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第70章

重生之厨艺大师-第70章

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他当做是我的师傅的。”听见木久知园果的话,李晓然笑了笑朝其说道。

    这些都是李晓然的心里话,对于四宫小次郎的话,可以说是真正将其当做是自己的师傅。

    虽然四宫小次郎并没有主动承认过,但也没否认过不是么。

    “如果有机会的话,我倒是很想去园果你的餐厅见识一下的呢。”李晓然看着木久知园果笑着说道。

    这也是李晓然的实话,对于大多数的这种星级餐厅,李晓然都是非常想要去见识一下。

    毕竟能够成为星级的餐厅,绝对是有其可取之处的,吸取别人餐厅的经验,这样才能够让自身的餐厅发展的更好。

    而且从一方面也是李晓然想要看看木久知园果的实力如何。

    只不过一般的这种餐厅,如果是单纯的就直接去的话,可是不会得到招待的,预约的话也要排到很久以后。

    “当然没问题,不过我也是对李桑你的餐厅很好奇呢。”听见李晓然的话,木久知园果微微一笑说道。

    “如果你想要去我的餐厅的话,我一定会好好招待你的。”李晓然也是笑了笑道。

    看着木久知园果,突然李晓然心里面又有一点好奇,不由得开口问道:“不过园果你是怎么想着要来参加电视节目的?”

    自己来参加电视节目是抱着一方面让自己暂时休息一下,还有为了完成自己的系统任务,短时间内通过这种收视率非常可观的电视节目让自己的声望大幅度上涨,所以才会答应的。

    但是木久知园果跟自己可并不一样,为什么她也会来参加这种节目呢?

    而且虽然节目组给出的片酬,的确非常的丰富,但是却也不至于特地的来参加这种节目吧。

    至少如果李晓然是木久知园果的话,一定是不会来参加这种节目的。

    听见李晓然的话,木久知园果不由得微微一愣,随即反应过来笑着道:“当然是为了增加餐厅的知名度啊!要知道今年可是很快就要过去了,现在春果亭的业绩虽然不错,但是知名度可就是太差了,甚至比起李桑你的‘l’还要低呢。”

    “为了能明年在赞助商手里面掏出更多的赞助费,我当然要努力将春果亭的名声给打出去。”

    木久知园果叹了口气朝着李晓然说道。

    虽然李晓然的餐厅‘l’才刚刚开业。

    但是一方面本身李晓然就是被四宫小次郎看好的厨师,在加上由喜多美食俱乐部跟远月度假村还有波尔家族的赞助。

    可以说当初开店的时候,霓虹还有京都,几乎是随处可见李晓然餐厅‘l’开业的消息。

    而且热度也是名列前茅,如果不是因为后来的薙切蓟发动了远月政变,将众人的注意力吸引过去,恐怕现在李晓然的餐厅还要更加的红火。

    虽然春果亭已经成立快两年了,但是但从赞助跟资产上面来说,春果亭还真的是没有李晓然的‘l’雄厚,真是气人啊。

    想想看李晓然的餐厅,再想想自己的春果亭,饶是木久知园果也是升起一丝羡慕。

    要是当初自己的店能够有‘l’这种规模的话,现在恐怕已经跻身霓虹前20的餐厅了吧。

    “只是一时间而已。”听见木久知园果的话,李晓然轻轻的摇了摇头说道。

第一百四十二章() 
这种经过媒体炒出来的声望,其实很不经时间考验的,如果有一段时间没有上新闻头条的话,很快你的餐厅就不会被人们记住。

    这就跟所谓的网红一样,如果你频繁出现在大众的视野之中,你如同是一种现象级的存在一样大火特火。

    但如果你一旦消失一段时间的话,人们就会将你给遗忘。

    这也是李晓然想要趁着现在餐厅的热度尚存,努力将其声望突破50万的原因,毕竟谁知道后面餐厅的热度散了之后,现在的声望还会不会下跌。

    如果要是会下跌的话,那可就麻烦了,自己总不能够真的一年一年的将其熬到50万的声望,然后完成任务吧。

    “不过,李桑明天的评审,你有期待么?”木久知园果看着李晓然突然问道。

    “期待?能够有什么期待,只不过是一些业余厨师做出来的东西而已,虽然可能他们的确热爱料理,但是因为个人水准限制,又能够做出什么样的料理?”李晓然轻轻的摇了摇头说道。

    这一点李晓然从来没有改变过,那就是对于那些业余厨师做出来的东西,并不抱有期待。

    “不是说这个,我是说李桑要上电视,有期待么?”听见李晓然的话,木久知园果连忙摇了摇头。

    不过对于明天评审的话,木久知园果倒是抱有跟李晓然一样的心里,那都是认为这些业余厨师,虽然可能的确是热爱料理,但是因为个人水平肯定是做不出什么让人期待的料理。

    “这有什么可期待的?”听见木久知园果的话,李晓然微微一愣。

    不过只是上个电视而已,需要有什么期待的么?

    跟木久知园果接下来又是谈论了两句,并且互相交换了联系的方式后,两人就回到自己的房间里面休息去了。

    而关于明天冠军赛选手的资料,同样也是由山道一郎送到了李晓然跟木久知园果的手中。

    “还真是跟料理一点点关系都没有的职业啊。”看着手上的资料,李晓然不由得轻轻的摇了摇头。

    次日,节目的录制现场,李晓然跟木久知园果已经早早的就已经到达现场了。

    等到人员都已经齐全后,便开始了正式的拍摄,因为是作为特邀的决赛厨师评审,李晓然跟木久知园果的出现,倒是让众人惊叹了一下。

    毕竟不比其他的厨师,李晓然跟木久知园果可都是二星级主厨之中最为顶尖的存在。

    而且同时也是霓虹名列前茅的一星级餐厅中的主厨,对于两人担任决赛评审的位置,众人都是异常的惊喜还有惊讶。

    “我的天,不敢相信竟然是李桑担任我们的评审。”一脸的不可思议,看着隔着玻璃门的李晓然跟木久知园果,其中的一个选手田岛莉一脸惊讶的说道。

    虽然只是作为一个普通的家庭妇女,但是因为料理的热爱,对于料理界之中她也算是非常的了解,自然知道最近料理界中鼎鼎大名的李晓然。

    虽然还没有晋级到三星级主厨,但是却也是一个明星级的主厨了。

    “我也没有想到,而且木久知主厨也被邀请来了,我曾经在她的餐厅中品尝过一次,那种料理真的是太美味了。”另一个参赛选手村上二也是一脸兴奋的说道。

    作为一个销售员,他经常会在霓虹各地进行出差,同时品尝每个地方的美食也是他的乐趣。

    伴随着不断品尝美食,他对于料理也产生了极大的兴趣,比如说尝试着制作料理。

    这一次参加这个比赛,倒并非是为了获得冠军,一方面是为了证明自己,还有一方面就是在比赛里面,能够有机会品尝到那些星级主厨试做的料理。

    “你觉得他们谁会获得冠军?”看着外面有些兴奋的两个选手,李晓然转头看着一旁的木久知园果笑着问道。

    虽然说并不怎么期待他们的料理,不过既然担任了评审这个位置,李晓然自然也会做好,给出专业的评价。

    “我更看好田岛莉!”听见李晓然的话后,木久知园果微微想了想说道。

    因为都是业余厨师,相比于作为销售员的村上二而言,木久知园果更看好作为家庭主妇的田岛莉。

    “是吗?我倒是更看好村上二,虽然作为家庭妇女而言,她的确要更擅长一些料理,但是作为销售员的村上二却是经常出差霓虹各地,而且因为其本身也非常喜欢美食,见识到的东西也更多一些,这些业余厨师本身的水平其实差不到哪里去,他们差的就是对于料理食材的运用跟处理而已。”李晓然摇了摇头,朝着木久知园果说道。

    这种细小的处理,带给最后的料理,绝对是不同的感受,两个人只不过是业余的厨师,水平的话应该是差不多的。

    但是村上二的见识,无疑是要超过田岛莉的,所以相比于作为家庭主妇的田岛莉而言,李晓然更要看好村上二。

    就在李晓然跟木久知园果聊天的时候,外面两人已经开始进行料理的制作了。

    跟李晓然他们这种级别的主厨不一样,对于一些食材的处理,他们并没有那种得心应手的感觉,而是要慢慢的进行对于食材的处理。

    非常的专注,虽然只是业余厨师,不过对于食材跟烹饪的专注这一方面倒是勉强的合格了。

    看着两人的动作,李晓然的眼睛微微一亮,不由得轻轻点头。

    至少绝对可以说是热爱料理的,这一点倒是不假,因为没有对料理下功夫,并不热爱料理的人,是没有办法将全部的心神全部投入到料理之中的。

    “她怎么会选择汤料理!?”一旁的木久知园果不由得微微一愣,有些失望的说道。

    听见木久知园果的话,李晓然将目光看去,只见田岛莉正在进行制作的料理,竟然是汤料理。

    作为第一道品尝的头盘料理。

    因为比赛的规则是三道料理一起呈上去品尝。

    如果是一般的餐厅,选择汤料理的话,必然是没有什么问题的,但是关键这是比赛,而不是正规的餐厅,最后呈现上去的汤料理,一定会因为温度而影响到最后口感的。

    所以这也是木久知园果失望的原因。

    “下去指点指点吧,虽然只是业余厨师,不过至少我可不希望品尝到这种残次的料理,哪怕味道不达标,至少也得给我用心制作才行。”李晓然笑了笑从座位上站起来道。

    “诶,可这是在录制节目”一旁的木久知园果不由得微微一愣。

    “没有关系的。”李晓然摇了摇头道。

    更何况这样出现在节目里面刷刷存在感,总比就最后评审的时候露个脸要好吧。

    推开门,李晓然走了出去,来到田岛莉的厨台前面,看着正在忙碌的田岛莉。

    (守灵两天两夜没合过眼,今天早上已经出殡火化了,各地的亲戚也都回去了,现在想想怎么都感觉像假的一样

第一百四十三章 评判() 
“你要做的是汤料理?”

    “没错,蔬菜汤,清新的美味,评审你一定会喜欢的。”头没有抬起来,依旧在忙碌自己的料理,田岛莉自信的道。

    “是吗,那好好处理其中的口感跟温度吧,我可不想等它端上来的时候,是煮过头的汤,或者说是冷汤。”李晓然轻轻晃了晃头说道。

    听见李晓然的话,田岛莉微微一愣,随即想到了什么顿时脸色一变。

    同时看向村上二那里,只见木久知园果也是从评审屋里面走了出来,朝着村上二说些什么,同样跟田岛莉一样村上二的脸色也是突然一变。

    “他的料理有什么问题么?”跟木久知园果离开两人的厨台,李晓然有些好奇的问道。

    “他竟然想要做为威灵顿牛排。”木久知园果轻轻摇了摇头说道。

    威灵顿牛排一道经典华丽的牛排料理,英国最有名的菜肴之一,它还有一个别名‘酥皮焗牛排’,用上好的菲力牛排,加上鹅肝酱跟蘑菇泥以及火腿,蛋液制作而成的料理。

    最困难的一点,那就是牛排放入烤箱之中的把握,火候掌握需要十分的了得。

    而且最为关键的是需要凭借个人的本事,当然你也可以投机取巧,比如说在牛排做出一个小孔,用温度计检测温度来检验牛排的熟度。

    但是这样做却又有一个不可避免的缺陷,那就是伴随着温度计的插入,牛排之中的肉汁会损失,而且也会导致最后牛排的口味变得很差。

    所以最为一个厨师而言,用温度计简直是太废了。

    如果说村上二真的要使用温度计做这一道料理的话,那李晓然会毫不犹豫的给他零分。

    “他太自负了,我可不认为他能够很好的做出这一道料理。”李晓然轻轻摇了摇头说道。

    这一道牛排料理,可是公认的困难,对于李晓然这种精通法式料理的厨师而言,这道也有一些的难度,需要自己全身心的投入进去制作,才能够将其制作的比较完美。

    一个业余厨师,挑战这种难度的料理,实在是太过于自负了。

    这种级别的牛排料理,可不是说你看过一些料理菜谱就能够制作的出的。

    “不过,看起来他好像并不准备更换料理。”回到了评审市中,看着村上二的动作,李晓然朝着一旁的木久知园果说道。

    “要更换料理的话时间不够了,不过田岛莉倒是有所改变,她要做冷汤了。”一旁的木久知园果看着田岛莉的动作,不由得说道。

    蔬菜冷汤,一般来说是夏季的应季料理,现在的季节并不适合冷汤料理。

    “不过瑕疵还是太多了,他们做出的料理口感,恐怕并不会太出色。”李晓然看着众人的动作,微微摇了摇头。

    虽然看起来像模像样的,但是以专业的眼光来看,李晓然却能够轻松的指出他们的缺陷瑕疵。

    不仅仅是料理技术上的,还有对于食材的上的把握。

    “不过,只是业余厨师,能够做到他们这一步,已经非常不错了。”不同于李晓然的有些挑剔,一旁的木久知园果倒是宽松的很多。

    事实上也正如同木久知园果说的一样,作为一个业余厨师而言,他们能够做到这样已经算是不错的了。

    甚至他们的水平,比起远月之中一些普通的学生,都要强一些。

    在料理上面,他们的确是有天赋的。

    毕竟这虽然还是一档综艺类的美食料理节目,不过如果没有一些本事的话,可是绝对走不到最后的这一步的。

    “还是让他们用料理来说话吧。”看着外面已经将料理准备好了的两人,李晓然笑了笑说道。

    说话间评审室的门已经被推开了,田岛莉与村上二的料理被他们两人端了上来。

    蔬菜冷汤,东坡肉还有一份奶油冰淇淋,这就是田岛莉的三道料理。

    开头菜,

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