美食鉴定家-第85章
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当然提起川菜，就不得不提起一样东西，那就是辣椒，辣椒可算得上是川菜的一种标志了。
最初中国并不产辣椒，也就是说，国内根本就没有辣椒的存在，辣椒的原产地是在南美秘鲁，最初被墨西哥人驯化并栽培出种子，于十五世纪才开始传入欧洲，到了十六世纪末时，也就是在明代后期的时候由海上传入了国内。
因为最开始辣椒是由西方国家传入，所以又被古人称之为“番椒”，同时因为其是从海上传入的，所以也有一部分人称之为“海椒”，而四川的辣椒则是从关中传入蜀地，又被称为“秦椒”。
由于川菜素以善用辣椒与花椒而著称，所以辣椒和更早前一直使用千余年的花椒是川菜烹调饮食的最大特色以及代表。
辣！！！
常笑并不是特别喜欢，但是也谈不上是讨厌，不过凡是美食就必然是常笑所喜欢的东西，当然以辣为主的川菜，也一定在常笑的喜爱范畴之内，至于具体有多么的喜欢，那就只有看那菜的美味程度到底有多高了？
第一百八十七章一个小小的意外（）
美味程度越高，常笑的喜爱度自然就越高！
虽然常笑是秉着由远及近的原则，但是常笑本身对于川菜却是有着极大的期待，毕竟川菜有着悠久的历史，同样也是八大菜系中最靠近前面的几大菜系之一。
川菜在历史的演变中也占据着一些比较重要的戏份，也在历史中也留下了不可抹灭的痕迹。
在秦汉时期，川菜刚刚成形，尚未形成一个地方特色，但是同样也算是开始兴盛了起来，在扬雄《蜀都赋》里说的：“调夫五味，甘甜之和，芍药之羹，江东鲐鲍，陇西牛羊”及引具有珍稀野禽野兽“五肉七菜”的宴菜。
从那几句简单的话中，可以清晰的感受到，这时虽然川菜还没有特别的有名气，但是也已经开始初步建立了自己独特的特点，比如“五味调和”已经逐渐成为了当时四川上层人士饮食的基调，同时也说明了川菜的烹饪原料不是简单的就地选取，而是通过各种交通的方式从其他地方也获得一些其他的食材与调料。
到了汉末魏晋时，川菜就已经开始展现出了自己独特的特色，渐渐地与全国整体的菜色分离出来，尤其在汉末魏蜀吴三国鼎立的时候，川菜更是有了长足的发展，也开始渐渐地向着一个独立的一大菜系开始逐渐的演变。
后面的隋唐五代，川菜又有了很大程度的进步，及至到两宋时，川菜便已经彻底的独立出来，形成了一大独特的菜系，而到了清代乾隆年间，川菜又迎来了一次巨大的改变，从古典川菜转变成了现代川菜。
纵观川菜整个的发展历史，不难发现，川菜的特色特点一直都伴有着极其浓厚的历史色彩，这一点对于常笑来说有着很大的吸引力，历史悠久则意味着其著名的菜色，也是相当之多，犹如过江之鲤，只要掌勺的厨师手艺高超，那绝对会是一场视觉与味道的绝美盛宴。
想想就让人着迷不已，要知道川菜的口味可是异常的丰富，有着‘百菜百味’之称，比较出名的几种口味就有鱼香味、麻辣味、辣子味、陈皮味、椒麻味、怪味以及酸辣味，这些都是平时可以接触到的口味，同时也是非常打动人心的一些口味。
而常笑现在想要品尝的几样美食正是源于这几种口味之一，至于具体是什么菜肴，这一点恐怕就是连常笑自己都不知道，毕竟他的想法可是会一时一个变化的，谁也不知道下一刻他想的东西还会与上一刻想象的东西相不相同？
常笑感觉自己现在都有点搞不懂自己了，不过虽然在小事上，常笑的想法总是在不断的变化着，但是在大的方向上，常笑的目的却是一直都十分的明确，他比任何人都清楚自己的目的到底是什么！
不短的一段时间过去，由于常笑之前的精神过于的沉浸在对川菜的臆想中，他的肚子却是在不知不觉间已经是非常的饿了，不断地向他发着危险警报信号，对此，常笑也只能感到深深的无奈了。
常笑突然间感觉到自己的饭量竟然在不知不觉中，已经开始变得大了许多，不过既然有了饿意，那就没有必要忍着不是，虽然最好的方式，实际上就是直接在厨房里做上一桌美味，然后细细的品尝着自己辛勤的劳动成果。
简单的收拾了一下，常笑打算先填饱一下自己的肚子，但是鉴于此刻的饥饿情况，他并不想去那耗时漫长的川菜馆，而是更倾向于去那粤菜馆解决一下自己的‘饥饿’问题。
出了房子，然后常笑一路小跑就来到了楼下，常笑居住的房子位于这栋数十层高的大厦的第三层，也就是所谓的三楼，所以在一定程度上，步行甚至要比电梯的速度还要快。
常笑脚下的速度很快，但是他大脑里的想法却是旋转的更快，虽然此刻去川菜馆才是最佳的选择，但是他现在已经非常的饿了，所以现在完全没有再继续饿着肚子的必要了。
当常笑刚刚走出大楼时，就在他想挥手打车时，就在他想该点哪道经典的粤菜时，一群人却是突兀的出现，直接将他给牢牢地围了起来。
“你们是谁？”常笑的表情以及语气都是难得的暴怒的状态。
“是你爸爸！”领头的一个汉子一脸不屑的看着常笑，完全是一种俯视的态度，完全瞧不起常笑的样子。
“你们在作死？”常笑的语气出奇的冷，声音中似乎带着一点点来自冰山雪地的杀意一般，让围住他的人，感觉很是忌惮。
“装，你继续装！我看看你能撞到什么时候？作死？敢说作死，真是活腻歪了！”说着那人毫不犹豫的向着常笑狠狠地扇出一巴掌，显然想要做出点什么，来杀鸡儆猴震慑一下周围的其他人。
就在那巴掌刚刚要落在常笑脸上的时候，一道黑影却是默然出现，然后在黑影出现后的数分钟里，常笑的周围除了那黑影之外都处于真空的状态之中。
原本围住常笑的几个人，此刻都面朝下，与街道进行着极为亲密的接触着，而作为一切的始作俑者的常笑来说，心里有着一些淡淡的疑惑的，但是从他的表面上来看，却是观察不出来分毫的，看来常笑的伪装技巧却是大有长进。
“谁派你们来的？”常笑的语气异常的冰冷，对于那些干扰他享受美食的人，他实在是提不起丝毫的好感来。
“有种杀了我啊！想要我出卖我兄弟，根本就不可能！”红毛的语气很硬，也是微微有点嚣张，即便是脸夹在地面与脚之间，他的语气依旧让人很不爽。
几分钟过去后，整个环境依旧显得十分的安静，只是地面上默然的出现了许多的水迹，一张原本在地面上显得十分嚣张的脸庞，此刻却是变得苍白无力，显得异常的虚弱可怜，脸上豆大的汗珠如雨滴一般飞速的落下。
第一百八十八章前往川菜馆（）
常笑整理了一下衣服，俯视的看着那倒地的红毛，脸上带着一丝冷色，淡淡的看着他，缓缓地说道：“现在我问你答，有没有意见？”
“问，您尽管问，我一定知无不言，言无不尽，不会有半点隐瞒的。”红毛躺倒在地上，脸色苍白，声音颤抖着说道。
“你刚刚不是说，打死你也不会出卖你的兄弟吗？”常笑地嘴角勾勒出一丝玩味的弧度。
“那个您大人有大量，其实我刚才的意思是，打不死我，我就说。”红毛流着冷汗小心翼翼的说道。
“那依你这么说，难道是我刚刚理解错了？”常笑的眼睛闪烁间，对这红毛充满了兴趣，这家伙还真是一个彻彻底底的小混混，为了自己的生存，他可以毫不犹豫的出卖任何人。
“当然不是，您怎么可能会理解错呢？是我说话的水平不高，说话很是词不达意，才导致让您误会了，您大人不记小人过，宰相肚子能撑船，就放过小的这一回吧！”红毛低声下气的说道，脸朝着地面，似乎是不敢与常笑对视，但是如果你能看到他此刻的表情的话，你一定会推翻这个想法的。
红毛的脸上充满了深深地怨恨之色，但是这怨恨的对象究竟针对的是谁？那就是一件很值得商榷的事情了，也许是此刻的常笑，也许是打电话叫他来的胡力，但是，到底是谁，恐怕只有红毛他自己的心里清楚了。
“你为什么要过来找我的麻烦？”常笑的声音很淡，但是却给人一种极大的压迫感。
“大哥，是我永远不识泰山，冒犯了你，但是我真的不是故意的，都是那个胡力，他打电话来告诉我，说让我来帮他教训一个人，事成之后有丰厚的回报，所以我就来啦！但是我当初哪里知道是大哥啊，要是知道是大哥，您就算打死我也不敢来啊，我现在是真的知道错了！真心的请求您的原谅！”红毛的脸上诚惶诚恐，汗水一滴滴的不断滚落下来，砸落在地面上。
胡力？常笑很确定自己从来都不认识这么一个人，不过不认识，却不能代表自己就会很大度的放过他，只要有认识他的人不叫成了嘛。
“别说我不给你机会，胡力就是你的机会，我不想再继续多说下去，但是我相信你会懂的，如果你真的不懂，我可以教你，你现在懂了吗？”常笑静静的看着红毛，看得红毛浑身发寒，让他此刻真正的了解到，自己确实是惹到了一个不该惹的人，而这一切的罪魁祸首都是那个该死的胡力，想到这里，他的眼中不禁闪过一丝猩红的凶光。
“小的懂了，我一定会让大哥满意的。”红毛的声音有些低沉，但是常笑可以听出来他的语气中有着很大程度的认真，常笑也相信像红毛这样的人，一定会把这样的事情办得非常好的。
“好了，我们先走了，剩下的事情你自己看着办吧。”常笑说完这话，便直接转身离开了，不过看他离开的方向，却并不是去往粤菜馆的方向。
常笑走到了停车场，而之前那个出现的黑衣人也跟着他来到了这里。
常笑找到了自己的车，转身看着眼前的黑衣人，缓缓地说道：“你到底是什么人？”
“这么浅显的事情你看不出来吗？很简单，我就是你的保镖而已。”悦耳的声音，在常笑的耳边响起。
“保镖？那敢问，之前我被狂飙的自行车撞倒的时候，你在哪里？”常笑的语气中带着淡淡的一丝质疑。
“我就在旁边呢？只是没想救你而已。”语气很平淡，并没有任何一丝所谓的愧疚感存在。
“那问一下，你这个保镖的职责到底是什么？”
“简单，只要你没有受到生命危险，那么具体出不出现，就完全由我自己决定了。”
“好吧，你说说是谁派你来的？”
“殷总！”一句简短的回答，黑衣人再一次消失在常笑的视线中，不过以常笑的视力，还是看出来一点点的端倪，但是那黑人的速度实在是太快了。
常笑拿出钥匙开了门上了车，然后启动了车，可是却并没有立刻开走，而是静静地坐在驾驶席上，眼睛看着正前方，似乎在思考着什么东西。
暮然间，常笑的眼中闪过一丝好奇之色，他不知道这个所谓的保镖已经隐藏在他身边多久的时间了，但是他对于这个神秘的黑衣人保镖，却有着一丝丝的熟悉感，虽然不是特别的强烈，但是却也让常笑深信不疑。
不过想了一会儿，他也没有想出个什么所以然来，最后，常笑也只好先暂时不去思考有关于这个黑衣人保镖的事情了。
然而现在摆在他面前的事实是，去哪里吃饭？其实这个答案也很简单，那就是去川菜馆。
虽然之前他一直打算去粤菜馆，但是这其中有一个不可忽视的原因，那便是之前他饿了，很饿！
而现在他却是已经饿过劲儿。
经过刚刚红毛那一伙儿人的捣乱，常笑算是彻底的饿过劲儿了，现在一时之间竟然感觉不到丝毫的饿意，既然如此，那为何不去尝尝那川菜馆的味道如何啊？
按着车内的导航，常笑很顺利的就来到了京都市八大菜馆之一的川菜馆，与粤菜馆相似的是，这里的川菜馆同样是一个高档会馆，也就是通俗的说，吃钱的地方。
火红色的主色调，似乎在暗暗的指向川菜中重要的调料_辣椒的存在。
常笑停好车，来到这川菜馆的正门前，细细的打量一番，竟然与之前的粤菜馆有七分的相似，这让他不禁浮想联翩，难道这所谓的京都市八大菜馆都是一个老板，如果是这样的话，那这老板很不一般啊！
有趣！
有趣！
真是有趣！！！
常笑的嘴角露出一丝笑容，原来自己虽然一直居住在京都市中，可是由于他宅男的精神已深入骨髓，以至于此刻却是有种发现新世界的感觉，真的是很有意思啊！
第一百八十九章川菜馆（）
宅男！！！
这是常笑在得到系统之前，根本就无法甩脱一个的鲜明的标签，到了现在，他总算是逐渐的开始摆脱这个标签了，虽然从客观上将，常笑已经不算是一个宅男了，但是主观上，他却并不想脱离宅男这个群体。
不过不得不承认的一件事情，那就是由于常笑之前宅男的属性，所以，他除了对自己家附近的范围有所熟悉外，对于其他的地方，却是有点一问三不知了，不过也许是因为这样，他这一次的任务似乎开始变得更加的有趣了。
不然，在一个熟悉的环境，完成熟悉的任务，那样子似乎整个过程都变得无趣了起来。
常笑怀着一种新奇的心态走进了这家川菜馆，在进入川菜馆时，他也发现了一些不同，川菜馆的外观装饰虽然与粤菜馆有所相同，但是其中的服务态度却是完全的不同，就如同那火红色的主色调一般，川菜馆的服务人员的热情也如同红色的火焰一般。
川菜馆儿的美女服务员，领着常笑来到了一间火红色的包房，进入了包房中，整个包房也是以红色为主色调，不过颜色深浅略有变化，让人可以清晰地判断出房间中的每一个东西。
“你好
