王府俏厨娘-第126章
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，结果回家就挨了一顿批，因为女方那边回家就控诉钱毅，说他就是个书呆子，闷石头，才不要嫁给他呢。
钱家三个长辈听到钱毅说这种话，那还是有些苗头的。特别是方姿，看到自己家儿子头一次对这个这么上心，就知道肯定有戏。她一直都想不明白，自己儿子长的这么帅，为什么在这大东北就没有市场呢。反倒是那种粗膀子的大汉，说着一口糙话更能让人喜欢。可能是在这大东北，让妹子有一些安全感吧。再加上能干活儿，能挣钱，好像确实吃的更开一点。
再反观自家儿子，那细胳膊细腿儿，看起来弱不禁风的，人家一拳就能捶倒的那种。要是这边喜欢文人墨客那还好，偏生又是不喜欢，不但不喜欢还及其讨厌，这可太难了。
钱毅感觉太烦了，索性就一头扎进书房里读书，留下这三位大人面面相觑。
王知若倒是在厨房忙的热火朝天的，先把那个黄鱼刮麟处理好，然后一砍两半，切成段加入葱姜料酒去腥。不过这里面可以再加一味调料，那就是糖。糖是用来提鲜的，可以让黄鱼和后面的汤汁味道更鲜美一点。在腌制的最后，再倒点油，这样可以把水分给锁住，不至于让鱼在后面煮的这么老。
在砂锅中倒入洋葱，蒜和生姜，这个量不能太少，至少是要铺满锅底的，要不然鱼下进去可能会糊锅。炒出香味之后，把鱼均匀的铺在铺好的底料上，那些腌制的调料汤汁也不要浪费，通通都倒在上面，正所谓原汤化原食。
盖上盖子焖煮一会，不过盖完之后，要淋上一圈的花雕酒，这样可以激发出鱼的香味。开盖儿撒上葱花，就可以出锅了。这道菜胜在没有什么技术含量，而且做起来比较的方便快捷，虽然说前期腌制时间比较长，但是烹饪时间可能也就才5到到八分钟，还是非常好熟的。
宝塔肉在菜的味道上没有什么特别的创新，它的创新点就是在于对，厨师刀工的考验。要是没那两年的功夫，估计还做不出来这道菜呢。
这道宝塔肉需要先把肉给焯一下水，待肉皮紧实了之后，就把酱油均匀的给抹到肉皮上，待它上色成功之后，就沿着侧边一点一点的把肉给片下来。但是这片下来的过程，有一端是要连着这个主肉的，不过最后的效果就像是削皮成功的苹果一样，外面一圈长长的肉在那，里面的心被片的只剩下一点点。
接着再把肉给卷起来，一点一点的给卷成一个四方形，放在一旁备用。接着起锅烧油，放点常规的调料，然后再加一些笋干梅干菜之类的，给这道菜增加一些风味。
到了比较关键的一步，就是找个碗，把这片好的肉给按进去，然后塞入炒好的配料，最后上锅蒸二十分钟就完事儿了。
第302章 客气好几番
待所有菜都齐活儿之后，王知若就把方姿给叫来，毕竟她也不知道往哪儿端啊。
方姿看王知若做的这一桌子菜，心想这么贤惠的姑娘，怎么没人娶啊。因为王知若模样也周正，性格脾气又好，还有一手的好厨艺，按理来说家家都要的呀。难不成是早有了意中人，所以才一直耽搁着没嫁。
“知若啊，伯母有个问题不知道该不该问你？”方姿在路上悄悄的问道。
“想问什么您就说吧，我一定知无不言言无不尽！”王知若答应的倒是挺爽快。
“你有没有意中人呀？”方姿倒也没客气，上来就直截了当的问。
王知若没想到她问的竟如此的直接，不过有啥就说啥嘛，照实话说就好了，其他无所谓。“害，我都活到这二十几岁了，要是有意中人不早就嫁了，何苦等到现在。”
“那你觉得，我们家钱毅怎么样？”方姿又问道。这前面的铺垫都是小的，最重要的还在后面呢，问王知若是不是对钱毅有兴趣，这才是最重要的。
“钱毅呀，我觉得他人蛮好的，是个靠得住的男人。你们要是还在江南，就钱毅这一身派头，还有那书香气息，估计十几岁都有人抢着要和你们家结亲了。要我说，在这东北养出一身大家公子的风范，也实数不容易呢。”王知若夸道。
“谁说不是呢，要是我们家毅儿还是在江南出生，我也不这么操心了。”这方姿说着还要掉起了眼泪。
“伯母您莫要伤心，等我回去就给钱毅安排姑娘，凭我国主的身份，给他找几个姑娘还是松松的。而且我们朝廷那么多官家的女儿，还都没嫁呢，这不排着队等着呢嘛！伯母您就放宽心，早晚会抱上孙子的。”王知若就是怕方姿在一旁掉眼泪，然后说什么钱毅这一把年纪还没有娶亲生子，王知若就直截了当的把东西都给说了出来，就是怕方姿再说什么如果能有她这样的儿媳妇就好了。
方姿本来正有此意，结果王知若上来就把她的话给堵了，让她哑口无言。这小丫头确实不简单，察言观色的能力一流，还会读心术，能知道你心里到底在想些什么。不过人家好歹是国主，要是还没这两把刷子，那这国主也不要干了。
“真的吗，真的会有姑娘看上我们家毅儿的吗？”方姿那梨花带雨的模样，再加上她水汪汪的大眼睛，让谁看了都想垂怜。可惜在东北操劳的有些厉害，岁月在她眼角和脸上留下少许的痕迹，不然这方姿肯定到现在都是个大美人。毕竟才三十几岁，不到四十岁的年纪，还正是风情万种的时间呢。
“那当然了，钱毅这么好的人，再配上他那一身的学识。偷偷告诉您吧，我打算把钱毅封为礼部侍郎，您觉得有哪个姑娘，不想嫁给这又帅又有文采的礼部侍郎呢？”王知若悄的在方姿耳朵旁边说着。她确实在做这个打算，把钱毅封为礼部侍郎，钱忠封为太傅。这太傅以前都是当太子的老师，来辅佐太子之用的，但是鉴于自己也没个太子，所以钱忠还是辅佐她自己比较好一些。而且还可以时不时的教导一下她那些臣子们，虽然说臣子各有各的本事，但是那肚子里的墨水，王知若还真是不敢恭维。她现在比较庆幸的是，这宫里终于来俩文化人了。王知若天天上朝听那些大碴子话，听的也是够够的。
“这感情可太好了，我儿终于出息了！”方姿激动的说道。自家儿子虽然不能娶了国主，但是深得国主的重用也是很不错的。将来自家儿子一当上礼部侍郎，看谁还看扁他们家，说读书没有用的。
“嘘，这个现在还是秘密哦，等你们搬家过去，我就把这个当作你们搬家的贺礼，再一起公布。”王知若示意方姿禁声，不要让她太过于激动，要不然一会吃饭的时候该暴露了，那样不就尴尬了。
不过方姿现在确实已经高兴的要飞上天去了，这国主一来，非但把儿子的工作给解决了，连娶媳妇也一起包了，还给自己家置了一栋宅子，真的不知道该怎么谢她了。
“知若啊，伯母也没什么可谢你的，这镯子是我娘传下来的，你若是不嫌弃就收下吧。”方姿说着就要从自己手上褪下来一只翡翠镯子，王知若隐隐约约的看着，成色还是极好的，而且也传了几代人，那早就被人养的晶莹剔透的了。
“哎哟，使不得使不得。我一个粗人，每天要练武做饭的，带这个不合适。伯母您快收回去吧，这份心意我领了就行。”王知若赶忙让她收回去。毕竟这玩意儿是真的不能收，一般都是婆婆传给儿媳妇的，自己要收了那不就乱套了吗。
“这个呀，您将来是要留给儿媳妇的，我收了那岂不是让人笑话，您就留着吧，说不定还没等两个月，您儿媳妇就来了呢！”王知若说道。
“那行，你以后缺啥就跟伯母说，伯母在家给你备着！”方姿看着自家这穷的样子，确实掏不出来什么值钱的东西，想当年因为家里的东西太多，又是跟逃难一样的过来，那些大件的只带了史书典籍，把最宝贝的东西都给带过来了。像那种瓷器啊摆件之类的，都丢在了以前的家中，连卖都没时间卖，就匆匆忙忙的逃走了。不过索性还留了一堆书，要不然自己家儿子现在可能就是个无所事事的混混。
王知若也没把方姿这句话当回事儿，因为自己啥也不缺。一不缺钱二不缺东西的，把钱忠和钱毅弄过去，就是为了让这个小国建设的更好一点，而且给他们的这些东西，对于自己来说就是下场毛毛雨而已，不值得一提。王知若索性也就口头上客气了一番，主要是实在是不知道说啥好了，跟人家也不熟。王知若客套两句之后就跟方姿一起，把东西全部都搬上了饭桌。
第303章 好一场争辩
“这都是你一个人做的？”钱忠一脸惊讶的问道。
“对啊，这些菜也没有什么难的。今天时间有些仓促，没来得及给你们好好的露一手，等你们搬了家，我再亲自做些菜来给你们尝尝。今天都是些家常小菜罢了，没有什么特别大的菜。我做淮扬菜还是一绝的，你们就瞧好儿吧！”王知若说道。
“那必须要尝尝这丫头做的菜了，敢放出这种狂言，想必也不是一般人了。哈哈！”钱老爷子说道。
“爷爷，下次保证让你目瞪口呆！我保证！”王知若跟钱老爷子打赌道。
“好啊，我就等着这丫头做的饭了！”钱老爷子笑着说道。
原则上钱老爷子不动筷子，小辈是没有人敢动的。所以钱老爷子先吃第一口之后，其余人才开始动筷子。
方姿吃到那个鱼的时候，心里不免感慨万千，想着自己刚来的时候，那鱼连鱼鳞都不会刮，直接下锅。而且当时那条鱼还是活的，一下锅蹦的老高，给她吓的够呛。幸好方姿是个厨艺小白，连油都不知道放，所以避免了一些被油溅到的悲剧。
那个时候婆婆还在，听到她叫喊之后，就把隔壁的婶子找过来，让她教着怎么做怎么做。毕竟钱毅的奶奶也是大家闺秀，实在是不知道怎么做饭。但是实在是太饿了，又不能去隔壁家直接借人家的饭，只能去舔着脸，让隔壁家大婶教儿媳妇做饭。
但是方姿可能对于琴棋书画一类的都比较有灵性，但是对于做饭一窍不通。有些人是真的喜欢做饭，而且能做的很好，就比如王知若。但是方姿是真的没什么天分，做了二十年的饭，现在也只是到一种能吃的地步而已。所以钱毅天生对吃的就不怎么感兴趣，主要是老妈做饭太难吃，实在是提不起什么兴趣。
“这鱼做的真好吃，真的有种家里的味道。自从来了这里，我感觉都几十年没吃过这种味道了。”方姿感慨的说道。
“是啊，如今毅儿都这么大了，我们来这里也有二十几年，这日子过得可真快啊！”钱忠也感慨的说道。
“行了，这食不言寝不语的，你们都忘了吗，赶快吃饭吧！”钱老爷子觉得这俩人话太多，影响他吃这么好吃的饭菜了。这味道真是不错可以跟他们家以前的厨子媲美了。他们家以前的厨子做饭也是很好的，可惜到最后就天各一方，早就物是人非了。但是老爷子还是掩盖了自己的食欲，化悲痛为食欲。把对家乡的怀念之情也都通通的化为力量，埋头苦干饭。
钱忠都好久没有看见自家老爹吃饭吃的这么香了，以前还以为他是因为老了，食欲不振。看来还是因为自己媳妇儿做饭做的太难吃，所以就不咋吃饭了。
方姿看着心里其实也挺不是滋味儿的，毕竟嫁进来这么多年了，没让自己公公吃上一顿好的过。虽然这食材什么的还是不缺，但是做的饭还是太难吃了，说实话她自己都不想吃。
王知若在饭桌上也在观察众人的表现，因为不能说话，那就察言观色吧。她看大家吃的都挺开心的，夹菜的速度也都挺快，就说明还是接受了自己做的饭。但是这以后看肯定是不能让方姿再做饭了，自己要找个理由，给他们家塞点厨子丫鬟小厮什么的，毕竟这以后家里有两个官儿，说不应酬是假的。所以就可以借着这个由头，说不想让方姿太过于操劳，再加上一般宴会什么的，她确实应付不过来。所以就安排一些厨子什么的，照料他们日常的伙食还有宴会的布置什么的。
钱毅心里想的则是，看王知若如此能干的样子，家里人肯定是对他满意的不得了，要是家里人让他再去对王知若穷追不舍，但是王知若不答应，那不就是另外一个故事了。自己还要再想些法子，看怎么把家里人给应付过去。
不过钱毅纯属是想多了，方姿现在就沉浸于自己马上要有儿媳妇的梦里。其实儿媳妇无论是谁，只要是有就行。方姿以前可能还挑一挑，后来发现实在是没什么可挑的，能有都不错了，还要啥自行车呢。
“那我就先告辞了，等到那边宅子一布置好，我立马就通知你们。这几日就可以开始打包东西，为搬家做准备了哦！”吃完饭王知若又陪老人家唠会嗑儿，看天色不早了，想着自己该回去了，要不然这家里指不定又该担心了。
正如王知若所料，家里确实有人担心了。不过这个担心的人不是常嬷嬷，而是李言。常嬷嬷巴不得王知若跟钱毅多聊会天，培养会感情呢，才不指望她能早点回来。她在找媒婆的时候，都把钱毅的底子给调查清楚了，所以钱毅不会对王知若做出来什么，王知若跟他一起出去，放心着呢。
“嬷嬷，我姐啥时候回来啊，这天都黑透了，也不见我姐的影子呢。”李言在家门口东张西望道。
“你别着急啊，兴许是你姐跟那个人相谈甚欢，所以才回来的这么晚呢。放心好了，她这么大个人，肯定不会出事儿的。”常嬷嬷说道。
“你咋就这么肯定呢，万一是什么不轨之徒，对我姐动手动脚的，啥话儿不能白天说，非得这大晚上悄了摸的说呢。”李言在门口揣着袖子说道。这自从回来，李言两天之内大碴子味儿就回来了。本来在关内还有所收敛，结果这一回来，家乡味儿一浓，直接敞开说了。
“我找的人你放心，都把他祖宗十八代调查清楚了。你姐肯定也喜欢这一款儿的，所以到这点还不回来。要是你姐对人没点好感，那不中午吃完饭就回来了，咋还会等到现在。”常嬷嬷说道。
“
