道田-第31章
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场也不是那么好做的，我今年出去就是想去看一下人家那些老年福利院和养老院什么的，看看人家是怎么解决这个问题的，另一方面也想再扩展下新业务。”
“你们现在的收入应该不错了，怎么还想再进一步呀？”
“这也就是还行吧，一年总能对付个上百万的毛收入，不过扣除维护费用，人工费用，再加上承包费用啥的也不少，这赚的就没那么多了，而且再考虑现在乡村游遍地开花，同质化严重，虽然对我家现在冲击不大，不过这要考虑以后的话，也很难讲，更何况如果不是承包得早，现在那片地的价格，按着现在的模式，咱家根本就承受不起。这承包期到了的话，这承包费肯定不止这点儿，如果不拓展业务，也只剩下涨价这一条路了。你也看到，我这里都是老人家，消费能力有限，这涨价只怕要影响客源了，所以这增加附加值，拓展业务，也是迫在眉睫的事儿了。”
。。。
0047 盆景（）
“那现在有路子了？”徐毅问。
“有一点儿想法，去年秋天开始陆陆续续搞了一些儿试验，不过还没确定这条路子可行不可行，我准备今年过年前后推向市场，试水一下。”
“现在手里是有点儿闲钱，不过这投资渠道不稳定的话，总是不敢一次xìng投资太大。”
“那倒是，现在这个大环境还是稳妥一点儿才好。”徐毅也点点头。
“你跟我来，也帮我看看这路子可靠不可靠。”说着，李成祥推开cāo作间的门，直接带着徐毅穿过去，进到了后院。
徐毅跟在李成祥身后跨了过去，只觉得迎面又是一股cháo湿闷热的气浪迎面扑来。
仔细一看，徐毅才发现这里是一条差不多五米宽，二十多米长的一个狭长通道，通道顶上直接都是用钢筋做成骨架，承托起上面无sè透明玻璃镶嵌而成的圆拱形房顶，这整个通道根本就是一个rì光温室。
“你这是从院子里新隔出来的吧？”徐毅问到。
“是呀，你也看出来了？哦，我都忘了，这墙是去年新砌的，还没等干透呢，草莓就得扣棚了，怕损害到棚子所以那面的墙还没来得及粉刷，你采草莓自然能看出来的。”李成祥笑笑，在身旁按一下开关，就听得大棚顶上的排气扇发出抽气的呜呜声。“这里温度比大棚的温度更高，一时半会儿也降不下来，你要不把外套脱了吧。”
“没事儿，我不也是就过来看看么，你总不能让我在这儿中暑了吧，呵呵，我当时还在纳闷儿，这面隔出来的要干啥呢。”
“家里以前一直都是种四棚草莓，今年就只剩下三棚草莓了，毕竟这个太费人工。我这面就建造了这么一个玻璃暖棚，毕竟这个只是是实验用的，所以暂时这么大就够了。如果真的可行，我准备把外面的院墙拔掉一块，把旁边的菜地全都建上暖棚。”
“你这一层层的架子上种的啥，这一盆盆的，是养花么？”徐毅指着两边堆满花盆的架子问到。
“不是呀，你再仔细看。”李成祥笑笑。
“这是苹果树？”徐毅看着这枝叶的形态有些眼熟，但是却有些迟疑，不大敢叫准，哪有这么小的苹果树呀。
“这还真是苹果树，第一次见到这么小的苹果树吧？嘿嘿，我这里是专门购买的矮化果树，拿来培养做盆景栽培的。这年头儿卖花的太多了，根本就卖不上什么价钱，真能卖上价钱的，咱还承担不起这风险，要是那样的话，我还不如专心开我的农家乐呢。”
“那这东西怎么样，咱这儿有市场么？”徐毅扭头再看，估计这大棚里面至少也有几百盆的果树，心想这投资估计也不少了。
“我在咱省里、市里的几家花鸟市场全都考察过，根本就没看到有一家出售这种盆栽果树的。”
“哦，这样啊，那倒似乎真有点儿搞头，那这一盆能值多少钱呀？”
“我这个差点儿，毕竟我也不大会搞，这造型也就一般般，在南方，像这么一盆树，至少都能卖到几百块钱吧。我是没专业培训过，这还得抽时间专业学习下这盆景制作技术，这次买的书，差不多都是这方面的东西，这要是多培育几年，掌握点儿技术，造型好的话，一盆几千上万也不是不可能。”
“这树上就这么几个果子就这么贵呀！”徐毅不由倒吸一口气，谁说苹果四代一定比四袋苹果更贵的，这树上就结了这么五六个小苹果，这算起来得多少钱一斤！
“这已经不是简单的果树了，应该叫果树盆景，是把果树浓缩在花盆之中，作为艺术品放在家中庭院里。不仅能够看花、赏果，等着果实成熟后还能食用，同时还可改变了生活空间的气氛、格调，一举多得。”
李成祥停了一下，接着说到：“这就有点儿像现在的手机一样，不光能打电话，发短信，还得能上网，能拍照，能听音乐看电影才行，只有这样才能满足高档，时尚消费品位的需求。咱这盆景跟栽树长苹果拿来卖完全是两种概念，这是美化生活环境，是满足jīng神需求，次之才是满足口腹之yù，而买苹果则最主要的目的是物质需求，这上升到jīng神层面的东西哪一样便宜，要是卖的太便宜了，像是香奈儿五号，厂家要敢卖出花露水的价格，那保证没几个再敢买的，这价格那不是等同贵妇和菜场大妈的jīng神需求，在侮辱广大客户，庸俗化客户的jīng神需求嘛。按着马斯洛的需求理论而言，jīng神需求永远是高于物质需求的，这价格也该如此，说白了，你学医的，你认为这土鸡和洋鸡真的营养成分有区别么？不过吃土鸡更能体现食用者自身的优越感和满足感，甚至于二者真正相区别的口感——这照样可以归结到jīng神需求，而不该归结到物质需求！”
“哈哈，这么一说的话还有道理，你可真行，也敢想敢做，我挺佩服你的。”徐毅不由得翘翘大拇指。
“佩服我干啥，像你现在不是挺好的么，在中医院上班，虽然钱不多，不过这总是个别人都用得到的人脉。别的不说，谁能保证自己一辈子不生病，谁又能一辈子不踏进医院大门？”
“我还没毕业呢，别这么看我，真的，我还俩月才毕业，现在在这儿不过是实习。”徐毅看着李成祥不相信，跟他解释到。
“扯淡，真的实习的话，你们主任会带你过来，你们不是啥亲戚关系吧？”
“少来，我不过是跟医院签署了就业协议，算是半个科里人吧。”
“这样啊，那不就明摆着要留在中医院了么？”
“但是这也没准的事儿呢，这合同没签，总是不托底呀。”
“这倒也是。”李成祥也点点头，家里当年和旅游公司签过一些合同，到现在都还拿不到旅游公司的钱呢，如果不是钱少，犯不上费事儿，早就跟他们打官司去了。
这有合同的都能反悔，何况没合同，只是个就业意向，自己前段时间在网上还看到传得沸沸扬扬的，一家公司在一个学校签订了一百朵份的就业协议，这不也说反悔就反悔么，所以就业协议这玩意儿，有时候真的说明不了什么，不过这被反悔的学生，只怕真的又要再找工作了，不过这仓促间，又能不能找到合适的工作就不好说了。
说来李成祥当年刚辍学时候还有点儿不甘和后悔，这几年他也算看出来了——这上个大学真的不算啥事儿，也未必就能带来啥好处。
如果自己当年真的上了大学，恐怕到现在自家要负债累累，揭不开锅了，更得把父母愁坏了，更不可能有现在的这番成就了，或者人真的都是逼出来的。
“不过说真的，其实只要有自己的特sè，坚持自己的风格和发展方向，抓住了有效的客户需求，这不管干啥都能赚钱。”
“我这些树也都栽了差不多小半年了，我准备看看哪些品种更适合在咱这儿做盆栽，又有哪些品种销路比较好。其实这暖房里面种的最多的是佛手和金桔，这是盆栽已经比较成熟的老品种，当然是大路货，而桃子、苹果这些相对来说比较新颖，可能市场更好点儿，不过风险也一定比较高，所以我暂时也不准备大规模上马，就像当年的果树一样，缺少技术和市场的支撑肯定不行，我先拿这金桔和佛手来开拓市场，等着成熟了，再考虑是不是大规模地推出别的品种。”
“嗯，是要这样的，还是稳妥点儿更好呀。”
“这金桔长得还算不错，成活率也挺好的，等到你们走的时候，我给你们一人搬一盆回去。”李成祥说着，直接在满架子上找起来，把几盆品相最好的搬了出来，放到门口。“这几盆长势不错，还在挂果呢，你搬回去看腻了，直接摘下来吃就行，放心吧，我这没上化肥和农药。”
“这么贵的东西，你还是自己留着卖钱吧。”
“呵呵，我这是最开始栽种实验用的，那时候啥也不懂，只想试验这能不能种活，再看看这盆栽的果树跟山上栽种管理上面有啥区别。这树根本没造型，这也不值钱，挂果也不算多，拿出去也就几十上百块钱的事儿，再说我也就花了个树苗钱和买盆子的钱，更何况就算是万八千的，这不也分谁么，这点钱能跟咱的情谊比呀，你就别跟我客气了。”
“那行，你要这么说，那我就答应了，真是的，这来一回空俩爪子过来，还带连吃带拿的。”
“呵呵，你要有时间，天天住这吃也行呀，我就怕你自己不肯呢。金桔比较好养活，要是养的好的话，这一年四季都能开花，不过要是室内养的话，想结果就得授粉，所以开花时候你就得放在室外面养了，就算是冬天，开花时候，你也可以拿个毛笔啥的给它人工授粉，如果懒得自己弄，干脆就不管呗，这东西的花香味道还是不错的，就算不看果子，你也可以养来净化空气，改善室内环境嘛。”
。。。
0048 迟疑（）
“成祥，那你的计划就是这两年专心搞这个了？”
“差不多吧，不过我有个想法，不算太成熟，我也一直在犹豫。”
“那是什么？”
“一盘很大的棋，原本应该是村里去搞，不过……”李成祥yù言又止。
“怎么了，这吞吞吐吐的，可不是你的xìng格呀。”徐毅笑笑，不过估计这人也是觉得不把握啥的吧。
“这农家乐开了这么久，一直都是走绿sè无污染的路线，不过我想或者可以把自家的农庄档次再提高一个档次，自己去申报有机农庄。”李成祥沉默了一会儿，还是说了出来。
“有机农庄？这是什么，我倒是只听过有机农业这个词，而且也知道除了有机这个词现在基本就等同于美味和安全，当然也等同于昂贵了。”
“你在上学，而且我不知道你关不关心，知不知道今年出台的一号文件。”
“我还真不知道。”徐毅摇头，自己从来不看电视，所以这什么一号文件自己根本就不知道。
李成祥笑笑，给徐毅解释所谓的“zhōng yāng一号文件”，“‘zhōng yāng一号文件’原指zhōng yāng每年发的第一份文件。因为八二年到八六年连续五年年发布以农业、农村和农民为主题的zhōng yāng一号文件，对农村改革和农业发展作出具体部署。零四年至今年又连续十年发布以‘三农’为主题的zhōng yāng一号文件，强调了‘三农’问题在现代化时期‘重中之重’的地位。可以说现在‘zhōng yāng一号文件’已经成为zhōng yāng重视农村问题的专有名词了。”
“‘家庭农场’的概念首次在zhōng yāng一号文件中出现，鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转。还有将发展乡村旅游和休闲农业再度提了出来，由此可见，二十多年的农家乐发展已经进入到上层政策引导和规范的层面，而这也必然引起一些列的后继政策的推出。”
“那你觉得相应的有哪些方面的可能呢？”
“我觉得可能至少要包括的方面有：政策、资金扶持方面的优惠，土地流转的规范化，也必然有服务项目、服务内容的规范，以及农庄管理方面的一些列要求，而且有些要求必然会很高，很苛刻，甚至可能将一些不合格的农村旅游模式整改甚至淘汰。”
“这就是你想申请有机农庄的动机？”
“与其到那个时候再去适应市场和政策，不如我们主动一点儿走在政策和市场要求的前面。”
“你这样说的话，倒是的确有道理，不过这和你说那啥有机农庄有关系么？”
“当然有关系了，可以说现在像地沟油、避孕鱼、毒大米什么的满天飞，这食品安全问题是一方面，另一方面像防火、医疗等安全问题同样会波及到乡村旅游这一类以往都被忽视的的地方，其实或者已经有人注意到，但是毕竟缺少一个合适的契机来提出来——比如说某地的农家乐发现使用地沟油，某地的农家乐火灾，一旦发生这种严重的事件，必然波及整个农村旅游市场，如果不去顺应cháo流，那么只能等待被淘汰，反过来如果抢占市场制高点，那么到时候不止不是风险，反倒是一场天大的机遇也未知呢。”
“那倒是，到时候真出现什么审核、准入什么的，的确可能让很多人措手不及，不过我发现你小子行呀，这经济头脑不简单呀，说来就像你卖鸡，也是抓到这天然无污染的卖点上，你是蒙的还是刚好赶上了？补过你要说蒙的，我还真有点儿鄙视你”徐毅也点点头，进而想到他之前的说辞。
李成祥说：“一半一半吧，毕竟谁也不是神，如果没风险，那也就没钱赚了。其实我是个彻头彻尾的吃货，我就是觉得当时吃的农家乐的鸡味道感觉不对，搞过一段时间调查，发现他们因为客流量大，买的鸡都是饲料鸡罢了，这才有这么个想法，不过这也是省钱的办法呀，毕竟喂饲料的话，再便宜也没山上不花钱的草籽和虫子便宜。”
“其实有机农庄这个词在国内还没有正式被提出，但是就我对有机农业的理解而言，我�
