食记攻心:相公你就认了吧-第33章
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“唉，我大侄女这话我爱听，这才对嘛，咱们两家的交情一条鱼而已，当不得这么计较的又不是给你坐金山，你瞅瞅你客气的。”
“中中中，和着你们娘们成一伙儿的了，那嫂子我这鱼可就收下啦。”
提着鱼，娘三个回到自己的家。不过他们倒是没有立马给林永海做鱼，临走的时候给林永海做了一点儿吃食，现在估计也不会太饿，做了鱼吃不了就浪费了。
“爹，你饿不，我给你做点儿煎肉饼垫垫肚子？咱们晚上给你做酸菜鱼吃。”
“呦呵，”林永海坐在炕上往窗台上的花槽子里浇上了一些茶水笑着，茶水养花儿这还是他闺女教给他的呢，“我大闺女下厨爹就是不饿也得说饿啊，而且呀，你一说这煎肉饼，我倒是觉得这嘴巴里唾沫都多了，可见是馋的慌了。”
“嘿嘿，那爹你等着，我去了啊。”林雪音说着就就一挑帘子进了厨房。
猪肉馅家里就有，因为害怕都和成了馅子吃不了味儿变了，家里水缸里还冻着一些剁碎了的馅子。这种馅子虽然也是冻成了一坨可是稍稍化开一些就好切了，剁碎了只需要稍稍放一点儿盐巴和酒就能加速化开。
林雪音又另外切好了葱花、姜末、胡萝卜沫放了进去，虽然其他的调味品只有酱油和醋，但是盐味儿把握的好味道也是不错，更何况林雪音还加了一点儿的香油和切碎了的香菜沫，那鲜味儿也是不错的。
做面皮的时候林雪音用到的了自己的秘方，其实说是秘方莫不如说是小窍门。一般面食分开水烫面、温水和面和冷水和面三种。
烫面绵软冷面极具韧性而温水和面只需要注意二者剂量就可以兼而有之。
而林雪音的小窍门就是在最开始用开水烫面，当白面凝成一些小絮但还有干面的时候再用凉水将这些和在一起。这样做出来的面团有冷水和面的韧性但也具有开水烫面的绵软。今天她做的煎肉饼正需要这样的面。
面团切剂擀开，越薄越好。然后在上面均匀的摸上一层肉馅，面皮叠成三层，像是切剂子一样再切开，剂子的边缘还能看到肉直接热油下锅文火煎着，这样做出来的馅饼好吃好看。为了让馅饼快些熟林雪音只叠了三层，其实也可以多叠几层就可以做成千层厚一点儿的肉饼的模样。但是因为家里不仅有林永海，云霖也是嘴馋的，他爱吃做姐姐的就只能这样做了。
灶膛里的火慢慢的着着，到底馅饼薄一些好熟，没多大一会儿香味儿就已经出来了。云霖围在林雪音身边跑前跑后，一会儿给姐姐倒水一会儿帮忙给灶膛里添柴火就是为了等馅饼出锅了能第一个吃上。他还没见过这样的馅饼呢，娘和奶奶做的馅饼他倒是都吃过，但都放了很少的油，那饼的表壳都还白着呢，哪里有姐姐做的这样好，光是看着听着馅饼里的肉馅滋啦啦的渗出汤水在油锅里发出声响就已经馋的他口水直流了。
土灶柴锅到底好烧，火热的均匀，在林雪音翻第三遍的时候馅饼已经煎熟了。因为里面的肉馅是用的五花肉绞的，在油锅的高热下连煎带炸的渗出来不少的油水，整个馅饼从内到外都透着一股好看的黄色，而且林雪音温度掌控的极好，没有一个地方烧糊，都是恰到好处的焦脆金黄而里面又因为肉馅的关系有些软糯鲜香，林雪音倒是很满意。
“瞅你个小馋猫，那，先拿去吃吧。”林雪音将最先放进锅里的六个馅饼都铲了出来放到擦好的盘子里。
云霖和小耗子一样美滋滋的取出来一个刚要下口，想了想又抓了一个不顾烫手就往屋子里跑。
“爹爹，给，姐姐做的老好吃了。看着都香，”
“恩，你姐姐的手艺真不错啊，是挺好吃的。”
在外屋的林雪音听到云霖后抓的那个饼是给林永海的，嘴角露出了欣慰的笑，她这个弟弟还真是懂事儿啊。
“汪汪汪”
“哎呀，岳公子来就来了，咋还又带了东西，来来来，快上午，音儿正给她爹做吃食呢。外屋油烟大就是怕熏着了您。”
就在这时林雪音挑开了外屋的草帘子看到出去打算抱柴火的金氏正迎着岳瑾阳往屋子里走。这些个日子下来加上卖皮鞋的时候林雪音也带着金氏跑镇上都和回家似的那么勤，金氏到底历练出来一些，在岳瑾阳这样的公子哥跟前比最初的怯懦自卑要进步了不少。
“这是做的煎肉饼？不错，我肚子正饿了，”说着，岳瑾阳毫不客气的直接把提着的篮子放到了锅台上，手却已经捏了一个吃了起来。
正文 第七十四章 决定搬家
金氏和林雪音已经被岳瑾阳的动作给震懵了。
在金氏的心中，岳瑾阳可和他们不一样，那可是金娇玉贵的少爷公子哥可不是他们这些地里刨食的泥腿子可比的，可是就在自己个的眼皮子底下这岳少爷居然居然直接捏了一个自家闺女做的平民饭食吃的津津有味。
“恩，不错不错，能用这么少的材料做出来这样好吃的东西，雪音手艺真是不错。”岳瑾阳吃完了还要伸手继续抓，却被林雪音一巴掌把手给打一边儿去了。
“亏你还是大户人家的公子哥，吃饭之前不知道洗手嘛，真不知道你这礼仪是怎么学的！”
“我娘生下我就去了，别人巴不得我是个粗俗鄙陋之人呢，不过这样也好，现在我这礼仪虽然学上来了，可是还是这粗俗的活法儿更自在啊。”岳瑾阳一脸的无所谓，但是却听话的到一边儿上去洗手了。
林雪音看着他娴熟的动作和无所谓的神情，心奇异的皱了皱，倒像是心疼了一样。可是真凭交情来说，她和他似乎也没熟稔到这个地步吧。她晃晃脑袋继续煎着锅里的肉饼。
洗好手的岳瑾阳就倚着门框看着她。
他的雪儿大概自己都不知道吧，在她做饭的时候她的神情最是专注，而那身形神态也都是最美的，一种给人，给人自然到返璞归真，好似那就是家的本来样子的感觉。这种味道，这种感觉每每让他心里温暖为自己是她的男朋友未婚夫而满是自豪。
肉饼本来就没做太多，这下再加上岳瑾阳的分食，很快就被消灭光了。
“伯父，雪音你们一家什么时候搬到镇上去啊，过些日子容奕会过来给伯父复诊，还是住到镇上方便一些。”岳瑾阳坐在炕上老神自在的冒出来一句话。
林雪音闻言猛抬头嗔怪的眸子朝他瞪了一眼。
和岳瑾阳合作做生意的事以及他年礼的时候另外让小四给捎过来一个匣子的事她都没有和金氏和林永海讲过。现在岳瑾阳咣的一下把事儿给露底了她一时之间略微乱了阵脚。
“去镇上？去镇上做什么？在咱们村里就挺好，而且镇上啥东西都贵，我这腿现在还都靠着雪音养着呢，不能再给她添麻烦了。”
“啊，我倒是觉得去镇上也不错，瑾阳哥哥肯定有合适的铺子和宅院的哈，到时候钱财就从我们以后合作的利润里扣吧。”林雪音在岳瑾阳说话前抢先说道，完了还拿眼睛狠狠的瞪了他一眼以示威胁。
“啊，是啊，伯父，我的手边上还真有一个特别适合的宅子和铺子，地方倒是不太大，您别嫌弃就是，不过那宅子附近可以说是山清水秀，而且宅子后院还有一块三亩的菜地，咱们一家去镇上生活也是能够自给自足不会花费多少钱的。”
“是啊爹，这想法我老早就有，不仅是为了也为了云霖，云霖开春不也得启蒙了嘛，送到镇上的松林书院去总要比村学强些，这启蒙可是大事还是尽可能往好了弄，咱家不说大富大贵但是给云霖一个稍好点的启蒙环境还是能够给的。”
如果说岳瑾阳的话让林永海心里冒出来一点儿苗头的话，林雪音的话是直接将他心里的天平压倒。
当父母的活着的奔头全都来自于孩子，搬到镇上能给云霖的启蒙带来便利的话，那即便是砸锅卖铁他也愿意啊。
“这个，瑾阳啊，我家音儿和你做生意这事儿我是知道的，可是这利润还没到手你这就先投入这么多，是不是不合适啊。”林永海斟酌着字句问道。
“伯父，这事儿您不必担心，我相信自己看人的眼光，而且做生意本身就是一场赌博嘛，我有自信雪音以后想出来的点子能给我带来的收益绝对要比我现在要付出的多的多。”
自己闺女得到别人这样是盛赞和信任，林永海自然是是非常开心的，他心里的包袱也就放了下来。
“那成，那咱们过完十五就搬到镇上去吧。熟悉熟悉周围环境，再去找找门路把云霖送到镇上的松林书院去。”松林书院他以前也是读过的，可是因为他启蒙是在村学，到了镇学的时候跟不上课程所以并没有考上县学，如果他考上了县学那现在也能和大哥林永水一样在村里做个教书先生，虽然赚的不算太多可是总也是有一门稳定收入而且社会地位也会高一些。如果他的书念的好一些，也许家里一些都不一样了。
自己读书的时候能读书就已经很不错了，现在到了自己的儿子，林永海当然想要给他最好的，希望他的儿子能不走他的老路。这份心情大概就叫父母心吧。松林书院是整个镇最好的书院了，如果能在松林书院里启蒙的话，那云霖在考镇学的时候无疑会更容易一些，待日后考县学的时候亦然。
搬家这件大事，在岳瑾阳的“帮助下”仅仅用了两个小时就决定了，本来安逸的十五也因为要搬家需要整理物品而变的忙碌起来。幸好岳瑾阳不住在林家，给他们减轻了一些负担，不仅如此也好普通人一样陪着他们一起鞍前马后的收拾家里的东西。
“老头子，这驴套咱们要不带过去吧。”
“哎呀娘，你带这东西干嘛，”林雪音一看金氏手里面什么缰绳啊、套犁杖的驴套还有套车的等等物件有些无语。
“爷是哦，虽然小岳说那宅子后面还有一小片的地，咱们可以种菜，可是好像也用不上驴，更别替驴套了，可是咱家大毛驴也跟了咱们好几年了，这不带着难道还卖掉？！”金氏的话里有很多的不舍，农村人的生活虽然清苦但是按照这样的方式也生活了十多年了，她已然习惯了现在突然要改掉，还真是舍不得。
“伯母，这些东西带上也是有用的，到时候可以买一辆车，这样有驴也可以做一项交通工具，拉货物的话也会方便许多。”
一听岳瑾阳这话，金氏和林永海的眼睛都亮了一些。
在农村过日子，盖房子、买车买牛无疑都是农民朴实的一生中最重要的事。他们家房子有了驴有了，原本林永海这次走商回来就想着买一辆车再买点儿地的，可惜腿断了都花掉了，这茬也就过去了，却没想到现在还能拥有自己的车。
正文 第七十五章 搬家风波
这和在镇上有了宅子和铺子还不大一样，虽然说马上就要搬家，但是他还并没有多大的实感，可是一想到可以拥有他幻想了许久的车，他整个人都精神了许多。像是现代的男人，买房装修不是罪兴奋的时候反而买车的时候却最兴奋差不多。
今年十五村里没人组织撒灯，撒灯其实和高跷差不多也算是弄苏中讨吉利的一种方式。每个村都会有组织人，组织人组织二三十个村中的半大孩子，这些孩子在十四、十五、十六这三天里要跟着大部队到各家各户去撒灯。
这撒灯，撒的是由棒子瓤也就是玉米瓤和煤油混合后的东西，点燃了之后在屋前屋后点燃了看起来星星点点和万家灯火一样。而孩子们则举着实现准备好的纸糊灯笼在鼓点唢呐之下在院子里跑上几圈。人们认为这样的十五才寓意吉祥安康。
今年并没有人组织撒灯，所以各家各户都自己侍弄撒灯的物件。林雪音家也是一样。因为林永海不能下地，拿着簸箕端着粘上煤油的“灯”的任务就落到了岳瑾阳的身上。虽然他不住在林雪音家而是住在他买的山林中一早给他准备好的精致木屋里，可是这吃食他却是一天三顿顿顿不落的都在林家吃。这一点本来就心里不大得劲儿的林永海倒很是高兴，对他的到来表示非常欢迎。
因为只是多了一个碗一双筷子的事儿林雪音也没在意。他在这儿吃饭，那这方面帮忙林雪音也没拦着他，反正他乐颠颠的帮忙，她还省力了呢。不过更让她诧异的是，这些看起来和岳瑾阳连边儿都搭不上的农活，岳瑾阳却是干的有模有样，似乎，以前就做过这些一样。
元宵五爷爷那里就有卖的，加上岳瑾阳在这里，今年的十五倒是没短了元宵和汤圆吃。虽然北方更喜欢吃元宵，所以林家的汤圆很少，绝大多数都炸成了元宵吃。光吃元宵有些油腻，林雪音特意做了酸爽可口柔嫩香滑的酸菜鱼还切了一个大头菜切丝拌成了凉菜吃。这一对比倒是爽口许多。一家人也吃的很是满意。
转眼就是正月十七了，这一天也是林家决定搬家的日子。
在农村搬家主要先将衣食住行还有贵重物品都搬到新家里，具体到物品上就是锅碗瓢盆、衣服、财产在第一次搬运的的物件。不一定需要一次性全部搬完，但是经常需要用的东西务必要第一次搬过去。毕竟虽然不是什么大户人家，可是林林总总的东西也是有很多的。想要一天搬完那是根本不可能的。
而搬家那天要开火烧灶蒸一锅馒头，意味着发发家。
一大早，林雪音一家就早早的吃好饭，将一些必须第一天搬过去的东西整理了出来，至于搬家的马车这回倒是不需要再去叫富贵家的了，因为一早岳瑾阳就把这活儿给揽了过来。林雪音一开始还不想麻烦他，后来想了想，反正人情也好，生意也罢都已经和他纠缠在一起了，那也就不差这一点儿了。
林雪音家要搬家的事没有刻意隐瞒，但同时也没有去宣传，到头来，搬家这天了只有梁五婶过来帮忙，而林家其他人竟然是在别人告知后才过来的。
“老三媳妇，这是咋回事？！咋说搬家就搬家了。这要不是别人说你们要搬到镇上去我还被蒙在鼓里呢！
