道田-第250章
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满意的。
毕竟这是在空间里面，没有氧气的干扰，这一点点褐变根本就在能够承受的范围以内。说来这要不是在空间里面加工，想避免褐变还得用硫磺熏或者往里面加入焦亚硫酸钠。
正规厂家生产的话，可能还会把硫磺用量控制在允许的安全范围，不过那些只图着产品颜色漂亮，成品好卖的厂子就很难说了，色素、硫超标的产品比比皆是。
当然，比起超市里面袋装的草莓干，徐毅自制的这草莓干比起超市的草莓干即便只看外观也有比较漂亮的一面。跟超市那种看起来干巴巴的草莓不同，徐毅自制的这草莓干的表面凝结了一层由糖分和果胶形成的硬膜，看起来倒使得这草莓半透明的质感愈加明显，看起来也更加鲜亮，拿在手里就像一串冰糖葫芦一般。
徐毅捏住一颗草莓从签子上把它拽了下来扔进嘴里，就发现这草莓经过烘干以后，不再像之前那么软绵绵地入口即化，反倒变得很有嚼头，味道也愈加香浓，非常的可口。
不知不觉间，一串草莓三下五除二就进了徐毅的肚子，伸手再去撸的时候，徐毅才发现手上只剩下一根被草莓汁水染得鲜红的空竹签。他自嘲地笑笑，这还真的应了一句广告词……根本停不下来！如果再照着这么吃下去，自己这搞不好迟早得跟吃了发猪药一样，可以去跟胖子比体重了。
虽说这烤制时间实验出来，徐毅却也怕烤制时候再出点什么意外，所以干脆就留在帐篷里面看起书来，忙活了大半天，总算把这些草莓全都烤干在桶里装了一下子。
徐毅把它们全都从竹签上面撸下来装在一个塑料袋子里面，倒也装了满满一大袋子。
这样装在一起，如果不是有些草莓在加工过程中破损率，这看上去倒是比超市里面袋装的草莓不知道要强了多少。
徐毅把烤箱里面已经冷却下来的烤盘抽了出来。
这么半天下来，滴落的糖水和果汁也已经蒸发干燥得差不多少，在烤盘底部形成差不多有半寸厚的一块红褐色的糖块。这东西根本就是果汁和蜂蜜水凝结而成的，从本质上来说跟水果糖应该没什么差别，徐毅自然不会浪费到把这个直接扔掉。
徐毅伸手按了一下，发现这糖块还没彻底冷却，仍然有些柔软，就拿了把刀子小心地在上面划了几刀，切成了一条条。再用铲子从烤盘边上慢慢地伸到这糖块和烤盘接触的地方，徐毅小心地从烤盘上撬下一块，直接就得到一小块暗红色，像是山楂糕一样的糖块。再拿着刀子横切几刀，把它改刀成平时吃的糖块大小，才把它们放在一块干净的板子上晾了起来，这样只要等到它们冷却下来，就变成了自制的水果糖了。
烤盘里的糖块处理完以后，徐毅把目光对准了两个钢桶里面那些剩下来的蜂蜜水。
这些东西同样也都是蜂蜜水外加着一些草莓渗出的汁水，如果这样倒掉，未免有些浪费了。（未完待续。。）
ps： 实在抱歉，胃肠型感冒，前天拉肚子拉了一天，昨天一天头疼，实在没精力写，今天没啥大事儿了，不过上班也挺忙的，没时间写。
明天也晚点发吧，嗯，可能得比今天还晚点儿——明天比今天还忙。
。。。
0379 不老（）
这些蜂蜜水里的糖分被草莓吸收不少，不过里面的糖分还剩下不少。
不过这东西直接拿来喝的话，喝上一口半口可能还觉得味道不错，不多喝几口以后就会觉得味道太过单薄——里面的糖分太高，而草莓味道又太淡了。再者这东西里面糖分这么高，喝了不但不能解渴，反倒可能越喝越渴，所以拿来当饮料显然不大适合。
如果想要再利用，要么就得把这东西再浓缩一下，要么就得再向里面加糖或者蜂蜜。之所以做果脯毕竟还是因为那些过熟的草莓太多，不得已而为之，短期之内徐毅是不打算再做这种费时费力的事儿了。
他就想着看看能不能把这糖水浓缩一下，甚至变成糖块儿算了，这么大两桶应该能做出不少糖块来。参照之前的结果，想来这东西用烤箱低温浓缩肯定是可以的。不过这么两个大半桶可不是一点半点儿，真用烤箱也不知道得花多长时间才能加工出来。
徐毅哪儿还有那么多闲工夫，真那样的话这还真的不用睡觉了，所以他干脆就准备用蒸发效率更高的电磁炉来试一下。
他把炒锅洗刷干净，向里面倒进去一些蜂蜜水，开火煮了起来。大半个钟头以后，徐毅苦笑着把电磁炉关掉了，宣告尝试彻底失败。锅里面的蜂蜜水已经彻底失去了当初的鲜红靓丽，反倒显得黑乎乎的，更是跟糨糊一样粘得到处都是。
开始时候还好，随着水分蒸发。糖液里面的糖分含量越来越高。黏性也越来越大。即便徐毅发现异常赶紧把电磁炉的功率调到最小。还加大了搅拌的力度却也没能挽回结果。
粘到锅底的糖份降低了传热速度，更是迅速地转变成焦糖，不过四五分钟的时间，半锅糖水就已经彻底变成了一锅黑墨水一样的焦糖液。
徐毅叹了口气，把锅里的焦糖倒掉，用钢丝球用力地洗刷起来。看着锅里面的一片狼藉，他也不禁摇头不已，看样子就算是用那个功率更小的电炉子也不能改变这结果。还是往里面加蜂蜜来解决这利用问题吧。
想了一会儿，徐毅把一个桶里的蜂蜜水向着另一个桶倒进去大半，只留下一点再向剩下这些蜂蜜水里加了一些蜂蜜，调整到甜度再高一些，就把桶放在电磁炉上小火加热起来。
等到蜂蜜水再烧开以后，他直接拿了一箱草莓回来，把草莓后面的托叶清理干净以后直接加到沸腾的蜂蜜水里，一直向里面加了半箱草莓才停下来。
等着桶里再烧开，煮了十分钟左右，徐毅把电磁炉关上把桶端了下来。盖上盖子放在了那里。
这个还是等到彻底放凉以后，放到冰柜里面冷藏一下才好。
有做糖水草莓当成甜点吃的。想必这用蜂蜜制成的应该更受人喜欢，至少胖子和刘丽萍这两个甜食党应该对这东西比较感兴趣。
剩下的蜂蜜水，徐毅盖上盖子放了起来，反正这东西放在空间里面不会坏掉，以后随用随取就行了。
再把一应用具全都清洗干净，徐毅才停下手，考虑空间里面这草莓的问题。
这两片草莓的产量不算太高，根本不能保证自己出售冰粉的需求——毕竟草莓现在的面积还小，每棵草莓上面能结出的草莓数量有限，还得把它们移栽继续扩大种植面积才行。
当然，再让它们这样肆意生长肯定行，至少再移栽一次应该能把这片地全都栽满了，这样就得控制这些草莓繁殖的速度了。所以明天去市场收那台带锯的时候，自己还是再买些厚的地膜或者塑料布，把它们裁剪一下铺在地上，这样就可以使得那些匍匐茎没办法随便生根，这样只要再配合着定期疏苗和清理匍匐茎，也能很好地控制草莓的合理密度，这样产量应该也能很好地控制了。
徐毅也算想好了，即便再栽种的话，还是移栽那些红颜为主。毕竟这个品种的草莓的酸味儿高一些，而且奶味儿足，想必放在冰粉里面比张姬草莓味道更好。还有一点不可忽视的就是，红颜更加硬挺一些，比张姬草莓更耐合储藏和运输。
当然，那些张姬草莓自己也没必要拔掉，自己留下一小片自己吃或者留着招待客人什么的也挺不错，反正自己吃不了多少，现在这么一小片也就差不多了。
徐毅想好以后，伸了个懒腰。看看时间，才发现光这点草莓也折腾了十几个小时，所以干脆洗漱了一下，就去睡了一觉。
再起床以后，徐毅照例在空间里面巡视了一圈。拿着修枝剪朝着之前砍伐木头的那小片树林走了过去，准备把那些发出的树芽都给清理一遍。
不过走到附近的时候，徐毅才发现跟之前预想的情况有点儿不同，那些砍伐下来的木桩虽说没有被吸收，上面却也全都光秃秃地没有任何枝桠发出来。
徐毅也有些奇怪，这算起来都两个月了，怎么会没有枝条发出来呢？
当然，没有枝条发出的话，无疑会让自己省下不少事儿，徐毅抬头看看那些咖啡树之类的东西上面果子又都是红通通的一片，想必树下落下来的咖啡豆应该也积累不少了，就准备再去采收一次。
徐毅走到之前晾晒咖啡豆的竹匾边上抓了一把，手里的咖啡豆已经干透了，在掌中碰撞着发出沙沙的响声。找来几条袋子把这些咖啡豆全都按着不同品种分开来，徐毅这才提着篮子朝着那几棵咖啡树走了过去。虽说暂时没办法给这东西去壳，外加炒制这活儿自己干脆是十窍通了九窍——一窍不通，不过只要有东西在，技术可以慢慢去学习。
不过走到咖啡树前面。徐毅不经意间抬起头来。。就走向了几棵可可树，脸上也绽放出一抹笑容来——距离上次授粉的时候不短，之前的那些可可已经完全成熟了！
几棵树上挂着一个个或者橙黄或者棕红色的纺锤形状果荚，甚至还有几个果荚已经彻底熟透了，直接掉在了地上。
徐毅从地上捡起来一个果荚，沉甸甸的果荚差不多有二十多厘米长，粗细也差不多有十公分左右，看上去倒像是像一个熟透的大号苦瓜一般。
徐毅把篮子放在地上。直接去取了一条袋子，把所有的果荚全都采摘下来，喜滋滋地扛到了灶台边上。
把一个果荚放在灶台上，徐毅用柴刀把厚厚的果荚劈开再用力地掰成两半，里面就露出来一枚枚排列整齐，像是包在一层白色海绵里面的白色种子，就像一个个蒜瓣一般。
徐毅把种子全都剥出来数了下，一共四十五枚，不由得点了点头。
这已经是非常好的结果了——一般可可的种子数量在三十到五十枚之间，自己随便砍开一个就有四十五个。应该算是相当不错了！
把所有的果子都剥开以后，徐毅发现这最少的种子数量也在四十枚。最多见的是四十三四枚，看来这人工授粉的结果还是挺让人满意的。
徐毅把种子外面那层白色的絮状物除掉以后，用塑料袋装了起来，把它们拎到电子秤上称了一下。差不多有七斤的样子，如果正常加工的话，应该能晒出来差不多两斤多的可可豆。
不过徐毅也不知道这可可发酵到底是用的什么菌种，所以现在收获的这些也只能这样晒干，用来当成种子使用。至少这样的结果已经让他非常满意了——毕竟这也意味着自己完全可以种植这个东西。等回头找到切实可靠的办法，自己就可以尝试着加工一下。
照例再去给那几棵可可树授粉以后，徐毅就开始忙碌起来把之前种的那些假酸浆之类的东西全都收了回来。
等到忙好以后，徐毅想起之前栽种的那架黄瓜，这么长时间没收获，这不是都得变成老黄瓜了？
虽说新鲜的黄瓜味道不错，不过如果真的都变成老黄瓜倒也不错，这样自己可以拿来红烧或者是制作老黄瓜汤，想必也非常不错。
这样想着，徐毅抬脚朝着那里走了过去，不过走到黄瓜架旁边，徐毅就是一愣——这黄瓜秧子仍然长得郁郁葱葱，已经差不多把这三米多高的黄瓜架上爬满了。
徐毅伸手拨动茂密的叶子，朝着黄瓜架里面看了过去，立刻就变得目瞪口呆了。
那些自己以为早该成熟的黄瓜都没有任何变化，看上去依旧非常光滑，长得白白嫩嫩的，只是在跟瓜蒂相连的根部稍微有些翠绿的颜色，一丁点儿变黄的迹象都没有。
不光如此，徐毅甚至发现，这黄瓜架里面从上到下，几十根一尺多长的黄瓜垂挂下来，差不多都要把黄瓜架中间的空隙给填满了！
徐毅也不及细想，拿着篮子小心地从黄瓜藤上把这些黄瓜摘了下来，不过两三分钟时间就装了满满一篮子。
一连跑了四五趟，徐毅才把这些黄瓜给采摘干净。倒下最后一篮黄瓜，徐毅看着地上堆得小山一样的黄瓜，不禁有些哭笑不得，这么多的黄瓜自己怎么吃呀？
徐毅拿起一根黄瓜用手轻轻搓了下，把黄瓜表皮上的细刺搓掉，张嘴咬了一口。这黄瓜鲜嫩依旧，滋味十足，根本还在最适合吃的阶段。
徐毅两只手用力一折，把黄瓜掰成两段。
瓜瓤依然十分紧致，而且里面一颗颗的的种子仍然还是扁扁的，包在瓜瓤里面在那层半透明的包膜里面，完全没有灌浆。
徐毅把玩着手上的黄瓜走出了帐篷，心中若有所思。
现在想想似乎上午摘黄瓜的时候，这就有些不对头，毕竟黄瓜是长得比较快的蔬菜，从开花到适合采收不过十来天的时间就够了，如果逾期不采的话，等到里面的黄瓜种子灌浆完成，黄瓜就会变老，不止皮会变厚，也会变得越来越酸。
可是这么久下来，这黄瓜一丁点儿变老的迹象都没有，反倒是后来结出来的那些黄瓜越来越多，这是为了什么呢？（未完待续。。）
ps： 好吧，不大满意，又改了一遍，嗯，晚了点儿，明天不会很忙，不过一点也没写呢，好吧，继续拖拖拉拉……
尽量在周六把更新时间改回来吧。
。。。
0380 起草（）
徐毅不禁扭头看向远处剩下的那几棵青菜，心里有了个大胆的猜测。
如果真是这样，那毫无疑问对自己的计划大有裨益！
这样想着，徐毅再拿了几颗黄瓜籽种到地里，搭上架子，直接浇上空间水。
黄瓜藤长得太快，徐毅手忙脚乱地把那些鲜嫩的触须扶到架子上，看到几株黄瓜沿着架子向上攀爬生长起来，并且开出一朵朵的黄花，才松了口气。
剩下的只能靠等了，至于自己猜测的结果对还是错，明天就见分晓。
换算一下时间，徐毅发现时间尚早，就在空间里面忙碌起来，能收的东西全都收集一下，再挑了一些种子种下去。
这些种下去的东西，大多是大白菜、茴香、这类东西水饺需要用的东西。
至于那
