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第8章

重生之农女当自强-第8章

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栽完了之后,姑侄两个人就一起上山去采蕨菜。

第016章() 
蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块;多分布于稀疏针阔混交林,其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。

    蕨菜为凤尾蕨科生落叶草本植物,蕨菜一般株高达一米;根状长而横走,有黑褐色绒毛;早春新生叶拳卷,呈三叉状;柄叶鲜嫩,上披白色绒毛;此时为采集期。

    蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜;不但富含人体需要的多种维生素,还有清肠健胃;舒筋活络等功效。

    蕨菜食用之前经沸水烫后,再浸入凉水中除去异味便可食用;经过处理之后的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料清凉爽口;是难得的上乘酒菜,还可以炒着吃;又或者加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等等。

    柳家湾位于湘西大山里面,一般通常三月份开始蕨菜就会出世;一直可以延续到六月份,在这一段时间里面;蕨菜都是柳家湾的村民们家家户户饭桌上常见的一道菜。

    一般的话家里面没有什么农活的时候,家家户户的女人跟孩子都喜欢去山上采蕨菜;就算采多了回来也不要紧,吃不完的话还可以晒干了存放;又或者腌制起来留着冬天吃。

    腌制的方法很简单,一层盐一层蕨菜的整齐排列放置好;等到满缸以后,最上面在放上一层盐;然后在上面放一块干净无味的木板,木板上面最后压上一块大石头。

    等到腌制过后经过七到十天左右,就可倒缸将蕨菜倒在另外的一只缸里面;把上面的蕨菜翻到下面,同样是一层蕨菜一层盐;最后盖上木板木板上压上大石块,以后想吃的时候拿出来洗一洗就可以炒着吃;经过这样腌制以后的蕨菜,一般可以放上好几个月甚至大半年的时间。

    晒制干蕨菜就简单得多,首先选出鲜嫩粗壮、没有病虫害的蕨菜;去掉杂质后用开水煮熟捞出晾晒,等到完全晒干之后就可以;一般干蕨菜只要不生虫,放个几年都没有问题。

    现在是四月份,不但山上蕨菜特别的多;就连竹笋也有很多,除了个头很大的春笋之外;还有像烟竹笋一样的细笋子也都纷纷冒了出来。

    特别是这个时候的山上,映山红也都开了;酸酸甜甜的特别好吃,顾青妍老早就想着去山上了;只不过因为顾青妍的年纪还小,如果没有大人跟着的话;顾明海老爷子、顾大华、曾美丽等人,是都不会放心顾青妍自己一个人上山去的。

    听到自家的奶奶这么说,顾青妍要说不心动那根本就不可能好不好。

    再说了,顾青妍还想着;自己这一次上山,是不是能够找到一些好东西进去空间里面;要知道对于曾经上辈子在柳家湾生活了十几年的顾青妍来说,山里面可有不少的好东西;这是每一个柳家湾的村民们都必须有的常识。

    湘西指的是武陵、雪峰两大山脉和云贵高原环绕的广大地区,沅水、澧水中上游及其支流汇聚之地;这里山同脉,水同源民俗相近;除了是一个少数民族的聚集地之外,也是一个地域偏僻、发展滞后的地方。

    因为湘西多山,很多的地方说它是人烟罕至也不为过;也正因为如此,大山就如同一座座还没有开发的宝藏;养育着这一方人。

    只是一看到堂屋里面满地狼藉的模样,顾青妍就觉得心虚不已;尤其是自家的奶奶蹲在地上捡种子的画面,更加的让顾青妍有几分无地自容起来。

    “奶奶,洗脸刷牙我很快的。”

    顾青妍抬起头对着王玉兰露出一个讨喜的笑容来:“我先帮忙奶奶你把堂屋收拾好,再去洗脸刷牙也来得及。”

    顾青妍的话让王玉兰微微一怔,在她看到顾青妍当真也蹲了下来;开始认真的捡种子的时候,王玉兰忍不住伸手慈爱的摸了摸顾青妍的脑袋;满脸安慰的说道。

    “昨天你爷爷说我们家妍妍长大了,懂事了知道孝顺家里面的大人;奶奶我还有一点不太相信,今天看来你爷爷昨天说的话一点都没有错;我们妍妍的确是长大了,也懂事了!”

    听到王玉兰对自己的夸赞,顾青妍越发觉得不太好意思起来;却又不知道应该跟王玉兰说点什么?只好闷声不吭的努力捡种子。

    忙活了一个早上,顾青妍跟王玉兰祖孙两个人;终于将所有的种子全都捡干净了,不过对于已经混合到一起的这件事情;顾青妍是真的没有办法了,只好在心里面偷偷地跟自己的奶奶说了一声对不起。

    吃过早饭以后,顾瑜萍跟顾青妍姑侄两个人;一个人背了一个大竹篓,竹篓里面还放着两个蛇皮袋子;一个装满了水的老式军用水壶,两个装满了午饭的搪瓷大缸出发上山了。

    蕨菜这种漫山遍野都有的东西,根本就不需要走太远;再加上今天家里面就只有顾瑜萍跟顾青妍姑侄两个人上山,进去深山里恐怕会不安全;担心会在上山遇到危险的顾瑜萍决定,她们就在自家不远处的上山去采蕨菜。

    对于自家小姑姑的这个决定,顾青妍自然是不肿么满意;拜托拜托!小姑姑,人家想要进去深山的说;肿么办?

    奈何顾青妍不过九岁,人微言轻她的话顾瑜萍自然是不会当真;只是当自家的侄女贪玩,想要走远一点罢了!

    好吧!既然自己无力改变一点什么?那么就只好坦然面对了,形式比人强;在现实面前,顾青妍终于妥协了。

    既然是这样的话,反正自己这空间也才是刚刚到手;两眼抓黑什么都不知道,什么都还没有弄清楚;等到以后自己再另外找个时间进去大山里面看一看好了,顾青妍犹自不死心的想道。

    这么一想,顾青妍的心情立刻变好了;甚至一边走一边蹦蹦跳跳的她,还饶有兴致的唱起了一首改良版的【采蕨菜的小姑娘】!

    “采蕨菜的小姑娘背着一个大竹筐,清晨光着小脚丫走遍森林和山冈;她采的蕨菜最多,多得像那星星数不清…………噻箩箩哩噻箩箩哩噻……噻箩箩哩噻箩箩哩噻……噻箩箩箩噻箩箩箩噻箩箩箩噻箩箩箩哩噻……”

    小姑娘清脆悦耳的歌声远远地在田间小路上传了出去,引得不少正在田间地头干活的乡亲们纷纷侧目。

第017章() 
顾青妍这会子压根就不知道,自己已经变成了众人瞩目的焦点;因为意外得到了空间这个大礼包,心情不错的顾青妍这会子可高兴了。

    “……噻箩箩哩噻箩箩哩噻……噻箩箩哩噻箩箩哩噻……噻箩箩箩噻箩箩箩噻箩箩箩噻箩箩箩哩噻……”

    顾青妍一边不住的东张西望,一边欢快的哼唱着。

    顾瑜萍也不明白,今天自家的侄女这是肿么一回事?居然会一副在地上捡到了钱的样子,不过她看着在田埂上蹦蹦跳跳的顾青妍;顾瑜萍还是忍不住担心的大声叫了起来。

    “妍妍,你慢着一点跑;当心摔到田里去。”

    顾瑜萍的担心也不是没有道理,这一般的田间小路最多也就是一尺五左右的宽度;大人们有的时候下雨路滑,都还会不小心摔跤掉到田里去。

    虽然这几天天气都很不错,并没有下雨自然也就不会有路滑这种现象;不过小孩子嘛!一向走路的时候都不喜欢看路走,所以经常会有小孩摔到田里去的事情发生。

    “哎呀!小姑姑我知道了,人家又不是小孩子了。”顾青妍不在意的挥了挥手,接着又继续唱起了自己改编后的【采蕨菜的小姑娘】来。

    亲,你酱紫说真心木有问题么?

    呵呵呵……小丫头,你可不要忘记了自己才九岁;就算你的灵魂不止九岁,可事实上的确是如此;你现在真的真的只有九岁而已。

    顾青妍压根就不知道,顾瑜萍在听到了刚才自己的一番话后;那满脸哭笑不得的模样。

    “这个妍妍,说话什么时候变得跟个小大人一样;不是小孩子,九岁的丫头片子不是小孩子是什么?”顾瑜萍忍不住摇了摇头喃喃自语了一句。

    田埂两旁正在看热闹的村民们,有人终于忍不住开口打趣起来:“小萍啊!你们家的妍妍今天是捡到钱了还是肿么回事?居然这么的高兴?”

    “大叔,我也不知道这孩子肿么回事?早上出门的时候还好好的,也没有看到她怎么样?”顾瑜萍赶紧笑着说道。

    大家都是一个村子里的,平时多数都是沾亲带故;见了面不是叫大叔大娘,就是哥哥姐姐。

    这边顾瑜萍正在跟人说着话,一直走在前面唱着歌;一路上蹦蹦跳跳的顾青妍,这会子也同样被人叫住了。

    “咦……你不是顾大华家的妍妍丫头么?”

    一个爽朗中带着笑意的声音传入了顾青妍的耳朵里,成功的让顾青妍停下了脚步跟歌声;她扭头一看,看到一个拄着锄头站在田里面的老人家。

    眼前的这个老人顾青妍依稀还有一些印象,对方是柳家湾出了名的能干人;好像跟自家的爷爷顾明海年纪差不多大,不过身体却比起自家的老爷子不知道要硬朗了多少倍。

    老人姓黄,是柳家湾十里八村出了名的铁匠;不管是柳家湾本村的人也好,还是这附近十里八村的乡亲们;大家都喜欢黄老汉打出来的铁器,如菜刀、柴刀、斧头、镰刀、锄头、犁耙……等等农具;黄老汉的手艺那可是有口皆碑。

    据说但凡是黄老汉打造出来的农具,至少可以用上个十年八载;咳咳咳……当然,这也得用东西的人爱护才行。

    就好像顾青妍家里面的菜刀、柴刀什么的,据说也都是黄老汉那里打造的;尤其是家里面的那把菜刀,听说比顾青妍的年纪都还要大。

    不过顾青妍之所以会对眼前的这个老人有印象,却不是因为黄老汉是这柳家湾十里八村出了名的打铁匠;而是因为前世的时候,有一次顾青妍会柳家湾扫墓时曾经无意中听到;有乡亲们提起,说柳家湾出了个了不得的大人物;而这个黄老汉正是那个大人物的‘丈老子’。

    ‘丈老子’是柳家湾这边对岳父大人的一种称呼,黄老汉有两子一女;两个儿子呢?都只是初中文化,如今已经子承父业的他们;也都成了这柳家湾十里八村的打铁匠,用老人的话来说;这个黄老汉也算是后继有人了。

    而黄老汉唯一的女儿却是一个读书的料,是整个柳家湾十里八村出了名的‘女状元’;早在当初才刚刚恢复高考没有多久的时候,黄老汉的女儿就成为了至今为止;柳家湾第一个同时也是唯一的一个考上大学的人。

    甚至在读完了大学之后,黄老汉的女儿还顺利地留在了省城;并且找到了一份国营单位的工作,据说还在省城谈了一个对象;后来听说嫁到了省城。

    七十年代末八十年代初,那些能够考上大学;并且在大学读完之后,顺利地进入国营单位捧上金饭碗的人;别说是在柳家湾这样一个大山里面的村子里了,就算是在一般的小县城里面也不多见。

    正因为这一点,在柳家湾周围这十里八村;黄老汉不但是个能干人,同时也算是一个名人;很多人家家户户有点什么吵架、打架这类的事情,一般除了找村干部们解决调解之外;对于黄老汉的话,大家多少还是能够听得进去一些。

    原本顾青妍对于黄老汉的女儿以及女婿的情况是一无所知,只是在前世的时候;黄老汉的女婿名字着实有点太过响亮,想要让顾青妍忽视都不可以。

    黄老汉的女儿名叫黄秀丽,人如其名长得非常的温婉秀丽;都说腹有诗书气自华,这话一点也不假;黄秀丽本来就长得温婉秀丽,再加上人家又是一大学生;这气质跟修养也都是一等一的好。

    给人的第一印象就是大家闺秀来着,如果不说的话;根本就没有人会知道,黄秀丽原来只是一个从山沟沟里面飞出来的金凤凰。

    偏偏这只从山里面飞出去的金凤凰,还真的让她找到了一个不折不扣的红二代;成为了柳家湾和周围十里八村人人羡慕嫉妒恨的对象。

    而黄老汉的女婿徐海东,就是十几年后h省的□□;如果自己的记忆没有出错的话,现在的徐海东应该正在c市当□□。

    只不过黄老汉一家人一惯都非常的低调,即便是跟黄老汉一个村子的人;也都没有一个人知道,原来自家的邻居(乡亲)居然是□□的‘丈老子’!

    “黄爷爷好!”顾青妍乖巧的叫了对方一声。

    如果不是今天碰巧遇到了正在田里干活的黄老汉,顾青妍一时半会的还记不起来;原来柳家湾还住着这么一个大人物的‘丈老子’来着。

第018章() 
乖乖滴!

    顾青妍在心里面暗暗地咂舌,眼前的这个人可是一条大大的粗大腿;这俗话说得好,大腿必须抱粗的!

    据说当年黄秀丽之所以能够顺利地去读大学,全靠黄老汉一个人咬着牙;每天在炉子面前叮叮当当,天还没有亮就开始起炉打铁;一直到晚上深夜都还没有去休息,这样一分钱一分钱给攒下来;才将黄秀丽的大学给供完。

    黄秀丽这个人也算是有良心,从小到大本来黄秀丽就是一个非常孝顺的女孩子;大学毕业之后参加了工作,到后来的结婚生子;黄秀丽一直对黄老汉都非常的孝顺。

    而徐海东这个人又是出了名的疼老婆,呵呵呵……能不疼自己的老婆么?

    貌似徐海东当初第一次见到黄秀丽的时候,就惊为天人一见钟情;废了九牛二虎之力好不容易才抱得美人归。

    如果不是徐海东只认定了黄秀丽一个人的话,以徐海东的家世背景跟身份地位;黄秀丽肿么可能有机会嫁入那样的一个家庭。

    拜托!徐海东是出生红色家庭的红二代,而黄秀丽则只是一个大山里面的农家女孩;这两个人完全就是两个世界的人好不好?

    谁知道这徐海东偏偏只看到人家黄秀丽一次,就入了魔障认定了对方才是自己一辈子要娶的女孩!

    徐海东虽然兄弟姐妹五六个,但是徐海东年纪最小;都说爹娘疼满崽,这话一点不假;对于这个最小的儿子,徐海东的父母难免偏心了一点。


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