盗尽桃花-第112章
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“这是……开胃汤？好奇特的味道啊，酸酸甜甜的，还带着点微辣，味道真不错！”伊莎贝尔一进嘴，就感觉到这种汤属于开胃汤，也就是吃大餐时，刚上桌子的时候喝的菜前汤。这种类型的汤在法国大餐里简直数不胜数，但是这么奇特怪异的，她倒是第一次喝到。这道汤不像是罗宋汤，只有单纯的酸辣味，里面还有着梅子和青柠的微甜，明明是热汤，却有着冰凉的感觉。
“酸吗？为什么我觉得我这里是又甜又辣的，只有一点微酸的味道呢？”松下听到俩人的评论，相当怀疑是不是自己的味觉出了问题，干美食评委这一行的，如果舌头都完蛋了，那可就真没戏了。拿起吸管猛的吸了一口，将冰球里的汤也喝了个干净，松下仔细的品尝了一下，确实是甜辣的没错啊，难道自己被那混小子给气到大脑神经断裂，影响到舌头了？
“请这位评委不要慌乱，这就是我们这道汤的第一个特色，那就是多样性！”初耳微笑着重新舀了五个冰球放在评委们的碗里，示意他们接着品尝。“我们这道汤里有七十二个冰球，严格来说也就有七十二种味道，酸甜咸辣，四种滋味的混合比例不同，就能带来无数种不同的味道，每一个冰球里绝没有相同的，所以请大家尽情的品尝吧。”
李源在一旁看着五个评委张大的嘴巴，心里别提多高兴了，这种混合型多味汤的面世，还要得益于东薇练功时的一次偶然失误。要不是寒冰魔女告诉自己，她能调节液体里各种物质的比重，自己哪能做得出这种玩意？其实说是有七十二种味道，撑死了也就二十来种，每一种味道都是李源亲自和东薇一起品尝过的，今天一股脑的全拿出来，绝对能震慑这些评委了。
“果然没错！我这个是咸辣味的！就像是川菜的火锅汤一样浓郁！”陆长风不信李源能有此等本事，不信邪的敲开了第二个冰球，果然如同初耳所说，和他品尝的前一个完全的不同，这种汤适合口味比较重的人来品尝。伊莎贝尔在那笑眯眯的喝着第二个冰球，里面是单纯的酸酸甜甜，而且甜味较重，最适合女孩子喝了，只有松下在那苦着个马脸，自己品尝的第二个辣的过分了，就像是湘菜的红油一样，他尝了一口就不敢动了。
张全海看着手上的冰球，还有插着的冰吸管，再看看旁边抢的热闹无比的四个人，他知道李源又成功了。要说开胃汤，每个人的口味都不尽相同，因为地域的不同和饮食习惯的不同，北方人偏咸，川湘偏辣，东方偏甜，南方啥味都有。但是这一道汤里，能供全国各地的人同时开胃，还让别的国家的评委同时称赞，不得不说是一种极大的成功。张全海笑着抽出吸管，挥挥手把站在一旁很冷静的东薇叫了过来。
“来，再给爷爷拿两个冰球尝尝。”
（上架一个月了，说实话这成绩还在老龙的预计之内，均订十几，哈哈哈哈。其实新人新书本就是这样，可能写的有点不和大众的口味，而且还被编辑骂成脑残，说第一次看到有人把读者往外赶的，老龙明天带老婆去做孕检~暂时停更一天，还望各位读者们谅解下，到12月的中旬就要当爸爸啦，好紧张好紧张。。。不用担心啦，老龙从来都只有送字数的，哈哈哈。）
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第一百八十六章 胜利在望？（）
“切！”李源站在一旁心里满是鄙视，就你这个老不修还敢让东薇叫你爷爷？人家比你大了n＋1次方的年纪好不好。但是看到东薇和初耳在台上这个送两个，那边拿三个的忙得不可开交，他心里还是挺得意的，不管怎么说，自己的这道实验性质浓郁的酸辣冰珠汤还是很受欢迎的。悄悄转过头看向王紫嫣的方向，那位美女厨师正一脸愤怒的盯着自己呢，李源摊了摊手做了个无奈的姿势，哥可没下绊子，别像我把你黑出局的感觉好不好。
五个评委在台上你争我夺的，没一会几十个冰球就消耗一空，这种奇特的开胃汤提起了他们极大的兴趣，何况味道千奇百怪，一道汤能喝出几十种感觉，这让他们感觉很是新奇，何况味道还真不错。在活泼的初耳的怂恿下，评委们甚至连海碗里的配汤也都喝了个精光，于是这场曲折百回的第二轮比赛，以五个评委坐在那打着水嗝而告终。
“好吧，既然吴天厨师的大作我们已经品尝完了，那么我们开始点评和打分吧。我个人认为这道汤属于开胃汤的类型，味道酸辣爽口，再加上冰珠和冰吸管的效果，配合的相当不错。而且吴天厨师居然还能做出几十种不同的味道，让每一次品尝都拥有像是开发一片新大陆一样的新奇感，这才是这道汤最难得的地方，我个人认为可以打上满分。”
第一个发言的评委让李源有点出乎意料，不是张全海，而是一直对自己看不对眼的日本评委松下，而且说的评语简直是要把自己给夸到天上去了，真是太阳打西边出来了。李源注意看了下，松下发言之前，还是一脸的不满，但是当有个工作人员从他身旁走过，貌似不经意的丢了个什么东西在他身上之后，他立马一改刚才的表情，非常亲切的好好捧了把李源的作品。
看来关胖子的手段已经出来了，李源很明白，这是为了确保自己夺冠的道路没有坎坷，所以最先就给最恨自己的评委打好了招呼。李源无奈的苦笑了一下，只是微微的点点头就算是感谢了，这让松下恨得牙痒痒的。要不是有人打招呼，你这个烂汤老子能给你打成一分，又低头看了看手上攥着的纸条，上面的落款很让他心惊，山本信长啊，全日本能有几个厨师能被这位纨绔大少爷给看上？他现在都开始考虑是不是抱下李源的大腿了。
会错意的李源刚准备在内心对没做啥事的关胖子表示下歉意，就被台上另一个赞同声给吸引了过去。伊莎贝尔从满桌乱滚的冰珠中拿起了一个，饶有兴趣的仔细看了看，然后想学着初耳一掌将它击碎，谁知震得自己的小手发麻。听到松下的发言后，她略微错愕了一下，很快调整好表情，笑眯眯的说到：“不错，不说这道汤的味道，光说这个冰球和冰吸管的制作，就能看到吴天厨师下的苦工了，没想到这位月初妹子还挺有劲呢，嘻嘻。”
“根据吴天厨师这道汤的多样性，和新奇性，再加上那种熔岩般的汤汁美味，这道汤我也同意给出满分。”伊莎贝尔对初耳丢了个笑眯眯的眼神，将手上的冰球抛起然后接住，做出了和松下同样的决定。站在那的初耳还没啥感觉，但是李源却觉得胳膊上冒出不少的鸡皮疙瘩，这个美女评审，来自开放自由的法国，从她看初耳的眼神来看，这丫的不会是一个蕾丝边吧？
“不错，我非常同意贝尔的评价，这道汤比起我们美国的各种汤食，都显得高出一筹。既有罗宋汤的酸辣，还有黍米汤的浓香，更奇妙的是，吴天大厨在一个锅里，很巧妙的制作了多种味道，简直是神来之手，我也支持给满分。”杰克逊身为伊莎贝尔的跟屁虫，自然是不会违背美女的意愿，何况他自己明白，就算不看这道汤，光初耳和东薇俩人，就能让他自己神魂颠倒了，所以这道菜，美女就占了百分之八十的比重，可怜的李源辛苦半天，还不如自己俩老婆。
“接下来我来说下吧，”陆长风听完其余三人的评价，抬起头偷偷看了眼自己身边站着，看着李源一脸满足的初耳，在桌子下紧紧捏了下拳头，才咬着牙说到：“吴天厨师的这道汤，虽然很新奇，味道也很独特，花了很多的心思，但是我个人认为，它还是有着不少的瑕疵的。比如名字，‘酸辣冰火爆浆汤’这名字听着很奇特，但是爆浆这俩字体现的不够，虽然冰球里的汤汁确实如熔岩般滚烫**，但是这个爆字却没有体现出来，所以很遗憾，我不能给出满分。”
没想到不是松下，而是这位和自己同一国的年轻评委给出了反对意见，李源先是错愕了一下，看到陆长风盯着自己的目光，然后才释然一笑，摸了摸鼻子，继续在那闭目养神。这道汤原本的目的就是玩乐的成分多一点，自己起的名字本就有点标题党的味道，所以有人这么说，他倒不觉得有什么奇怪的。再加上刚才看到陆长风眼里的仇视和嫉妒，李源很清楚，这评价属于吹毛求疵的程度，自然会有人来辩驳的，最可能的就是……松下。
“陆评委，话不能这么说，菜肴的名字不见得就要完整的表达菜的全部。比如你们天朝的菜名，有多少是一字不差的表达了意思的？名字只是为了更容易让大家记住，我们评委更注重的应该是菜肴的味道和制作方法。”果然作为目前一号狗腿的松下，看到有人诋毁自己未来的大腿，主动站了出来，说出一番慷慨激昂的话，目的当然是想和李源搞好关系。可惜他的媚眼抛给了瞎子，李源对于他的献媚，没有任何的表态，只是站在那闭着眼睛，一脸的微笑。
“哼，我们天朝的菜肴，能经过历史传承的菜名，都是有文化底蕴的，岂能是这种肤浅的菜名可比的？我只是提出我作为评委的看法，难道这届大赛有什么规定，不允许我发言不成？”陆长风本就是个暴躁性子，哪能受的了松下的嘲讽，立马展开了反击，将矛盾提升到上纲上线的程度。松下也只能气的哑口无言，评委本就有评价的自由，自己当然不会傻得为了李源去挑战关胖子的权威，大腿还没抱上，小腿还是得抓住啊。
“行了，俩位评委都有各自的看法，这一点很正常，只不过在我看来，吴天厨师这道汤的争议，并不在它的名字上面，而是在这个冰珠上面。”张全海看到俩个评委在那剑拔弩张的，只能出来打个圆场。其实他个人对于李源的汤名倒是没什么意见，但是听着其他人的发言，他总觉得有什么被忽略的地方，作为在美食界评审了四十多年的老评委，直觉是相当敏锐的。坐在那沉思了半天，才找到他刚才品尝时忽略的地方，这一个个的冰珠！
“冰珠？这东西就是个容器，难道有什么问题吗？”伊莎贝尔正把玩着手上的冰球，她发现这个冰球很有趣，不管怎么捂在手里，都没有一丝融化的迹象。所以听到张全海的质疑，她第一个就觉得疑惑，美食评审对于盛菜的器皿不是没有要求，但是能作为一个瑕疵的存在，这就有点重了。一直站在那的李源微微睁开了眼睛，看着张全海一脸的敬服，不愧是老江湖啊，居然能找到自己这道汤里唯一的漏洞。
“难道你们没有发觉，汤汁喝光之后，冰球的颜色依旧还是那么浑浊么？而且喝汤的过程中，你们可有尝到一点配菜的食材？”张全海拿起一个冰珠，指着它面带微笑的向众人讲解着。这么一说其他的评委才恍然大悟，确实是这样，他们喝汤的过程中只有汤汁，而那些配菜却一无所踪，这一点他们都忽略了。于是其余四个评委连忙低下头，各自拿起一个冰球看了起来，李源站在一旁点了点头，自己的配菜，的确都被冻在冰球里了。
但是这是没办法的事，如果都用汤水来构筑冰球，以这七十二颗的体积，能放进球里的汤汁剩不了多少。但是当李源发现这个问题的时候，已经是骑虎难下了，所以他只能利用汤里的配菜来占据冰球的绝大部分体积，这样只用一点点汤水就能冻出这样的器皿。李源看着在那朝着自己微笑的张全海，微微的鞠了一躬，表示敬佩这位老人的眼力和经验。
“看看，果然如此，我这里面有小半个番茄呢。”陆长风第一个站了起来，拿着冰球给其他的评委鉴别。伊莎贝尔和杰克逊点了点头，他们的冰球里也有各类食材，而且占据了绝大部分的位置，这么说起来，张全海的评审算是一针见血。松下拿着一个冰球在那默不吭声，他思考的不是李源冰球的问题，而是有没有必要继续替他摇旗呐喊，这根大腿，自己真的就抱得住么？
“如各位所见，吴天厨师将所有的食材配菜，都充入了冰球充当填充物，所以我们喝的汤汁，没有一点配菜的痕迹。”张全海笑呵呵的抚了下胸前的短须，顺便赞赏的看了眼一旁站着的东薇，能这么精确的将固体冻在冰中，将汤汁包裹进去，这位玩冰的美女，真的是位人才啊。但是李源却没有一点气急败坏的模样，只是站在那微笑着点头，这让张全海对他的印象大大好转，看到其余四个评委赞同了自己的意见，张老才接着说到。
“但是……我还是会给这个作品，打上5分的满分。”
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第一百八十七章 逃跑？弃权？（）
“为什么？不是说他的食材，都冻在冰球里了么？没有配菜的汤……”陆长风听到张全海的总结发言，第一个跳了起来，但是当他看到张老宁静平和的眼神，蠕动了几下嘴唇，还是不甘心的坐了下来。一旁的伊莎贝尔和杰克逊都是不发一言，等着他后续的发言，只有松下暗自欣喜若狂，只要李源能过了这一关，自己这个人情他或多或少的就欠下了，等到夺冠之后，这条大腿估计也就抱得结结实实。
“没有配菜的汤，就不能称为汤。你是想这样说么？”张全海看到陆长风能克制自己的情绪，微微的点了点头，然后顺带着批评了他两句。看着一脸淡定的李源，他摸了摸短须，接着说到：“吴天厨师的这道汤，色香味具型，一应俱全。当然没有配菜算得上一个瑕疵，但是不能掩盖他其他方面的优秀。长风啊，我们身为评委，要做到客观真实，不能犯以一概全的毛病啊。”
语重心长的指点了陆长风几句，张全海拿起桌上的冰球继续说到：“这道开胃汤，主要的功能是在饭前提供给人开胃所用，如果都是汤汁的话，对食客的肠胃都有好处，既刺激了胃液的分泌，又不占肠道的地方，所以没有配菜这一点，反而是成了这道汤的优点。我说的瑕疵，只是指的一般而论，特殊情况，也需要特殊的对待，如果
