王府俏厨娘-第58章
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“这做什么呢，e，做个锅包肉，再做一个一锅出，鸡蛋焖子也要来一个，那家伙老好吃了，再来个凉拌菜吧，这就齐活了。最后再给来一个饭包，看着白菜水灵的，也是很不错。”王知若自言自语道。幸好这厨房里人少，要不然看她这自说自话，也是挺奇怪的。
先把这锅包肉给整了，这锅包肉可老有讲究了。要选那种精瘦的里脊肉，不能有肥的。然后用水霍愣水淀粉，等淀粉全部都沉淀下去了，就把多余的水给倒掉，再让这肉挂上浆。这挂浆的时候，也要放一些油，可以让肉更加的嫩滑。
先把这肉放入锅中炸至酥脆，然后就调这个锅包肉灵魂的酱汁。白醋是最灵魂的东西，因为可以增加这个酸度和甜度，用陈醋就没这感觉了。接着就是进行常规操作，加些酱油，盐，和大量的白糖。最后在加些香油和食用油，就可以下锅进行烧制了。
先把炸好的肉段放进去，然后放入胡萝卜丝和葱丝，然后再裹上刚刚调好的酱汁，在锅里嚯楞两下就可以出锅了。这出锅的时候，王知若鼻子里满满的都是那白醋刺鼻的味道，“真是够味儿，不愧是我大东北的菜奥。”王知若自言自语道。
因为这道菜趁热吃好吃，所以王知若就先端上去让钟鸣垫垫肚子，当成一个餐前小零食。
接着又切一些小葱，加入酱油，香油和盐，再放些水搅拌一下，最后把鸡蛋打进去上锅蒸，这就是东北的鸡蛋焖子了。但是王知若还想再创新一下，就加了一些这金华火腿，出来的味道可能会更加鲜甜一些。
接着就是一锅出，这一锅出可以随性的放自己想放的东西，比如这五花肉啊，排骨啊，还有土豆啥的。王知若今天看都有食材，就索性一通放了进去。
先把五花肉炒香，然后油炼出来，再把焯好水的排骨下进去，接着放入豆角和各种调料翻炒均匀，加入没过食材的水。等炖了一会，再把土豆放进去，接着就放入用烫面做的花卷，花卷直接就铺在上面，利用锅内聚集的水蒸气给蒸熟，这样一道一锅出就做好了。
那饭包就更简单了，先做鸡蛋酱。就是把鸡蛋打散搅匀，然后下锅炒制的时候放入青椒和黄豆酱。然后把米饭蒸熟之后，就把鸡蛋酱和香菜从，土豆泥之类的一起放进去，搅拌均匀再裹上菜叶子就可以了。王知若怕钟鸣吃不惯白菜叶子，又特意给他准备了生菜叶，这样肯定是可以下肚的了。
“饭来咯！”王知若把饭菜端上了楼。
谁知道这时候李言就闻着味儿回来了。“姐，我一进门就闻见你这锅包肉的味儿了，老香了，给我馋的嘎嘎的。”李言突然推开门说道。
“结果一推开门发现钟鸣也在，就有些尴尬。”李言挠挠头说道：“钟鸣大哥，你也在啊。”
“对啊，好久没有吃你姐姐做的菜，有些想得慌，索性就留下来用晚饭了。”钟鸣倒没什么尴尬的，很自然的说道。
“我跟你讲，我姐做的这锅包肉，那真是老香了，隔着几里路我都能闻着这味儿来。”李言说着便想用筷子夹一块，结果被王知若用筷子拍了下来。
“你钟鸣哥哥还没动筷子呢，你怎么就先夹了呢，没大没小的。”王知若打了一下李言的手说道。
第141章叙旧
“姐，我这不是馋你的锅包肉馋好久了嘛。自从我们从东北回来这么多天，我老想这锅包肉还有鸡蛋焖子了，哟，居然还有饭包，姐，我真的太爱你了。”李言撒娇道。
“这几年没见，居然都长的那么大了。昨天在路上，我愣是没认出来这是李言。小时候我记得还在我胸口呢，怎么几年不见长的比我都要高了。”钟鸣边说边比划。
“谁不是呢，这弟弟啊，养着养着就长大了，我现在都快打不过他了。”王知若说道。
“可不许打你姐姐啊，你姐姐辛苦把你养这么大，可不容易。”钟鸣嘱咐道。
“那必须滴，我那只是跟我姐闹着玩儿而已，这打她怎么可能呢？”李言说道。
还没等钟鸣回复，这李言就赶紧说：“还愣着干嘛，造起来啊。这么多菜，不吃都该凉了。钟鸣大哥，我先给你卷个饭包，这可老好吃了，我一连能吃好多个呢！”说着就赶紧给钟鸣卷了一个，塞进他嘴里。
“唔，唔。”钟鸣被塞的也说不出来什么话，只能把东西都嚼完吞下去才有说话的余地。钟鸣想着这孩子几年不见，到现在咋这么热情了，以前那个跟在朱景文后面一起捣蛋的那个黑瘦黑瘦的孩子，现在被王知若养的倒也有翩翩贵公子的模样了。
“咳咳，李言你不用给大哥夹菜了，大哥自己会吃的。”钟鸣说道。
“别客气啊，咱难得见一次，哥哥小时候那么照顾我，我给大哥夹菜是应该的。”李言回答。
“钟鸣你别理他，这孩子在东北待习惯了。我们东北那旮瘩的人，都老热情了，见别人家有点困难，那都一拥而上去帮忙的，久而久之李言就养成了这种性格，你别见怪啊。”王知若赶紧解释。
“原来是这样，要是你不说这是李言，我真的有些不敢认了，模样和，性格变的如此之大。”钟鸣笑着说道。
“这可能就是环境造就人吧，要是他一直在芷溪待着，估计还是那个羞涩的孩子吧。”王知若摸着李言的头，气氛一时间陷入了尴尬。
“哎呀，姐，你咋这么不会唠嗑呢？这把天儿都聊死了，那是不想让我们吃饭了是不。钟鸣大哥，你别理我姐，她不会聊天，来来来，咱俩聊，我可会唠嗑了，那些大妈们都老喜欢我了。”李言不耐烦道。
“就你话多，给我老老实实吃饭，不许说话了。”王知若给了李言脑袋瓜一个大栗子。
“姐，你又打我。”李言捂着头，一副很痛苦的样子。
“别装了，我没下狠手，赶紧给我吃饭。”王知若咬牙切齿的威胁道。
李言一看王知若好像真的生气了，就赶快吃饭。吃的也不顾什么了，生怕他姐再干出什么来。
这好不容易王知若给按着吃完了饭，李言这话匣子又给打开了。“钟鸣大哥，如今在哪高就啊，我们到芷溪找你的时候没找到，然后就想估计你是被调到京城里来了。想必我们的情况姐姐都跟你讲了吧，你现在怎么样呀，跟我讲讲呗，我贼好奇，是不是当大官了呀。”
“你猴儿急的问这么多干嘛，你钟鸣大哥答的过来吗，他情况都跟我说了，你还想知道什么？”王知若说道。
“你知道不代表我知道啊，我跟钟鸣大哥好几年不见，不得叙叙旧啊。”李言撅着嘴说道。
“几年不见，个子长了不少，这心性倒是没怎么变，比以前还活泼了些。”钟鸣看着李言说道。
“行行行，你们哥俩儿聊着，我去另一个房间等你们。”王知若不知道为啥，看见就烦，还是出去躲个清净比较好。
王知若一出去，李言就拉着钟鸣说道：“跟我讲讲你这几年都干了什么呗，我超级好奇的。”
钟鸣的眼神随着王知若出去了，等到王知若身影完全离开，钟鸣才说道：“你刚才说了些什么？我没听清。”
“哼，你的眼里只有姐姐。”李言用幽怨的眼神看着他，然后说道：“我只是问你现在都在干嘛呢。”
“哦哦，我现在就是在帮朝廷做事而已，当个小官，勉强糊口罢了。”钟鸣谦虚道。
“你这就谦虚了不是，跟弟弟还谦虚啥呢？”李言又说道。
“其实也没什么，就是糊口罢了，当官与否，我只是想为老百姓做点事情罢了。”钟鸣说道。
“钟鸣大哥，我真的太佩服你了。以前在芷溪的时候，我就很佩服你，以后要向你学习，为老百姓做些实事。”李言把手放在钟鸣肩膀上，一脸认真的说。
“你也可以跟你姐姐学一下呀，你姐姐这几年不是给老百姓做了不少事情，跟着你姐姐好好做，肯定会有出息的。”钟鸣摸了摸李言的头。
“其实我姐也是很累的，一个人操持这么多事情。每次要是有什么烦心的，姐姐就会疯狂吃点心。所以这次出来，常嬷嬷也是想让姐姐趁机放松一下，让我好好的的陪在姐姐身边，保护姐姐。”李言想到姐姐这么累，就低着头说道。
“那你姐姐现在身边有没有说媒的，或者说有没有什么男的陪着。”钟鸣又问。
“这倒没有，姐姐这么些年一心扑在东北的事业上，哪有什么心思找男人。常嬷嬷都要急死了，想让姐姐赶紧嫁一个好人家。给姐姐也介绍了不少优秀的俊杰，但是姐姐好像并没有要嫁的意思，每次都是闭门不见。渐渐的，常嬷嬷也不给她介绍了，媒人也不再上门了。”李言说完就耸了耸肩。
“那就好那就好，这我就放心了。”钟鸣叹了口气。
“咋的了大哥，这么多年还想着我姐姐呢，家里给你娶亲了没呀，嫂子长的漂亮不。”李言好奇道。
“哪有的事儿，我这么多年也是一直未娶妻，跟皇上说想要再多为老百姓做几年事情，所以一直未娶。”钟鸣赶紧解释。
“你不对劲，是不是还记挂着我姐姐呢？”李言又问道。
第142章 竹篮打水一场空
“我们不是在说你嘛，怎么又讲到我姐姐了，你果然是对我姐姐旧情难忘。”李言说道。
“没有的事情，大人的事情小孩儿不要瞎猜。我要回去了，你把你姐姐叫回来吧，明日还要上朝，我回去要把折子写了。”钟鸣不想持续这个话题，赶快找个借口推脱。
李言赶紧把王知若叫了回来，钟鸣匆匆告了别，说明日再来找王知若详谈关于小孩子教育的问题。
“你是不是跟你钟鸣大哥说了些什么，他才那么匆忙走的。”王知若倚在门框上审问李言。
“我没说什么啊，就问钟鸣大哥他现在当多大的官儿了。他也没告诉我，然后他就把话题从他身上转到你身上，就问你有没有夫君或者意中人之类的。”李言说道。
“那你怎么回答的？”王知若又问。
“那肯定是没有啊，然后钟鸣大哥说那他就放心了，哼哼，他肯定是对你旧情难忘，姐，我今天是不是套出了一个惊天大秘密，你要不要感谢我。我就问了一句他是不是旧情难忘，他仓皇而逃，那肯定是对你有些什么的，而且二十多岁至今未娶亲，他在等你啊姐姐。我今天是不是特别棒，把这么大的事情都给你套出来了。”李言臭屁的说道。
“你，你真是要气死我。”王知若听完就对李言一顿爆锤。自己好不容易想让钟鸣忘了自己，回京城娶个大家小姐，和和美美过日子不就好了。结果这一整，整出来钟鸣还没忘，还有要娶自己的可能。这不是让自己为难吗，以后还怎么见钟鸣啊。
“姐，怎么了嘛，你咋还打我呢？”李言不姐的问道。
“大人的事情小孩儿少问，赶快洗澡睡觉吧。”王知若摔门出去了。
“他们真是奇怪，连说的话都是一模一样的，就这样还不成亲，难不成要等其他人吗？”李言冲王知若的背影做了个鬼脸，自己讪讪的去准备休息了。
王知若这气的也不知道该说什么好了，这一趟带李言出来，别的没怎么干，这李言倒是越发皮痒了，什么该干，什么不该干自己心里一点逼数都没有。
自己又庆幸道朱景文已经结婚了，而且回家这几年，应该连孩子都有了吧，钟鸣这次也没有提朱景文的事情，想必是他现在的日子过得挺幸福，索性就相忘于江湖好了。
结果想到朱景文，他第二天练完兵就去了醉仙楼，又吃鳝鱼面缅怀王知若去了。
如今朱景文已经是太子了，皇上便把御林军交给他带。朱景文如今也不是那个痴傻的小王爷了，在带兵方面也没什么架子，能与军队中的人打成一片，大家也都很喜欢开他的玩笑，比如那个不孕不育还不举的，朱景文也就一笑而过，毕竟还是他自己传出去的，也没什么事情了。
钟鸣到醉仙楼一坐下，掌柜的就跟例行公事似的，狗腿的过来跟朱景文打招呼。然后又给他推荐了两道菜，说这是醉仙楼新出的菜品，要不要尝一下。
朱景文想着也没啥，这醉仙楼出的东西质量还是过的去的，就让掌柜的着手去办了。
朱景文菜快吃完的时候，掌柜的又来问：“太子爷今天这饭吃的舒心可否？”
“挺不错的，看你今天话里有话，不如就跟我说一下想干什么吧。”朱景文觉得他不怀好意，就想让他有屁快放。
“也没什么，太子爷有没有觉得这饭菜吃着味道有那么些许的熟悉？像一位故人的味道？”掌柜的又在那打马虎眼道。
“故人的味道？你到底在跟我打什么马虎眼，有屁快放，不然拉你出去打板子。”朱景文喝了一口茶，极力压住自己的怒火。
“这个这个，您还记得知若姑娘吗，今天这两道菜便是她的独创。”掌柜的怕再打马虎眼下去，朱景文就要拍案而起了。
“什么，知若姑娘？她不是已经死了快四年，你居然昧着良心赚这死人的钱？来福，把这个狗东西给我拖出去打二十大板，我今天非得把这板子打到你身上，才能解气。”朱景文召唤自己的下人，让他把掌柜的拖出去打一顿。
“什么，知若姑娘死了？她明明前几天还有血有肉的，活生生的出现在小人的面前啊。请太子爷饶命，小人真的没有要冒犯知若姑娘的意思，只是她真的就活生生的出现在小人的面前，厨房里的人都能作证，如果小人说得半句假话，那太子爷要杀要剐，悉听尊便。”这掌柜的为了证明自己的清白，便什么也不顾了。
“那你说，她现在在哪，你要是能把她找出来，这板子我就不打到你身上了。”朱景文说道。
“这，这小人也不知啊。前几日知若姑娘来小人这里吃饭，顺便卖了两份菜谱给小人。小人本来要挽留她在店中住下，结果知若姑娘说不必了，然后带着一个十六七岁的男子便走了，知若姑娘还说那男子是她的弟弟。”掌柜的吓的瑟瑟发抖，跪在地上慌忙磕头道。
“既然你找不
