都市小花农-第157章
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也不是洛桐害怕盛栖梧，而是洛桐知道，未知的才是让人害怕的。
盛栖梧知道后一定会后怕会担心，左右她现在也没有什么事情，大不了下次进山的时候叫上盛栖梧，再带上狗狗们一起就是了。
安全回来地大山和小五正准备回各自的岗位，洛桐叫住了两只，一只给了一颗异能珠，这是奖励两只的，随着她一起奔波劳累。
受到奖励的两只高兴地不行，更是坚定了以后要是进山一定要和洛桐一起才行。这也导致了以后只要是进山，大山和小五一定是要跟着一起的。
度假中心就在果园的对面，要去度假中心一定要经过葡萄园。洛桐抱着六耳，穿过了枝繁茂密地葡萄树间，树上挂着一串一串地葡萄，有些已经成熟。
成熟地巨峰葡萄通体呈紫黑色，果实比较大，整个穗也很大。洛桐将六耳送到了肩膀上，摘下了一串成熟地葡萄。
平时这些果树也不撒农药，因此洛桐也很放心地摘下一颗巨峰葡萄，剥开葡萄皮，里面就是晶莹透明地果肉。
洛桐种的都是巨峰葡萄，一般来说这巨峰葡萄是七八月份成熟。但是这洛桐这边，基本上水果都会提前一个多月成熟，这自然少不了洛桐平时给这些果树加料。
这颗葡萄洛桐也没吃，而是塞到了坐在她肩膀上的六耳的嘴里。六耳嘴巴嚼了嚼，眼睛一亮，急切地看向了洛桐手中的葡萄穗。
它可是看见了，这就是洛桐刚刚给它吃的东西。再看看周围这一大片的葡萄树，树上随处可见的葡萄穗，六耳的心情一下子好了起来。
山下有这么好吃的东西，还回山上干什么？真要想回去，也要吃个够本再说！
第三百六十二章 橡木桶（）
这一串葡萄就在洛桐和六耳你一颗我一颗的分着吃完了，眼见快要出了葡萄园了，手里已经没有了。洛桐眼睛转转，又摘下两串葡萄，等着一会儿和盛奶奶他们一起吃。
她自己提了一串，六耳坐在她的怀里，胸前也抱了一串葡萄，一人一猴就这样将这葡萄带到了度假中心。
马森眼尖，一眼就见到了洛桐手上的葡萄。
“葡萄都熟了？园主你种的水果就是不同凡响啊！”
“熟的也不多，我估计就这一个星期吧，葡萄就要大批量的成熟了。”毕竟也经常在果园里，洛桐现在也能够大致的推算出这些水果的成熟期了。
马森一边在水池边洗葡萄，一边和洛桐闲聊。
“我看今年的葡萄数量很多，还是和之前的水果一样，不对外销售？”
“目前还没想好，不过我估计到时候来的人应该也不少。”
“这葡萄可真甜，”马森塞了一个葡萄到嘴里，乐得眯起眼，小眼睛都要看不到了。
“我倒是有个想法，要不咱们酿些葡萄酒吧？”
马森一边吃着葡萄，难为他嘴里塞着那么大的葡萄，居然还能够口齿清晰。
“葡萄酒？”洛桐一愣，“我倒是没有意见，但是这葡萄酒的葡萄好像不是用这种葡萄吧？”
这也是有根据的，酿酒葡萄是有专门的品种的，包括有玫瑰蜜、水晶、法国野、赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、宝石、梅鹿辄、歌海娜等数十个品种。
当初洛桐买果树的时候也没有考虑到这个情况，只是想着巨峰葡萄是她们省的特产，脑子一热，全都是种的这种葡萄树。
现在听马森说要酿酒，洛桐不由地有些懊恼，早知道当初就不要全选这种葡萄树了。
“没关系的，这是酿着自己喝的，对葡萄的品种要求不高。”
“行，等葡萄成熟地多了，咱们就动手试试。对了，你准备酿多少葡萄酒啊？”
“不多，酿个几百斤就好了，葡萄酒的度数不高，到时候你也尝尝？我看之前酿的果酒你是一点都没有沾过。”
“行，那就多酿一点，咱们自己酿酒需要准备橡木桶吗？”
洛桐可是听说橡木桶用来存放葡萄酒是再好不过的了，关键这橡木桶比较难买啊。
“你要是能够弄到橡木桶那是再好不过了，要是弄不到也不强求，毕竟酒缸也不错。”
“行，我回头问问盛大哥，看看他能不能想办法弄到橡木桶，反正我是不认识这方面的人的。”
洛桐也光棍，有什么事情找盛栖梧就是了，在人脉这方面上，盛栖梧可以说是甩了她好几条街了。
“怎么了？有什么事情要问我？”
盛栖梧正好忙好了，看看时间就到了后厨，盛爷爷和盛奶奶也跟在后面，盛爷爷手里提着一个水桶，盛奶奶则是拿着他的小马扎。
“葡萄快要熟了，我们在商量是不是酿一点葡萄酒，我看葡萄园里面的葡萄很多。马森说如果有橡木桶是最好的，就想问问你能不能找到橡木桶？”
“这我真不知道，”
这话一说，洛桐的脸色就有点垮下来了。
盛栖梧忙又接着说：“我去问问小叔就是了，他做生意认识的人多，也许他能够想到办法呢？”
洛桐的失望也只是一瞬间，她也不想让盛栖梧为难。
“没事儿，要真没有也不强求就是了，反正马森说了，普通的酒缸也能够用来存放的。”
“没事儿，等我先问过小叔再说。”
洛桐虽然在和盛栖梧说话，可也没有忘记盛奶奶和盛爷爷。待两人坐定后，忙将葡萄往两人的面前推了推，“这是我刚刚在果园摘的葡萄，爷爷奶奶快尝尝。”
盛奶奶拈起一颗葡萄，“这葡萄可真大，成熟地可真早啊！”
可不是，这巨峰葡萄的果实本来就比较大，单果最重可达20克，盛奶奶估计一斤葡萄最多也就30个左右的样子。
“奶奶您快尝尝，我觉得这葡萄可甜了，还有爷爷也是，一直坐在那里钓鱼一定很渴了，吃些葡萄润润喉。”
洛桐也不厚此薄彼，盛爷爷也不客气，“我今天就占我孙媳妇的光了。”
盛栖梧似笑非笑，桐桐这是将自己忘记了吗？但是长辈在这边，他也不好说什么，就担心洛桐不好意思。
盛小叔的人脉也是很广阔的，盛栖梧就和他提了一句，第二天盛小叔就打电话来说有橡木桶的消息了。
这还是盛小叔去找的一位专门做酿酒器械的，他当初跟风买了许多橡木桶，只是到手后一直就没卖出去过，东西就砸在手里了。
这次听说洛桐那边需要，盛小叔就想到他。这橡木桶的价格还是不便宜的，尤其这还是百年的橡树做成的橡木桶，价格更是不菲。
就算洛桐如今身价不菲，买这些橡木桶还是有点肉痛。卖家手上一共有五十只橡木桶，洛桐干脆全都买下来了，反正能够用好久呢。
确定交易后，第三天这些橡木桶就送到了度假中心的酒窖了。下现在是万事俱备只欠东风了，也就是只要等到葡萄成熟，就可以开始酿酒了。
在马森的期盼中，葡萄园的葡萄成熟了。早上六点多，洛桐就和十几个大娘一起在葡萄园摘葡萄，这些葡萄要赶紧送到度假中心那边，马森已经在等着了。
今天盛栖梧就是当起了搬运工的工作，洛桐在葡萄园摘葡萄，他就负责一车一车地往度假中心运。
本来是想在自家的院子进行的，后来考虑到自家没有这么大的地方，而且度假中心有个大大的广场，那里是最方便的了。
盛栖梧将葡萄运回去后，一群爷爷奶奶围了过来。他们几乎都是在这边疗养的，听说马森要酿葡萄酒，这些人非常好奇。
为了能够酿好葡萄酒，洛桐这次在村里请了好多人，一部分在摘葡萄，还有一部分就在广场这边跟着马森一起。
将摘回来的葡萄中，剔除掉那些腐烂的、不够成熟的以及树叶等杂物，随后将葡萄与果梗分离。
来帮忙的大娘们手上都带着一次性手套，她们的动作很轻柔，只需要葡萄皮稍微破了就行。
第三百六十三章 自己酿酒（）
一般情况下除梗破碎的过程要求不能太剧烈，如果过分的破碎压碎了葡萄籽，酿出的酒可能会比较粗糙难以入口。
除梗破碎后的葡萄原料要连皮带汁一起放进橡木桶中进行浸渍，红葡萄酒美丽的颜色正是通过这一步骤实现的。
买回来的五十只橡木桶在广场上一字排开，那架势确实有点壮观。
马森就在一边指点应该怎么做，这自己酿葡萄酒确实没有多复杂，不像专业的厂家那么精细。
橡木桶装到八分满就行，接下来就是等待的时间了。一般来说，一个星期就可以过滤了，分出酒液后再发酵个20天左右，自制的葡萄酒就可以品尝了。
如果想口感再好一点，那就静置的时间再长一点，一般都是3到6个月。
“小胖子，这葡萄酒出来可一定要让我们尝尝？”
“那得问园主，园主同意我就没意见。”马森头也不抬，将皮球踢给了洛桐。
“行，到时候大家都来尝尝。”洛桐也不小气，这么多橡木桶呢，估计到时候得有好多葡萄酒出来。
“那真是谢谢园主了。”现如今，大家都叫洛桐园主，很少有人直接叫她名字了。
想到这葡萄酒，洛桐心里忽然有个想法。这是这里人多嘴杂的，说了也不太合适，还是等待会儿没什么人的时候再说吧。
这葡萄酒的前期工作都做好了，接下来的事情就是等待了。见没有热闹可瞧，大伙儿都三三两两地离开了。
盛栖梧早就注意到了洛桐的异样，他摘下帽子，一下下地扇风。
“怎么了？想到什么了？”
“你说我们办一个酿葡萄酒的活动怎么样？”洛桐有点迟疑，这只是她刚刚脑袋里闪过的一个念头。
“具体说说？”盛栖梧的兴趣也来了，但是还要听听洛桐到底是怎么想的。
“我的意思是这样，果园呢正常开放，大家可以将葡萄买回去，也可以直接在这边将自己采摘的葡萄酿酒，等葡萄酒酿好后再给客户寄过去，你觉得可以吗？”
“我觉得相当可以了，”马森一直没离开，这时候也插了一句。估计这个活动一出来，参加的人会很多。
“我也觉得不错，桐桐你可真聪明。”
盛栖梧也觉得这个想法不错，充分满足了游客自己动手的乐趣。等他们亲口品尝到自己做的葡萄酒后，想必会更有意趣吧。
洛桐不好意思，“我就是刚刚想到的，不过具体还都是你们忙活的。”
说到这个，洛桐就脸红，很多事情，都是她的一个念头，却让别人跟在后面忙个不停，她自己却帮不上忙。
不过转而她又将这点失落抛开去了，后面还有的忙呢。
这自酿葡萄酒的活动一展开，来清水村的游客是络绎不绝，很多都是拖家带口的，毕竟这个时候已经到七月了，学生都放暑假了。
家长们不愿意孩子一直在家里对着手机电脑，正好清水村这边有这么一个活动，大家几乎都往这边涌过来。
既能够去葡萄园采摘，又能够体会亲手酿葡萄酒的过程，不仅孩子，很多大人都沉迷其中。
很快的，酒窖的架子上摆放了许多玻璃罐子。每个罐子上都标注了游客的姓名和联系方式，等成酒出来后就可以给客人寄过去了。
这也导致这段时间马森的工作量直线上升，洛桐都能看到马森渐渐地瘦了下来，不过相较于普通人来说还是有点胖。
之前洛桐还担心游客这么多，葡萄园里的葡萄会不会不够多，后来才发现压根就不会出现这种情况。
今年是第二年，去年葡萄树挂果不高，今年像是打了激素一样，硕果累累。
而且当初洛桐种树的时候也比较稀疏，这些葡萄树的长势都非常的好，枝繁叶茂。
按照一棵树500斤葡萄来算，这400棵葡萄树的产量就是20万斤，这是一个相当庞大的数字了，已经足够游客们消耗了。
轰轰烈烈地葡萄采摘已经到了尾声，葡萄树又开始二次结果。洛桐也一直有看资料，知道这二笔结果很伤树，将这些新长的果子全都摘掉了。
这也是为了明年有更好的收成，不能做这种杀鸡取卵的事情。
“园主，咱们今天可以过滤这残渣了。”
吃完早饭，马森抹了抹嘴提议，算算时间也差不多了。
“行，咱们上午就去吗？”
“对啊，赶早不赶晚。”马森迫不及待，这也是他第一次酿葡萄酒，也不知道他哪来的那么大胆子，居然敢一次酿这么多。
“那咱们可都要一起去看看，”盛爷爷放下碗筷，本来还想饭后去荷塘摘些荷叶的，也不去了，也要去酒窖看看。
洛桐手快地收拾桌子，“行，就咱们一起去。”
酒窖在地下，洛桐刚进去就哆嗦了下，这里面的温度确实要比外面低上好多。
一开始进来确实有点不舒服，待个几分钟就适应了。
当初这些橡木桶也没有全部用掉，还剩下十来只放在一边，现在不就派上用场了？
这过滤残渣，一个就是自然析出来的清酒，另外一种就是将残渣集中起来后，压榨出来的酒液。
相比较来说，自然是前者更加优质了。当初买橡木桶的时候，洛桐还买了一套分离残渣的设备，这样也省去了很多麻烦。
马森操作着设备，将深红的葡萄汁倒了出来。是的，现在还只是葡萄汁，要变成葡萄酒，必须还要再经过二次发酵。
盛栖梧接了半杯，稍微抿了抿，“味道还不错，已经能够尝到一丝丝酒味了，不过还需要再存放一段时间。”
洛桐给盛爷爷和盛奶奶一人倒了一杯，这毕竟还是葡萄汁，尝尝也不打紧。
果然，目前来说就都是葡萄汁，酒味很淡，洛桐猜在存个两三个月估计就差不多了。
经过一个上午的忙碌，最后得到了自然析出的酒液36桶，残渣再次压榨的酒液4桶。
马森将这4桶专门做了标记，毕竟这4桶的质量肯定是比不上前者的。
第三百六十四章 仪式感（）
葡萄酒的残渣分离好，接下来就�
