酒的高脚玻璃杯。
看着店员们将这些酒杯分发下来之后，有几个家里比较拮据又没见过世面的宾客，顿时就战战兢兢起来了，他们生怕自己不小心将玻璃杯打碎了。
就这么一个玻璃杯，没有几两黄金拿得下来吗？
其中也有性子比较跳脱地，或者他们本来就是书院的教授，此时看着自己的学生将餐具分发下来，便好奇地问道，“这两只杯子都是喝酒的吧，为什么是两个杯子呢，这有什么不同的吗？”
这话一出，周围几个宾客顿时就竖起了耳朵，他们也实在看不明白，餐具中有两个酒杯除了炫富外还有什么特别的意义。
分发餐具的学生当即向他的老师行了一礼，又用后者刚才发出的同样音量不卑不亢地答道，“师长猜的不错，这两只都是酒杯。为了避免喝到高度酒时一口喝不完的尴尬，所以喝高度酒最好使用这不透明的小杯子；玻璃杯则是用来喝果酒的，透明的玻璃能够增添酒色。葡萄美酒呈艳红之色，我辈须眉男儿饮之，未免豪气不足。若是盛入玻璃杯中，酒色便与鲜血一般，饮酒有如饮血。岂不壮哉？”
“你这小子，说得好！”这位教授听这孩子说得痛快，当即脱口而出，心中对他刚才所说的葡萄酒更充满了期待。
刚才竖起耳朵的列位，也都恍然大悟起来。
光是喝酒就有这么多讲究啊？克真是绝了！
众人正在感叹之际，另一波店员们开始将正餐前的瓜果点心一一端了上来，
按照范二的设想，正餐前本来是要准备“四干四鲜四蜜饯四冷荤，三个甜碗四点心”的，关键还是这个时代虽物质丰富，保险的手段却不行，最重要的是做出这些东西需要大量的糖，而范二能拿出来的糖实在不多。
范二可不想跟陶侃之母一样，倾家荡产来招待这些不怀好意的白眼狼。
偷工减料之下，二十三个盘子也就剩下五六个了。
尽管如此，这样豪奢的表现还是震住了，许多只吃过五碗碟的普通宾客。
餐前的瓜果点心上齐之后，接踵而至的便是酒了。
白酒基本是以十多度的金谷酒为主，果酒则有葡萄酒、红枣酒、金桔酒和姜酒四种；这也是因为这个寿宴来得太快，而季节也不对，所以范二无法尝试着酿造其他水果。
这些果酒刚酿造出来时的度数还是挺高的，但范二为了迎合更多人的口味，还是毅然决然地将大部分酒稀释成了扎啤的度数，只为自己留下了很少的一部分。
对于酒的供应，范二和刘穆之等人商量过后，决定下来的是金谷酒不限量，果酒只能一人一瓶，想尝试其他果酒的话只能和周围的人交换了。
至于范二研制出来的高度蒸馏酒，倒并没有在这时候拿出来。
众人刚才吃着瓜果点心和蜜饯冷糕时，已然意识到了这次寿宴的规格，待每人分到一瓶酒后，他们就如坠云雾了。——这真不是在做梦吗？
有一大半人领到了酒后，菜肴也随之被传了上来，这些菜肴中当然是以炒菜为主，这也是第二楼未来的特色菜了。
范辑看着已经将身前案子都已摆满的菜肴，终于忍不住问身旁的范宁，“他们到底准备了多少菜啊？这吃不完就浪费了。。。。。。”
范宁笑着摇摇头，转向范二问，“差不多了吧？”
范二点头，“就差一个主菜了，这主菜名叫北京烤鸭。”
0156北京烤鸭（）
山中走兽云中雁，
陆地牛羊海底鲜，
猴头燕窝鲨鱼翅，
熊掌干贝鹿尾尖！
——以上这些菜肴，并不会出现在此次寿宴的菜单上。
相比于餐前水果糕点的丰盛，餐具的豪奢以及酒色的多样，这次宴席的菜色似乎稍显寒酸了些。
众人看着第二楼的店员，将十余个碟碗一一端了上来，看着碗碟中各种寻常可见却做法新奇的菜肴，心中鄙夷的同时又充满了期待。
这些菜肴的食材都是最容易获得的，可第二楼的烧菜技术似乎与众不同。
至少，眼前的这些菜肴表现出了应有的色和香，这两个概念此时虽未盛行于世，但其中的饕餮亦不免暗暗叫绝。
看着菜肴还在不断被端上来，范宣子的曾孙范该终于拿起酒瓶，将老爷子身前的两只酒杯都倒上了酒。
范宣子端起小酒杯，开口对众人道，“诸位。范宣再次感谢诸位拨冗到来，咱们先来饮一杯如何？”
听了范宣子的开场白，众人自是纷纷举杯，附和着高呼“饮胜”。
这一杯酒也意味着寿宴的真正开场，众人放下酒杯后便再次抓起筷子，对案上的菜肴动起手来。
吃下第一筷炒菜后，很多人像是发现了新大陆一样，恍然大悟起来。
想不到这菜还能做出这样的味道啊！
炒菜比炖和煮做出来的菜更有嚼头，也因为火候的关系而更接近食材的原味，更因为炒菜中放入了足量的油而更能勾起人们的食欲。
炒菜的杀伤力是很大的，尽管案子上的菜肴在食材的档次上天生低了一等，可这些菜肴的新鲜做法却有种那些大餐比不了的小清新。
吃了一筷之后，便让人忍不住再次下筷，根本就停不下来的感觉。
新鲜出炉的炒菜当然也不是无往而不利的，有的人就是喜欢吃煮的和炖的，这也是习惯和口味问题，强求不来的。
王凝之就不怎么喜欢吃炒菜，所以他还能保持清醒地头脑，适时地举杯“请显章先生寿”。
众人喝了这一轮金谷酒后，便再次由徐广车胤等人发起了敬酒，两圈酒喝下来后便开始喝起了果酒。
酒喝得多了，众人便觉得连炒菜都淡而无味了，席间的酒话也多了起来。
范二第一次操控这么隆重的宴会，心中的紧张是无以复加的，想着此时应该上主菜了，便召来刘穆之问，“烤鸭做得怎么样了？差不多可以上来了吧？”
刘穆之苦笑起来，“您不是说什么饥饿营销嘛？应该马上就好了。。。。。。”
说着话，刘穆之便退出了主厅，下去只会甘纯、阿仁、冉小贱等人上北京烤鸭了。
不一会，甘纯和冉小贱便亲自推着餐车转过了大理石插屏，他们身后又跟着双鱼、环娘等几个女店员。
装着十余只烤鸭的车子，从“天井”中间的通道间驶向北面的客厅，第二楼的空气中顿时弥漫出一股浓郁的香气。
“这是。。。。。。。？”坐于“天井”中的宾客纷纷回头，看向甘纯和冉小贱的背影。
他们猜不到这又是上的什么菜，他们也猜不到这些菜除了北面厅里的贵客能吃到外，自己还是否能吃到，但这无碍于他们的想象。。。。。。。
“这是第二楼的招牌菜，也是此次宴席的主菜北京烤鸭。”终于有好事之徒透露出了这重要信息，也不知他是怎么知道的。
“原来是主菜啊，那咱们待会也能一饱口福。。。。。。”许多人顿时松了口气，主菜又不是特别制作的菜，当然是人人都能尝到的。
看着甘纯和冉小贱等人进入厅中后，刘穆之站在一边适时地开口说道，“诸位，下面上上来的便是这次寿宴的主菜，——北京烤鸭。”
众人纷纷侧目，心中虽不知这“北京烤鸭”是什么玩意，却没有一个人开口问出来。
刘穆之亦知在座的都是把脸看得比性命更重的人，所以也并不详细解释，只是摆手将表演的机会让给了甘纯和冉小贱。
甘纯和冉小贱很快就将餐车，推到最东面的范宣子和王凝之面前，两人背靠背地站住身子，从餐车下面拿出了一只金黄色的烤鸭，而后一齐将菜刀拿了出来。
刀子一动，一片片焦脆的满是油脂的鸭肉便被抹了下来，随着他们让人眼花缭乱的动作，一片片带着皮的均匀的鸭肉稳稳地落入旁边的小盘中。
而随着他们的动作，烤鸭的香味伴随着散发出来的热气，再次使得空气中的味道浓郁了起来。
众人看着他们神乎其技地刀法，忍不住在心中赞叹起来，“这两个人都是厨师？庖丁解牛亦不过如此吧？这可真是绝了啊！”
刘穆之又适时地解释道，“北京烤鸭的做法，最考究刀工，他们切下来的每一块肉都得连皮带骨，而每一只鸭子能够切下的肉都是一百零八块，符合天罡地煞之数，一块不多一块不少。”
刘穆之话音刚落，甘纯和冉小贱同时停下了他们庖丁解牛般的动作，他们切下来的鸭肉理所当然是一百零八块，一块不多一块不少。
众人对甘纯和冉小贱的刀法还是极为佩服的，对他们是否真的切了一百零八块则保留着意见，至于刘穆之的话，他们就只能呵呵了。
什么天罡地煞九重天三十三重楼都是虚的，你说得再是天花乱坠的，难道可以改变这是烤鸭的现实吗？
烤鸭谁不吃过啊，吃完之后满嘴的腥味，那肉还。。。。。。
尽管闻着鸭子的香味浓郁无比，但很多人还是对刘穆之的大话表现出了一定的抵触。
还有人认出了刘穆之，所以他们一分为二地将鸭子的味道抛在了一边，却暗自站在道德制高点对他的道德指责了起来。
刘穆之倒没有太过在意他们的窃窃私语，继续解释起来，“第二楼做的北京烤鸭，在吃法上也与众不同，在原料上要用到面皮、葱段、虾仁以及特有的酱料。。。。。。”
随着刘穆之的介绍，双鱼和环娘已经将各色作料向众人一一展示起来，他们又分别从甘纯和冉小贱手中接
