桃源美利坚-第32章
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在牧场里几乎转了大半圈，居然没有看到塞耶教授他们的影子，曾巩很纳闷，难道是发现这里没有研究价值吗？
“哦，他们啊，估计现在已经回到利文斯顿了吧。”桑德斯笑着解释道“：他们在考察的时候出现了很大的分歧，谁也不能说服对方，只是采集了一些简单的植物样本就返回去做进一步研究了估计还是要开一次会的。
曾巩点点头表示自己知道了，然后接着问道“：乔今天没有专场吗？”
“乔看到了塞耶教授的团队出现在咱们的牧场里，认为咱们没时间操作转场的问题，准备明天转场。”桑德斯笑着解释道。
“好吧，明天我们要准备好了，你知道咱们牧场里的那些牛群的脾气，最好不要让他们见面。”曾巩想了一下自己牧场里硕壮的安格斯牛，严肃得提醒道。
“嗯，我会注意的，明天放牛的时候我会让小伙子将牛赶得远远地，不然的话没有人能降服这些发情的公牛。”桑德斯点点头，他知道牧场里的牛如果发情那可是一件可怕的事情。
“桑德斯，晚上来我那里喝一杯怎么样，我可是抓了几条银鱼。”正事说完了，曾巩指了指自己放在全地形车的银鱼正在塑料袋里自由的游动。
桑德斯看到银鱼眼前就是一亮，这鱼汤真是太鲜美了，可惜自己做不出来，不过他最后还是摇了摇头说道“：谢谢，我准备到对面老托马斯那里喝上一杯，他最近找到了一瓶不错的红酒。”
“可惜了。”曾巩摇了摇头发动全地形车跟桑德斯告别了。
“曾，有人在你的牧场里转场吗？”爱莲娜忽然兴奋地说道。
“是啊，就是对面的牧场，他准备把自己的牛群转移到自己的秋季牧场去，听桑德斯说这是为了更好的保护牧场。”曾巩看着爱莲娜兴奋地小脸儿，有些愕然的解释道。
“我明天可以留下来看看吗，我爷爷以前也是一个老牧场主，只是后来我爸爸没有兴趣经营，最后把牧场卖掉了，牛群转场我只是小时候看到过，现在好怀念啊。”爱莲娜带着几分憧憬地说道。
“没问题，只要你不去照顾自己的花店，在这里想住多久都可以。”曾巩信誓旦旦的保证道。
爱莲娜腾地一下脸又红了，她知道曾想表达的意思，可现在太仓促了吧，她低着头默默地看着地下丰茂的草地在眼前飞速的闪过。
第五十七章 三江海烩（）
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“爱莲娜，现在天色太晚了，就在这里休息吧。”回到家里，将全地形车放到车库里，天色已经全暗下来了，曾巩对着爱莲娜说道。
“可是我的花店还没关好门呢？”爱莲娜微蹙秀眉，从小到大她还没有在哪一个男孩子家过夜呢，心里忐忑极了。
“你可以知会一声你的好朋友照看一下，你看现在天色太晚了，路上危险，我不放心你一个人回去，更何况你明天还要观看牛群转场呢。”曾巩看了一下夜色，严肃地说道。
爱莲娜闻言也有些意动，骨子里的叛逆让她对夜不归宿充满了向往，时刻准备挑战，不然的话她也不会离开繁华的都市逃离父母的视线，在利文斯顿小镇上经营着自己的小小的花店，地方小但特别的温馨，生活的特别的充实。
“你看我这食材都准备好了，留下来尝尝正宗的中国菜怎么样？”曾巩见爱莲娜的样子，趁热打铁的继续劝解道。
“中国菜吗，我在纽约吃过，酸酸甜甜的味道还不错。”爱莲娜星眸溢彩流波，闪动着奇异的光彩，然后皱了皱可爱的俏鼻最后还是有些失望说道“：中国菜比法国菜差远了，甚至还不如日本菜。”
“谁说的？”曾巩脸色一整，然后高傲地说道“：中国菜是不是比法国菜更好吃我不知道，但日本菜那还叫菜吗，茹毛饮血的食物，或者就是方便食品，哪能比得上中国菜的博大精深，我们中国菜除了川、鲁、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系之外还有数不清的小吃以及地方菜系，几万甚至十几万道菜品，谁也说不清楚。”
“哦，上帝啊，中国太不可思议了，这么多菜一辈子也吃不完吧。”爱莲娜吃惊地紧捂着自己的嘴，仿佛听到了一件比北冥，比花海更让人吃惊。
“当然了，中国传承了几千年的文化，美食文化更是中华文化的一部分，而且你吃的中国菜根本不是真正的中国菜，而是根据美国人的口味改良的，今天我请你吃真正的中国菜，到了那时候你会知道之前吃的所谓的中国菜简直是弱爆了。”曾巩点点头，虽然现在他已经成了一个地道的老美，但骨子里依旧有着一颗火热的中国心，大概就是徐庶的身在曹营心在汉吧。
“那我真有点儿迫不及待了。”爱莲娜有些小兴奋，明眸善睐流露着向往。
曾巩点点头，指了指遥控器说道”：你可以先看会儿电视，菜马上就好了，保证会让你大吃一惊的。”
看着曾巩拿着塑料袋里的几尾银鱼走进厨房，爱莲娜就想尾随而去，可是这中国菜对于她来说就是两个世界的东西，根本不知道在什么地方下手，只好无聊的翻看着电视节目来打发无聊的时间。
忽然，一股奇异的香味从厨房的方向飘荡而来，霸道的撩拨着她的嗅觉，似乎是柠檬的清香夹杂着若有若无的鸡肉的浓郁的香味。
“鸡肉，柠檬，这是怎么回事？”爱莲娜心里痒痒的，恨不得一步走到厨房里看看曾巩究竟在做什么，这味道实在是太欺负人了，简直颠覆了她的认知，两个南辕北辙的东西会碰撞在一起吗？
容不得爱莲娜思考，马上又有异香扑鼻，充满了大海的味道，海风的咸腥味迷惑了她的嗅觉，是帝王蟹还是龙虾，牡蛎？爱莲娜实在是闻不出来什么味道，这些都不是，还有更霸道的味道，但她感到十分的陌生。不对里边有江河的味道，爱莲娜忽然发现自己的知识太匮乏了，最后只能颓然的放弃，眼巴巴的看着厨房的方向。
接二连三的奇异香味，爱莲娜感觉自己都要麻木了，早就没了心思欣赏电视里的节目，一颗心早就飞到了厨房。
“爱莲娜，你可以进来了。”曾巩将头伸出厨房对着爱莲娜喊道。
爱莲娜闻言立刻从沙发上窜了起来，急匆匆地朝着厨房跑去，迫不及待地要看看曾巩做出来的菜，闻着味道已经让人陶醉了。
看着爱莲娜进来，曾巩有些不好意思地说道“：条件有些简陋，简简单单的做了几道菜，咱们就凑合吃吧。”
“曾，这些菜还简单吗？”爱莲娜吃惊地指着桌子上的菜，不可思议的说道。“难道你们中国人每天都要吃很多菜吗？”
曾巩摇了摇头，“那倒不是，我记得小时候，用自家腌制的芥菜或者发制的豆瓣酱就可以凑合一顿，每次招待客人才会坐上一桌子丰盛的菜品招待客人，现在只是四菜一汤，实在是有点儿拿不出手。”
“不，不，曾，这些菜我们可出不完吧，要不要将桑德斯他们邀请过来？”爱莲娜有些发愁的说道。
曾巩闻言不好意思地说道“：我还觉得有点儿少呢，如果我放开肚皮吃能吃上半头小牛犊。”
自从习武，曾巩觉得自己饭量越来越大，气血越来越旺盛，怪不得古代有穷文富武的说法，习武必须保持自己旺盛的气血，不然的话就会和一些武术家一样英年早逝，国术真正练到深处，对气血消耗的特别大，每天必须吞食大量的肉。
“天啊。”爱莲娜吃惊地看着曾巩，这太让人吃惊了，大卫王啊。
“呵呵，咱们还是吃饭吧，我为你介绍第一道菜，湘西水果鸡，这完全是用柠檬和鸡肉精心烹饪而成，没有任何的调味料。”爱莲娜这样的表情他早就习惯了，指着桌上的湘西水果鸡说道。
这是源自湘西的一个普通的少数民族村庄的特色名菜，曾经曾巩的酒鬼师父为了学习正宗的猴儿酒的酿造方法到过那里，见到这道菜一下子惊为天人，用身上的陈年老酒才换到了制作方法。
“嗯，太好吃了，完全没有鸡肉油腻腻的感觉，鸡肉的浓香夹杂着柠檬的清香，完美的融合在了一起，清新爽口，实在是太不可思议了，完全没有调味料的味道。”爱莲娜用筷子笨拙地夹了一口，顿时蔚蓝色的明眸眯成了一弯新月。
看着爱莲娜成功的夹了一块鸡肉曾巩完全放心了，他还有点儿害怕爱莲娜不会使用筷子了，见爱莲娜喜欢，他更加兴奋地介绍第二道菜“：这是中国淮扬菜中代表菜品——松鼠鳜鱼，你尝尝怎么样，鳜鱼的刺我已经用特殊的方法处理了，你不用担心。”
“好吃。”爱莲娜不住地点着臻首，洁白的鱼肉入口即化，这道酸甜口的菜特别对她的口味。
“这是清炖蟹粉狮子头，和松鼠鳜鱼一样都是淮扬菜的名菜，非常符合你们的口味。”曾巩指着第三道菜说道。
没有勺子爱莲娜夹狮子头实在太困难了，只好眼巴巴的等着曾巩介绍第四道菜，忍受着嘴里的津水横流。
曾巩没有犹豫，指着第四道菜得意的说道“：这是我自己发明的三江海烩。”
三江海烩？没听说过，爱莲娜瞪大了眼睛等待着曾巩的回答。
看着这道菜曾巩一下子陷入了悠远的回忆。
第五十八章 晚餐（）
ps：昨天晚上写着睡着了，今天补上，晚上还会有一更。
这道三江海烩是曾巩在大学的时候无意中发明的，虽然里边有些不愉快可都过去了不是，曾巩收敛自己的情绪，开始讲述这道三江海烩。
“这道三江海烩我是用莼菜、荠菜、芦蒿三种蔬菜做底，长江刀鱼、兴凯湖白鱼、黄河鲤鱼为辅，然后加入二十二种海鲜烹饪而成。另外我还在里边加入了咱们刚刚从花海里带回来的吧银鱼。”曾巩笑着介绍道。
这次做菜曾巩可是下了大工夫，长江刀鱼、兴凯湖白鱼和黄河鲤鱼在美国根本买不到，这是曾巩特地让刘涛帮着自己空运过来的，本来想着做鱼苗养在自己的牧场里，没想到今天派上了大用场，虽然有点儿竭泽而渔的嫌疑，可美人在前那就顾不了许多了。
“嗯，闻着好香啊。”爱莲娜星眸微合有些陶醉地说道。
“呵呵，吃着更香。”美人在前自己的劳动成果被夸奖，曾巩心里边还是充满了小得意，嘴角噙满了笑意。
“刺会不会很多？”爱莲娜有些迟疑地说道。
老美对刺多的鱼一向是敬而远之，不然的话也不会时不时的爆发一次亚洲鲤鱼的鱼灾，早就进了老饕们的口腹之中了。
我觉得小布什应该给中国人颁发临时绿卡，甚至来美的飞机或者船票也要报销，到了老美什么也不用干，只要住在河边上就行，自己动手，丰衣足食，我估计不出三年，什么亚洲鲤鱼泛滥成灾那还不和听神话故事一样吗？
“刺当然很多了，尤其是现在的秋刀鱼，鱼刺更是多如牛毛，是刀鱼鱼刺最多的季节。”曾巩煞有介事地打趣着爱莲娜。
“啊，你说的是真的？”爱莲娜看着三江海烩馋的差点儿流出口水来，可是现在却只能望洋兴叹了，明明美味近在咫尺就是不能享用，这可是人生中最大的痛苦了，对于吃货们来讲那郁闷劲儿可想而知。
“真的倒是真的，不过像刀鱼的刺已经融化到菜品里去了，这可是制作这道菜的关键，其中我可是加入了特殊的调料才有了这样的结果。”曾巩一句话峰回路转，嘴角的笑意里包含着无数种意味。
“吓死我了，曾，你知道美食近在咫尺却不能享用那是一件多么可怕的事情吗？”爱莲娜惊甫稍定，拍起一阵波涛汹涌，看得曾巩一阵眼热。
曾巩艰难地将自己的目光在爱莲娜高高耸动的雪峰，咽了咽津液，稍稍安定心情说道“：我会寻找各种食材自己做着吃。”
“是吗？那好看吗？”爱莲娜似笑非笑地说道，**地看着曾巩，明眸横波流转，还示威似的挺了挺自己的骄傲。
曾巩定了定神，严肃地说道“：爱莲娜你知道不知道自己在玩火？”
“咯咯，曾你们中国男人真可爱。”爱莲娜似乎已经摸清了曾巩的性子，坐在椅子上花枝乱颤的、肆无忌惮地笑着。
“咱们吃饭，吃饭。”曾巩立时败下阵来，赶紧给爱莲娜拿了一只汤匙，指着桌子上的菜，有些坐立不安地说道。
“可是你还没有介绍最后一道汤呢？”爱莲娜觉得曾巩这个时候特别的可爱，一点儿没有放过他的意思，指着桌子上的汤，调皮的抖动着自己的秀眉，星眸中流转着明媚的神采，撒娇似的说道。
曾巩有些无奈地回应道“：这汤的名字有点儿土，不过却是我们家乡那里流传特别广泛的一道汤，尤其是中国的北方，它叫做疙瘩汤，做法也很简单，将鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团，揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球。虾仁切成小片，香菜切末，菠菜切末待用，将高汤倒入锅里，放入虾仁、味精、精盐，等煮沸了再放入疙瘩，
煮熟，淋入鸡蛋黄，加入香菜末、菠菜末，滴入香油，就可以出锅了。”
“天啊，太复杂了，就不知道味道怎么样？”爱莲娜玉手扶额，实在是想不明白中国人做的饭菜这么麻烦。
复杂吗？曾巩自己倒不觉得怎么样，而且每次邀请牧场里的老美吃饭也是这个样子，总是抱怨中国菜的做法太过复杂，即使是热衷美食的戴安娜也是这个样子，每次看着曾巩总是苦吧着一张脸。
其实这也不能抱怨人家老美，区区三百多年的历史能产生什么样的美食文化呢，即使在全世界流行的快餐文化，也不被资深的美食家们所接受，而且烹饪的方法太简单了，主要就是煎或者烤，哪里比得上中国的烹饪技法丰富，炒、爆、炸、烹、溜、煎、贴、烩、扒、烧、炖、焖、氽、煮、酱、卤、蒸、烤、拌、炝、熏，以及甜菜的拔丝、蜜汁、挂�
