都市小花农-第119章
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就这几点下来，这盆君子兰就已经非常好了，但是后面还有好多要点呢。看着洛桐托着小脸听得认真，万祥又继续说了下去。
第两百七十四章 成交（）
“这君子兰的赏析还有好多注意点呢，”万祥停顿了下，“这脉纹粗壮凸起，等间距分布，头部有密集纹为佳；竖脉纹通过的顶间距大、横脉纹正，呈田字格为佳。取多个叶片测试，各叶片差距越小越好。”
万祥拉过一片叶子，指着上面的纹路和洛桐一一说明。这些其实是很枯燥的东西，洛桐却听得津津有味。
盛栖梧对这些不怎么感兴趣，但是又不好将别人晾在这边，自己走开，于是盛栖梧就光明正大地看着洛桐。那浓浓的情意看得一旁的万亦枫打了个寒战，要不要这么虐狗。
“这叶片颜色越浅越好，叶面上两种颜色的反差｛对比度｝越大越好。观感上清爽、晶莹剔透，有立体感。这叶片颜色很浅，我看别人很多名品君子兰的颜色都没有这么浅的。”
“再看这长宽比，即叶片长度与宽度之比。长宽比要协调，适度的比例为2：1～3：1，正负远距此比例时为差。”万祥量了下，几乎每片叶子的比例都在2：1之间，能够如此均匀也是极难得的。
“这头形，即叶片顶部的形状。叶片顶端的曲率半径变化越小越好，等半径最佳，钝尖比锐尖好。其优劣依次为：半圆形、椭圆形、急尖形、渐尖形、锐尖形。”
洛桐看着一片叶子的顶端，这顶端几乎可以说是半圆形了，是不是说这君子兰真的品相很好？
“最后，最重要的就是这株型了，即君子兰的总体形态。好的株型是“侧看一条线，正看如开扇”。前者是指叶片不发生左右歪斜，主要取决于莳养管理；后者是指各叶片顶点连线基本为一圆滑曲线，主要取决于兰的性状，如各叶片长度差、伸出的斜度、叶片间距等。”
万祥将花盆挪了下，从侧面看过去真的就像一条线一样，没有任何的歪斜。再从它的正面看，就像一把张开的扇子一样，角度均匀。
最后，万祥叹息道：“我国着力于培育君子兰的叶片、座形和株型，而国外却注重对君子兰的花朵的培育。”
“在欧洲、美洲、澳大利亚和日本，不乏看到美丽的君子兰花朵。大花君子兰的花朵，有的花团锦簇，有的亭亭玉立。”
“有的花红似火，有的碧绿淡雅；有的白里透黄，有的橙黄带；多姿多彩，不一而足，令人陶醉！垂笑君子兰的花朵，同样也是五颜六色；而配以含羞下垂的姿态，又特别惹人喜爱！”
万祥感慨，后来又展颜笑道：“不过现在已经有不少人从国外引进了这些具有艳丽花朵的君子兰品种。而且，他们已经初步培育出具有自己特色的好品种。”
洛桐蹙眉，这君子兰可以说是既能观叶又能赏花的花卉了。希望有一天，君子兰的花和果也能受到大家的重视才是，不过这依然有很长的路要走。
说了这么久，说得万祥口干舌燥的，茶水都不知道喝了几杯。又是一杯茶下去，他放好茶杯，端正身子，语气很严肃：“小洛，我也不瞒你，这株君子兰是难得珍品。”
“老头子非常喜欢，你看你能不能割爱？”万祥有点犹豫，但是终究还是自己的喜好占了上风。对于爱兰人士来说，遇到一盆完全合乎心意的兰花不容易。
既然见到了，他肯定是要扒拉到手的。洛桐笑笑：“您过奖了，这君子兰就是我自己种着玩玩的，您要是真的喜欢拿走就是了。”
种着玩玩？这四个字一出，盛栖梧的眼里就漫上了一层笑意，估计万祥老爷子要被这几个字刺激地不行。果然，万祥目瞪口呆，要不要这么轻描淡写？
但是这是在别人家，就算自己心里有再多的腹诽，他还是咽了下去。他搓搓手，洛桐虽然说了让他喜欢就拿去，他也不能真的就这么拿走啊，否则他成什么了？
“这样吧，我也不占你便宜。”万祥思忖了下，“别看市面上君子兰的标价高，其实它是人为的，并没有什么依据。我看之前长春那边的君子兰花卉展的时候，有棵君子兰标价为3880万元。”
这3880万的数字一出，洛桐就是悚然一惊，真有这么高？后来万祥又解释道：“其实一般这样的价格是没有人买的，毕竟谁的钱也不是大风刮来的不是？”
“而且很多人将这君子兰的母本价格标高一点，目的就是为了强调它很名贵，主要还是为了出售它的种子以及花苗。像刚刚说的那3880万的君子兰，它的种子估计价格要在10万左右。”
万祥侃侃而谈，“现在市面上的名品君子兰，真正的上了百万的基本上都是没有人买的。我也不托大，我看你这君子兰和那些名品比起来，也毫不逊色的。”
万祥顿了顿，“这样吧，老头子出一百万买你这盆君子兰，你意下如何？”
这话说出来，万祥都有点不好意思。是不是砍价砍太狠了？他的心理价位其实是120万的。万祥心想，如果洛桐想往上加价，也不是不可以的。
从3880万一下子到100万，这中间的落差也太大了。索性洛桐也不是那种见钱眼开的，也没有犹豫就答应了下来。这完全就是意外之财啊，没想到这随手种的君子兰居然这么值钱。
见到洛桐同意，万祥也爽快，他笑眯了眼睛，示意万亦枫拿支票本出来。万亦枫狗腿地递上支票簿，万祥接过去“刷刷”地就开出了一张一百万的支票。
能不由得他高兴吗？洛桐收了钱，这君子兰就是他的了，想到这里，万祥就觉得今天天气怎么这么好呢？
眼下这君子兰就是属于他的了，万祥抱着君子兰稀罕了够，那“花痴”地模样看得万亦枫眼角直抽搐。
盛栖梧就这样看着洛桐什么都没有做，钱就自动送上门来了。这赚钱也太容易了吧？这让盛栖梧有一种危机感，总不能自己赚钱的速度还比不上自己媳妇儿吧？
第两百七十五章 马森（）
这边尘埃落定后已经是将近十一点了，万祥收获了一盆堪称极品的君子兰，心情大好。他朗笑两声：“哈哈，不知道今天能不能再叨扰二位一会儿，老头子想请二位吃个便饭。”
盛栖梧笑道：“您第一次来我们这边，我们自然要尽东道主的本分，好好的招待您二位才是，还请您不要嫌弃我们这乡野地方，粗茶淡饭简陋才是。”
客气话谁都会说，这不万祥就被哄得高高兴兴的。他捋了捋胡须：“小盛太谦虚了，我看你这边可不是粗茶淡饭，这原生态的东西可不经常会有。”
盛栖梧但笑不语，有些事放在心里就好，国人讲究的是种含蓄美，真的说出来韵味就少了许多了。家里来了客人，一般不是相熟的盛栖梧都会安排在度假中心。
只有亲近的朋友们过来才会在自家招待的，万祥将君子兰放在洛桐家，和盛栖梧他们一起去了度假中心。他们这次是沿着荷塘边走的，荷花早就已经谢了。
荷叶也全都枯萎，荷塘里只看见零星地荷叶杆子在寒风中飘摇。盛栖梧笑道：“之前老陈还组织村民挖藕的呢，大家一家分了一点儿，其它的大多送去加工成藕粉了。”
这话一说，洛桐也想起来了。大概在十一月份的时候，荷塘里的莲藕就能够收获了。当时洛桐正好忙着玫瑰园的事情，无形中就没有想到这茬。
后来还是老陈心细，来找洛桐商量，今年到底要不要挖莲藕。这既然种了荷花，肯定是要收一些莲藕的，洛桐素手一挥，开挖！
这毕竟在清水村是件新鲜事，这里从来没有种过莲藕，男女老少全都过来看热闹了。
老陈组织的都是村里五十多岁的大爷，他们这个时候正当壮年，大爷们辛辛苦苦地挖了有十来天，才算将这十亩荷塘的莲藕给清了大半。
剩下的就全都留在荷塘里，等着来年再度出芽开放，这也省了洛桐购买莲子的钱了。这莲藕的亩产量是相当高的，平均算下来是亩产为2000千克左右，这十亩荷塘出产了20吨的莲藕。
这个数字一出来，大家伙全都震惊了。要不要这么高产？这么多的藕，自家肯定是消化不了的，盛栖梧有朋友是做专门的食品加工的，盛栖梧就找到他看他能不能帮忙处理。
他朋友很干脆的，帮忙将这些莲藕全都加工成了藕粉。这莲藕的出粉量为12：1，也就是说12斤新鲜的莲藕才能做出一斤藕粉。现在市面上的藕粉平均价格在45元一斤。
这么多的莲藕一共出了有1600千克的藕粉，洛桐看着这些堆积如山的藕粉目瞪口呆，这么多要怎么办？亲近的朋友全都送了个遍，可家里还有很多。
看洛桐犯愁，盛栖梧就有个建议，但是考虑到今天有外人在，盛栖梧也就压下了，准备等万祥祖孙俩走了之后再和洛桐讨论他的建议是否可行。
几人很快就到了度假中心，万祥坐定后看着洛桐笑道：“小洛啊，这清水村可真是一个好地方啊，老头子都想来这边养老了。”
洛桐：“您要是能够过来，是在欢迎不过的了，正好我还能够随时和您请教这花卉上的问题呢。”洛桐是真心不觉得自己厉害，她清楚自己有几斤几两，论关于花草的知识，她是远远比不上万祥的。
万祥哈哈大笑，对于小辈的恭维很是受用，同时也在为洛桐的谦虚暗自点头。一般来说，大家欣赏的都是谦虚的，骄傲的自大的很少能够赢得大家的青睐。
盛栖梧可是说了，今天要招待贵客，因此厨房的大厨是使出了浑身解数，意图在老板面前成功地刷脸。能不认真吗？
这里工作清闲，盛栖梧这个老板又大方，在这里工作一个月抵得上他之前两个月的薪水了。
再说了，这做厨师的一般都是好吃的，这个大厨更是个中翘楚，天上飞的，水里游的，几乎只要看到了，他就在心里思量应该怎么做才好吃。
大厨姓马，全名马森，白白胖胖的，一笑起来两只小眼睛全都笑没了，但是很讨人喜欢。他年龄也不大，二十五六的样子，据他说他无父无母的，一人吃饱全家不饿。
他原先是在一家很出名的私房菜馆做学徒的，那家菜馆的老爷子可以说是桃李满天下，只有这马森学到了这老爷子的八分手艺，余下的二分就是时间的雕琢了。
这老爷子就将马森从小捡了回去，养到了二十五六岁，后来老爷子受不了了。这丫太能吃了，关键时候和老爷子抢着吃，而且还很挑剔，不是好东西轻易不入口的。
这老爷子也是个护食的，除了他八十多岁的母亲和自己的老妻，平时有稀罕的东西老爷子是谁都不给的，更别提徒子徒孙了，亲生儿子都没有这待遇的。
就因为马森偷吃了老爷子精心准备的醉蟹，老爷子一怒之下，将马森扫地出门了。但是老爷子也不是真的不管马森了，听说盛栖梧这边缺个总厨，老爷子就将马森介绍到这边来了。
用他的话来说就是，出去了好好干，别给我丢人，没干出一番成绩来别说你是我徒弟！这不马森就来盛栖梧这边扎根了，这家伙不愧为好吃的。
他刚来的第一天，就瞄上了洛桐果园里的小母鸡们。后来果园里出产的其他水果，没有哪一样瞒得过马森的眼睛。盛栖梧表示，他可以自己开小灶，但是这食材的钱必须要自己出。
这不马森不就卯足了劲准备在盛栖梧面前刷脸吗，这赚到更多的钱才能够买好食材回来自己加工不是？
打听到今天来得是云南人，马森也不去做这云南菜，而是坐得很有本地特色的江浙菜。别人在家基本上都是吃云南菜的，到了这边还不让别人尝点新鲜的？
这传统的江浙菜就是东坡肉、洋葱爆腰花、干菜焖肉、铁板牛蛙、霸王别姬、糖醋里脊、叫花鸡和狮子头，凉菜则是醉鸡、盐水鸭、盐卤毛豆、香卤鹅肝等等。这圆桌是满满的一桌，看得人眼花缭乱的。
第两百七十六章 刷脸（）
为了能够在盛栖梧面前成功地刷脸，马森居然抢了服务员的位置，自己屁颠颠地过来上了最后一道主食虎掌金丝面。这也是他的一个小心机，给盛栖梧长脸了，钞票还不是赶快地来？
这虎掌金丝面要用到的食材就是虎掌菌，主要生长于云南省楚雄地区的部分山岭。菌体特殊，无盖无柄，菌体表面长满一层纤维茸毛，分黑、黄两种，以黄色为珍品，形似虎爪故名。
这虎掌菌独产于楚雄地区，相传有一段趣闻。明代建文帝被其叔篡位后，便隐姓埋名来到云南武定狮山当和尚。明成祖虽登皇位，但建文帝下落不明是块心病，派出心腹四处打听。
一天，建文帝到南华传经，被刺客认出并住进寺院。刺客买通厨子，在虎掌鸡丝｛藕丝代替｝名肴中下了毒药。上天庇佑，建文帝吃后却安然无恙。
原来是天上黄虎星下凡，有意变成虎掌菌以抵销毒药之性。从此，凡是黄虎星走过留下的脚印，都会长出虎掌菌。
马森听说万祥是云南人，因此就想到做这么一道菜。其实应该还有其他的选择的，奈何马森馋这虎掌菌了。他可是知道的老爷子那边有一包虎掌菌的，但是老爷子一直不舍得拿出来。
这不借着这个机会，马森就去向老爷子要了一点。老爷子真心不想给，马森那点花花肠子在他面前根本不够看的。说得好听是为客户做饭，其实说到底还不是这小子嘴馋了？
但是毕竟他看着长大的，老爷子最后也捏着鼻子认了。就在今天早上托厨房外出采购的带回来了，马森拿到手后就给泡发上了，就有了中午的这道虎掌金丝面。
虎掌菌涨发后拣洗干净，晾干水分，切成细丝。火腿切成细丝。韭菜苔切成段。将面粉置于面板上，扒塘，鸽蛋去壳，液入塘内，拌合揉匀。用辫面杖压成团，反复辫薄，抖上淀粉，折叠，切成细丝，抖粉，入盘。
锅上火，注入水烧开，下面条，翻身捞出，用熟菜籽油｛20克｝挑拌。锅内注入油，火腿丝炒香后下虎掌�
