厨霸全球-第6章
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第十二章 比试（）
罗布家中。┡．ΩＭ罗布的母亲布和好友马凌一起回来，心里不由得升起一丝不安。但是罗布的脸上并没有什么异样，兴高采烈的和马凌说着以前一起调皮捣蛋的事，这才让罗母的心放进了肚子里。
罗母忙迎上前去，热情的招呼道：“马凌来了！今晚就别走了，在家吃饭！”
马凌热络的应了一声：“哎！阿姨，我今天就是奔着晚饭来的。罗布从养殖场拿了只鸡回来，想要大显身手，咱们一起试试他的手艺！”
罗母诧异的眼罗布，也感到十分的意外：“自己的儿子在城里的饭店干了这几年，从来没在家做过饭，这次竟然主动要求做菜，难道是受了什么刺激了？”
她连忙说道：“布布啊，咱家里可不比饭店。饭店里什么都有，特别是各种辅料和调味品，做出的菜那可是十分讲究。咱家里就葱姜蒜和油盐酱醋这几样东西，做出的菜肯定没饭店好，要不明白妈去多买点调味品你再做吧。”
罗母说的不假，普通家庭的调味品和饭店比起来，就像普通女人的化妆台和天后王菲的化妆台比一样：不仅数量少，而且质量差。
据罗布在欣欣酒店的厨房里的经验，调味品就分为六类。
1：酿造类调味品：酿造类调味品是以含有较蛋白质和淀粉等成分的粮食为主要原料，经过处理后进行酵，即借有关微生物酶的作用产生一系列生物化学变化，将其转变为各种复杂的有机物，此类调味品主要包括：酱油食醋酱豆豉豆腐乳等。
2腌菜类调味品：腌菜类调味品是将蔬菜加盐腌制，通过有关微生物及鲜菜细胞内的酶的作用，将蔬菜体内的蛋白质及部分碳水化合物等转变成氨基酸糖分香气及色素，具有特殊风味。其中有的加淡盐水浸炮酵而成湿态腌菜，有的经脱水盐渍酵而成半湿态腌菜。此类调泡酵而成湿态腌菜，有的经脱水盐渍酵而成半湿态腌菜。此类调味品主要包括：榨菜芽菜冬菜梅干菜腌雪里蕻泡姜泡辣椒等。
3鲜菜类调味品：鲜菜类调味品主要是新鲜植物。此类调味品主要包括：葱蒜姜辣椒芫荽辣根香椿等。
4干货类调味品：干货类调味品大都是根茎果干制而成，含有特殊的辛香或辛辣等味道。此类调味品主要包括：胡椒花椒干辣椒八角小茴香芥末桂皮姜片姜粉草果等。
5水产类调味品：水产类调味品水产中的部分动植物，干制或加工，含蛋白质量较高，具有特殊鲜味，习惯用于调味的食品。此类调味品主要包括：水珍鱼露虾皮虾籽虾酱虾油蚝油蟹制品淡菜紫菜等。
6其它类调味品：不属于前面各类的调味品，主要包括：食盐味精糖黄酒咖喱粉五香粉芝麻油芝麻酱花生酱沙茶酱银虾酱番茄沙司番茄酱果酱番茄汁桂林酱椒油辣酱芝麻辣酱花生辣酱油酥酱辣酱油辣椒油香糟红糟菌油等。
但是罗布今天要做的是最家常的一道白斩鸡，并不需要什么特殊的香料，家里这些普通的足矣。所以他笑着说道：“妈，你就等着吃吧，这是儿子学会的第一道菜，一会儿多吃点。”
“好，好！”罗母满口答应道，可是她心里却想：“赶快和他爸合计一下，等会就算再难吃也要吃下去，免得打击到儿子的信心。”
罗布提着养殖场那被系统改造过的鸡走进厨房，飞快的处理起来。罗母则偷偷的拉了一下马凌，两人走进罗爸养伤的房间，窃窃细语起来。等到他们把话都说明白了，商量好对策，罗布已经把鸡处理好，放进锅里煮了起来。
很快，一股诱人的香气从厨房里飘出来，把马凌吸引到了厨房里。从这家伙的体型就能，他绝对是个吃货。
马凌走到罗布旁边，一边吞咽着口水，一边问道：“萝卜，这是你家养的鸡？煮出的味道怎么这么香啊？”
罗布眼睛紧盯着锅，嘴上回答道：“肉类食物在加热和烧烤的时候会出2oo多种香味，其中主要有醇醛酮酸酯醚呋喃吡咯内脂苯系化合物含氮化合物等。我家的鸡由于饲养和品种的原因，体内所含的产生腥臊气的物质很少，所以只用简单的调味料就能出去腥臊气。而同时它体内含有的散香味的物质却特别丰富，所以煮起来特别的香。”
罗布这时中午在网吧而来的知识，用来应付别人的提问，没想到晚上就派上了用场。这一套专业的解释把马凌给唬的一愣一愣的，之后只能钦佩的点了点头，老老实实的观。
就这样，罗布一阵忙乎，熟练的做出了这道白斩鸡。的时间里，他房里有一把芹菜，于是他把芹菜摘去叶子，放在锅里焯了焯水，然后放进冷水里过了过，接着切成小段，拌上食盐香油，做出了一盘青翠可人又脆口爽人的开胃菜。
饭桌被移动到罗父的窗前，其余三人分别坐在桌子的一侧，一荤一素两个菜就摆在桌子中央。那个根本就不能称之为菜，罗布用来充数的凉拌芹菜，根本就没有人注意到，人的眼光都集中在了那盘白斩鸡上。
罗布的父母盘做工精美的菜，简直不敢相信是儿子做的。在他们眼中，这就是一件艺术品，根本就不舍得下筷子破坏。可是那股诱人的香气钻进鼻子眼里，刺激着他们的嗅觉神经，对大脑产生了一种强烈的刺激。
这时，马凌忍不住了，夹了一块就塞进了嘴里，然后满足的大叫道：“太好吃了！”这一声如同起跑枪响了一般，罗布的父母不约而同的举起筷子就夹起鸡肉来就往嘴里塞。
鸡肉入口，舌头味蕾上的味觉神经立刻被一股香甜的滋味给包围了二老一下子失去了说话的能力，只能在心底想到：“这是我儿子做的菜，真是太好吃了，天底下再也没有比这更好吃的东西了。”恍惚间，泪水顺着脸颊淌了下来，这是被自己儿子做的菜给感动的。
其实罗布的菜只是中级水平，但儿子给父母第一次做菜，感动的父母流泪也很正常，何况罗布的菜用的食材特别极品。
三个人吃了一口就再也停不住了，很快那盘鸡就全部了三人的腹中，作为主厨的罗布只吃了一块尝了尝味道。马凌空如也的盘子，满足惋惜的叹气道：“太可惜了，只有这么一点。吃了这么好吃的东西，今晚我还能吃的下别的么？晚我注定挨饿了。”
接着，他眼睛一亮，对着罗布说道：“要不咱俩再去趟养殖场？”
罗布希冀的眼神，坚定的摇了摇头，拿起一块馒头就这凉拌芹菜吃了起来。
吃完晚饭，马凌依依不舍的离开了，而父母也满足的休息去了，就连父亲的腰伤也好像得到了缓解，轻易的了睡眠。请
第十三章 白斩鸡（）
第二天一大早，父母还没起床，罗布便离开了家里，跑到了养殖场。．┡Ｍ其实昨天晚上一过12点他就想过来，当时不引起父母的注意，这才苦苦忍耐到天亮。
养殖场的内政厅里，罗布板上四个可以建造的建筑，陷入了纠结之中。
市场：修建议会的建筑，有了它罗布手里的钱就有了用处了，虽然里面的有些小贵，但是毕竟能买的到了。建造需要5oo金币和5单位木材。
一级魔法协会：也是修建议会的建筑，修建后里面会出现5个以及魔法供罗布学习。但是现在罗布手中已经有了3个魔法，所以并不着急建造。建造需要2ooo金币和5单位木材石料。
铁匠铺：可以向你弩车。这玩意罗布可不敢使用，一用警察叔叔肯定会找上门来的。建造需要金币和5单位木材。
另外一个可以升级的建筑是鸡舍。现在的鸡舍是每星期能生产24只鸡，升级成高级鸡舍生产能力加倍，每周就能生产48只鸡。升级需要金币和5单位木材。
这里不是英雄无敌的世界，所以选择的策略和游戏也不一样，特别是金币的作用更是变得小了。所以罗布做出的决定是升级鸡舍来完成主线任务。
一点升级的按钮，鸡舍立刻生了改变。本来这鸡舍只占了3o平米地方，现在一下子扩大到了6o平米，大概两间屋子的地方。本来每周只能生产24只小公鸡，而现在则变成了每周生产48只母鸡。
母鸡：攻击力o。25，防御力o。25，度5，伤害3…5，生命值4o，招募后每天可以下一个鸡蛋。
这母鸡和小公鸡的属性差不多，但是多了一个下蛋，这一下就相当于又帮罗布了一钟常见的食材他又可以多学着做几个菜了。
即时信息：主线任务，升级建筑，完成！奖励随机属性一点，经验。
完成了这个任务，主线任务刷新成为建造1级魔法协会。今天他已经升级了建筑，想要完成任务就得等明天了。罗布的经验经过了昨天的疯狂增长，终于停滞不前了。
罗布一时之间也无可奈何，只得溜达着回了家。这时天已经大亮了，父母二人也都起了床。罗布无精打采的走进家门，突然现父亲竟然起床了，忙惊讶的问道：“爸，你的腰不是骨折了么，伤筋动骨天，你怎么能乱动呢？”
罗爸哈哈一笑：“我也不知道为什么。就是昨天吃完你做的鸡以后，感觉浑身都很舒服，迷迷糊糊的就睡着了。等今天早晨醒来，就觉得浑身轻松了不少，腰也不疼了，于是我尝试着活动了活动，竟然没事。”
“什么，还有这种事？”罗布大吃一惊。他什么都顾不得了，连忙到属性面板，细致的查番，终于现了自己的生命值由原来的1点。
罗布又连忙翻信息，却现昨天的已经没有了，只有今天完成的任务这一条。他突然想到，昨天他做的事情里唯一有可能增加生命值的就是吃了一块白斩鸡。
难道这白斩鸡还有真增强生命力的？这可是意外现！罗布连忙对父亲说道：“爸，既然吃鸡对你的伤有好处，那我马上就再去拿一只来你好好补补！”说罢，他就撒开腿又往养殖场跑去。
罗爸子突然愣了一会，心里正感到奇怪呢。没想到罗布清醒了之后，竟然跑去给自己拿鸡去了，心里不由得感到十分的欣慰，觉得孩子长大了，也该把家里的事和他好好说道说道了。
罗布回到养殖场，思考了一下，觉得母鸡补身体更好一些，于是花费了元把鸡舍里的一只鸡给升级成了母鸡。罗布一点升级后，只见那气宇轩昂的小公鸡，立刻外形就生了变化，那一身华丽的羽毛褪去了，通红的鸡冠子也缩了回去，变成一只低眉顺眼的母鸡咕咕的叫着，还“噗嗤”一下下了个蛋。罗布抓起鸡，捡起鸡蛋，马不停蹄地返回了家里。
母亲见父亲的病情奇迹般的好转，心里也十分的高兴。她布拿了一只母鸡回来，便笑嘻嘻的接过去，对罗布说道：“这母鸡炖汤最补身子了，我别的菜做的一般，但是滋补鸡汤却是一绝，不比饭店的差。这只鸡就让我来收拾吧，你爸有些话想跟你说说。”
罗布一听母亲做的鸡汤比饭店的还好，立刻来了兴趣，对母亲说道：“妈，我去给你打下手嘛，正好跟你学学，而且我也有话跟你们说，待会鸡汤炖上了咱一家人一块说说。”
罗爸点了点头说道：“好吧，昨天也没儿的手艺，今天真好见识见识。”
一家人走进厨房，罗布给自己释放了一个加技能，就开始处理起鸡来。他给鸡灌了一小杯酒，然后烧起了一锅水。一般等水开一边给鸡放血，水开了后他把鸡杀好的鸡放入开水中浸了一会，拿出来用后逆着毛卷，以毛卷毛，既快又干净的把鸡毛给褪好了。
这时他又换了一锅水，然后把鸡头鸡爪剁掉，把鸡内脏去除掉，便完成了自己的工作，等着母亲来接手。
父母惊讶的布熟练的处理鸡，对望了一眼，现地方和自己一模一样的表情，不由得一块哈哈大笑起来。母亲更是拍着手笑道：“布布的手艺真不错，自己开一间小饭店绝对没有问题。我儿这几年没白干呀，终于出息了。”
罗布一停下，母亲就立即接过他手中的刀，跃跃欲试的说道：“今天妈就好好教你做一道滋补鸡汤。”说完，她就熟练的把鸡切成一块一块的，然后去除了皮下脂肪，放进热水里焯去血水和浮沫，捞出控干，又把鸡骨头打碎了。
接着她取来一口砂锅，把鸡块鸡骨头和用温水泡好的党参，黄芪，枸杞，红枣等一股脑的都放进去，然后接了满满一锅的冷水。随着水温的提升，砂锅里慢慢的又有了浮沫，她拿出罗布早晨吃剩的面包片，将上面的浮沫都吸收干净，只留下清亮的鸡汤。
她这才开大火把水汤烧开，然后取一大块老姜，用刀拍两下使其松裂但不散碎，投入锅中，将洗好的两棵大葱取葱白切段，也放入锅中，最后放入少许花椒。
等做完这一切，她把盖子盖好，换成小火慢炖，剩下的一切就交给时间了。，。请
第十四章 完胜（）
的时间里，母亲对罗布解释道：“鸡汤属清高汤，以醇纯为美。．┡Ｍ纯不难理解，就是纯净，单纯，不需要多余的辅料与佐料，致于醇嘛，即是醇厚之意，这就要体现在火候上了，这样才能体现出醇之美来。煲鸡最是忌讳什么都放，材料多了就杂了，会破坏鸡原有的味道，使鸡汤串味。党参，黄芪补气，枸杞，红枣补血，这几样对你爸的身体有好处，所以我加了它们。”
“而想要做的好吃，第一要先清除鸡油，以免太油腻。其次浮沫要清理干净，否则会有腥味影响口感。而放花椒是我的秘诀，花椒很关键，因为花椒好像天生就拿鸡块，能给鸡汤去腥提味。而最的是开始加水要足够，炖的时候不能开锅盖加水，否则汤就不醇厚了。”
罗布听着母亲的指导频频点头，但是其实他的脑海中，已经有即时信息提示：“有人在向你传授滋补鸡汤的做法，学术技能产生作用，你菜品滋补鸡汤的技术达到初级能力。”
初级能力也就是一般饭店的大厨的实力了。罗布忙夸赞道：“妈，你做的鸡汤真不错，等我学会了又是一道招牌菜！”
母亲听了儿子的夸奖，脸上的笑容也越来越盛。
“小布，你有什�
