休了那个陈世美-第88章
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“甚好。”
几个老鸨仗着长得壮实、肥胖，挤开了莺歌，抢先走在了前头。
莺歌话头上不落人后，比体力这事儿，她觉得犯不上和这些肥猪比，与柳茹月站在原地，在别人院子里不方便说悄悄话，她只是抬眼对柳茹月露出一个无奈的神情。
看得出来她眼中的意思是别和这些人计较，掉价。
柳茹月点了点头。
两人跟在众人身后，沿着屋檐去了后花园。
坝子虽然不大，摆放八个炉具还凑合。
打前头的厨子已经占用了较好的炉子，就剩了一个普通人家用的小炉子在一旁。
莺歌气鼓鼓的哼了一声，还好十娘做的菜，也不是那么依仗炉子。
这次和在陈家招聘厨娘不同，廖家并没有准备食材让大家挑选。
各个厨子都是自己带着食材来的。
甚至还有人，麻烦廖家小厮去门口搬马车上没能拿全的食材。
柳茹月
或许是那一日替得胜候庆生做的生辰蛋糕起了极大的作用，接下来的几日，柳茹月接到了好几个府上的订单。
甚至也有人预约请她去做生辰宴。
柳茹月说清楚了自己的情况，这些菜只有自己能做，没办法承包府上所有席面。
到时候到府上做菜，得看日期。
若是提前定日子，当天得空，最多只能做10桌。
如果临时订餐，就算能做，也只能上府做一桌。
且，每一桌收费比在铺面上贵20两。
对于她这样的要求，众人也觉得合理，就这么定了下来。
事情安排得满满当当，还有一件事也得她亲自去一趟，那就是酿酒。
庄子上酿酒的新酒池还没修建出来，不过在以前庄子上的老房子里挖出来的发酵池子已经挖好，翠蓉这些日子已经按照她教导的方式开始在酿酒。
只是在芸瑛坊教导的理论更多，教导了翠蓉怎么做酒曲、怎么发酵高粱，但实际操作无法大量进行。
所以这会儿，还是得柳茹月亲自过去瞧瞧。
柳茹月到了庄子上，破了一个窖池的封口，一股冲人的味道扑面而来，还好她已经做好了心理准备，没有被熏的太难受。
发酵池里，发酵满十天的高粱已经沉入缸底，液体也清透，并不浑浊，发酵池里的不再有冒泡的声音。
用拌棍插入发酵池中搅拌，也没有气泡产生，这说明已经发酵好了。
过了开封口当口的刺激后，现在气味正常了很多，发酵池里闻起来香味柔，辛辣、冲鼻、熏眼的感觉也减弱了很多。
用筷子沾了一下液体尝了尝，酸而不甜，已经有酒香味了。
虽然比不上自己做的味道，但自己得不得空经常过来，翠蓉已经做得大差不差。
而且这发酵液味道差一些的很大一个原因是发酵池太新了，将来多酿两年酒，新酵池变成稍老的酵池，味道就能更好了。
随后，柳茹月又亲自带着翠蓉亲自操作了如何蒸酒，提取更精纯的酒液。
翠蓉虽不是一学就会的人，但她肯学、耐心十足，柳茹月也不厌其烦的教导，她最后也掌握了。
教会了她蒸馏酒，柳茹月又亲自演示一遍做酒曲。
两人在院子里酿酒，送到庄子上的女镖师吕氿则是带着其他镖师在外巡逻。
“翠蓉，酿酒的事情着急不得，你现在做得已经不错了，就按照我教的方法，慢慢来就好了。”忙活了大半天，柳茹月也忙出了一身汗。
翠蓉身上风尘气是全然看不出来了，素衣打扮看上去就是乡下普通美妇人一个。
看到谨小慎微的她，就仿若看到了上一世想学手艺又怕做不好的自己，虽然遇到了很多坏人恶人，但醉仙楼的东家很好，柳茹月此刻也拿出了十二万分的耐心教导翠蓉。
哪怕是翠蓉现在这个技术酿造出来的酒水，也比那些清淡的水酒好很多。
感受到柳茹月的安慰，翠蓉紧绷的神经也放松了很多，“谢谢十娘的教导，就是我太笨了。”
酿酒这种事，不怕笨，需要的就是耐心和耐得住寂寞的性格。
尤其在她没办法经常过来的庄子上，需要的更是可靠的老实的人，翠蓉再适合不过。
“慢慢来吧。”
“你继续守着蒸酒吧，我去山上看看。”
“好。”
柳茹月出去的时候，背着背篓，又挑了两桶新作的原浆基酒上山。
拒绝了众人的跟随，一个人到了后山上。
莺歌行动很快，她应下的事情已经做好了，让人栽种的竹子已经栽上了，但生长成成片的竹林还需要一段时间。
柳茹月需要的也不是成竹，这种正在生长中的毛竹最好。
她选了生长中的毛竹，打了小孔之后，将背篓里准备好的特制细长嘴儿铁漏斗插入孔中，将酒液灌入了竹节中。
随后又用特制的蜡给毛竹封了口。
钻孔留下的洞，会随着竹子的生长而长好。
担心之后随着竹子生长、长高，会找不到注入酒的竹节，柳茹月又拿出红绳，在开孔处的竹筒上，用红绳打了一个结做标记。
将两桶原浆基酒都注入竹节之后，柳茹月瘫坐在竹林里，靠在竹子上，累得有些不想动。
最后更是扯过毯子，躺在竹林里，望着被翠绿竹叶割裂的蓝色天空。
略带清凉的风吹拂着她的脸颊，带着发丝骚扰着皮肤带着一丝丝瘙痒，却让她难得的感受到一丝自己还活着的感觉。
虽然种植竹林的地方是山阴处，可现在是下午，太阳已经西斜，这样一来，日光也透过竹林斑驳的洒在了柳茹月的脸上。
难得的闲情逸致，让她不禁去回忆重生这段时间的所作所为，同时也梳理了一下自己的计划。
除了十娘这个称呼没来得及改正，其他方面也没什么问题。
第191章、一开始就被设计了
葱姜蒜切片。
虽然应该先把卤做出来，但没有炉子，虽然也可以先擀面，擀好的面在这样的天气下放一天也不会坏。
但作为一个不差钱的娘亲，不会拿放置太久的面条
所以柳茹月什么也没做，就找了一条凳子坐着，闭目眼神。
大家都在忙碌，倒显得她呆着不动特别突出。
四周很快传来了嘲弄的声音，柳茹月皆当作耳旁风，不去关注，以免影响心情。
这碗面是代表着母亲做给女儿的感情，做菜之人的心情应该是带着慈爱与关怀的，她不能因为做菜而受到的这一点点波折就影响心情，从而影响一会儿做面的味道。
在她闻到别的厨师熬制好了高汤、养骨汤，定襄蒸肉，过油肉，黄河鲤鱼炖豆腐……都是山西风味的菜肴。
也不知等了多久。
终于
咕噜噜
一阵车轱辘在地上滚动的声音传来，柳茹月睁眼，回头。
看到身姿单薄的莺歌气喘吁吁的推着一个公鸡车回来了，这可是从未干过重活儿的娇弱女子。
自打到了京城，柳茹月已经好久没有见过莺歌如此狼狈的模样，一大早为了与各位老鸨比美而梳得一丝不苟的发型，因为奔跑已经凌乱。
精致的妆容也被汗水浸得有点糊了。
但她依旧很美，她笑得很开心，能融化柳茹月心中的冰窟窿，“十娘，我回来了，炉子回来了。”
因为规矩，柳茹月不能回话，只能对她露出感激又赞善的笑容。
见状，莺歌笑得更满足了。
陪伴在廖文采椅子旁边的戚氏见状走了过来，拦住了要将炉子送到坝子里的莺歌，“莺老板，就放在这里吧，规矩可是说了，比赛过程中，老板不能给厨子递任何东西。”
对上莺歌消失的笑容，她伸手抚在炉子上，露出自责的神情，“当然这炉子的确是我廖府准备不周，你不辞辛苦买来了新的，瞧把你累的，快歇歇，喝一口热茶，且把炉子放在这里，等小厮回来了，我让他把炉子给十娘搬进去。”
莺歌眼睛瞪得老圆，“什么，小厮还没回来？他上哪儿借炉子去了？”
戚氏拍着大腿唉声叹气，“哎哟，我也不知道啊。
这家伙平时看着有点笨就算了，一根死脑筋不知道变通，马上就中午各家要做菜，怕是不好借，他没借到炉子就不敢回来交差吧，等他回来，瞧我不罚他跪一天让你好好消消气。”
之前还只是怀疑，莺歌和柳茹月的眼神在半空中交汇，她们都明白了，这戚氏不想和芸瑛坊做成这一笔交易。
莺歌怒气之下攒了许多骂娘的话还没倾泻而出，就被柳茹月安抚的眼神浇灭。
稳稳的将鸡公车立在地上，她攥紧了拳头，挤出一抹笑容，“戚夫人说得对，我就把鸡公车放在这里。”
她原本还开心于自己终于与十娘心意相通，能帮十娘做一点事情了，再辛苦再累，哪怕被那炉子划破了手掌心她也没哭疼，没去包扎，就想早点送炉子回来。
却没想到这些人一开始就把针对她们的规矩定死了。
好卑鄙！
手掌心的疼，哪里比得上这些人背后扎一刀疼。
她想着十娘刚才的表情，十娘只是在听到戚氏所提的规矩的时候惊了一下，尔后就冷静了下来。
十娘不是为了安慰她故作镇定，她是真的有把握，想到了别的法子，才会成竹在胸。
既然十娘有把握，她就完全相信十娘。
莺歌不踏实的坐在棉塌上，关注着坝子里的比赛，所有的厨子都忙得热火朝天，院子里已经能闻到一阵阵的菜香了。
十娘跟前的炉子自然还是熄的，案板上自是除了一点辅料，一碗菜都还没有做出来，看起来十分凄凉。
藏香阁金老板从场内已经做出两道菜、自家请来的厨子身上收回眼神，“莺老板也不要气馁，你这芸瑛坊才开不到三个月，那么着急拿花魁做什么。”
最欢楼芹老板也点头应是，“就是，你那芸瑛坊除了十娘做的菜还能招些食客去捧场之外，能见人的姑娘也就肖玉蝶和惜莲两个，买个花魁胚子回去空得个第一花楼的名头有什么用，到时候客人滚滚来，你花楼里都没那么多姑娘招呼。”
月圆阁段老板也道，“年年都有后生想压我们这些前辈一头，可像你这般地皮都还没踩熟的新人，我开花楼30年，还真没见过。莺老板想开点，这炉子生不了火，是老天的意思，你再熬几年吧。”
怡红楼商老板也做好事的建议道，“还不如留着银子多买几个美人儿回芸瑛坊，这廖家姑娘这般绝色的女子，你们芸瑛坊还吃不下的。”
巧妇难为无米之炊，没有炉子，莺歌这张巧嘴儿也没办法说出争强好胜的话了，只是望着屹立在坝子里的女人，自信的说道，“我相信十娘，十娘会有办法的。”
“哼，这么相信十娘，也不看看自己的运气。”
“老天都不站你这一边儿呢，莺老板。”
芹老板高声故意问道，“难道是想等其他厨子做完了菜，再用他们的炉子做菜？”
橱子们的耳朵都动了动，手上做菜的动作也顿了顿，若非还没开始做菜的柳茹月观察仔细，也瞧不出老鸨们在指使橱子们别给她借用炉子的机会。
这些人还真是把所有机会都堵的死死的。
“时间上哪儿来得及？”
“到时候，最多只能做一道菜了，怎么比？”
“真羡慕你们两的感情呐，我曾经也有过如此信赖的姐妹，可是后来跟我抢男人，就成了老死不相往来的死敌了……哎呀呀，也不晓得你们两……”
莺歌瞪了阴阳怪气的芹老板一眼，这老女人还想挑拨她们两的感情呢，没门儿。
她咧嘴露出天真一笑，恶劣的说道，“想来是芹老板没抢赢你那好~姐妹吧，不然现在也不会还在当老鸨，而是陪着心爱的男人在含饴弄孙呢……哎呀，我这么说，没恶意的。
芹老板别生气，我也不是说你老得要当奶奶了，哎呀，越说越乱了，当老鸨多好啊……你别不搭理我啊……”
第192章、白开心
听到莺歌恢复了精神开始反击，柳茹月也动了起来。
将自己带来的上好面粉舀了三碗倒入和面盆里，分次少量往面粉里倒入适量的冷水。
不断用筷子搅拌，使面粉和水分完全融合，一开始会形成带有少量干粉的一坨坨面絮。
此刻舍弃筷子，用手把所有面絮揉合在一起……
将面片折叠成合页状，用刀切成粗细均等的面条。
切好的面条用手抖松散，又撒上少许干面粉，防止面条粘连在一起。
用纱布盖住面条，避免沾上飞灰。
“看十娘这意思，是要做山西打卤面了？”
“这样倒是快，借别的厨子的炉子一用，面条很快就熟了。”
“倒是会讨巧。”芹老板扭过身，看着莺歌道，“最后虽然不会尴尬得交白卷，但瞎猫碰死耗子的可能性也太小了吧，多做几道菜，还多几分成算，一道面？呵”
藏香阁金老板也无比赞成，“庞夫人可是出自晋商之家，给闺女做的饭菜，肯定是怎么精致怎么来，就做一碗面，怕是寒碜了。”
莺歌很想拿出事实反驳她们，又担心场中厨子听到她的话，觉得有道理，也跟着做一道山西打卤面，只为逞一时口舌之快，就把自己得到的情报透露出去，她又不傻。
“哎，炉子用不了，拿再多食材来，也没了用武之地，你们也别这么说莺老板请来的十娘了，十娘已经尽力了。”
“我做好了。”这时，芹老板带来的厨子将最后一碟菜放在了桌子上。
芹老板抿紧了唇不再和莺歌说话，站起身紧张的朝那厨子看去。
莺歌也站了起来，看着那厨子，又看看十娘，希望十娘能借他炉子……
滋……噗……
只见那膀大腰粗的胖厨子，舀了一瓢冷水直接倒进了炉子里，里头烧得红旺旺的碳火瞬间被浇灭，冒出一阵黑烟。
送了一口气的芹老板转过身看着把唇咬得没有血色的莺歌�
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