盛味记-第5章

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“统括美食机构？”程灵素重复了一遍。
“小声点！！”林良瞪着牛眼提醒她。“没想到……没想到……我这辈子都没想到我能见到统括美食机构最高等级的美食执照……太感动了……不行了……我这辈子死而无憾了……呜呜呜……”没来由的就趴在桌子上大哭起来。
不是吧？这就感动成这样子了？
“喂，先起来说说你怎么知道这是统括美食机构的美食执照？”推了推哭的不行的热血青年。
林良边用衣袖擦着眼泪边低声的道：“我这辈子立志做厨师就是因为小时候见过一次这种金牌，一个巴掌大，边缘雕刻的是铃兰草，中间只是一个简单的S，这是统括美食机构最高等级的美食执照……呜呜……”
“美食执照……”
“就是厨师执照啦！”
“哦……”
林良双目放光的盯着手中的金牌，“比如，新华楼的老板便是世界料理人排名前五十的顶级厨师，也是美食城的嘉宾，更是统括美食机构的成员……”
程灵素问，“有区别吗？”
“区别大了。”林良被程灵素的什么都不知道气的直想拍桌子，“能进入统括美食机构对一个厨师来说，是最大的荣耀。而成员又分为不同等级！我手中的这个金牌，便是最高等级的美食执照，银牌上面印着“Ａ”，便是二等的，铜牌上面印着“Ａ”，三等的，这是有区别的。”
“这个牌子能免费吃饭是怎么回事？”
“你不知道？拥有银牌以上的Ａ级美食执照之人，基本上都可以在所有的客栈免费吃饭和住宿。”
“……”有这么好的事。
“只是竞争太激烈了，银牌以上只有五十个人，也就是世界料理人的排名前五十，跟最高等级的美食执照，这是有千壤之别的，银牌以上的，基本上每个人都身怀五种绝技，是别人学不到的，Ａ级铜牌的美食执照持有者，都是在某一个领域内相当出色的，比如拉面最厉害等等，而S级持有者，必须是对美食方面有了大的历史性功绩之人，全世界似乎……只有七个人持有S等级。”
“原来如此。”程灵素恍然大悟，等级是这么分配的。
林良左右看看，想了一会儿，颤抖着手指着旁边笑的一脸傻瓜的闻人空，“你不会告诉我，这个金牌是他的。”
“是我的哦。”闻人空笑嘻嘻的冲林良道。
“咚”的一声，重物倒地的声音。
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（昨晚上不小心睡着了，所以今日一章内容很多……）


第八章　杏仁苹果豆腐羹
更新时间2012612　11：00：09　　字数：3005

　（抱歉，这几天施工，老是断网，搞的我真郁闷了。）
不过在事后，林良是知道了此物是另外一个人送给闻人空当做闲着无聊的玩物，也依然不能释怀，在那不断的碎碎念，我一辈子梦寐以求的最高认可，竟然被别人随手丢给这个，这个……对于闻人空，他是无法用言辞去表达的，用语太过分的话，他又怕那闻人空回头给金牌持有者告状，说他品行不良云云，所以林良一肚子的愤懑难以发泄，闷着憋着。
又没法对闻人空进行印象改观，只得不去理睬这个走了狗屎运的家伙。

程灵素自然未对林良说明那个美食执照金牌持有者的人是闻人照，只是将这个事情放在了心里，一方面还很郁闷那个小白痴现在是缠上她了，寸步不离的跟着她，像个跟屁虫，问他原因，他又不说，只是傻乎乎的笑着，程灵素走到哪他就跟到哪，除了去厕所时能减少一点负担之外，其余时间压根没有让她喘气的机会。
拉着他到后院，靠在槐树上，问闻人空，“你到底想干什么？”
闻人空委屈的说，“我没有要干什么。”
“那你为什么跟着我？”又不是跟踪狂。
“我觉得你是个好人。”一脸正色又带着几分狡黠。
扶额叹息，于是介绍着，“天底下好人多了去了，那个林良也是个好人，要不，你跟着他？”
“不要。”坚定又果断的拒绝。
“？”
任性的语言又脱口而出，“我就喜欢跟着你。”
“说原因。”这个白痴。
黑漆漆的眼睛直勾勾的盯着程灵素，“我喜欢你。”
程灵素道，“……我不喜欢你。”
“你是女的，我是男的，我为什么不能喜欢你。”闻人空一脸理所当然的问，仿佛不解为什么会被拒绝。
“你怎么知道的？”来到这里，别人都当她是男人，只有他直白的说出了她是女孩，是不是白痴的感觉都很敏锐。
疑惑的问，“你难道不是女的吗？”
“好吧，我确实是女的。”叹气，沟通无能。
又笑嘻嘻的道，“那我喜欢你。”
“世界上的女人也多了去了，你喜欢别人去。”对这个油盐不进，牛头不对马嘴的人实在是有点没辙。
“我不喜欢别人，我就喜欢你。”拖着她的手，摸着，感受着上面细腻的触感，比他的手小。
“莫名其妙。”对这个家伙的行为以及言语都确实莫名其妙了。
闻人空咂咂嘴也回应着，“是挺莫名其妙。”
程灵素被气笑了，“……有多喜欢？”
闻人空抬头，歪着脑袋想了一下，也没想出一个所以然，“不知道，就目前来说，想跟你呆在一块。”
“哦，你只是对我有好感，觉得我人不错，所以想跟我呆在一块，这不是喜欢，知道吗？闻人空。”敲了敲这个白痴的脑袋。
“是吗？那反正我是挺喜欢跟你呆在一块的。”理所当然的又拉起她的手。
趁机提出了相当合理的要求，“那好，现在约法三章，晚上睡觉回你房间，白天可以一起吃饭，我忙的时候你不能捣乱。”
闻人空虽然笨，可反应很快，“……不行，我要睡你房间。”
“我是女的，男女有别。”无奈的又给他解释了一遍。
“我不管，我睡觉的时候你必须在我不远处，我必须看得到你。”又冒出了相当任性的话。
“你，个任性的家伙！”——
“哼。”不甩她的拒绝。
“……”对这个人真无奈了，叹口气，垮下了肩膀，“那我叫店小二换个大一点的房间，两张床，一人一张，行了吧？”
“恩恩。”闻人空开心的将他的脑袋在她的肩颈上磨蹭磨蹭，跟一只得到主人垂怜的小狗似的。
程灵素居住的客栈有一个偌大的外间厨房，可以提供让参赛的成员们做菜，只是要提供额外的相关费用便是了，第一场通过了的参赛者优先使用权，客栈这么做的用意很明显，万一他们的客栈出了一个厨师大赛的第一名，到时候宣传客栈也有了新的广告词。闻人空随便的亮出了那金牌，竟然被客栈老板像是“佛”一般的给敬着，但老板并未张扬此事，怕客人不喜欢，只是默默的提供着各种便利。
第一场比赛如今正是第二天，客栈里小小的举办了一场小型比赛，算是为了“新华楼”厨师大赛的第二场比赛热身，各大客栈也都有举办这种小型的活动，程灵素今日恰好跟闻人空还有林良在一楼吃饭，程灵素吃了一点香葱油面，味道嘛，马马虎虎，特别家常。
闻人空吃了一碗面，没发表意见，只是那眉头皱的，明显是不喜欢吃。
客栈里比赛的命题是“豆腐”。
意思是用豆腐做出一道菜。
就目前来说，在新华楼的厨师大赛，出线的有7个人。
那便是这七个人要比赛，用豆腐做原料。
不用层层决赛，七个人的比赛，直接是一局定胜负，以客栈老板为首，随便选定了今日前来客栈吃饭的八个人，在加上闻人空作为裁判，票数最高的将是胜者。
程灵素被迫加入竞赛的行列，本无意角逐第一名，奈何见各位参赛者精神振奋，不禁也燃了起来，想要争夺一个名次。
她没有使用那把特殊的“菜刀”，而是用提供的制式菜刀。
参赛的时间分配是，开头半个钟头为思考和准备原料，基本上厨房什么原料都有，只要你说你做什么菜，就可以得到免费提供，半个小时后，正式开始。
程灵素没有多做考虑，很多人想到做豆腐，肯定第一个是想到“麻婆豆腐”。
她可不想跟别人“撞菜”，于是便想到了一个还比较好的，适合这种天气吃的。
“嘿嘿，小灵，我要做麻辣豆腐干喔！”林良大方的跟程灵素分享着自己的想法。
程灵素头也不抬，“做你的菜。”
林良失望了一小会，低头开始认真的做事。
程灵素将豆腐切成了小块放在水中泡了一下，捞起。
“程程，你打算做什么？”闻人空在那边嬉皮笑脸的冲程灵素做鬼脸。
程灵素头也不抬：“给你做好吃的。”
低头将冬菇稍微的浸了一会切成了粒状。
又把杏仁去皮，苹果切粒状，同搅成蓉。
随后将冬菇放在了锅里煮，等滚开了之后，加入了最早切好的豆腐，又加上了盐、香油拌开，煮上片刻，用水淀粉给勾芡成了豆腐羹。
“程程要做杏仁苹果豆腐羹吗？”闻人空继续在那边询问着，只有客栈里的群众却没人开口说话，生怕打扰了各位厨师，只是耐心的用眼睛看着。
程灵素点头，它的豆腐羹经过几分钟之后已经冷却，她放入了杏仁和苹果糊将羹拌匀了。
程灵素不算是第一个完成的，因为豆腐本来就是一个很方便做的东西，所以在程灵素完成的时候，基本上所有的参赛者也都完成了。
将杏仁苹果豆腐羹盛放在一个白色的瓷碗中。
一个店小二担任的是司仪角色，高喊着，“首先是一号参赛者，作品是《清蒸豆腐圆》，有请小方将一号参赛者的作品端到评审区。”
小方也是一个店小二，身穿工整的衣袍，干干净净的站在一边，听了司仪的话，立刻听令，将一号的作品端到了裁判区，在评审之前，有一项是厨师要自己介绍自己的作品。
一号参赛者生性害羞，尤其在面对客栈里围满了人，更是紧张的说不出话来，结结巴巴半天，还是只说了菜名。
这让围观的观众也都一片嘘声。
无奈，裁判只得开始品尝再说。
得分的因素包括很多，自己介绍自己的菜这算是很重要的一项，而一号参赛者因此都失去了好几分了。
结局是一号参赛者的分数，中规中矩偏下——“丙”。
又过了两个参赛者，二号参赛者情绪激昂的介绍了自己的菜色“回锅豆腐”，被评审们批判了没事情绪那么激昂干什么，又不是要去打仗，当然，这是机动性拉来的群众给出的评语，客栈老板还是夸奖了一番的，不能打击参赛者的信心。第三个人又给群众评审讽刺声音小的像蚊子，看起来对自己的菜很不自信的样子。
程灵素是四号参赛者。
待小方将“杏仁苹果豆腐羹”端到了评审的桌上之后。
就到了程灵素的自由介绍时间。
“我是四号，今天做的是杏仁苹果豆腐羹，这个羹……可以防止贫血。”程灵素面无表情的冲着评审区，本来想说的是含有丰富蛋白质和铁质，吃了可以提高人体的免疫力，但是又想到古人知道什么叫蛋白质和铁质吗？搞不好还以为我里面放铁了就坏菜了。
简单有力的一句话，群众们被最后的那个词“防止贫血”给吸引了。
“真可以防止贫血吗？”
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第九章　满分
更新时间2012613　11：00：16　　字数：2029

　“贫血了真不好啊，我经常头晕呢，大夫说我要补血。”
“这个介绍我喜欢。”
吃了一口之后，评审们也开始认真的思索着分数。
“羹里面混合了盐的香味和豆腐的软嫩，又加上苹果的香甜口感，还有杏仁，这个做法简直太棒了！！”路人甲评审僵硬的说着评语。
“还吃到了香菇丁，爽口极了。”路人乙评审硬是从牙缝里挤出了一句话当做评审。
这时，第三位评审，便是那一直对其他参赛者毒舌极了的评审，吃了一口之后，就着迷似的道，“刚享受到苹果的清爽，立刻又尝到了豆腐的娇嫩，我好像看到了一个美丽的少女成长为了迷人的少妇，因为添加了盐，那个少妇又进一步的成长，我仿佛看到少妇脸颊害羞红的像蘋果身穿简单的衣服在为心爱的男人做洗手作羹汤的画面……啊……好美好……”
虽然后面的用词实在是有点让人难以理解，但是围观的众人纷纷发出了咦的声音，看来很意外一个杏仁苹果豆腐羹可以出线。
三号评审的毒舌和美食专家是扬州城公认的，所以大伙对于他的见解还是很上心的。
……
……
窃窃私语的交流着参赛者的表现。
“四号参赛者长的好好看，又帅气，发型很个性，除了性子有点冷淡。”一个女孩低头对另外的女孩小声说着。
在其他裁判吃了一口便开始发表意见的时候，闻人空默默无闻的将碗端到了面前，一口一口慢条斯理的吃着，待其他人回过神来，一碗羹被他一个人给解决了。“好吃！”擦着嘴说着不相干的话。
结果程灵素的一碗杏仁苹果羹因为符合评审们的口味，又得到了群众的支持，反正是满分“甲等”通过。
前四个参赛者，突然出现了一个满分，实在是有点让后面的参赛者心有余悸，满分啊，这很少见。
包括林良，他都没想到那个挑剔的评审可以看上程灵素的一道“羹”，确切的说，他是没想到程灵素的厨艺那么好……那个挑剔的评审竟然可以冒出那么让人想入非非的评语，想来是真的好吃极了。
他正是五号参赛者，“麻辣豆腐干”这道菜跟杏仁苹果豆腐羹不同，用的是豆腐干做的。
从来林良做菜都是自信满满，今天突然的就对那个挑剔的三号评审有了惧怕的感觉，很怕说出各种诡异的话。
“五号参赛者，请介绍一下你的作品。”司仪店小二认真的道。
“我是五号参赛者，作品是《麻辣豆腐干》，台下的大家平时在做这道菜，切干椒时，记得先将刀在冷水中蘸一下，这样子切时便不会辣眼睛了。”
群众们倒是首先道，“不错，很温馨的厨师。”
“长的也挺爽朗的样子。”
“管长相什么事儿啊。”
客栈老板尝了一口，接着就推给群众评审，路人甲评审又是道：“好吃……”后面又是僵硬的不知道说什么。
路人乙评审结结巴巴的道：“这个干椒真的……好辣！豆腐干又很香……”
犀利又挑剔的路人丙评审看了一眼白色的盘子，“还行。”
只说出了两个字让林良不知道是该高兴还是该郁闷，高兴地是